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【材 料】 www2.tvboxnow.com. y% E; `9 C# }4 ^4 I* j
排骨  300公克
4 b: A2 O1 M. U) T9 _+ H: Q$ k蘋果  1顆 " q) M; G) j  y! H
海帶  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 f9 Y6 M3 q( J# c/ F0 z+ y( `3 Q
薑絲  10公克
( \. D# R; J+ z. e* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
' o) d+ ]+ w* S) c【調味料】
' a4 R; \4 n/ r' M  fwww2.tvboxnow.com鹽  少許 9 P8 }( T# j$ f2 g# V
【做 法】 6 E* t! E9 I) j3 t
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g+ s$ M: Y2 Z
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
9 Z( C1 s9 l! v" [& \7 xwww2.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
& p7 l" [4 D: Q! G& l& F4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com3 O- Z$ f% t! O! E" K0 q
鮮蝦  150公克
1 H; T4 w* |" vwww2.tvboxnow.com山藥  50公克
; D6 f2 E3 U5 z& o/ ^6 ~, ]鴻禧菇  20公克
$ P! o# q" Z" V% [9 X1 f7 R# B8 Z! {瘦肉片  100公克
" m( e8 G& k/ k0 n7 C9 [  gtvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克
* E6 J$ e1 L. z. h0 p& dtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# s) K4 G  {2 A/ q. {8 N
水  1800cc
! m! X5 _1 G8 B+ ]: a9 W* ]: J公仔箱論壇【調味料】
) D- k; b! H4 Q* M" p+ |: F  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
8 l* R0 T) ^9 S公仔箱論壇鹽  少許 www2.tvboxnow.com2 i- V8 n8 k. t9 ~  P- z4 a
【做 法】
5 @8 S+ @: F1 Z) @0 fwww2.tvboxnow.com1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
$ \8 u! H7 a; E" Y! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
7 A: u. b% P) uwww2.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
4 t5 P. j3 b8 c. g! }6 d* W) i$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
+ S3 n% d7 L) S8 a& }0 z/ e: Otvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
/ z. F: K2 x) i2 E# a6 V: d! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# i3 G8 z, F2 j) k3 E
蕃茄  2個 / o4 f6 q2 t6 D7 b# ?
白木耳  50公克
2 k8 F+ y* N* s; ~# V4 d: Ewww2.tvboxnow.com水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N8 U) C  M3 r! F- `* }
【調味料】
' |4 N( `1 d/ T1 Ywww2.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 O3 f" u2 ]3 c9 s- _7 }8 @  o; o
雞粉  少許
- z: x! f/ C) ~3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 6 O5 I9 s. U. ?$ Y# I2 u# R9 y
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
% q: s2 T+ Z! C% t8 `2 ~5 x( b* n2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 ! @3 @8 z6 l" f0 n
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
8 S+ ~# L0 M! Z9 c0 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
+ ~* o, E) F+ w1 L  Q/ u. @: c雞肉  200公克
" {; _( D2 E2 P% \3 _5 _6 K凍豆腐  1塊 公仔箱論壇0 j3 o& A5 j, \
蕃茄  1個 www2.tvboxnow.com6 h/ w# z% _0 ~* c
大白菜  50公克
& m  I! u5 E  k( F: y秀珍菇  50公克 1 ]& {1 J5 j5 N& o
洋蔥  20公克
$ p) W! o/ \& H4 Ptvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
0 ]# W& T5 }6 k' d7 Lwww2.tvboxnow.com【調味料】
9 n6 b0 I1 Y$ x# K' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 www2.tvboxnow.com: o- p2 q9 @) Z* _2 C' `& m
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( h6 {) t) m- p/ [7 B* C
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 公仔箱論壇0 {2 E4 T$ C+ R$ w. ~
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 公仔箱論壇. D2 j" S3 R0 C& A8 d! X' _
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 公仔箱論壇. L- F" P6 i1 r; `' b
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
# i1 W8 E1 {4 i; H6 C雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" C5 Y( h5 s- B5 h8 r" Q0 B
紅豆  100公克
8 X( _7 ^; A/ J. ?$ Y" T紅棗  5個
; t. B4 n5 v& t- h- N老薑片  10公克 " \* |- `2 w; z6 U+ Z: B- S
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 l8 v: L6 E: ?
【調味料】
' W, i. G" _4 _公仔箱論壇米酒  1大匙
9 l- U: x. F. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N. U$ Z9 E+ m' q9 i4 P5 I3 z/ ]' z
【做 法】 www2.tvboxnow.com9 ?- G( n, c8 Q' p, D/ t4 }3 T
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 , j+ c. {! z* a( a" G" b* \- h- k
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇7 ^! U) h+ {( U& j$ W
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
' D+ T$ J: ?9 r* f- m7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B" r' X: b* b' `; ?6 F. x. ?; a" R
棒腿  300公克 & W. p8 N% T$ f# P$ K+ E6 t, V) \
香菇  5朵
! @! r# u# G% Z1 x8 a, j公仔箱論壇黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  j/ r# V$ N. `; t
川七  10公克
8 _: V# r+ \' }7 u) {1 T枸杞  5公克
* P8 h( h% q* I+ U3 C* [公仔箱論壇水  1500cc www2.tvboxnow.com% C% ^$ K" V* C6 A
【調味料】
" {7 \: P0 X% c% V" @1 d! ~www2.tvboxnow.com鹽  少許
7 Q9 g( U( d1 Utvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
$ M! ~# d, c% b) y6 j) g% qwww2.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 k9 b8 V3 b0 m( l4 v7 N7 B* H9 G
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
- {+ j; {$ v6 @% s' @+ o9 U5 W9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, l. g' y8 s' Z
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
- O6 {9 N, a% p* D0 W$ z6 [虱目魚  1尾 公仔箱論壇6 {4 Z- m  }# }
當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e5 v: y* h6 d7 r5 A
黃耆  30公克 + n2 Z/ L' U0 [. C
川芎  20公克 $ _( b' ~' n( U0 }. Z; O! z1 J
枸杞  10公克 - n/ V/ n4 `3 l
薑片  10公克 ) L- O% L, z7 `
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb! I6 [5 X5 \+ H
【調味料】
; O1 m0 @$ W5 R6 U) @6 l米酒  100cc
2 a6 ]& X: Q8 q" T& F鹽  少許
. G6 Q7 b' K  F( q* x( m% vwww2.tvboxnow.com【做 法】
0 J$ f) i, _4 \* Z2 b6 Z' qtvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" h8 x) M& c0 }0 `/ ^
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 / ?+ {2 M( ~6 a" E5 _7 J
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 - B: D+ U7 x9 r" a+ e, W5 _" G
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
2 |# G. j; D+ ?6 a2 Q, R+ p公仔箱論壇乾百合  15公克 $ \9 L# n# K7 m0 s
鱸魚  500公克
. `+ l! I9 C: Q+ s3 E淮山  20公克
# O# t" s9 i! K( wwww2.tvboxnow.com枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U2 s8 O* {4 P) p$ Q/ c* J, y
薑片  5公克
( T' L* _0 J, b. O8 c6 uwww2.tvboxnow.com水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb- @, b% @3 R7 A' f& R, Z" @
【調味料】
- d* W0 Y1 ]0 U0 ]* c0 l鹽  少許
' ?8 y& \* J- T6 X" b6 {; H1 v% A) p0 H2 w米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' C( d  i2 x1 o) ]6 A
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& N' L! m7 M$ H/ F. `
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 4 e5 f7 |* L, G2 b$ _1 \+ r, @
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& l; T0 z' }% F2 z% U
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
6 u5 f4 j" y4 s2 V  o3 kwww2.tvboxnow.com4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
3 t2 Q+ P8 C. q" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 www2.tvboxnow.com# H) ~/ N( ?* l& ~3 ]
甘蔗  100公克
" L8 C8 E  p) h0 S0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒 # \" k$ t; ~3 @' m' x
紅棗  5粒 & Y7 s( n# q3 ~. C1 R
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 Q) u8 Q2 |6 b9 |
【調味料】
$ z: o1 S( J9 W* M  S& ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
2 ]# b  N0 u" x- _0 Nwww2.tvboxnow.com【做 法】 ! e+ c' b+ @% U8 f: M
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 4 f! f. b) @# v
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* r- C5 a0 o8 x4 }7 T4 p) m3 I! i  d
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 公仔箱論壇+ ]! P% F4 f! V& g  [8 o
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f, K6 o2 n( x
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 - ?7 g$ S) n! g" D, i( }; q2 o
豬肚  200公克
$ b( J+ P' L- i! `* b5 r5 s+ K3 f公仔箱論壇白蘿蔔  200公克
- G' J5 c+ M1 X( i% U+ pwww2.tvboxnow.com銀耳  10公克
) G4 S% m. m" r蓮子  20公克
* r" Q4 D/ i  f- D; I% ~草菇  20公克 公仔箱論壇& h3 t" C" |0 t& A" Q. \/ X
白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F0 g) F1 d( Q0 y  }
大骨高湯  1500cc + ^! I3 K. @0 `9 ]/ A4 u4 g
蔥段  10公克
, {) z. ^8 k) z; `5 ~1 u公仔箱論壇薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X" z+ ^* T, B8 o% v+ `
米酒  50cc + X0 G: j" D. @) K+ l! [" B
水  2000cc www2.tvboxnow.com, d! O1 w0 c. e# V# L
麵粉  適量 + A" i9 I* O0 @: l" [
花生油  適量 3 d0 B/ Z/ l9 O/ ?0 ?$ o0 P# w4 q
【調味料】
# T0 U# w! n" @& b$ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
8 V) g! s. T; a0 C: E- Z公仔箱論壇【做 法】
; Q) p' |0 x6 U" f! U* c/ o1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 www2.tvboxnow.com, p9 N* K2 p1 m; ~
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) b. q% q8 c1 P& K+ ~
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
0 `. b6 _2 _: a; q+ E* X' ?4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
2 W( K9 S4 `1 q% O  _( R& Z公仔箱論壇5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A" y# E6 f6 S5 |. G
雞翅  500公克 9 K2 Q5 e3 S( x: K! [
薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( t% O2 n. O3 y/ K
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 E6 H( x1 Y' p, j% ^6 A3 n8 r9 h
茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v' }. W% D; g+ M2 f; d
熱水  1000cc
# {" E4 O9 q/ L5 e# x1 C3 Y/ n, M* E- htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; _: u: q3 ^  I9 c$ Y! Q! j( B; g2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 v& W$ j( z. J+ l
米酒  300cc 公仔箱論壇3 n" ~9 ~7 H+ X" G2 z
【做 法】
5 e' l. C. _! f2 d* l  Z$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 - Y0 h8 v7 A' t5 j$ K  H' d8 v
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 ) z! g& k4 L+ u+ Q
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
  ]$ M& C0 B4 {1 g( N6 etvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐 " W. [' H( r) A. i3 I' e8 G
雞肉  30公克 公仔箱論壇6 @6 E1 U% M% W& A) B8 }, X" L
冬瓜  100公克
) e3 I; W' s- {$ p: s公仔箱論壇赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( D0 m9 Z$ X% Z" S3 Z5 O: T5 f  u
青豆仁  10公克 公仔箱論壇! X0 V/ h9 T  I9 `6 H. O
綠竹筍  20公克
9 r2 U) `; |; [( @5 }薑絲  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c" R- \. ?/ `2 q7 V6 U# s
【調味料】
: F' T/ }# |. `* J3 A公仔箱論壇高湯  500㏄ 公仔箱論壇; [% R/ S0 H4 T1 t0 C2 f* ?, n
鹽  1/4茶匙
/ \% C( r2 z( ?! x5 g& H0 ^( `www2.tvboxnow.com雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 \: ~1 n' G+ ]) A7 k2 Y7 d
白胡椒粉  1/8茶匙
1 P1 B0 j6 o7 U1 l, t0 j- l5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 d6 S% g9 B- w( d0 \* _8 ~1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。! Q, @( z; o& d  Q& Y9 D) k
公仔箱論壇3 {& X. j$ g0 e- x3 K8 J9 c
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
& T) F% ]* V- m% u6 ytvb now,tvbnow,bttvb   m4 F5 A8 F. @6 A# f
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
2 E2 p9 M' `; S' z0 s+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~% J2 Q! g! P! z, c4 I
洋蔥  1/2顆
( X: J3 N( E& J3 d# gwww2.tvboxnow.com【調味料】
0 ^3 i; C+ E: z; A公仔箱論壇A.奶油  20公克
2 Y  y1 X: H. n  X0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉  10公克 ; ~  s: H. |7 u9 K7 ?
 水  200公克 6 @6 ~" P% d% p; f' `
B.牛奶  200公克
2 F( W( o! D  f* F1 w8 w* Ywww2.tvboxnow.com 鮮奶油  25公克
8 d. b. z! N$ i) W 雞粉  5公克
! F. J9 v$ `. X2 Z' Z( q/ Stvb now,tvbnow,bttvb 鹽  少許
/ t+ ~" q/ w6 w/ g; {- cwww2.tvboxnow.com 胡椒粉  少許
' m! j7 m: L# z5 F3 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ q3 M7 N: r/ o6 u* [tvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
: K9 d5 b( p" e, C; e( B% z, ^公仔箱論壇
. q( n  u5 g, S. Y公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
' J( y! F/ D5 N* F8 y9 V1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |! v/ u5 ^. p& ~  H5 V* a' }tvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
3 q5 s4 m# {/ f( V* ^  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H8 n0 u) l4 K" a5 Q& Y# O, p公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
  k4 _% H. Z2 b5 `
5 }/ J1 d& ^/ a( p8 W# T, ^公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
+ }0 d, O* C4 g' \公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com" v4 E2 c: C+ e8 `  R
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇0 f) D6 q0 N* `! f( Y
牛腩  300g . P7 D$ L, r8 |/ o1 a3 i$ |% a+ T
白山藥  200g
* H% r7 g( _7 A: a% i公仔箱論壇紫山藥  200g
' X) b9 G/ o7 n- Dtvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g
7 h3 m) K% O) A- c# W$ {1 R# Ewww2.tvboxnow.com蔥段  30g
0 |7 @3 i, ~/ c" P/ f: z+ q公仔箱論壇薑片  20g
* a) f" R( Y, Y公仔箱論壇【調味料】 3 D  v$ Z, c0 C8 ]/ s" l! _" k
滷包  1包
! m  d. ]) G# k+ [5 H( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙
/ ^* w7 A; \+ D: e米酒  1杯
8 |2 I6 _4 n4 f# x8 \6 Lwww2.tvboxnow.com水  3000g www2.tvboxnow.com+ A4 x5 |" H4 D* V8 t+ H; {4 x4 Y
【做 法】
. u' r8 u% o* ?1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
7 V$ V9 P+ U9 A' ~4 ~www2.tvboxnow.com2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 3 G# d* i# g3 F6 Q1 q5 j% W
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
, x. G' j9 e6 D# n6 @6 M* Ztvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y5 I6 h( P) m
雞胸骨  200公克 5 [/ B- _5 H" U; S. w
青蔥  2支 www2.tvboxnow.com, \- V; z0 A2 t- O
芹菜  100公克
0 f! q2 B& x; a! x$ qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! S) v9 Y3 w5 Z2 B, O/ K
青椒  1個
/ U# \9 t* _8 _7 H8 @. X" lwww2.tvboxnow.com蕃茄  1顆
7 Z1 P# n) q& c大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @2 o; n1 O( [
水  2000cc
: z$ ?8 ?7 H; k; r2 N5 d, ~" r9 Itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" S7 l* D2 D% @公仔箱論壇鹽  1小匙
! t& \6 R. X/ o( W! `9 k. Xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
/ w  t" U, F- i3 E% H( Q【做 法】
& G3 }% _1 c5 c5 q1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 公仔箱論壇- l: s3 K' y- ~
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 公仔箱論壇. _5 T2 A5 I: ^# U6 b4 ]# h
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
% b: f* b: Y: C; z9 a+ P+ E: otvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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