【材 料】
/ C' ^( O. s7 Y4 ]+ u4 Y罐頭田螺 18顆
* u' u* q: @" o$ @4 E5 e4 G" k$ Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬 適量
0 k) ?* X6 m* L: D7 M起司 100公克
9 r" w6 Y0 {; j% M3 j【做 法】 # ?- @+ Z. t( O1 w0 ?
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。" Q1 l: [* j2 t- u5 l) p' ]% y
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb6 r5 W5 ] k. ^7 ~& ^- i
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |