lhy92725

通常為女或者會

yxx01

喇叭猫早

pknoface

喇叭猫早X2

satoshi23

喇叭 猫 羊叔叔 早午晚好

lhy92725

喇叭師傅最近有咩新菜色介紹比我啊

大啦叭

喇叭師傅最近有咩新菜色介紹比我啊
lhy92725 發表於 2015-12-4 02:36 PM

最近玩番渗鸡。

1）滚水落鸡。
2）将鸡肚D水倒返出黎几次。
3）虾眼水后放入保温煲。
4）25 分钟后再用筷子督下只鸡缔下有冇血水出。
5）有血水出就开火煮到虾眼水收火再渗5分钟。
6）水喉水冲只鸡5-10分钟。
7）放入雪柜等斩件。


刨薑蓉切葱粒加盐等赞热油。

lhy92725

溫火餵雞？睇個樣好似吾點開明火嘅哦
保溫煲即系電飯煲吾開煲飯嘅火？

pknoface

啦叭師父唔敎個仔走黎敎我地先?

lhy92725

其實系我請教佢遮

satoshi23

喇叭廚師好

lhy92725

得閒入黎請教下，都學到好多新菜色

Pedestrian_A

最近玩番渗鸡。

1）滚水落鸡。
2）将鸡肚D水倒返出黎几次。
3）虾眼水后放入保温煲。
4）25 分钟后再用筷子督下只鸡缔下有冇血水出。
5）有血水出就开火煮到虾眼水收火再渗5分钟。
6）水喉水冲只鸡5-10分钟。
7） ...
大啦叭 發表於 2015-12-5 06:25 AM

好
滑

Pedestrian_A

溫火餵雞？睇個樣好似吾點開明火嘅哦
保溫煲即系電飯煲吾開煲飯嘅火？
lhy92725 發表於 2015-12-5 09:08 AM

基本上就像海鮮浸
熟

lhy92725

不過我食雞都吾系幾敢食骨有血果D

pknoface

不過我食雞都吾系幾敢食骨有血果D
lhy92725 發表於 2015-12-5 05:05 PM

直頭唔敢定啦. 唔怕就假既.