BeiDouChef

0 J& ?2 d8 u. X
泡菜豆腐鍋/ h  n; B4 V5 {/ t& J. }
【材　 料】www2.tvboxnow.com! {" @/ P1 A$ D* Q0 u! n9 @! c
嫩豆腐         1/2塊  X2 l/ b% L* R3 {8 P1 O( |
粉絲         1/2把
# R; S. c) T* v% Q) q1 H& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉薄片         50公克公仔箱論壇$ B' i0 H4 U: X8 `! x% D
麻油         適量
+ R0 ~3 }7 n7 Z/ n3 K' Zwww2.tvboxnow.com蒜頭         2顆
& ]) ?- ]) L3 M( `1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
; ~" U! |% {  P& R+ Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         600cc% m3 W* K/ o! x% T
蛤蜊         5粒
7 ]6 Q4 }% \0 m9 N# |公仔箱論壇香菇         2朵
) R" R" ?# Z7 ~; c9 S$ G# I公仔箱論壇金針         1/4束
( B# w) w$ a5 B% H3 f- L) w" H韭菜         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K$ d2 G* j- x! j9 e; S, O/ x
tvb now,tvbnow,bttvb3 L3 E6 b! ^7 v6 d+ k  i: q
【調 味 料】www2.tvboxnow.com5 q  O8 ]1 N* d) z2 t
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb) }5 m* o& i' f% u6 o) T" I
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]3 M/ U, A# P" ]
胡椒粉         少許
7 G8 ?) h" f7 M4 ?' a" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
% r+ R8 |* ]: C' L# ]1 `+ D0 O9 y        % A% O0 A- [3 _4 _
【做　 法】
: }, Z9 u- `3 `& \; Pwww2.tvboxnow.com1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。% ?5 k* u  Y6 \7 ?, s1 X
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。& z* i) J! i, P6 y3 A' @
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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www2.tvboxnow.com8 m) J! ]3 [/ \7 k1 ^5 \* P+ I
韓式烤肉鍋公仔箱論壇9 D. j2 y+ G5 U% n8 }9 a7 s
【材　 料】
9 `4 h4 K7 [7 R0 ^4 K5 T( ttvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         200公克www2.tvboxnow.com% D, S) k2 L/ g, ?4 X% @' ]
洋蔥絲         1/2顆公仔箱論壇, s. D9 @" ~; L2 p! t
豬高湯         適量. d1 M( F2 j9 l3 |+ T
火鍋料：7 r1 D+ M5 o1 P9 z  l4 M; u7 ~9 k, {: q9 Q
高麗菜絲         適量
, a1 B! Q& h% L  G8 Z- ?洋蔥絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]* Z( P5 V" Y4 q! t7 ~
金針菇         適量
9 L( k4 j3 h( m  f. {' U" [青江菜絲         適量www2.tvboxnow.com' ^! [( ~# Z$ }# T9 X) J" b6 E

1 \: y1 C( v2 j) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
% U4 K5 z; I6 D% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~9 _. X5 Q* A+ h% V3 U
蘋果泥         1大匙
! F- {% v- s6 x! F0 N. \tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1大匙
" v$ r/ n$ ~: v+ S1 v3 l9 U$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙公仔箱論壇# [% P; r( ^" ]' q, E
米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N) |0 d7 r" j. H
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! x+ D, u1 b0 \+ A2 B
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* b# U8 H) d3 E& y% @0 v$ Q
       
: g3 E) U  s* M. ~& t7 @公仔箱論壇【做　 法】
2 t; W) W8 j+ `: H6 [1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
. e6 q9 ^. P. M; \% z% M公仔箱論壇2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
6 J. X( w: _2 G  m公仔箱論壇3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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/ a0 d$ H- K2 u$ t- T7 A2 ^1 Jwww2.tvboxnow.com泡菜餃子鍋) ?$ i% |' k  ]& p$ |
【材　 料】
/ U2 x% N5 A1 e% _湯底材料：tvb now,tvbnow,bttvb- r6 m2 \  E8 Q8 j/ v; Q3 N
水         125㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T* ]% J/ G1 `5 a# ^6 e* g& I
泡菜鍋底醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  S$ [" ^" a$ w. P5 V% u# V
泡菜         100公克
  _' Z% k! [+ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
! H( f) U  x  P- i8 @5 `7 \8 Swww2.tvboxnow.com煮物料：
* ?  b. t: t; G! F& E8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆www2.tvboxnow.com7 u. l2 _) i, Z# C5 Y8 g4 [
       
) j; ?9 B( u% B0 Z4 e3 C3 L3 X; M【做　 法】; T/ r& s) ~! q2 Z- h9 x
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。6 ]* L- P& [* j
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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  j5 k$ ?3 H5 x# Q豬肉泡菜鍋www2.tvboxnow.com2 u1 h8 l# `8 Z6 n. B! G; r, l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 i0 f1 I' i. H3 y
豬五花肉片         150公克
7 o! A) u$ z1 Q韓式泡菜         150公克
/ s. c9 @5 S; n" @! R! A7 ]0 A- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1/2塊
" A5 a# r9 C* V6 u4 ]( r公仔箱論壇韭菜         2株
& F, L4 y6 X' d; K- z- Dwww2.tvboxnow.com香菇         2朵公仔箱論壇* z) h( d* @; ?, {* R8 u
蔥         2支
& R" s, C( c5 Q1 R泡菜汁         100㏄2 T: z( {* T/ r) I+ b
水         適量8 m( h9 Q8 L% G. T4 k
tvb now,tvbnow,bttvb* Z3 R4 ~9 t- j- ]& g1 a
【調 味 料】www2.tvboxnow.com$ t6 w  H% G0 t
A.醬油         30㏄  U1 q+ M6 u* f* f- n
米酒         15㏄www2.tvboxnow.com8 A' ~0 G0 p5 E- n, W6 o
糖         6公克6 T; l$ b4 F! j, Y
韓式辣椒醬         15公克/ [+ I4 z& x$ G4 B
B.蒜泥         1/2小匙
' Y! A9 j: y5 u' Y3 Jwww2.tvboxnow.com薑泥         1/2小匙
! B$ ?9 y" I+ v( C6 I0 C2 C& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
0 \3 ^* O3 ~5 Q5 F* S9 ltvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙
* B( p1 V5 E8 k) a/ b5 v- s8 v) ?公仔箱論壇白芝麻         1小匙
  u- s8 B4 `+ B; }  S+ e4 W
  F) A) M! O2 z5 X2 U5 |. H: Q【做　 法】
) x9 V: ~! S; O' F+ \8 f, r8 ?3 t1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
0 x. f# v* C: Awww2.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
9 @+ y0 i9 h" c: N3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
- U9 ]' |# t1 t1 F& s0 E3 E公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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1 }2 g2 K# q5 X0 `( j' btvb now,tvbnow,bttvb泡菜年糕鍋* ^: O6 Q: N+ ~& h2 e
【材　 料】7 M# |1 V' E% O
豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- {8 t# H0 D1 n+ s
洋蔥         1/4顆2 A% Z. K2 g5 Z5 j. A
韭菜         10公克3 v  O& s7 i' z) {7 H6 ^2 K
韓國泡菜         150公克
4 e4 m3 e; ~* \/ v" b1 ~- ~% X) `韓式年糕         200公克公仔箱論壇; k. P, f% x7 e4 P
牛骨高湯         2000㏄( Y3 [; J4 }) m2 L/ i' e
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; y4 p+ |: U% G) U
3 h! A/ q5 Y7 y' @7 @5 e0 t. T# H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l4 P% o  b( e: b7 l* C
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- t- Y, N- s: D2 |
醬油         1大匙公仔箱論壇9 F+ ]* W! K. b- O7 O/ M
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇0 e6 n/ f* m. l3 g
薑泥         1茶匙
3 X+ q! h9 ^4 R$ f( ?- V公仔箱論壇
* R: s& F; ^' l7 t. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# K8 D. v+ `2 u- w5 m: X. c7 u: F
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇0 _, _* W0 d; w8 D8 i* t6 @; t! |
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com3 o' A& f. H8 s5 |
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。www2.tvboxnow.com* S, X  _1 p1 Z6 i/ v6 h
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W* v; h, ?' o* o
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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+ {6 W! h/ ]  M公仔箱論壇泡菜鮮魚鍋
; S. Q8 P) z  |) G  b9 x3 V; T【材　 料】
! b9 y4 R5 K& u& }www2.tvboxnow.com紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇1 y% j+ T+ k& i1 G! J
白蘿蔔         50公克www2.tvboxnow.com# ~, W$ r2 M4 u) ]# m4 h% @  @( K! c  |
芹菜         3根
/ y. L6 X5 a" @. Z, M& r8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊% S: Q- _, Y9 C& z" M
韓國泡菜         100公克
# j  L# o; r: A9 c% o  r* x鮮魚肉片         300公克
. Q  z3 p4 W8 c) H% Htvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片
- s6 b1 D- \8 s, N  d( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇( N- t* G+ _" k0 Z( ?6 L. J

3 b. H7 M7 Q$ b- d" u5 ?8 a【調 味 料】+ G( Y9 `- q7 p9 k; N' P' u
薑泥         1茶匙公仔箱論壇# S5 F4 n3 r; R- U, O& H% U  r
辣椒粉         1/4茶匙2 I2 K+ D! M9 z" n
麻油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( q! P1 d' Y" d- j# I6 b3 k1 W+ ^
醬油         1大匙0 b3 x. t2 t% c9 I5 q
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# {. w" G, q' w7 B1 N6 z) `
【做　 法】
4 ^0 {! W$ a0 c  I$ H1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
* z6 `% B! i3 `( w9 f% ]www2.tvboxnow.com2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb2 K6 {% j6 W6 q3 _
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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9 ?2 I( M( I! v1 v7 ?+ Y! [* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泡菜鍋www2.tvboxnow.com6 L! v! Z: s- c" t) P2 P6 a
【材　 料】: ?5 n; ?3 Z6 m7 `
腩排         300公克
! _% p3 ~- S3 m8 g$ g; X公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
& ~: v' w# D- q0 l7 Q8 K5 O' Q3 a: }韓國泡菜         100公克公仔箱論壇% \8 T* b2 x) c9 a) p- x1 u
牛骨高湯         2000㏄
" @. `$ X, T% R" m4 o' gwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, c2 P4 \# |. H9 U5 `
【調 味 料】
* F9 _3 x( c; \7 d, ^; i* d- Y公仔箱論壇辣椒醬         1大匙) K( }' k+ g; x. m6 m
辣椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g6 m0 R" I! V
薑泥         1大匙: |) E" V2 N1 ?! n% g! w4 k% N
鹽         1茶匙
6 T, {% v2 u" M. u# l' A米酒         2大匙
+ H& J- W. Q. ~- F* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥         2大匙
/ d1 k4 b+ [" z; D& L$ \www2.tvboxnow.com       
1 }! j* ?3 E. p# i; n( R9 f  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com, W, }) [; T! ]" U
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇% X# q$ R" ?" U% g
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇6 o' r1 r4 q7 |+ N( C$ {# n
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
' s4 S/ Y) y& J* V2 {4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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- r  ~4 e) j4 `- A( \  ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜味噌鍋9 T4 n5 Y/ b6 U4 {. V4 W
【材　 料】公仔箱論壇' \9 T" @3 `1 }1 p
豬肉片         200公克% L3 S- a% t4 I7 H6 F4 r; Y
板豆腐         1塊
8 h2 _& A" W* ^% q" `www2.tvboxnow.com韓國泡菜         150公克
& s0 i" z7 b; b* D$ }: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1根0 c6 e" F) J/ a- ~" _6 F1 u. Y
蛤蜊         5個
5 C/ u" \: h/ C. N& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄
$ L9 V6 p3 ^/ n
( ~+ D% n' A& [/ L+ L! I' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( z, L# @/ U2 P5 D+ ?0 c( hwww2.tvboxnow.com韓國味噌         100克
- V) c' G+ G# b( e6 e) g5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙1 n4 w4 R& V; L
www2.tvboxnow.com- B1 e+ G( W! S  t7 h5 D+ M' ?
【醃　 料】
: }; l" l9 G' P* v: o9 V$ }* Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙
  E/ n5 N- G% _$ o* k5 ^3 |8 |www2.tvboxnow.com薑泥         1茶匙公仔箱論壇+ r: {: ]% Z) `; Z# n. m
米酒         1茶匙www2.tvboxnow.com5 j, h* r0 N; S, d" q. j' k
       
2 o* G5 _1 |7 l0 N+ S1 M* ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 x  f5 n! |8 U% k! d公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
* h5 ~) P  _/ p: O  Q8 s公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; W0 q/ N# c1 i/ p! X) k0 _tvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
& v! N! O2 j+ p) cwww2.tvboxnow.com4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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, b4 |4 [& v, P& L7 Z: {3 U" @; x公仔箱論壇什錦冬粉鍋公仔箱論壇8 i$ e. g- Y9 H* u
【材　 料】
0 z$ y" g0 r9 s4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         30公克: P% {: H6 a$ I' t9 l$ O
冬粉         50公克公仔箱論壇  X4 M7 s! o- G3 ~) P# H2 b
南瓜         少許
% J4 d% b8 Y/ \5 Z! vwww2.tvboxnow.com玉米筍         2根
- e  e' k# a: e4 h+ S韓國泡菜         30公克www2.tvboxnow.com! _+ p, J+ G& |6 H+ x. ~5 j: L
麻油         少許
2 l9 r. I/ c0 G  e: r; Y2 Mwww2.tvboxnow.com洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb; Q: i2 k& i: x
牛骨高湯         400cc
. z* {& Z( O5 J2 a5 B/ R1 \/ Wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         2個
: L* A; `( @/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L0 d* s" M1 `4 x! i
【調 味 料】
6 Y" t8 a, V7 \3 v5 Y: Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇( z( C* ?# U, _' @8 O
麻油         1/2大匙
8 g0 k/ S# V* O9 U- @* u( V% p% i) {公仔箱論壇蒜泥         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f& y5 z0 d: {* f! K9 {
味醂         1大匙
" c+ z+ T# v! [5 g2 e6 O7 t( A1 v2 [公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
) Q8 K# g, x1 u
( d4 y. h8 }0 A* vtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
9 @7 R) Y# R% ?, o' O% vtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙" ]8 _; g6 r+ p# |: {0 c( Q& V! t
米酒         1茶匙
3 W( ^# B! Z8 owww2.tvboxnow.com韓國細辣椒粉         1茶匙
; }$ S$ ^8 M8 W) Y' ]/ S" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
: V$ L. i1 X1 B/ u細砂糖         1/4茶匙2 W6 J; ?* C8 P% v7 ]! Z, D5 p+ q
太白粉         1茶匙
3 p- h: F9 h4 U0 n1 ]" i) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
2 T1 ^* U; @, u5 i4 i( o4 r) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 K; A' |% H. Q: @! `
【做　 法】8 @$ d0 t# s  q: g9 ]) [" B
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
) \9 X6 `0 Z7 S& T! Q7 }8 T% C3 q2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。. [9 A! o% m; d
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a5 d2 w* O- N9 e* r$ p! n. [2 i. v
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

% K; |- H' l# U4 w; uwww2.tvboxnow.com泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb  M9 G6 J0 D7 O4 N; j$ {0 w
【材　 料】0 x4 I1 ~- D/ {% r& N* S
去骨雞腿肉         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M/ J( R2 E3 A3 _2 P4 z
韓國泡菜         100公克
& {, P3 @  ?$ H/ _/ o/ T% f* ~tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
0 w4 _( ]8 K( ?+ M5 Y+ d+ m4 x黃豆芽         20公克
5 Q2 }; U- X/ r+ V" Y公仔箱論壇南瓜         30公克
5 S) Z# k7 B1 F  T, ~/ bwww2.tvboxnow.com青蔥         1根
  M8 k) Q" E: |5 t. Q$ f公仔箱論壇麻油         1大匙www2.tvboxnow.com- _% v' E' T. i
牛骨高湯         2000㏄% ]/ f% T8 d4 Z

4 v  k1 G1 E6 j2 v6 w* `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com, q1 j& Y* I2 K; K
薑泥         1茶匙www2.tvboxnow.com2 `% G7 S* T# W1 ?) E+ k3 e
蒜泥         1茶匙
' s0 C7 R3 ^+ M1 i- M  i  @0 K公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙
0 d7 n& g! W( l1 V8 y米酒         1大匙www2.tvboxnow.com5 F, r; A) I$ W+ S0 I
醬油         1大匙
" [; L. q" e$ C3 ?4 utvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙公仔箱論壇( a" C5 D3 x/ ~4 H9 p( V" Q  l$ u
辣椒醬         1大匙www2.tvboxnow.com& t- r" J  u( b. |9 M
鹽         1/4茶匙
& ?: l+ N1 L3 N! `& Ktvb now,tvbnow,bttvb        & U$ T/ c7 t$ r, y  ?
【做　 法】
" k* w, D: g  i& t. ]0 V/ S* D2 Mwww2.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
+ ~6 t: |5 i. p, @4 L公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。) F' }# ~7 z+ E: P
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j+ }: b4 W  R( t+ n- s
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
) ~8 U0 Q: Z& H, i4 t; stvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

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: N- m' M0 j' r' zwww2.tvboxnow.com韓式泡菜鍋( I# D% `; \' J+ D
【材　 料】
5 t7 E$ L0 l) _! n; I6 \7 U/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         250公克公仔箱論壇- w: D: \+ h$ l5 Q9 L
青蔥         2根
0 w8 S3 B% J! u' I金針菇         1把
4 p, s; r! i0 a4 k( u菠菜         50公克
4 ~3 F' v6 ]4 _4 y3 G: Iwww2.tvboxnow.com黃豆芽         60公克: B) ]; |, [  p( r5 b8 o$ P
嫩豆腐         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: \: E3 v* F" S/ Z: E$ g" ~1 o
豬肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a4 D1 l- D/ n4 O+ p; p; U5 K
牛肉         100公克
4 l* L# `6 M  t3 f$ H! G高湯         2000㏄
( D1 \4 P( Z5 A$ z- h; Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙3 z: k: j+ V5 \  i8 I( a
tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 b' p1 j8 A* U
【調 味 料】" L0 J, t  `& b3 Q+ s
薑泥         1/2茶匙
0 |! `' p5 m! [9 I8 ^www2.tvboxnow.com韓國辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇4 Y( p: X7 i' U$ S4 T
味醂         1大匙
5 `- A& d. _/ b% D/ x3 p8 s醬油         1茶匙
  e0 N+ I3 F% C0 I糖         1茶匙
! I6 G2 a+ \( L0 ?. |' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o2 H* K! l' P3 |  ]7 `
【醃　 料】
$ `+ r+ p3 |+ v$ r3 V: a1 K2 W! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙, n! C* g! o9 _  A  ]2 y+ @3 z* r
米酒         1茶匙, g8 B% q! a& I  N# m
韓國細辣椒粉         1茶匙8 x, @0 T5 \  ]4 {0 S3 @
醬油         1/2茶匙
! e  e7 v) G3 G: @tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙公仔箱論壇* b9 G6 V; ~/ U% q/ K
太白粉         1茶匙
  }7 n5 t; }7 `" ?% v5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆3 S' W3 M4 |& ^3 W9 ?! a* V
        www2.tvboxnow.com( N! l2 `6 t  e! L2 Y5 B! r
【做　 法】
9 S2 V6 A4 `7 R% |1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
/ E1 g0 p+ B; E+ H6 `/ ^2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 F) c& w# }) @& k( O5 p. T+ `
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
5 {. j! q3 N. E; T4 X3 f. @0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。1 _" N- R+ @9 c& H, A% {/ u3 s
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
8 i$ ~  e1 V' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 C- J2 E4 z& O. A
韓式人蔘雞鍋
  m+ n& J9 g% m8 u【材　 料】
7 F' N* I' C0 f3 o8 h: Qwww2.tvboxnow.com童子雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 l  ~  h8 V& g) N1 m7 B' Y$ S
糯米         100公克
4 }$ ~/ _0 X0 G5 ]tvb now,tvbnow,bttvb去殼栗子         6個公仔箱論壇. D& P1 n! G. |
紅棗         4顆tvb now,tvbnow,bttvb# c3 j! B& s7 |2 F0 p8 m" x
松子         10公克  k; o, w7 B* E7 U6 p0 A
薑泥         1/2茶匙
8 a' N7 A1 \; B) L& k7 k4 u* btvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
+ Z2 R3 y6 B% O, E; R鹽         1/2茶匙
. S7 A& W9 h$ w% M. u% N' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘         1條
' h5 V& Y5 H( X$ }清雞湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 l1 X, R* r" U2 |! r  C& E  X
蔥花         適量www2.tvboxnow.com/ e4 x# \) E8 D- R1 A
竹籤         1支
/ F3 v! j- A( T; F: qwww2.tvboxnow.com        ' W% T; A3 f' }8 j8 n
【做　 法】
8 i5 E; m) o0 j* \* D. g  p1.童子雞洗淨去骨備用。www2.tvboxnow.com# g  q; n5 {0 K5 X9 c
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。- g! Y% x8 A' J. Q5 S2 r# ]
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
$ C' }9 \% e/ d: Q" N' W公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
$ T& F8 a& D. X8 \7 L3 v; g5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

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4 d! O' |4 B; T% m; l% G% ^+ Ywww2.tvboxnow.com韓式蔬菜豆腐鍋
, R1 I- F4 A% H) |( A; b公仔箱論壇【材　 料】
0 q) q" `7 N3 E) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克www2.tvboxnow.com' x( ]' e: z- T4 a5 U; V
大白菜         80公克
  W5 y* w7 V. [4 R' w- k3 Btvb now,tvbnow,bttvb南瓜         50公克www2.tvboxnow.com: C' G2 p! n0 X1 t7 U
板豆腐         1塊
+ j% P6 D7 N- M7 z韓國泡菜         50公克
0 Z5 Y& y* G; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
( i" d; \7 }% I# ~丁香魚高湯         1000㏄
. Z! g. S  `) x  E: w公仔箱論壇
" g& d8 }* ~, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 _! C* Y' `  p$ c# H# N公仔箱論壇鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u  u8 `$ w1 i$ J7 I
味醂         1大匙0 I; f+ Y8 G. }9 U# D
       
5 f# M& p8 m: etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& Y- T9 n7 H; E- d  c, Y- R1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" d, V' P* j. d% {
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
. M- R, J% [* s. y- E) W3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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9 c8 p- X( G3 y( W7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式牛肉鍋
! m" G5 b  T" E7 a: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  I) ^7 v* p% a- S公仔箱論壇牛肉片         250公克
' ~/ c- _8 J  p- ^0 ?金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w0 F+ S! a5 {4 J/ j  X
茼蒿         30公克
4 z: X* w' W0 n7 D! U( l! a9 n公仔箱論壇香菇         4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F2 |' A$ `9 i. S: [! @
洋蔥         1/4個
0 j# k4 x, Q0 ]4 |: Y8 `& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         80公克
4 o( W8 r2 v1 o# o9 dtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb5 {3 n7 n+ V  u2 g+ K; d
韓國泡菜         50公克
, m: M' X! f7 [; v麻油         1大匙www2.tvboxnow.com: V6 V; C8 k. n5 \; _7 a
牛骨高湯         2000cc
0 ]0 V4 B$ B3 ]' g: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \% ^8 e" y: a$ y# c- s" v/ {
【調 味 料】
( L* {' F( K- `6 L; d2 g' t公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
. S9 e6 a* [, n3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙www2.tvboxnow.com; g; t9 W  u) T
米酒         1大匙! V$ t$ j+ X, _4 o% B, M, S
醬油         1茶匙www2.tvboxnow.com& x1 w9 N/ z9 P/ ?  j; V6 V" R
辣椒醬         1茶匙
( c7 N: ~# V' _, ], W( r. C* H* l) t牛骨高湯         50㏄
- p5 y# [& u7 V! w. i" E! A! b
0 s$ d1 W5 ?8 C: \, ]1 m, F) X. t; [【醃　 料】
+ Q7 R4 H: l' p) r0 A  _3 nwww2.tvboxnow.com薑汁         5大匙! F. N9 O- m& P" ]9 t% Q% n
米酒         5茶匙0 s. O, h1 @4 {' x9 }
醬油         5大匙
8 q' a! z, X2 B& f9 m' a' G! j4 M公仔箱論壇味醂         5大匙
- l4 [3 n: H, ~  a6 ]) G0 d& ^公仔箱論壇太白粉         5大匙公仔箱論壇, }( K9 N& ]8 Z2 u$ \; r7 m: U1 x
全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F* g( X8 F5 c. a% p- T

' e0 J, ^* C' `" d3 k) ~www2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com) @; j1 c8 \: c. S
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇. C$ h& |. l1 w( Y
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。: Q. z# x- Y% _6 l/ k
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u: o6 l2 K3 x3 H
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
( y1 t% ?# J8 h2 ]& E& g5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

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+ m2 {2 k3 f2 C$ U/ V% N
韓式部隊鍋
# V  Y4 g1 m1 e$ Z# Y  v# ?- @【材　 料】
' |" }4 A8 K$ c( v+ [+ m0 fwww2.tvboxnow.com牛肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 Z5 E- f* E( v
洋蔥         1/4顆& P0 W3 e( e4 a5 P. ]# k. a( A2 ]/ K+ T
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u. F( ~5 ~$ O2 d9 Y
韓國泡菜         50公克
2 R; t% ^! F/ P3 u# H& `, ktvb now,tvbnow,bttvb罐頭午餐肉         1/3罐
# R6 L# ?' j1 O! t/ h& @+ y1 n+ K: E公仔箱論壇熱狗腸         2根
' _! a( A0 A, @/ ?, H& Z麻油         1大匙! D# ~/ v" ?2 w
牛骨高湯         2000cc
0 |7 Y8 u% D5 i" a, N" P! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         2根9 V2 ]" ~; @7 _0 `
韓國辣泡麵         1/2塊
; E$ }5 @: S( t7 s' Q+ _www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 k, Z  l* Q$ U( G8 n
【調 味 料】. Z+ L5 L& h) H
味醂         1大匙公仔箱論壇; t& i3 P5 Q# [1 }# ]
薑泥         1/2茶匙
; f" h- |* K+ u- ]# g; Twww2.tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙0 G: a2 K7 V9 ?( g! w

9 R9 ?( G7 d! l; |$ F. P8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
6 m% j, {8 S4 g5 I; C4 s$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         1大匙www2.tvboxnow.com1 N7 w# g4 l. `, u
米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @# b8 ?: R# p# G4 S# e
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }& n/ p/ I$ ^/ B+ p5 m
味醂         1大匙
% M2 q1 I/ q5 {. G太白粉         1大匙' x) N  n/ h; [0 m8 [
全蛋         1/2顆! |# k9 _$ ~: p: `( g: v# B3 E
9 l2 W( r* ]# S% q6 Z( W, {  l7 m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' @* t$ J+ O! C' V
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. L2 l$ `, Q/ r
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
6 Y$ A3 _: X& I2 q  Y  {3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇7 t) U( q9 r) @( U
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b! C# d$ G  N  |, [
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
6 G. L) G3 V' m* @公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。