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茄香辣味貝殼麵
% b! o5 A; N( u" e【材　 料】公仔箱論壇+ A  @# s; K$ j* ~, ?' W
A.貝殼麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _, q4 [- G3 f/ |) f
乾辣椒         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I* P: ~$ c( H1 j) ?) d4 T
大蒜         15g
# O/ |$ E6 P0 c2 Owww2.tvboxnow.com黑橄欖         6～8顆
+ \. n! v2 ~& q, ~: A+ o  S, h" [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄
, m5 I* h) S' b9 N6 t公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb( W7 {: B! K8 v5 S& a+ K
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 \* l3 E- m+ i% |4 |( R1 O$ ~$ L
B.蕃茄         6顆
' ?. t% \  l9 i/ [5 d3 g公仔箱論壇橄欖油         3大匙
( O7 Y- K6 d7 h7 |洋蔥丁         80g
7 i* W# E8 s- ?0 l大蒜末         20g
& J3 X. E1 L! }, Y1 D8 N6 P! Rtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許( n# N! G: n" e; }. N, g
西芹         1/2根
" Q0 I9 ~4 P6 P* ~$ l. w2 T1 g0 X' R. `$ `! T
【做　 法】www2.tvboxnow.com9 F% u# J. `1 p! k) U
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。* Q( \* R. k7 R
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a( ~( `  X9 S9 t. [% d7 _& ?) k
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
3 m9 `% ]& h  `6 Z8 ~8 ~* B公仔箱論壇4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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5 H- C1 v; S0 R1 k% ttvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵
# @1 Z3 F8 t) L. \2 _% Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ ^/ e/ s) s  ^' G
A.大蕃茄         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- s) `7 V1 K) x* n# V+ h
黑胡椒粉         8g公仔箱論壇" n  Z& i% o, _8 |3 @! X
濃縮蕃茄罐         1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 h3 R; V+ `' J8 X  t; d  D( o
糖         100g
. B  X$ \& V' V3 C5 ~+ g# A% A* xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @6 _0 N8 ~7 R
義大利綜合香料         15g
! e6 g, \. s& [0 D$ S! Lwww2.tvboxnow.com肉桂葉         3葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% r2 c9 C" v" J4 `% {
B.細扁麵         180g
$ v: ^, P; q1 c8 z# dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m7 i8 `$ E. \+ |, i% R. L+ e
草蝦         3尾. |' O3 N) E2 g; i% h
透抽         60g7 |! p$ F% i6 U2 x
小墨魚         2隻
8 J- u8 f4 q1 B3 G公仔箱論壇淡菜         1個www2.tvboxnow.com* C; n8 C$ E- Q  r3 S. U
洋蔥丁         1/6顆
( I* V( }: l# c5 K橄欖油         適量
: E& ]3 z( X7 F5 |1 X白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q* V3 k9 b. c
魚高湯         120㏄  S* N6 z6 g: x
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B) N9 _, Z: M/ V+ [. `

$ A3 A# `9 D7 T0 Y- I/ a/ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# Q+ \9 f; V" z5 A+ l8 Y2 lwww2.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
8 A6 @$ c7 @* k2 L  L% q7 ?6 }. ~) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
8 z4 n7 D  s# n# Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。www2.tvboxnow.com5 A8 v; P: r( a2 k- ]( I) R
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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- @% [# @$ P8 q! d9 z' K鄉村肉醬千層麵www2.tvboxnow.com" b9 g; T5 x8 [3 d7 C( v( w
【材　 料】
" ~. Z3 z/ T: q% v# Q7 t6 tA.千層麵皮         5片2 q6 {7 i# E" h
新鮮蕃茄         1公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J2 ?- W& s- r! m4 W
洋蔥碎         30g
: G/ L% A/ ~, g/ h. M; s# ^" ~9 `大蒜碎         30gwww2.tvboxnow.com; |# z4 v) {+ n. ]/ N( R' D
九層塔末         30g: B6 y& Y8 _4 ]5 Q
莫札雷拉起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 K3 w2 Z, @9 P; B2 a
帕馬善起司絲         適量
2 H" n8 r9 h0 TB.牛絞肉         半公斤/ q4 `' y4 p5 ~5 R; K' E) O4 F" j# Z
紅蘿蔔         半條
) N# V! F/ R, g. A, qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         半顆: h; p% h7 o' ?4 e0 g
美國芹         1支
7 l7 y  f) n/ ~) R! S迷迭香         少許
1 v) T/ Y/ ~+ g; Xwww2.tvboxnow.com百里香         少許" U6 m: m/ t/ K2 A
月桂葉         少許
4 G1 O1 u# _8 M9 O* M+ j2 D2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量! D+ K/ h9 b( E8 G- U( v
紅酒         1杯
0 {  E( Q- k( }1 ?+ k" Z9 Q* T' A公仔箱論壇C.鮮奶         1公升
8 g' ~) ^: n. o奶油         200gwww2.tvboxnow.com- ]" z7 N6 d/ H: `- [
麵粉         120g. a4 }/ |" G& s% N8 [- A0 k
鹽         適量. I9 g+ k2 s* x4 T: S- t7 C
2 _# b3 y, p0 T
【做　 法】
7 ?! Q0 o0 v4 a, Z  ltvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
, l3 {6 t6 a: n4 b8 f* O2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
2 F7 c1 |5 F* @* ?. f公仔箱論壇3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。3 T7 `7 j3 M- D6 H  H
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb. L1 I% ~9 P1 N( B) }9 F. g$ ~
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
; i) f( q% x! C! a- N1 V/ g6 b6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- `% l: I- j/ B! N+ u& _, J' w
青醬義大利麵
6 C6 L1 A  u% o' ywww2.tvboxnow.com【材　 料】
. L. ]) O0 P: z! sA.九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g( J$ ]6 Q1 ~, d/ l7 ^- D/ ?" q9 ?2 n
去皮的大蒜         1顆
$ k9 ]8 z' _; P" y0 Htvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾www2.tvboxnow.com% B. w' B* h, l5 A
橄欖油         100～120ccwww2.tvboxnow.com* T2 {0 x- M' t* V
鹽         少許. C" r0 ]4 g& C; N4 C$ i4 T
胡椒         少許www2.tvboxnow.com5 a9 y6 Z5 a$ O* V4 _2 a$ b& ~
B.義大利麵         100g
6 |9 i; P* l) a公仔箱論壇蕃茄丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ?3 r9 u: j5 j- h
松子         50gtvb now,tvbnow,bttvb) U$ V4 L4 s3 O1 n/ }2 f7 K6 A
帕馬善起司粉         50gwww2.tvboxnow.com0 q/ F/ a% p& B( H

0 M3 ^. f/ A5 i1 Q公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇, b6 Q# {4 r/ E" Q0 u- C
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
. w. z8 w( m) W. t公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 r& A' e* r4 i3 s$ O1 w9 A
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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% x+ Q: ^1 V/ S青醬海鮮麵
# K- s1 ?+ J( L4 H% Z9 T3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: R4 M6 ]  f4 T) m0 c  dwww2.tvboxnow.comA.大蒜         50g1 n9 r; r: h) X4 E- D
九層塔葉         100gtvb now,tvbnow,bttvb: }  m' p! d5 F6 e2 u% X
松子         100g
, t# |$ L' \+ i2 _6 @, Bwww2.tvboxnow.com橄欖油         2杯公仔箱論壇+ d& l5 Z( @7 F6 r  c
B.義大利麵         200g7 n! f! y$ C. W' ]2 C
蛤蜊         6個% Z' A. S  P+ W( o- n
鮮蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J% ?+ w* O% H% ?: Z
淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb: u; h: \: P4 g& b4 ~
花枝片         30g
# d# Q- G% K" H% L公仔箱論壇石斑魚肉         30gwww2.tvboxnow.com7 q5 h3 h$ D4 W, v
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H( Y3 ]4 ]% w3 j* H# Q
橄欖油         適量
4 G9 @5 f  U2 f8 ~" _, N' U* Lwww2.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇  o/ f. f' t$ ~- j* g& J: y- y
胡椒         少許公仔箱論壇! I( p! ?& V- J" X( C! q7 i! C
' U2 q: U) h$ P) N% x- g, ?
【做　 法】2 g; D  g, Z# r2 F
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
* o1 r. Y  i6 }  w6 q5 \www2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。# ^! a4 c& K) N1 ?6 p& ?" _& ^9 o
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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公仔箱論壇$ @' M3 t' a( T/ u1 b  S
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
5 o8 c6 y# b8 h, `% ?! X4 h* j2 S【材　 料】
0 b% k4 Y4 L4 j6 p' Gtvb now,tvbnow,bttvb義大利蝴蝶麵         100gwww2.tvboxnow.com% H) B, u4 _9 c7 X$ ?
粗蘆筍         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V9 |5 Z. K% C
蕃茄         1/3顆公仔箱論壇, w/ O1 _& v7 a* e
黃色結瓜         50g
2 R7 h- R, ^! a8 R( M8 I( J% M鮪魚         80g
( Q) g) |4 S% P5 K* ~洋蔥碎         少許+ M, [7 d% l, r/ c# {4 k! d' E
大蒜碎         少許' w5 b' H7 A+ h0 N1 p5 z; \
橄欖油         適量
+ w6 T) K( ^: \; |" w" \' Kwww2.tvboxnow.com白酒         少許
' d" v3 U- Y* n# o/ gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許" [' {* u# d" l3 J% @, Z' J  C
胡椒         少許
# i* p, P0 [8 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V9 G% @4 T& V/ {  t: {( [. |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]5 B! }3 c0 a0 `) m. w  G; Z- U
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
9 Z$ q* }1 I# l  h公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
+ B, d$ v# F8 Hwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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  w! u1 b2 O# n1 ^# Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油培根羅勒尖管麵! u5 j+ C" F* S! x( U
【材　 料】
9 P% C% F9 _! `5 w, Y尖管麵         200g
4 a9 c/ R7 g( O7 N6 u4 M0 q3 I* F公仔箱論壇培根         30g
- Q7 Q  p& I$ E  `3 A2 j4 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20g
4 @0 p3 A. A2 R- n/ E; h3 S. Gtvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎         10g
7 q. e" \7 T, _  X% O& B( W芥末子醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, E$ Z' n; X$ B/ }' t0 M
鮮奶油         1/2杯
3 E7 P9 a% R& i% y: l% Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }' e' q4 e. Y# C
鹽         少許
. G$ ]( E0 X% s; ?0 j. ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) ^- b0 y; C0 l+ }
www2.tvboxnow.com( K; B0 u$ b6 _9 I# W, O" J( H
【做　 法】
  j# C# m( [0 ^/ T; \4 ewww2.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
# q0 z4 W/ q6 [4 X4 j公仔箱論壇2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
$ v2 ~+ A) o3 {7 {; d! e' `% N3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇8 y3 `6 t4 F* T$ e6 O2 g/ L
鯷魚橄欖蕃茄麵
" ~$ h4 ?, q  f7 D: x* r4 cwww2.tvboxnow.com【材　 料】www2.tvboxnow.com$ P2 c9 N7 b7 y/ B3 Q6 U
A.義大利麵         200g
% i2 I( i) ?7 U5 d% D5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q- k7 o. o. N  _9 ?
洋蔥末         20g
' v  Y" W0 @! i茄子片         20g( F3 E) I5 `& r. ]( o, X
九層塔         少許
5 n0 o, L; j% n. k5 \0 ^橄欖油         適量
: }5 y  ^  i/ i7 P, D# P公仔箱論壇B.大蕃茄         2公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 V* o& ^7 V$ |+ _
洋蔥碎         200g公仔箱論壇' N7 l6 ]7 v3 P5 F4 W
蒜碎         50g" d- _1 P: {. b, \7 V
橄欖油         1/2杯
3 ?! x+ ?' E( x- [公仔箱論壇義大利綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K/ D: q$ i/ G& O% ^' ^( w
鹽         適量
/ ~4 l8 X! r1 P! Q  }www2.tvboxnow.com糖         適量
8 a! m' @: ^2 a6 a7 T, x7 ewww2.tvboxnow.com胡椒         適量
6 _7 j9 {1 c& c2 j4 S1 O公仔箱論壇
2 x# x: p& K+ t- S$ y' a% ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 K5 V+ @  Z7 R  Q' F% B% M. S7 {* w
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。www2.tvboxnow.com9 d# A+ A* G( Z; q2 P' l, R, g3 |
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F3 J: g) O; h( N/ q0 R
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
7 e7 |! K. `/ `% v  N0 ewww2.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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拌義大利長麵
6 x% q" {3 z% Q7 |( w9 Gwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ P6 n4 n0 ?, o+ c* R# g4 d
義大利長麵         100公克www2.tvboxnow.com3 h9 ?; |* w+ g5 j' z$ v1 e
碧綠麻醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  s3 w  U( {( H/ r; E$ T2 R: k: }

, B# r/ b* z3 D9 e【做　 法】* v0 b! s+ s- _" J
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
& Z3 |% v( }) r# @4 F. F/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
4 `+ Z# ^5 c9 A9 ?/ T. \5 i
; U; b) `  S6 Z! y4 e, s0 b公仔箱論壇. i& F4 I, |- \1 l
碧綠麻醬
5 `# m$ j' T" U9 x+ y5 f# G- B$ f【材　 料】
& r9 D+ Y- Z$ ~5 Wtvb now,tvbnow,bttvb西芹         1根公仔箱論壇" P3 I0 T2 c& p6 ~
芝麻醬         50公克
( W$ ?* x  {% _tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克www2.tvboxnow.com- M1 \; M5 l; `) e1 a
涼開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F% }' Z0 ?. a3 h! K
【調 味 料】
  J& r4 g4 b$ b1 I; I% @5 I0 Q9 mwww2.tvboxnow.com蘋果醋         30㏄
" [# V) w' f# V, y' |& t5 u: c公仔箱論壇糖         1大匙
: r5 [9 X' u$ B! D/ o+ a/ E' R鹽         1/2茶匙
. u5 ^' U% q# k$ {& ~- b公仔箱論壇
8 N4 b; X' V9 s* a$ v! f% \  q  O0 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 g( e# u$ {/ n2 m) _1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。. `) n% v7 K. i  C8 X
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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www2.tvboxnow.com, ]! T" h" ?2 }! W: `5 L
蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 b4 z% k, V  C" G
【材　 料】
; {1 c6 Y' a& R+ ^& U3 D0 `, r蛤蠣         8顆www2.tvboxnow.com; ]6 z% L  C, @% z3 {$ K% `
義大利麵         80公克* z& [: e( \6 H0 H. K; ?. `
九層塔葉絲         2片公仔箱論壇# Y) q0 O1 |) F) J) |- y
蒜片         2粒
: [( ?% W" S. z公仔箱論壇辣椒片         2根
3 c7 H2 a* {4 F/ N  h1 B% ntvb now,tvbnow,bttvb
1 W7 N# L* Y+ E【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t6 D" g1 T+ }: A2 c
白酒         20㏄
0 Z3 B/ u3 v7 T: Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( l, J8 j! q- ~8 ~% r公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i% ^/ V9 H: b2 r' Y
胡椒         1/4茶匙www2.tvboxnow.com: U0 b5 M0 b: n; }+ r

! X& o0 |# J; ?5 y1 v3 l' A公仔箱論壇【做　 法】+ E# ]. \1 D  u6 c, y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
4 E4 E/ x- J1 j, A- V3 B0 L$ n公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
7 N: V: i8 n, a9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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4 x0 t& g' c) J* G( {8 Owww2.tvboxnow.com鯷魚芥籽醬斜管麵
% f2 ]! f# p% L+ _" ?  ?【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, O8 ~% d' f: K" J$ N! C
小鯷魚         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L9 Y1 j- Y9 A) ^) k& s7 X8 {! n$ A
芥茉籽醬         1茶匙& [. u2 t% n- Y
斜管麵         80公克
9 |) g. p; Q5 g$ z# Y0 swww2.tvboxnow.com蒜末         2粒4 [$ v8 M% n7 x6 ^# p
% j8 {# @, V1 ^% \1 \3 q4 e: x& J
【調 味 料】www2.tvboxnow.com" @8 m9 N# Z% X  c& f# \% p9 E
白酒         1大匙
* M8 ~' u. G, P' j5 M# |  ?4 Atvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙公仔箱論壇( A7 e( e4 R& c3 i# C. v5 D

+ D$ W$ w+ M$ X1 m$ G( x6 l- }www2.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# z8 A1 \* p* ?+ ~
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' C. V% S# S- @' |0 W1 a. o
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

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* B. v4 r8 E6 ^- I2 @公仔箱論壇培根蛋奶麵
" J. ^: I* n5 C% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' J, w) E5 y% S& \1 t8 q2 y培根         30公克
/ U) Q+ k0 E! P" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         10公克
% u- `2 _8 T/ l& e- C, k8 I' z- rtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 ^7 N& `) n# [" Y/ d  r7 N
蛋黃         1顆2 W, c( ]7 N& k8 q* l
扁寬麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" L7 b7 i& f, H7 I& e5 n( C) M
巴西里碎         1/4茶匙' ~" `& Z$ e# l, [6 U3 M! C- @" O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u, m3 U. w2 x( p+ W0 W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n/ J, o3 u  i( Y
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \7 d" W6 \/ G- [6 U* m
起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b/ Q( p: N" L3 R' u+ ?1 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l5 h; h; C) i# p1 g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {$ [" o' P2 k/ R$ z
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。www2.tvboxnow.com9 T' q; d. i. M9 @3 ]
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。' }* @6 l+ S1 f; S; Z" p
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# s* L8 z" J# Q- e* i# @4 j
雙色蕃茄義大利麵
0 S& T) }  K: E; x【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 _8 R- }; A1 |$ l5 e2 ~4 k' R, t
綠蕃茄         1顆4 K: ?$ q- c' ?8 O) G/ c( N
紅蕃茄         1顆; E  z' M8 g7 W! W  x& K4 r6 P
蒜末         2粒
: N, j* D: W6 B2 t# W/ T6 Z  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克1 I: K0 N: b, ~1 D
九層塔絲         3片公仔箱論壇2 ?! u! A% s; x
百里香         1支www2.tvboxnow.com3 J& j" W" s% u
迷迭香         1支tvb now,tvbnow,bttvb/ n6 s& a3 v3 J, o2 f* }- _. k
高湯         100CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b' a9 ~5 o9 n3 }
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K; h; K0 H$ p0 A4 f# i* O. ?% A

' Q2 G1 t' A/ c# K/ g8 d$ }【調 味 料】
) A2 U) f. r' ~8 m8 Y+ y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
3 H* f/ ^4 O& \) j6 J橄欖油         30CCtvb now,tvbnow,bttvb4 X3 T+ O& E7 J8 P' `- o

1 a, @& c7 ~# T: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; x5 X4 p5 @' d/ E8 t1 e
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇6 I$ K# n9 I, `& R
2.百里香及迷迭香切碎備用。
2 J. N) Q. ]  o1 T$ n8 B' I5 _% B3 j3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
8 Z, ^+ i3 V& H2 T4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
; {( n  H. p; C8 |www2.tvboxnow.com5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

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1 M$ z7 ]# H" E1 m6 y# A
茄汁海鮮墨魚麵, N- P" I% j+ t6 t6 U
【材　 料】
; `3 @" Q  i4 h7 y5 d) R0 ]公仔箱論壇蝦仁         30公克www2.tvboxnow.com$ K2 i+ L( A5 G2 v2 I, f! C
蟹肉         10公克
3 c, d) v0 U- N+ L' I  uwww2.tvboxnow.com中卷         10公克
+ s) _8 a1 H8 H4 B4 x% O蛤蜊         5公克
8 o: b! h! l4 t/ Z7 ]+ \+ `公仔箱論壇九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ \! T5 s3 v8 S! ]
蒜末         3粒
6 j9 D+ d, ~, Gwww2.tvboxnow.com洋蔥末         10公克9 y8 x* x. F) @* I; t/ u3 M
香濃蕃茄醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j3 i+ W. N+ G: p- }
墨魚麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* B9 i2 b5 }- N! e
( m, e6 H; G( v2 ^0 O# u
【調 味 料】公仔箱論壇% Q0 y2 [; l* D8 l; ]' T, i3 {
鹽         1/4公仔箱論壇6 A$ b" v' T2 D
橄欖油         20ccwww2.tvboxnow.com7 R3 {* M* S+ k" ]
白酒         30cc公仔箱論壇- B3 a9 t8 P# [
; y$ k: @$ `: s3 m+ f, B7 v
【做　 法】
7 X3 b/ V& ^6 ]8 D5 r# ?tvb now,tvbnow,bttvb1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。3 t9 e8 {$ W; o6 g+ t% y4 F
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。www2.tvboxnow.com6 Q4 k5 A  a. [/ f
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
7 l* S; c& }& {% K9 E# w1 j. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

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# q, Y. _' h/ O* y( M* T1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬義大利麵www2.tvboxnow.com6 l  ~- w+ {: O
【材　 料】
: ^) ?$ h1 ]4 FA.義大利麵         80公克
' `1 M& O( j7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.絞肉         20公克
) N1 b. t5 @' C  S" g" W; W+ ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克3 _$ \8 s" I3 {9 q$ H$ Y- R
蒜末         2粒
7 ]- W- }4 p' R; C) lC.紅蘿蔔末         5公克
9 j' c6 C) s6 I7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         5公克
' I9 w0 A" x4 Z6 `% _: y- l% c香濃蕃茄醬         1/2匙
' Z. \# ]( I( `. K" @www2.tvboxnow.com蕃茄汁         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 e4 f5 {% ?8 j

0 i8 Q  @3 {* W5 p  h1 ?; I0 x【調 味 料】2 N" S7 Y& S# X* H" r) H9 H) H
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
( s5 v8 _- r9 w# K6 E' F& B6 u  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉片         1片
/ C. W# v# x- N+ h公仔箱論壇九層塔葉絲         3片www2.tvboxnow.com, d) G( V, ]2 X' M9 b6 K) g9 B8 @
B.糖         1/2匙www2.tvboxnow.com7 h4 p+ y  h- x+ a+ D3 l
起士粉         5公克
% e1 y/ R; e9 E6 L0 ]( |
4 U: J5 P$ L7 h公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com1 f9 m' e+ Z. f: l
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
& M" T4 \: c7 Q" n# b" M$ E2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 N: d. _3 N% {* V$ n
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
# K$ @( f9 ]; j/ ]" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。