【材 料】
# _- r0 A; X D; J9 b公仔箱論壇小卷 1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb. ]# I: A; P2 ^' G1 \" E6 L
蔥段 適量 1 f/ S* y: t0 [* l& l2 r" [
鋁箔紙 適量
8 E/ V" b+ P4 O7 C* E4 d【調味料】 ! D) j( j$ d- ?; P, q- O
醬油 1大匙
) \( V* ?0 O, |6 ~% @* A香油 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G. m& i! X( i
蒜末 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 [7 M. g, l2 x2 W3 C% R9 U: N( ~
白芝麻 少許 tvb now,tvbnow,bttvb' D9 v) V' x8 K% t3 W. ?
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 f, ^) N0 o) @5 m& Z
(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。
$ g' z: P: P9 ]% ?% l" O0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E# N' V$ F7 R6 W" |. P( b6 C
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
6 k1 W% l' A) u( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 ! \% _. W n/ u! s2 ^% ~5 F6 u
小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。 |