
6 f1 o1 N/ T) i% |! Y. m9 _# G洋菇雞肉水管麵* U; a5 w* x/ R1 v/ _2 h" E
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* B( I& [2 s& R8 r* d# l
奶油 40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @! X, ]: }: H0 r1 k* h
洋蔥絲 40g
+ f' n8 G4 Z- ptvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利寬扁麵 180g公仔箱論壇/ p& z& A7 E, V+ h
菠菜 70g
" L3 H, I, L6 a! [# Z0 e( F% k公仔箱論壇菌菇醬 6大匙
2 ^% R2 o. r& x- ~6 ztvb now,tvbnow,bttvb起司粉 適量& U2 q" x; ~8 {% @( K: I$ [+ [
( U. ~8 g1 _" J2 J, G) E5 c【做 法】
5 G! y3 L7 H* a+ x公仔箱論壇1.熱鍋,用小火融化奶油,炒香洋蔥絲。
' h7 y8 H5 I: |7 \9 ^2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,再放入菠菜拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb: v- _6 F& i0 L7 j+ R3 s( j
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& g* \. H9 u
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。www2.tvboxnow.com1 B0 l/ ?7 T6 M( w* _; W* a, _1 b
【備 註】
* a- B$ g5 r% M( v- P, O8 h菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
5 N% z6 v! G, e0 K4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u h ~! r3 ~* C
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風味菌菇醬汁tvb now,tvbnow,bttvb# T" R, @* u7 d4 x( R! {/ O* W4 S
【材 料】公仔箱論壇; F0 U5 o, e* I4 q
牛高湯 400cc; Q5 s8 ^' N2 q
奶油 80公克
+ _$ _5 i: `( }8 ctvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 300cc公仔箱論壇! G$ L0 F4 y( N0 y4 t: A
白酒 50cc
, Z- m3 v3 P) a3 btvb now,tvbnow,bttvb水 200cc公仔箱論壇' s$ J4 o* n/ Q+ [
乾香菇 50公克
0 |$ D; ?5 }9 O牛肝菌菇 40公克
# U- j# G0 r9 N* Uwww2.tvboxnow.com鮑魚菇 50公克www2.tvboxnow.com" X* Z4 s. Z; F) s4 [
鴻禧菇 30公克
7 d. h1 v( i* p7 q6 M0 D' r z) V西芹末 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb g/ Y. ^$ G2 u: R
紅蔥頭末 1湯匙5 a( p4 {- {/ o$ M3 O
洋蔥末 2湯匙
9 ~' ~& Q* G8 O" B: R* x) K W0 T蒜頭末 1湯匙
9 g( I5 j- G7 C2 j: x( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙公仔箱論壇0 P0 ^' P$ L$ R9 v6 }: W
鹽 1茶匙
0 n4 c* K; I+ `8 q* @: _tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' |! ^9 m7 z' ^, H7 J( R2 C
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【做 法】公仔箱論壇: k0 W; p* W. ]* x) L1 k
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後,與其餘菇類洗淨,瀝乾水分,切成片狀,加水,用果汁機攪碎。4 q$ |$ B5 v8 _0 [5 P
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末,加入作法2.拌炒,再倒入白酒以小火微煮,加入牛高湯煮至略收乾,加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀,以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。 |