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( ?4 `5 ]. h; o. a# z. e; q+ G公仔箱論壇糙米、胚芽米、發芽米各有什麼功效？公仔箱論壇! C5 w- H& [2 y
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4 q. C3 n; _$ X5 r6 ^' Wtvb now,tvbnow,bttvb糙米
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+ \ u) E5 c, v公仔箱論壇糙米中的蛋白質、醣類、脂肪含量與白米差異不大，而維生素B1、B2、維生素E、鈣、鐵、磷及纖維素皆高於白米。以下就這些成分及對人體的功效做一介紹：
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1. 維生素B群：維生素B群攝取量不足者會有口角炎、舌紅斑等問題，且現代人攝取熱量太多，無足夠的維生素B群可以代謝，使體內的維生素B群不斷被消耗，糙米含有維生素B群，平時可以加入白飯中，以增加維生素B群的攝取量。www2.tvboxnow.com V, r+ ^) P9 F3 T8 F+ B: c) n. p
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2. 纖維素：多攝取纖維素對血糖平穩、血脂濃度調整有效果，所以平時以五穀米、糙米、胚芽米取代白米，可以使血糖平衡，而且纖維素攝取足夠，使食物殘渣及有害的細菌停留在體內的時間縮短，可以降低大腸或直腸癌的機率。
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' k# k* q) F R- Q, C& N$ xtvb now,tvbnow,bttvb3. 維生素E：保護身體細胞DNA，防止細胞氧化而轉成癌細胞，降低癌症的發生率，甚至防止動脈硬化的作用。
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( F. O5 ^3 u# ]# k/ i* Y S公仔箱論壇4. 礦物質：含豐富的鈣、鎂、鋅，對於抗憂鬱、失眠、以及神經系統代謝有幫助。
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胚芽米
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胚芽米號稱“米中貴族”，“米白金”，也叫“活米”。是經過活米機加工，去掉了稻殼以及大部分糠層，保留了米粒中80%的營養成分──胚芽。因為胚芽還可以發芽，因此胚芽米也成為“活米”。胚芽米，糙米，富含維生素B和E，植物固醇，谷維素，粗蛋白，不飽和酸，以及鈣，鋅，錳，鉀，等微量元素，對預防人體心血管疾病及貧血，糖尿病，以及改善胃腸功能，有着重要的作用。tvb now,tvbnow,bttvb( X5 ~ e! D/ P. _# l& g, e1 j
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胚芽米的功效之一
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◆腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化者最佳主食：
! N4 y3 ]! o( l4 q, \9 G) S3 i胚芽米中維生素E能使身體組織與內臟器官細胞的新陳代謝旺盛可預防腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化，而體內維生素B1不足會使糖代謝不活潑，會導致廢物貯積心臟，引發心臟肥大，成為高血壓和動脈硬化的隱患。公仔箱論壇# u* M/ J- W$ e: f
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日本、韓國等科學家經過研究發現，長期食用胚芽米，可以促進人體的發育保持皮膚的營養，降低膽固醇，活化燃燒脂肪，降低高血壓、糖尿病、便秘、癌症的發病率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y( H' ~( J) {. I
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胚芽米中硒的作用：
+ v, x6 Z* G) e& n7 o# @+ R# Ywww2.tvboxnow.com硒可以抑制癌症的發生，轉移，同時對冠心病以及心肌堵塞的預防有幫助，對高血壓、動脈硬化、白內障、關節炎、骨肉營養障礙、精力減退等都是有效的營養素，並防止自由基形成。公仔箱論壇+ G5 Q+ _) @* m6 z8 H/ c( H
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發芽米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T" W9 T/ r8 |9 y
' N) p2 B$ F8 Q1 V9 c$ }「發芽米」〈發芽糙米〉，營養價值比糙米高，Q度又不輸給白米，發芽糙米就是中國本草綱目記載的「穀芽」：氣味甘、溫，主治「快脾開胃、下氣和中、消食化積」，日本在七年前商品化，在日本是屬於高檔食用米。
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減肥吃的米 ~ 發芽米 原理──tvb now,tvbnow,bttvb7 @0 n0 i) Z% `$ `" W$ m
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能有效消除體內中性脂肪和膽固醇公仔箱論壇6 K1 W3 ^: e/ d" K5 s) T( C
發芽米是低胰島素食物，不易引起血糖上升
. H7 k" I! l# x' {5 k/ d" k3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米能有效改善便秘，所含食物纖維為白米的6倍
( H* X1 Z3 r4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米能刺激飽腹中樞，抑制食慾
6 p7 f6 b; [* w) k7 V% u& h, Xtvb now,tvbnow,bttvb預防復胖，發芽米可活化抑制食慾的礦物質鎂和鈣 |
發表於 2010-11-19 08:02 AM
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