BeiDouChef

: |% \' S2 ?6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香辣味貝殼麵# b% k7 W" ~. y3 F% E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m4 V  g& C' E
A.貝殼麵         180g公仔箱論壇# _& `. i0 X/ g. l) m
乾辣椒         5gtvb now,tvbnow,bttvb' W; k1 {) w3 x& L! Z1 d  P. y) \
大蒜         15gwww2.tvboxnow.com* c3 H  O3 _3 _1 x
黑橄欖         6～8顆tvb now,tvbnow,bttvb7 Q* \. [+ G/ O: v2 v0 w5 r
橄欖油         30㏄
* Z4 A8 w& L/ \0 q* u公仔箱論壇鹽         適量
5 O4 l& k# _. J' w0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
+ X: T- v6 k1 gtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         6顆
' H! a- p. U) F5 N8 j5 L# [& A/ {公仔箱論壇橄欖油         3大匙# |0 E/ K. f6 j
洋蔥丁         80g
, l; x3 `- W8 |4 ?5 {tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 Q& u4 ~7 [. x# u" o1 q9 f" l
九層塔         少許
" ?! \# v3 b  ewww2.tvboxnow.com西芹         1/2根公仔箱論壇. }2 d" _. s4 E! {4 Z/ @, l
- N. |9 B3 f6 {! U5 I, e& l" ?5 L
【做　 法】
! [4 Z, Y- _' E* m; r2 `1 s  H1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _- q* M' L, X+ H! n' E0 ?
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。' ]3 X; |8 |+ G  u+ e2 Z% }$ H
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
  A% Y0 R2 D- n( u3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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7 J: {/ U2 e! M公仔箱論壇海鮮蕃茄細扁麵
# E' W# a* ?# q1 e, G  l: X- t1 H/ dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 o) b2 ?) o9 d0 \1 z6 L- T
A.大蕃茄         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u9 @5 W1 n) J9 \+ @
黑胡椒粉         8g
6 J! f2 {; h, j/ x4 T6 W+ a濃縮蕃茄罐         1罐
5 z& Q2 \& c4 c/ y( Kwww2.tvboxnow.com糖         100g; z# P5 ?1 P7 @' {
雞粉         65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 p6 h/ Y3 K7 O
義大利綜合香料         15g
( x7 Q( E  _) ]公仔箱論壇肉桂葉         3葉
# I/ x+ d; }: x  Y$ i2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.細扁麵         180g
5 m! {# u# ?# T9 s1 W- ?" Twww2.tvboxnow.com蛤蜊         4粒
0 l9 N  c. F: J* q/ i公仔箱論壇草蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb- H/ |$ R' h- |
透抽         60g
1 y5 a- r& ?9 T" G, ?: \# l8 stvb now,tvbnow,bttvb小墨魚         2隻
# b$ s5 G* y- ~( Y' c$ \" @tvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個+ O& B* t9 k9 e2 ^3 f7 B. s
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [. G* i' C- {& ?# i# Z
橄欖油         適量7 k* C4 o- L" w- N8 }
白酒         1小匙
+ p1 o4 W  C* _魚高湯         120㏄
/ i( @9 x2 \" J) T, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
' Z7 ^1 K; Z0 Q' d( d  R& A# ^tvb now,tvbnow,bttvb
3 y6 x6 k0 u, w" m2 G【做　 法】4 w6 p1 w+ C, r' B/ v/ i
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
2 f: U5 H" T1 C5 K! Xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D1 i2 a) G) u0 H# w
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。% u7 Q/ N' o+ ^, m6 ?
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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" m) }# a! u3 n: Owww2.tvboxnow.com鄉村肉醬千層麵
- ^2 }0 u+ n# s+ D& U【材　 料】+ h! K, E: i, e0 ?; b& o( d3 m8 a
A.千層麵皮         5片% e; A2 N* h& R/ a8 }2 ^  ^3 P" I
新鮮蕃茄         1公斤
2 R6 C- A7 g1 w+ m0 _- z公仔箱論壇洋蔥碎         30g
+ ]& R& y. Q% k大蒜碎         30g
$ i+ G  e2 u8 u( ^" m% N- r, F" v九層塔末         30g
; \2 l, z- y# l& U; n' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司絲         適量: ^5 V9 x3 ?- [$ L
帕馬善起司絲         適量www2.tvboxnow.com0 k! s6 B3 d8 O# I1 I+ \
B.牛絞肉         半公斤www2.tvboxnow.com* O! B! \! g9 S. s- i
紅蘿蔔         半條
6 G) x5 d2 _3 A! k+ W' L0 ]0 Rwww2.tvboxnow.com洋蔥         半顆
' R- }. Q  T% [; c$ D) t美國芹         1支
" z" g4 H& |: g- D2 a: ^迷迭香         少許# U( p, V" g5 x6 t6 E
百里香         少許
+ E( J' V+ m: P2 _+ y公仔箱論壇月桂葉         少許www2.tvboxnow.com9 U  L& v' i! r, x, y5 d* M( i
荳蔻粉         適量: O- L' ?5 m0 f" k; l
紅酒         1杯; n# A4 U3 d9 w. ]
C.鮮奶         1公升
% H( e4 N% G4 L, L% ~+ H8 Qwww2.tvboxnow.com奶油         200g
" b: G  q! V- X" ^8 p公仔箱論壇麵粉         120g
$ x* c& \$ @& r+ B. xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: R! B3 f7 q/ i

  w0 f. q- e5 ]/ G公仔箱論壇【做　 法】& J8 }, l, M4 J* m+ v: n
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。9 Y8 Z- d/ i0 e+ D2 s) @1 A
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。公仔箱論壇5 o8 W% R4 s0 A! B
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 F5 F1 @" Z+ e7 P" q  s. c
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
4 _7 {7 d7 a; F& w5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇  v0 f; q* p" Y. J6 D2 s6 S
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- D  f2 p% X& z- @$ K$ g: P3 u  `
青醬義大利麵公仔箱論壇$ }+ v6 ^* n2 U. H) P
【材　 料】
8 ?$ F5 d0 c9 b7 K# R" [A.九層塔         100g  N  }) _# L9 c9 w4 ?' v) u
去皮的大蒜         1顆1 B* U. T4 g6 S$ P
醃漬鯷魚         2尾www2.tvboxnow.com6 O( G( `: X. E, }' e8 ^3 T5 T
橄欖油         100～120ccwww2.tvboxnow.com; e" N5 @. r+ g
鹽         少許+ |2 ?# I/ Z8 j& C  c! Z
胡椒         少許公仔箱論壇1 M5 @9 ?5 I3 a
B.義大利麵         100g
7 G. H$ K9 c. F. A公仔箱論壇蕃茄丁         適量公仔箱論壇1 H2 F% V; Z! P7 c0 m9 p0 I% _
松子         50g
1 F7 J) h9 f) G公仔箱論壇帕馬善起司粉         50g) k. a+ J( P' Z  x

7 H2 T) D* ~' _) a2 x* |+ Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* l: u  Z7 r& ?( v9 Q$ k' Z
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h0 U8 j1 }4 F( @7 ^# G/ d2 {
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。7 F6 }0 u& T4 q2 m, r; H
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 d+ N+ c7 v) G3 V
青醬海鮮麵公仔箱論壇/ Y$ w3 d# e7 {. U! {2 I3 ]! o+ ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# {" w+ `" F; T2 k3 v, b
A.大蒜         50g
% b! m5 {) m# @8 n$ L7 \九層塔葉         100g
% {+ }& s) q! e0 P+ s, w松子         100gtvb now,tvbnow,bttvb( `  w% z# J# I& T9 {* `) k" Y  M
橄欖油         2杯! C! q& y, S6 p! v# n6 @
B.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W/ L! }& Q* |9 f7 W! ]
蛤蜊         6個8 ]& F3 ^8 c- p- ]! g  P: ~
鮮蝦         1尾
+ \2 G6 g& B3 z! f4 N5 x  l$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
; _' k& y( x/ R* ]花枝片         30g
) j  X9 H3 `& h) s石斑魚肉         30g
( G  M1 ]- t, v% Twww2.tvboxnow.com白酒         少許
, H2 ^# v/ E$ R0 J# Q5 [www2.tvboxnow.com橄欖油         適量
' z7 u' P& H2 w! v1 t, i% Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇& D# V1 y, K/ Z* u! W7 l& Z9 D( Z
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g/ z- ]3 U+ T. T: g
公仔箱論壇8 x2 T" f# J/ g" r
【做　 法】
2 s5 E$ M( P! v' c! l5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
" v& `" M9 q% T5 Z2 O4 _1 i公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
) H# _& T& _% J公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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9 N& @* v0 N( b( f鮪魚蔬菜蝴蝶麵
  Y* Y4 |% X2 t% P8 ^公仔箱論壇【材　 料】
( |$ g0 S) ?" E% _義大利蝴蝶麵         100g
  w8 O3 j6 T! m0 h公仔箱論壇粗蘆筍         1條
" H% @# h' H* M0 x+ R公仔箱論壇蕃茄         1/3顆* v* _/ w8 l/ _  N$ o3 y# `
黃色結瓜         50g
) O  }' X* M6 ~* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         80gwww2.tvboxnow.com2 O" a$ C0 i2 X9 C+ m
洋蔥碎         少許
6 I  Q/ Z; K1 ?) N! E3 g大蒜碎         少許公仔箱論壇5 c& `# E8 ~. v7 Q0 V9 c. d! @. v
橄欖油         適量
9 o# ?) P. |/ z' j. B3 ?* t4 Wwww2.tvboxnow.com白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, s, f" [$ o7 N7 e# Y' g
鹽         少許
" u! i4 K+ ^* x/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
7 Y) I& n" S$ R, \
/ e0 l, \) i" b% h1 S. y8 K( atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) Z1 H0 v5 N6 s/ o) @( r# Hwww2.tvboxnow.com1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。, ~9 F/ u  `6 o: g
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
/ s  D3 |4 t$ ^) n& T: M3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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公仔箱論壇  a- ~, _, t* t# |$ t" p! ~+ _
奶油培根羅勒尖管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g9 Z; W, X+ D; {8 F. z$ z
【材　 料】
5 W( u/ `3 [% o' v6 W9 p7 ]tvb now,tvbnow,bttvb尖管麵         200g1 l5 l5 g- K9 l6 }: h! e$ O- y2 u
培根         30g
5 |$ C* D% e& z# M# ?洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb# z( U9 @8 u  _( v( M: W) i* V
羅勒碎         10g公仔箱論壇  w0 @; e, k4 x) L: j& O9 v
芥末子醬         1小匙7 q4 B$ P6 K: T0 A* ^" K
鮮奶油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L5 I) i# `" I% ^, N0 ]0 k9 M: d
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }5 B$ {- @& B6 f( P; n0 |" j. ]3 o
鹽         少許
/ j) l& q+ [9 e3 c" `. \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇( x/ j* ~, F7 r, S% O2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s+ t* o  i, {# G0 }4 S
【做　 法】
* S) ]- A2 K# v& s公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
; u, L4 A1 i# g2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?) O8 ~2 N$ t( l' O
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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( H0 H0 X, G7 S4 _鯷魚橄欖蕃茄麵
/ @( j; A/ Y1 m) L+ u% stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ t3 S& P5 l7 Z3 ?tvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         200g
; i4 }3 {  Q+ ^" x公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾
/ f* n" w. O+ ]" u: l洋蔥末         20g
# ~$ J$ x2 X6 N" ?茄子片         20g
0 y0 C' B/ M. t' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許# F% k3 K$ `" S4 e: h
橄欖油         適量
! u7 `, X  ?6 K7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄         2公斤
; c& r' s' X1 z1 P/ Z8 v7 _& o$ z0 |( P洋蔥碎         200g3 `3 G( E) |" G. X2 [% Y
蒜碎         50g
9 X9 i# l0 F4 L, l% E9 k9 M. x+ Twww2.tvboxnow.com橄欖油         1/2杯
! y3 W; s3 |% w/ w. Q& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許) L7 W/ ]: [7 }3 Y* ]
鹽         適量www2.tvboxnow.com0 l) u2 I4 X+ h
糖         適量
6 j2 U0 N) s. J; {; j5 ^www2.tvboxnow.com胡椒         適量www2.tvboxnow.com8 f  ~- E& |& z) b( y
www2.tvboxnow.com4 t, }# e& Z/ V& {1 N4 X
【做　 法】
+ w' o& K3 O1 H0 v  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
7 q7 e% A! O" x/ ?& Z+ gwww2.tvboxnow.com2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
3 z7 B% q7 o0 v; ~公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。: N( f3 A3 E3 n+ Y0 n
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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7 |2 z- ^% F- c, a0 W1 `公仔箱論壇拌義大利長麵
, I' y3 g  e$ H; g! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* w& M( r1 s$ t1 c- Z義大利長麵         100公克
0 O/ {- h8 q8 P* `9 Owww2.tvboxnow.com碧綠麻醬         80公克
8 g  `5 }" a" u' L# |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 D' N7 P& Q+ C5 t! I1 T
【做　 法】1 A1 K/ a' V4 K% Z; ^" I7 u1 w
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 I( K. K- A: @  y) S  \  `
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
5 I% e7 u2 ?6 z4 }# Q) ~www2.tvboxnow.com
! y0 v" O- c6 i1 F, \# \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( Q* j% q  u1 a( v, S  g* I- a
碧綠麻醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* @" F% |& g# P4 O
【材　 料】
5 k% W4 `6 Y* }2 M2 c4 }) i西芹         1根www2.tvboxnow.com) @' s+ v' F* W/ M6 l5 t- D6 V0 T
芝麻醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ w! G2 t5 W  N" F0 ^" M% _
美乃滋         50公克+ P1 q  d  ^2 N, Y
涼開水         100㏄
6 j% |# l, ]" ]2 I! _8 w4 g, d& C# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" M: |6 ~5 J3 [8 W6 {
蘋果醋         30㏄
, B) d& E4 r0 V; _" i  K1 T- S" y+ Itvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
3 G2 M1 q: \* c0 M3 N: L鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]7 L: ?) V* L8 y8 b

# s% n' r  P/ ]) Y0 ~4 C+ V0 z7 uwww2.tvboxnow.com【做　 法】
+ E6 V' y/ B. w+ E- l: A! P1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
+ }8 u, S% u2 s, d8 Jwww2.tvboxnow.com2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

( E+ R% X0 o. j. y" P" o/ E3 C
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
7 p+ V  l6 r- ?- N! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 T- L# S8 {- d/ n6 P% f3 j公仔箱論壇蛤蠣         8顆公仔箱論壇; ^0 @8 k; m. Q1 l( x, ~
義大利麵         80公克公仔箱論壇- F( x8 P1 V& L$ `; v# p
九層塔葉絲         2片
2 x  f4 s* x9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒1 [; h. U# Y+ X1 {
辣椒片         2根
8 E" k$ i  i. [9 f# ?/ f0 fwww2.tvboxnow.com
/ @% k8 k  h2 T( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】' G4 \  j6 v9 [: C5 @
白酒         20㏄) Q# Z6 \7 Q) u
鹽         1/4茶匙
3 g& C* c4 J9 F3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) j! E% z7 j4 Y5 i' S0 [% ^4 ~
胡椒         1/4茶匙
9 g  S& d" x* @8 J* C6 R+ Ewww2.tvboxnow.com公仔箱論壇8 e$ @* a" V& M/ C& f8 R" W# h
【做　 法】* S) R0 O) R3 K* n3 I* W: C6 J
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。( U: s. B% X4 G! Q. P/ L
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 z1 U0 i# ~! o. M  z6 S
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

! D/ ]- A0 G2 @9 \公仔箱論壇鯷魚芥籽醬斜管麵
5 a; A" _' I- xwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇3 a8 Z1 h0 a! f3 u2 u9 d8 u3 Y. }$ x
小鯷魚         1/2罐公仔箱論壇- x, h* M# V% v( w
芥茉籽醬         1茶匙
5 H) J: F0 ^- p& b0 iwww2.tvboxnow.com斜管麵         80公克% U. G% K0 }) Q1 j% E
蒜末         2粒; D& J! }3 k9 T) w  Q
* P2 ~! u$ {' G1 c9 L" w2 w9 o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t- k; n4 A- w% i6 U
白酒         1大匙公仔箱論壇' \3 j5 I& }# x8 C/ d
起士粉         1大匙公仔箱論壇5 f4 \3 A, L' o7 g4 O  c

& j3 T* R0 P5 |$ r  ^  r  ~www2.tvboxnow.com【做　 法】
* r" ~6 d+ K+ s- {2 m& A1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
) f$ L1 u; G! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

& p0 a5 r+ [! @
培根蛋奶麵
7 H) U. N1 m/ T【材　 料】
/ w/ ~' P; X; L' j6 o培根         30公克% U; {' `; w/ s/ A5 C) Z
洋蔥絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' d! f4 {8 l; N5 u1 Q' a9 g  {9 b
動物性鮮奶油         30㏄
. m3 j& |; ^4 Z6 a6 O公仔箱論壇蛋黃         1顆www2.tvboxnow.com: i( {/ l& {# h5 z( h' V1 @
扁寬麵         80公克* \# S' Q3 I$ B/ Q/ K
巴西里碎         1/4茶匙
# j8 S9 o! s( h5 p' J- I3 @
* L& y, o$ t4 m6 r- N- w. `【調 味 料】9 ?. @: o. K+ M' M3 j4 h" V
白酒         20㏄www2.tvboxnow.com) Q4 h. t5 R, F( X# U* @
起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# x& B) v. m6 P$ w' H$ r
tvb now,tvbnow,bttvb- y8 V; u& V" G% ^
【做　 法】& k: h, h7 H# ?! e' G( ~& k
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
1 M1 w9 U2 C7 J  _2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q. W0 m4 m! F
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

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雙色蕃茄義大利麵! U2 A3 h2 Y+ y" P& Z. {( B6 u
【材　 料】
5 f+ F6 D5 a/ s公仔箱論壇綠蕃茄         1顆" p4 Z) A8 f8 F1 Q
紅蕃茄         1顆
* W5 g! U4 x0 ?www2.tvboxnow.com蒜末         2粒
$ Z& c5 m+ n8 L; f8 ~( Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
2 }0 D  _. B! \3 z3 U3 gtvb now,tvbnow,bttvb九層塔絲         3片公仔箱論壇$ L: c# B5 q! @# v  B) {
百里香         1支
* y/ \3 D% H0 W9 w+ S. W0 ^www2.tvboxnow.com迷迭香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A/ x9 T: L) R- m
高湯         100CC
( E' {7 b0 G9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克; r3 k6 s  z; ^

3 G$ E# ?  ~3 f8 u& a5 a& z0 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. e4 H' {+ C6 b9 p9 N- t  H) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* E3 e1 ~6 S, u; }9 G! w, A
橄欖油         30CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }6 C" o. z: ^# E3 P" w

7 e. v( w1 X7 {0 A公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! O% U( L! r* C
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
# Y4 q8 M- V* V: B: r0 C1 P( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.百里香及迷迭香切碎備用。公仔箱論壇6 U) z' L3 R' s! s1 V, B
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
* p# X) L# {% L1 twww2.tvboxnow.com4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。公仔箱論壇  n1 k9 ]' K, ?6 y
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

6 H7 t" J3 h/ V/ Q2 c) }. ~; P5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海鮮墨魚麵公仔箱論壇9 h# V# e+ |8 u6 K8 O3 r! B
【材　 料】" ~. E1 T& B0 N5 s
蝦仁         30公克
! I1 o' V# E7 w- Q! L公仔箱論壇蟹肉         10公克4 O, i7 v- w  p
中卷         10公克
# G7 f* j3 ~" K9 Ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5公克
1 s& c) p9 Q% Y7 r# I九層塔葉絲         3片3 O4 x! M9 |3 }# }, g8 C+ T# @
蒜末         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j  O1 y. `: m8 c* |! H
洋蔥末         10公克
8 @5 t/ H; P. C* u( G香濃蕃茄醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R- {" K, F& j" W! c2 z( C% d
墨魚麵         80公克
8 b; U3 p/ b, Y4 ~+ _& n$ ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y2 N9 G" h3 r9 P; Y
【調 味 料】
9 x8 K% E" B3 D* l8 v9 u8 C4 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4tvb now,tvbnow,bttvb5 m: R/ A- M. X. M1 t  B( W
橄欖油         20cc
/ H: ~8 Z  G9 W& Awww2.tvboxnow.com白酒         30cc
# Y. _- }: r5 D) X: b2 {tvb now,tvbnow,bttvb; l' M. O7 k6 ]2 a
【做　 法】www2.tvboxnow.com  B! b( i! }( D0 R: A0 ~; U2 X
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( @+ h1 ^# i0 T0 z6 H0 }3 ]# D% f( Itvb now,tvbnow,bttvb2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
; \; f; x' p0 O7 P0 q% j" @% f3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H+ c: R$ |% g  j; Q
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

www2.tvboxnow.com7 l6 U' Q# J- f& Q7 q
肉醬義大利麵
, A1 C! _* Z2 @5 ]; Z; c3 p( @" ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 |0 F6 P! v; [4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80公克www2.tvboxnow.com& q$ G6 i; |( R/ }! B
B.絞肉         20公克
, o; A, m1 u0 \) ~5 X( e$ ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克公仔箱論壇* O1 z1 {  h; a4 S5 u
蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb& N0 a2 e! @% U" T
C.紅蘿蔔末         5公克
2 a- F7 N2 G/ u( ^; b- y西芹末         5公克
( _" s" |3 J1 z6 Q; S# C香濃蕃茄醬         1/2匙
9 F) r, V/ F( M* e$ y9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄汁         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb% D) B4 A' B8 [- g

/ m' }+ E2 x: d6 s5 ]www2.tvboxnow.com【調 味 料】
! x. ?0 Q- A+ @$ T0 [tvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙
% g8 [8 I+ e1 Z( v5 W2 H) |* T月桂葉片         1片. h$ A) K/ }3 b, f
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb: k. }& T: {1 O  \# S% j
B.糖         1/2匙
* b- ?5 Z9 z- I起士粉         5公克
" W$ w# H* {9 Q# F7 d9 b* [www2.tvboxnow.com
" N) N) }4 _- M) a! @1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! e: D' ]% j, w- e' g5 Q$ s
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
. X7 L1 M4 @% m* K0 \- O" Q& _9 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F; s6 c+ u  R
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。: x/ {0 @" ]% {$ q- b
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。