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【材 料】
" m1 Z, g% Z+ C+ \" T. @" B+ I( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰  適量
$ P+ P6 Q+ D9 T1 u4 G0 Y% owww2.tvboxnow.com芋圓  適量 公仔箱論壇6 Y& V- H9 W( n
地瓜圓  適量
3 X  h$ L* y( C6 cwww2.tvboxnow.com蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' y. @1 [* G" ]; @# o
綜合水果丁  適量
! j) l7 |, Z% f( u4 h7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量 www2.tvboxnow.com8 B) s0 P# _, x; D1 W, w' Q
糖水  少許 6 O0 E! A5 Z& y
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 i( r  P6 k8 R+ w6 f$ V
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
% ]9 k' T8 ^5 K6 o3 ~公仔箱論壇【備 註】 www2.tvboxnow.com- H3 g  I, m# k. U
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
* e! B4 x+ w" h9 b公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g
! k3 G4 @/ y1 }9 e# B/ P) O6 Bwww2.tvboxnow.com紫蘇梅  3粒 3 S* s0 {* X2 ~- X% T
鳳梨原汁  50cc tvb now,tvbnow,bttvb1 @4 W8 D6 F$ b  Y& M$ V, w
紫蘇梅醬汁  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O9 O7 {8 Q8 L0 O7 o/ ^" }
冷開水  50cc
# [4 ]" p0 A! T  ?6 C1 Ptvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g $ q/ l. d2 ^4 V
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p: ]3 ]5 S& |! p6 }2 z$ p
【做 法】 ' d" @% s  G0 j% T5 C
1.鳳梨切小塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. X* c# _! ?( O7 p. y( @6 v
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
7 s; r  R/ j/ k! Y9 X1 D3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 ; [( ]$ v/ J, [# ]" p* F3 j9 T
薏芢  適量 www2.tvboxnow.com3 g; z7 p2 \6 s! W
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 H  x1 z5 `4 ?. h
粉圓  適量 0 w4 b2 p3 k8 p  k
米苔目  適量
. ?7 G- Q* G+ d仙草  適量
+ V% b$ g0 h) T! U. s8 Itvb now,tvbnow,bttvb粉稞  適量 www2.tvboxnow.com4 p+ K( `2 [' L! i
麥角  適量 / V- K% j7 _0 R2 M, L* e, z& ]
小湯圓  適量
( _. [  e( l* ]! }5 ?蜜地瓜  適量 6 u/ I8 [0 N9 w+ F; o% S, B% J7 o4 G
剉冰  適量
+ b* v% L* ^( o/ v# Zwww2.tvboxnow.com黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb, h7 k  y/ j" e' Z# |8 P
【做 法】 公仔箱論壇8 K9 y  k7 l3 S+ d( }' U
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
3 z  V" G. [4 j8 N6 ^公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
) V$ j( I" l7 y, a6 H3 ktvb now,tvbnow,bttvb紫米  150g " N( Y, W& h5 W9 v  `; m- ^
白砂糖  100g
; |3 F3 z: c1 v' T3 o# g2 o: R, H' ^【調味料】 3 D- t& T5 O1 G% {+ I& ^
椰漿  400cc tvb now,tvbnow,bttvb0 F& H1 V/ f& P6 U; z  K: J0 K
白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g4 l5 x' B: ?$ o
【做 法】 公仔箱論壇& m' L. m) w; v% h/ b
1.紫米泡水12小時6 |& R3 _0 }/ S8 `
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2.調味料調勻成椰漿水備用
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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8 O3 Z: ^- M) T4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用公仔箱論壇8 n, f3 G" I1 H$ j' \
www2.tvboxnow.com2 |' o) f4 N  }# F/ W
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' _( d+ n9 c* _7 w( U. x* u  P
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 `$ v5 Z/ U: F1 V3 Z( c
金桔果醬  2大匙
+ B# y2 C/ y  Y' ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _  b1 U% @  g. O( ^2 N& y
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 ( h2 g0 n2 v5 G% x6 R! [8 J# S: |2 d
紅蕃茄  2個
4 a) u/ |; O4 w, b+ K檸檬汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb# ], U) q5 }+ I9 O6 c4 @
果糖  20cc
' z9 p; ^5 J: ~& ~! b" [tvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量
3 b0 ~7 @9 J( ^, Q: A- g公仔箱論壇話梅  1粒
5 x8 V! U$ H1 p3 A3 z冰塊  適量
1 C$ P5 Q1 X( q+ A8 Dwww2.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇+ z$ M) ]7 c. o
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。; i( x3 S; Q1 s" b
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
$ y/ J4 r: [/ D公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
6 v( {- k/ \. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍水  370cc www2.tvboxnow.com3 `% e' ^2 M, Q- |1 M
檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 K0 C  i8 g$ A3 s
白糖  200公克 公仔箱論壇# X0 p! T6 p- J( Y9 @( ^3 `  l
【做 法】
  j. Z0 i/ U( x8 N1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
0 |: w7 ~( `7 m/ @: U! @! w. k2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 公仔箱論壇5 Z7 ?3 r$ o) f/ U2 ~  d( }
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
# W2 a  Z1 W& Y# n! i, iwww2.tvboxnow.com4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
% `) P+ L* _% `7 ?2 L0 Q7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 1 }  S6 b- w, ^$ Q) C/ B6 K
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 公仔箱論壇: ^1 Q$ J6 ?6 z& F$ K! ]) f
香草冰淇淋  250公克 " q. T2 @$ _& Z' r
抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇- D) O  L, q+ s2 X/ r
蜜紅豆  適量
2 i: m5 f. e% ], l. n+ Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇# g$ `" a& b% u7 ]7 X+ l
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
) ?. g5 U% ~/ Q" e- W公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
2 t; s' L) u) V, v1 e黃豆  100公克 www2.tvboxnow.com2 Z; f' W" X* N8 _' h
細砂糖  150公克
+ N' J3 x  ]- s& G冷開水  400cc
" C) ~/ ?& v: ]/ w! htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc www2.tvboxnow.com+ ~- O, e8 q( E& \% f2 G# b
【做 法】
4 u: a+ V$ T; q6 s) h4 W' d公仔箱論壇1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
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2 d6 N1 {, s& Q" m; G3 Awww2.tvboxnow.com2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
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7 H+ f6 h: @" b3 J8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
, O& `/ F2 J: O% _% O" z2 F9 C公仔箱論壇
) m- y, U5 h, _4 dtvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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- P5 g$ o3 y  V, s' N* G% F; @$ z8 H5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: J7 K7 S4 ^! B( ^" G# F0 a9 X! v0 m
【備 註】 www2.tvboxnow.com1 o( y9 J9 E3 o3 I# \8 ^2 R9 V! r
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% L3 Z2 M4 v. w6 S
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 www2.tvboxnow.com, v; K) w! p3 R3 n) {- v4 o
香草冰淇淋  250公克
. ]3 v# K8 S/ u! g4 Bwww2.tvboxnow.com即溶咖啡  1大匙
* K6 D% m# d' z- S6 }tvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙 , W: n& L: O7 Y3 y
【做 法】
; ~9 P1 n. E0 a8 Q* h9 Hwww2.tvboxnow.com1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb  l. u$ W# y9 `
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
: H& N2 U" {, S' o8 V刨冰  適量
; y1 _$ w  {* S' h. @8 P3 Qtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z2 @- D! @4 c. M1 P+ w; F0 S# P
香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb( n/ B. j$ p* ], T) b- O
抹茶糖漿  少許
2 _7 K. j+ J7 r+ v) W/ I3 ~www2.tvboxnow.com抹茶粉  少許 公仔箱論壇& \1 m9 t: V! J2 L0 ~
紅豆泥  適量
5 c  }. w$ [- t9 }, T, B, q; D  {! q( H【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?! l/ m2 S5 ~
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 + n) Z; B( ^! r
蛋黃  4個
  V, k' X6 M1 o# J% K+ t' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  120公克
2 n: ^* g3 `8 p8 s( X2 M+ J公仔箱論壇牛奶  400cc 公仔箱論壇' U2 |7 `+ [7 Z  c9 T+ ^+ J& A- {
鮮奶油  200cc www2.tvboxnow.com+ v" ]' q, O" w) p4 a
橙酒  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {  m. l! e, @4 J$ q/ i7 p
香草精  少許
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1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 % c5 N5 d  a8 i8 C; V* e
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。 - t$ e, _; w. A+ c( Y5 I3 M3 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \& j( j: b% a1 |% }( Q. r
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。7 H, w- `, g" `  `# P( O
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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! G. ~& v7 D6 g公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 ' }( n: @( r3 L* i  z
公仔箱論壇4 h% |3 Y  ^+ l% Z4 W
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。www2.tvboxnow.com5 |- p! [  n. r5 y" N4 s8 p
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7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
4 @9 N) ~% S& \( O$ |0 f) ^www2.tvboxnow.com紅茶包  2袋 tvb now,tvbnow,bttvb! r! M' i% a8 ~' D5 L+ }
細砂糖  2大匙 www2.tvboxnow.com1 ]) h7 B- A" c0 g
吉利T  2大匙
0 F$ u' U4 f* O. ltvb now,tvbnow,bttvb水  2杯
" I5 \3 i1 ]& _7 F6 b  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% @  _' X, N: ~1 G% ?) W+ {(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
) F1 _' h7 V/ V% r3 |$ k5 y(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
, n% I( j8 u' @* A2 q  k1 P(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 + g+ J. p2 t3 f1 e7 f
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
/ m# c! x3 r: d5 b* ?) @  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 www2.tvboxnow.com6 A; u2 ~5 a0 K
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
0 {- h6 D( J% U2 Z(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
. m# U; R, x$ z1 F( I' O2 Owww2.tvboxnow.com(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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