BeiDouChef

  |0 @7 ?: x. |4 s
咖哩魚排三明治公仔箱論壇- i4 @, c& W( y* x" O
【材　 料】
2 ]( `- \6 a7 Y$ H/ ?+ _www2.tvboxnow.com茄子         1/2條公仔箱論壇! b) d4 v! A3 Y3 |5 j3 t6 W( H! _
四季豆         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t$ S6 S& D/ ]  J, r: V
鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g, d, b: T5 d7 \3 F' `# c' [
鹽         少許www2.tvboxnow.com5 _7 k+ a+ F( O
楜椒         少許
: a: q, T9 ?; \+ B2 V. c  r) I4 x$ ~公仔箱論壇低筋麵粉         適量; A# V" R2 d0 z
蛋液汁         適量' ~( o# m. `5 h2 I7 M
麵包粉         適量
1 O) A3 A  B- q0 Q& |4 [7 Y/ m1 G+ m全麥土司         3片
  W6 A' r  v! ]' c咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^  u* `6 O/ x- O6 t

7 v7 `% A! e  z4 a6 s" {2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! J* g0 f% O" |; G9 n: j6 d1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
1 n/ n% q6 ?) j5 ^% }" o公仔箱論壇2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Q6 f& T3 I" M! s
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E) q) v. k8 T- r# Y
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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0 ?% v) Q1 o4 K0 e; Fwww2.tvboxnow.com滑溜鰻魚三明治www2.tvboxnow.com) a. T# c( R, F; e& K" g7 ~
【材　 料】
$ ~, C0 Q# {" k$ y' G2 ?/ T  t( \蒲燒鰻         1/2條
6 c/ u2 I# e& x蛋         1顆公仔箱論壇5 a9 P) [' h; U, z! z! {
牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d( `2 O0 ?! G
鹽         少許
  @! t# a' u. F" Z' m2 Ctvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條
( A' G% h$ n% p* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片
& c% D- R6 z7 K: M& G白芝麻         少許www2.tvboxnow.com' H/ o! P2 P/ c9 U+ v% I- f
山椒粉         少許
2 [( p7 w0 A5 Iwww2.tvboxnow.com土司         2片www2.tvboxnow.com3 ?; g1 U1 z+ C

8 Q4 q* V2 j, L【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k0 O4 E5 Z6 J2 L6 c7 y+ r6 _! |
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
6 N- l. F! h. k8 r+ _" g. p公仔箱論壇2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。  F$ b, @$ U: b9 W4 n
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
% N8 K, u& {3 z. ?: O4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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7 W2 s' g; U4 |( x- E( Z, L' a3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞排起司三明治公仔箱論壇: \. e* _& a7 V' f! c+ {& J
【材　 料】
7 i% @4 H+ i3 J9 q* c$ O" R5 q- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb; W& Z! z/ L- g# z" f' D
牛奶         100cc
0 i) L; }& @8 }$ b6 K培根         1片
- s7 V5 z# X3 z: J, j% u; K$ I* d公仔箱論壇酸黃瓜         1小條tvb now,tvbnow,bttvb$ @8 Y7 g" R: V2 j% s
起司         1片
; A% f) {/ {! I! s" {www2.tvboxnow.comB.低筋麵粉         適量
4 V- b( a7 L: O" K( t' s* @7 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量www2.tvboxnow.com6 l# W7 V1 ~* p
麵包粉         適量www2.tvboxnow.com9 _' o+ E/ i* |; o
C.美生菜         1片
" o6 T# ?  E7 Z) a( Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]1 Z8 H5 m. N+ g( r9 B* M
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O- t6 _7 }5 e. v- d, R
D.去邊土司         2片  n! q2 t: @) A9 ~) J4 {: f
8 y; u& K3 y' q6 p, g# m) G- b. H
【調 味 料】# c( T* R8 I( V9 D* E
鹽         少許
4 k" z7 U( O6 q+ a8 g胡椒         少許
) \7 a  A& H0 E) J! @. B公仔箱論壇美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 d# p. Z; A- j7 M+ T! ]
一味粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ]& N" z, Y; i' z& j1 n# t

- h' s! ~2 W% P6 z' b  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ o4 h+ h3 Y; w+ [; b# p/ `www2.tvboxnow.com1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
) `8 m6 x* g/ e8 S4 G1 D公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: [2 |. G, b/ R
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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/ e/ d2 j! ^+ @) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡三明治
0 d/ s5 v, U% B' Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 v" o; v* R; p4 p+ W) F0 qA.洋蔥         120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 m  I# x# ~/ J
B.牛絞肉         100公克
0 r' G4 ~. ?3 p2 h9 Stvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. A1 G: p4 u* _' a' x8 E: z
C.白味增         10公克2 W* q6 x1 S7 f) g% u( {8 Z, O
蕃茄醬         20公克公仔箱論壇( g7 w; P1 L( J+ _, A
醬油         5公克0 m0 w& b) n: V. V! ?! h- P3 d
豆寇粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% B8 j8 @8 c2 a+ k+ v8 `2 F
胡椒         少許公仔箱論壇6 M8 \7 {4 z* E+ S- ]
蛋         1顆; a4 ~, p% L1 V. G! C1 Z: K3 K
D.麵包粉         適量www2.tvboxnow.com7 r( G5 z4 H, F/ s" G' V% L% ?
奶油         15公克www2.tvboxnow.com! w9 g' Y( [4 W9 [; t; H
E.美生菜         適量
* v. J+ M  Y/ {) c( ?* D  s3 g/ Uwww2.tvboxnow.com番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 D9 s( |0 y: U* U+ A
紫洋蔥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V. B! S9 G6 O& K4 Q$ v8 h
起司片         1片公仔箱論壇5 \2 w5 [$ U8 Q2 ~7 D5 H7 U
F.去邊土司         2片
" E/ }+ P* a; Y, @www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( A! g9 h+ w3 Z# Z) P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z; i- K* }$ R$ t, P4 }
醬油         15公克
1 }) Q. v8 B/ x8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y$ b- W' r! g7 M) i
酒         15公克
" s1 L7 y- r( m% S7 F+ Mwww2.tvboxnow.com奶油         15公克
* t) W1 j# Y3 L- jwww2.tvboxnow.com
0 L* ]- e( A. C5 T7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www2.tvboxnow.com6 Q( ?2 p. Q/ M! z7 Q# ^) W- d9 f
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]1 F4 h4 L; P$ j9 A7 M5 u) k
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
0 c) N0 C# _5 {! \tvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `2 g( t9 M' s. X) I1 D" a- \
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
* P, F% M: g2 A9 s0 S- Y* t; L: F5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
' ?: X; a- ~& f. Q' P  z# etvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# p$ h7 d/ z- c1 A$ S4 O1 A
可樂餅三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K' h* M  c' T. t
【材　 料】0 E( c" o8 Q& i# f4 N% _- C& h* A, y
A.馬鈴薯         300公克
0 P+ K: ?4 a. B/ R# P2 f% z公仔箱論壇洋蔥         1/2個
3 N  x. R# q$ @$ v# {0 [- hB.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb, N2 r  P) k: }" A! B# h
沙拉油         15CC
: u# D' X, I! j* c奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q8 t$ ^: U8 n7 g' v; U
C.低筋麵粉         適量
8 d& B: h# Q2 l* x7 btvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
; g9 X# Y  t, X2 g( |% Stvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
1 J& a( Y' k1 TD.美生菜         2片
( g# I: V/ \0 {公仔箱論壇蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb: |; O* H) P) t8 x& ^
洋蔥         少許
% m- I# W: Z2 c, n6 _3 e: ?. K公仔箱論壇E.土司         2片
9 S  r( C; }& L# G
% i" m: j0 @3 h公仔箱論壇【調 味 料】www2.tvboxnow.com$ V3 s" d5 U/ j
鹽         少許
" z, l, J* a& a% c! y) I8 U" G胡椒         少許
# k0 N  E1 Z& M& C5 j; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20公克. X6 p4 U) I0 ]  Q; K+ T. D( a! ^
豬排醬         少許公仔箱論壇9 O, m4 q3 }! k$ Z

; o. w: q7 X; E& }# O6 R, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 h, c. r7 z- Y5 M9 ^1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
% X8 R. C5 [5 G6 Z! U* Ltvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- _0 G8 s4 Y* M% x8 `5 \
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
7 x8 U' J8 }" a& A, z. t7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
1 h" a( i5 W& ]- o5 E, ?( B公仔箱論壇5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
  O6 f! x; t1 i+ |8 |* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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' x/ H& Z+ q8 m4 e里肌豬排三明治
/ D2 I  ~& C" I3 S, W: i【材　 料】' l5 P  M! b0 ]$ j
A.小里肌肉         80公克) A1 }& a0 {- R. [- r
B.低筋麵粉         適量
+ M$ L# D3 c' V- Q4 Swww2.tvboxnow.com蛋液汁         適量
3 ?$ b7 Z' J. v麵包粉         適量
$ N: @* n. H9 B8 }公仔箱論壇C.高麗菜絲         適量
/ f# Y& M( Z3 `% J% {tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F0 ?; Y" c. C) ]
洋蔥         少許
( c2 v0 ], \, twww2.tvboxnow.comD.白土司         2片
6 e3 |8 G/ v; T/ K( ntvb now,tvbnow,bttvb
$ b3 s/ I; W0 a3 `公仔箱論壇【調 味 料】
& N5 [9 b/ I* O+ ]; ~, V鹽         少許
' n. F  H, d% N" Z1 L! O& K( B% htvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
* [& a) j; c3 f. B2 M- T& m5 q% g! j公仔箱論壇豬排醬         適量
6 V4 k  m4 ]9 U: c) |! C/ Z黃芥末         10公克7 m$ \/ ~: u1 ^1 D

5 p5 h/ r  ^1 p  Y3 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 b2 j4 [0 x1 b7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
/ m4 t8 A$ F! Z2 Z公仔箱論壇2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。/ K: {" L5 D/ o( N8 C
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
3 z" m" ]/ x' ]4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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6 U; T# I% r& \% Ewww2.tvboxnow.com魚排三明治
* B' B. }* k* y4 E5 p【材　 料】
3 w: y/ Q6 f4 a$ p% x  c- T公仔箱論壇鯛魚排         1片公仔箱論壇$ z9 D" S( ~* J& g
紫高麗菜         35g
& x0 Z9 f3 d# l$ N, N/ J- h萵苣         40g1 `1 i: R/ |! Y6 O. p: y
起司         1片
' N7 ?! s1 x# b7 Y酸黃瓜         45g公仔箱論壇: T! a+ k# e) b$ }# \& O; l
麵粉         45g$ c, C: N! x& K/ o+ R
美乃滋         適量% @2 |# ]3 }& z9 a. ^3 x: n
醃醬料：; G/ ]2 u2 x& e/ _7 t8 M
香油         5c.c.
, G% m/ T8 V9 U* t醬油         7c.c2 Y  A* L3 L5 R3 i
蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H( ^& i. P& C6 F
酒         8g
8 i, O% L% t( y5 e* S- N- ktvb now,tvbnow,bttvb糖         10g
6 p( M7 U) F6 ?/ v# f6 g: {www2.tvboxnow.com黑胡椒         3g  j0 ~8 G( u$ M7 p9 s7 A; l9 \& t
( Q* b. X" T9 A5 Z
【做　 法】公仔箱論壇; O* ?9 q. c# [. `. j9 O
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E6 t7 a; n8 {5 T/ N1 h. @( a2 y
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
7 G, f5 E. C* p" Y- X/ H1 I" gwww2.tvboxnow.com3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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6 x1 v$ e' O2 G6 O7 w( n3 d, Awww2.tvboxnow.com蔬菜沙拉三明治
+ n+ K. [  S, @7 ~. y3 G8 U5 g公仔箱論壇【材　 料】
" K3 }' P% [- j( G% {5 J公仔箱論壇Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
9 q# o, r2 i1 }( N. s) ~. W火腿丁         少許
; P" E9 b. y& f% A$ B" C/ |公仔箱論壇白煮蛋         1顆www2.tvboxnow.com4 J) f7 b0 Y. o* u  U2 W
白土司         2片
6 h+ }9 F! l. n6 D5 s7 D, Twww2.tvboxnow.com奶油         適量
& k% T% c6 a' R* h6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片
$ a# r* P. o6 h* ^% B" I/ sＢ.美乃滋         適量0 y7 R; Y4 A" M6 M& I/ s
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. E6 X' m6 j" n% M# ]
胡椒粉         少許
/ V! l/ @- b! S, k公仔箱論壇檸檬汁         少許
  i1 U( j8 u8 s! f公仔箱論壇芥末醬         少許公仔箱論壇  w+ A; _) L7 P/ \3 i

% {& ?/ z& i6 o9 A1 z【做　 法】
5 v) ]" f3 `/ z% a0 r) H9 D. M4 a1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
+ B0 V  {8 @% y& J2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。www2.tvboxnow.com; \4 T5 F# r% z& N4 ~. |( g
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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. V7 N1 c1 y6 E! c
牛奶總匯三明治
& ~2 |+ {* `3 Y$ Nwww2.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 y" f6 v, u4 Q9 D4 B% O. I
白吐司         4片
4 P7 K+ L: M3 e' m$ ^: \/ f牛奶         100g
$ o; i# ^* l' j$ i  b! n5 d3 b全蛋         2個
& T0 y6 }: H% t$ P- P麵包粉         150g
) X" v8 `8 J! I$ ^/ p! ]公仔箱論壇起司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B$ d7 Y5 e: e) h. i  j
火腿片         3片. ]- \0 b2 r4 o& |
蘿曼         3片/ I4 r( L& _1 r  y$ |! @: D# M
& i8 V1 H& N# r
【做　 法】
; E( y' V" F9 C% m) _1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
& l/ C7 X; }7 G9 ~! }) C& ~% _" {2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
! U* ?- H! V" S/ V1 b公仔箱論壇3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
! r* f; s, w$ O' `5 J# g6 i. H7 Kwww2.tvboxnow.com【備　註】
5 Y# |+ [2 f. p& Y+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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8 V7 \; T1 F0 u3 x4 n" Dtvb now,tvbnow,bttvb香料雞排總匯三明治2 Q8 e8 L/ w, c+ v! N
【材　 料】/ _- z7 X* Q* Q9 y
Ａ.雞胸肉         2大塊
5 {9 v. k! F3 k7 b8 h) r公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) p' o% k- @) o- {* R) B% {
蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; c, k$ g$ U( v
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) g4 W: X" n% f) B
黑胡椒         少許
5 J* x( |& O9 F. s7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 i$ c5 q; c2 S5 T. t# B, v/ l
Ｃ.全麥土司         3片
5 }; ^# \; f& s! v7 y公仔箱論壇美乃滋         少許
: R" b) N( P8 `& OＤ.美生菜         1片
0 S& N9 _$ z1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         3片4 Y5 y( k3 \' j+ R
起司片         1片公仔箱論壇7 J7 W8 h7 o" |
公仔箱論壇8 l) p# C7 O( C4 @8 @3 T  x, M8 H
【做　 法】www2.tvboxnow.com: h& u# b. E4 r. S! J' E. |
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。0 s  D' }$ t5 A
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
& `2 y6 i9 m- A7 C& G  ]www2.tvboxnow.com3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。www2.tvboxnow.com# S/ u1 Q( S4 {
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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日式炸豬排三明治
6 P) y" i  _8 ?/ h【材　 料】. t' w+ R4 P% V. V8 i2 W! t
白土司         4片
& G2 Y* G6 Q, _- g小里肌         160公克
# p+ h& J% d/ ^  H! Z# v# f! v公仔箱論壇高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb; a+ |# M! ]+ F8 }9 }8 M
低筋麵粉         適量公仔箱論壇7 U5 z6 Q1 ?: h  T2 {3 ^
雞蛋         1個: J9 b( F$ N: D9 Z( d. c, G- a
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {- b+ N8 @# @$ J3 ]/ D% I* v
鹽         少許
5 \% R: G! l5 |" `& _. S胡椒粉         少許; ]- u( m: I  L( e6 D5 S9 P
豬排醬汁         適量0 F7 [+ h3 k+ y% A# T) S
7 d* ?/ n) w: c- J, R
【做　 法】
- z' s$ F1 V: K* G0 gtvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
$ r1 O' r0 o) i$ p* C+ Ewww2.tvboxnow.com(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。公仔箱論壇$ g! L; Y5 P2 W5 w
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇0 W; A3 u2 P! f" H( W# v5 u: f
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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' A, z0 U$ d& G* u- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩魚排三明治: Y, j) o/ H+ n& d" h2 ~
【材　 料】. y& v1 R' w2 k! o
1.雞蛋土司         3片( {" ^# t: O* y
2.洋蔥         1/2顆
% D0 s$ s$ e+ ?, u1 N) r茄子         1條www2.tvboxnow.com" {* s( E9 K: j6 o7 ?6 Q
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G/ Q) Y: |# B+ K: U% y
苜蓿芽         適量
& P0 Z# R7 I# b. R3 U( g) D# E: Htvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片
) I5 E5 r. _2 j+ U% stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量/ G. l* N7 q6 \: ]4 V( l& o. J- t$ C
雞蛋         1個
9 j  T7 j0 H1 ~) J7 o. t9 D, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
! |; G* B" Q( X% V" B5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
, j: L; p; Z* b- X公仔箱論壇胡椒粉         適量
8 l8 V$ r' B: Z( u1 p4 A5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.印度咖哩塊         3塊
3 R& r( A4 e* `7 B# }tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc公仔箱論壇3 g5 E% ~5 x, p% M

) `: w, K$ X, n; g! P  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, G, E2 n. J1 y$ I* L(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇& u2 m0 N. }1 }, e# S
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w! s  a+ S. S7 x# L* W* ~
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。+ W2 j  }( O1 s8 E6 A) L
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
9 R: q/ @" P/ a1 V: B7 S公仔箱論壇(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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/ X4 _2 Y  `" G8 S5 d+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風滑溜三明治
9 N+ D+ |# Y0 s( A4 h公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 j# Q( e! e- P$ j( ~' k# @! v
白土司         4片公仔箱論壇) I$ H. V7 J2 T& c5 r" {  t  m! r
蒲燒鰻         1條公仔箱論壇! a! a5 M/ h$ t# z2 `
厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb6 m* k/ L3 P& R& l3 Y$ \7 ]( P" e
小黃瓜         1條
, f! V+ a+ ]' e0 B: R炒熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb( b! M5 K8 b8 v% @' P
美生菜         適量公仔箱論壇8 p+ ]. S. z6 S3 c" W/ T+ y% K( Y% `

9 q) |' ^; M) j. n$ v! v【做　 法】, F5 {! Y& F) v: X7 T" |
(1)將土司烤至表面微黃備用。公仔箱論壇' ?4 d5 T9 V. V
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
: v1 C! j- R4 P- Jtvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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3 j$ K$ d: K+ i. j$ E8 V" b6 U紅燒鰻總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb) N+ C) `% X5 H( y9 v3 s' ]
【材　 料】
8 L7 n+ v/ G# l. W, d# \紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
* `& G- x% Y8 L, K1 J: o, xwww2.tvboxnow.com生菜         適量+ |6 h8 @% [+ }( o6 t
蕃茄片         2片
% K5 R" [' j) n# ~0 z# s* ?www2.tvboxnow.com小黃瓜片         少許
% f: I% f( J% y4 f  X  v公仔箱論壇沙拉醬         3大匙
. _' F! N0 Z7 V1 R8 p! e" Z土司         4片公仔箱論壇/ A- X. I/ y3 b( Z4 o9 B2 t1 [0 G

" Z1 b5 v( r+ P0 n+ c0 y+ z$ g0 L【做　 法】
$ I# T# y% a& y( U6 z. m' N5 n" ?  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。$ S8 |5 L$ d& p
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
; P$ f5 h4 H+ X' r) \" J2 \$ |: Stvb now,tvbnow,bttvb(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
/ b5 X0 c! V: q( Q; r3 j" N公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
7 ?% p1 i- O* b6 x& _www2.tvboxnow.com(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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% d; M: p6 |+ n5 L9 ^. O紅茶炸雞三明治
8 x, C$ @: w" I0 n; Nwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇) v9 u3 G6 ~! k( Y
雞腿排         80公克
2 j6 k5 R6 e& O, q# xwww2.tvboxnow.com土司片         3片
6 r/ {- j% r$ a. t生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N# [% Z: j# A2 m  T. m5 ]
洋蔥片         少許
# B& H( x3 q' X- F, e0 L公仔箱論壇小黃瓜片         少許公仔箱論壇8 m# ]# e5 X' C

* D, }) V6 v  n% @公仔箱論壇【調 味 料】1 Y$ L* y: n* ~1 c
紅茶         20㏄公仔箱論壇" i" J* E9 F& f) P" f
蛋液         10㏄
4 Z: K# {- O" a公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙
% q% s9 B. z+ i4 ]" Awww2.tvboxnow.com脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
1 t/ u$ n/ F$ S- M+ }
# h+ t  H1 _5 ]' g( i" w! z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 v! P$ N6 M+ q$ [1 C6 {# s
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb" K% y2 D) w6 e* U2 h1 ^
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。www2.tvboxnow.com& ]3 O' b: T" U6 v8 S; W
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
: r% S6 ?' z: x0 A1 ~, x4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。