yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
5 ~: z% Z+ e, m) @( C5 C$ Ptvb now,tvbnow,bttvb糯米腸  2條 www2.tvboxnow.com" x; h! Z' m6 o% U" Z& D1 e& {+ T
梅子  6個 www2.tvboxnow.com; l/ N7 w$ S, Q. f
秋葵  少許 % J% s+ F- j: f" x
小辣椒  2片 公仔箱論壇$ D( g, H5 b% y. p3 Q
【調味料】 * s* _. e2 E$ b; ^4 t  m  a( m# D
醬油膏  1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 C  w4 C4 R
香油  1/2小匙 ' z( f# W; i% e$ E: j
辣椒醬  1小匙 www2.tvboxnow.com& r# s; C$ N" x
果糖  1/4大匙 公仔箱論壇, W+ P$ y( T- @6 F
【做　法】
. u) H3 R; s1 C- n(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 www2.tvboxnow.com8 f' b- s- |5 ^- u! y
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
% h# f9 ]3 Y. o5 f公仔箱論壇(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
+ O5 B4 m$ {6 K) |% _/ D3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
. n( c* F2 Q) t7 t  Z2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
6 C8 A: N* L  I: p/ r2 U3 ttvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤 公仔箱論壇* I5 P; f# E5 G- W. A& q  @
絞肉  2兩 www2.tvboxnow.com7 R# h% |7 z: |! `
白米  1/2杯 ! @2 e) W7 y' f( W( Q
水  2/3杯
: I6 ?& t. B/ x3 d- V9 Z0 y紅蘿蔔丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i8 i3 z& f" n$ x* n' @
蒜末  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v* T! I0 h5 _$ D
香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! r; S- ?- p9 X
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 g2 W) r' m: V% d& E7 Y/ ^
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 g) d. g6 u7 o* ~
醬油膏  少許
' X0 E* ^& K5 L% g" r- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許
7 O& \( \9 \6 T5 V  E/ l香油  少許
1 u* W  q: e$ m& r1 C! X1 ]* {公仔箱論壇糖  少許 www2.tvboxnow.com; g5 V; `) E% v7 e1 C
沙拉油  少許
, F6 \: b' a  S1 w【做　法】 8 i, R% n0 \* T6 p% W. }0 B2 y
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 www2.tvboxnow.com0 z6 a# H1 s4 X& a$ h% Z  q
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 . H# i) \) y. _) m; ]7 w
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
0 T/ X1 ~( z! Y$ n/ \$ |公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
8 o' L/ F* f9 d" n9 x& q! Mwww2.tvboxnow.com【備　註】 www2.tvboxnow.com: b+ N0 E9 n6 ]3 L
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 : }1 M% V; ]2 `- h
小卷  1/2斤
1 ]0 f9 [/ z0 \4 d% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量 www2.tvboxnow.com8 ?0 V9 R& _5 _$ q, J2 b
鋁箔紙  適量 www2.tvboxnow.com  I" P. j0 E. @* z2 ~
【調味料】 www2.tvboxnow.com4 M* m# P% [9 `" ?  D  y- e
醬油  1大匙
* F9 a7 ~' K( x( U* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙 & B0 W! [% g8 {6 W3 u
蒜末  1/2大匙
/ `" O5 i7 s3 a) k9 k# wwww2.tvboxnow.com白芝麻  少許 ( w2 }* y/ \  k( f1 i$ T. N4 E
【做　法】 www2.tvboxnow.com& G, _( R5 q" _; S! I# f
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
+ T; T* s7 J3 d! ?/ [3 iwww2.tvboxnow.com(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z- C2 [. C! [" P/ r
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 / T  g( j& B4 ]( z; D5 K2 V
【備　註】 / q  }3 b, X7 \2 i
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
6 n" H9 }4 w: o7 W& O$ n$ Owww2.tvboxnow.com香腸  10條
; x! l9 G0 }) V) a4 U6 Wwww2.tvboxnow.com香菜  2兩
# j8 s% S" V0 M! H8 o! R8 Z7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www2.tvboxnow.com$ {2 d1 g$ \0 U% I8 b' s
咖哩粉  適量 6 s3 }  ~1 |7 w5 g8 w; y
辣椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# r9 x" {: u% [$ k* s
烤肉醬  適量 公仔箱論壇" e) P' [, k& V& g$ E7 L. a
【做　法】
) c6 b2 n) Q4 P! g% X公仔箱論壇(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
6 g8 V/ _- h5 W. D4 s# Mtvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb8 X) e! C: V1 @
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
9 D( E7 p; d6 k- X; h" Swww2.tvboxnow.com鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: I" r) {2 s. G8 Y5 t$ [6 D
馬鈴薯  1顆 www2.tvboxnow.com3 l7 e6 b7 @& a: r5 ?$ ?
鹽  1小匙
& j" e1 E! r; p, I0 ?' Y* p白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, l' a8 d6 T3 m- W4 }( y& ?
奶油  1大匙
6 U2 W0 F' Z" |" F! L- G+ \4 f公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
! r! ^! S! {! B2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙 ) W' p1 Z9 W3 Y" c; m
高湯  50cc
0 s# u( G. Y: H- b起司絲  100公克 1 m. S6 f$ Y; j( T6 _
【做　法】
% B& ^: k! o8 ~1 Q3 k; K/ }www2.tvboxnow.com1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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! L/ G8 S9 \+ ~: ~8 Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
$ ]" E. y. {7 o, {6 b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% U) g" N0 v% i$ U* B2 G
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。" g4 R* {2 E3 a$ @, {; r( `4 i

/ D( C* J" A4 u+ {) b1 A公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了