MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com# g" |& t! J2 ]3 a
童子雞  1隻
, F0 s, g8 E3 T- [" g( \www2.tvboxnow.com糯米  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 j2 E; Z+ k& q- z8 K$ V9 y
去殼栗子  6個
& ?. k7 U; Z( g2 U9 N+ Z9 N: Dtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
  @( D3 e: ~9 n公仔箱論壇松子  10公克 公仔箱論壇8 y" |5 |; P# T6 m
薑泥  1/2茶匙
$ u0 p- v( o% Q/ ?; s5 N公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^3 ?9 {2 S9 r; {) A# o4 h2 Y4 d
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I0 X! Y3 f  n4 t9 I+ g# y
鮮人蔘  1條 www2.tvboxnow.com# X) }! T/ h6 e5 P& H6 P$ h+ K8 s0 w
清雞湯  600㏄
! @* U/ h" K( T5 B  q( f  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
) ]8 \- E0 ]8 ]. {' Ytvb now,tvbnow,bttvb竹籤  1支 公仔箱論壇! q5 ~0 ?9 j$ O% Q# \1 E
【做　法】 www2.tvboxnow.com7 f8 d' i, x& ^
1.童子雞洗淨去骨備用。
8 n. I( d; f7 ~7 h  S
/ c7 H: E: V" l$ H4 q公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。: O/ \, C6 H  T' |4 ?0 D
2 T8 k1 @$ Q$ N2 ^# Y% I
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。4 q* L( \: M3 |& _# g1 n

3 z0 x* p, `" q8 _0 e6 a4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L& z9 Q( Q3 b) \8 p7 s( U

+ \( f( p( O& \5 Z7 v2 |3 i5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
- ~' {5 |2 [+ e, O" ?. ?牛肉片  250公克
; J* ~" ~: w+ {8 [- F金針菇  20公克
, y3 a  u% @7 s' \  Cwww2.tvboxnow.com茼蒿  30公克 公仔箱論壇5 d" E! u& V& u  u3 z, q
香菇  4朵 $ Q( Q7 O3 L- r8 Z4 X
洋蔥  1/4個
3 e' l- u/ E- v! ~5 Y韓式年糕  80公克 4 v1 [/ h1 C- a1 V0 P! s* A
板豆腐  1/2塊
( K- s  _$ T2 C公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
+ x. C4 h. x, P5 Q) X9 Dwww2.tvboxnow.com麻油  1大匙
* L4 y- z& M0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc www2.tvboxnow.com- ?, I! p* {+ N5 B$ I2 K8 o7 o& w5 s
【調味料】
( o* N1 V5 }+ A5 @) `7 e8 s公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 A# m. ?: R% k# t% w
蒜泥  1/2茶匙
9 F( a! M$ C* R* P% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 4 a: Y/ D% _4 O+ B: J# y* A
醬油  1茶匙 % F! c3 y2 @* v0 ?
辣椒醬  1茶匙 & C! M" c0 \1 G6 O" O6 Y
牛骨高湯  50㏄
' k3 s9 ?; E5 ]公仔箱論壇【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W7 e6 p5 X& R
薑汁  5大匙
) r9 ?/ L/ g4 Utvb now,tvbnow,bttvb米酒  5茶匙 www2.tvboxnow.com/ N- b8 p) v6 e+ [' u$ R9 ~
醬油  5大匙 公仔箱論壇: d0 l2 G; l+ \7 k0 H* m% X* y' l
味醂  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ y$ K  z; P3 i. U/ R4 r
太白粉  5大匙
% `7 l& k3 Y3 o9 Y* P) Z( B( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  2顆 4 e3 H* C6 c0 E
【做　法】
- W4 ^# g' M; Q7 X, c( q' P! k/ P/ w1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
8 M+ q0 i/ `5 T' q" K( ^8 K; Ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ M8 l) s' i. b" \+ o
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。公仔箱論壇! R# Q- o1 J4 h

: U; T/ M* A! J, X( Rwww2.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。( I) ^8 J5 _4 {! @& ?
公仔箱論壇! p# `1 C9 {: F8 f4 b; B8 j) M
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
0 f+ d. _: r% Z tvb now,tvbnow,bttvb3 o$ a; I# S' @
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ @, H. B5 \. ]) q; X5 hwww2.tvboxnow.com牛肉片  60公克
, @' ^) _4 m. Q3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆 www2.tvboxnow.com# d* e- f' t; o- z8 }
嫩豆腐  1塊 www2.tvboxnow.com& c7 r1 H9 r% P' s
韓國泡菜  50公克 7 L& m( T% M; O
罐頭午餐肉  1/3罐
9 ~( x* z' Z  O! j) d熱狗腸  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T/ ^& [3 G/ ~5 d0 Q" n
麻油  1大匙
8 ^  q4 |5 J6 @3 _牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x% \% y! k8 p8 B
韓式年糕  2根 7 V$ h" T  _' |; |$ v, d
韓國辣泡麵  1/2塊
# a8 K) N% ^: \【調味料】
3 w- `& F+ \+ E1 P+ G3 U* V味醂  1大匙 公仔箱論壇* L* r, u* D& O. U4 H2 T" Y& ]
薑泥  1/2茶匙
- |: b/ h' N: R/ m公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. _! O7 W: W8 f! _4 V* n$ K$ N7 U
【醃　料】 www2.tvboxnow.com+ N1 H! ?+ q4 V
薑汁  1大匙 公仔箱論壇% d$ F  u4 r7 s& G
米酒  1茶匙 4 q2 @0 n# f0 D% y- `
醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com6 x/ G: a& [/ a- u  A5 x/ s; ?0 g. j) e/ c
味醂  1大匙
" ]+ z4 u. @' ^0 l& U公仔箱論壇太白粉  1大匙
6 Y% _9 m9 f) k0 }8 Y( N公仔箱論壇全蛋  1/2顆
+ S, X0 |! u0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www2.tvboxnow.com* W3 `  z/ s( G; z0 C
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。3 Z2 P0 v9 i/ f+ [  v5 I3 S+ S( x6 x

* r, p! I# @8 P. R) @7 gwww2.tvboxnow.com2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
0 ?2 |8 p( Z* J# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 n3 }5 w4 s3 u& ^, O1 A
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。3 y) u$ l! R/ i! u2 }" m$ ?

9 r; ?3 Q7 b$ d2 P+ C  [# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
8 y* a, t9 u  Q2 d公仔箱論壇
( D* Q$ q: H6 W3 u  q5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。% K5 A; F% @2 ]; n

+ Z  |' C' `0 `& a2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ h- b9 d7 Q6 d* w& O
高麗菜  30公克
& D+ G+ ]! f/ ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  20公克
  b$ J6 c. }; o) E6 v3 ^蔥  1根 公仔箱論壇0 I2 c8 M# W% p) E6 e
蚵仔  20公克 公仔箱論壇, u: H2 e  T" E% n( S* C4 v
蝦仁  6隻 公仔箱論壇; Y3 O% i5 K1 U. H2 v1 F
透抽  20公克 / p8 s6 D0 L& K$ G6 g$ [& u
沙拉油  3大匙 ! J9 U. r5 v( I( M* \% c
麵糊： www2.tvboxnow.com7 x7 L0 l$ V  S
中筋麵粉 150公克
' U) O$ s; h; ^: N- M1 ?/ h- O. w% ?tvb now,tvbnow,bttvb在來米粉  30公克
" j, m$ K' b7 }/ W- F水  150㏄
6 `( O8 D2 F4 ]# I: x% Q5 m: w; @公仔箱論壇【調味料】
& |. s8 g/ ^: B/ m9 A- c% ]  a) ~8 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 9 z2 H; {: e* X6 k$ y* k7 ~
糖  1/4茶匙 公仔箱論壇5 M. ?! ]2 r9 ^' n1 A- ]$ ^7 R8 b
【做　法】 www2.tvboxnow.com! C. z5 y$ U: J, J- V# _
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
/ u; r/ n/ h% O* M+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M2 m& x% v& ~  V2 g2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
7 A6 X" b; i0 ]7 h0 p, cwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com6 C4 ~' x' T9 K. O7 [" g% O
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
% z- t- ^6 p" i$ V* h/ R6 z公仔箱論壇 公仔箱論壇) v5 U) a% x  \1 z
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。  I  M6 U+ u; ]# h" }
tvb now,tvbnow,bttvb( F* ?8 B( Y& V( W; F
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 % L$ G, o  D+ B* _% H
蔥  20公克 www2.tvboxnow.com9 X$ G3 L' \7 x
韭菜  30公克
. R2 d: A. ?* l+ U' L花枝  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb% j' j4 j# C7 @
魚肉  20公克
* @" M! h. s7 K4 X9 v7 x' htvb now,tvbnow,bttvb蚵仔  80公克
0 y- e3 K! w% k, B( m公仔箱論壇紅辣椒  3根
% o- B6 \' u7 t% X4 n' L蛋  1個 www2.tvboxnow.com$ l6 G  V6 l6 L6 I* L6 J  Y  G" [
沙拉油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k9 `( w+ ^7 z4 d% M; I1 J; D
麵糊：
5 c9 O. j- @, X3 g) Z4 O中筋麵粉 80公克 公仔箱論壇* I8 l# x5 J. O1 L4 d5 C% A9 T
糯米粉  30公克
8 B; d. ^0 ~5 g& t" c4 L水  120㏄ www2.tvboxnow.com/ M, {  ]3 G* p/ R% a" l& K  d
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 a7 d5 ^* ]6 p; y3 u4 {
【做　法】 公仔箱論壇! L/ d# \! h/ Y  `
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
: ]5 e/ ~; s& @: x4 Uwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com$ U4 q! e! X$ E# a& v6 F
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
4 w' U+ l# V, x: ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: @. i( g- l5 Y, D
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
0 S" {& {; P; T+ W/ g) [& V
5 N9 F, e; |& f. K$ Q+ n! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
; [& M, c+ r8 a' ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  10公克
: J$ N& c: r1 k2 I( \, uwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  20公克
! u9 g6 v8 k, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  2顆 1 S2 {" T  p$ W# n  X/ a
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb; M- L2 u% u1 S$ ]  G' n
白芝麻  2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O6 J8 Y2 f% u) V" r) D
沙拉油  20㏄
" `( D; u: z1 `% Y% Y【調味料】
& H$ n5 m7 y* V+ Y  S$ M鹽  適量 4 c/ r* C3 p- J4 }4 U  m% m! `
白胡椒粉  適量
  A1 w+ {/ u/ o/ x2 R4 h% stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& R! x- C3 O" x- z公仔箱論壇1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 W! n! h; f$ b
/ O  I- I% J- b5 o+ R
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇' {$ ^4 N/ I: b, H

8 j. K2 ^; ~4 E: ]( R3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
) y; F: y$ V9 [# }, d+ Itvb now,tvbnow,bttvb " k, {* I: G+ p9 p' e
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com7 t6 R8 B/ M6 Q% Q$ O- G
洋蔥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; w9 F7 [. v( w, d
韓國泡菜  50公克 www2.tvboxnow.com# R' r9 t$ P$ B  F* y% G
透抽  1/2條 www2.tvboxnow.com( d; I6 R2 E  _" b1 E" u" J) _
魚肉  50公克
1 I* Q6 ~* m! Stvb now,tvbnow,bttvb花蟹  1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 B, ~) Z( N7 ~& F# `! M
嫩豆腐  2盒 0 _0 A+ H, F9 V5 ~
白蝦  4隻 公仔箱論壇0 ]! [. Z6 d9 p9 w6 {% S" w
蛤蜊  4個 www2.tvboxnow.com; d0 r, P0 W/ T3 W3 j7 U* Y
蚵  30公克 ) _" a( K! ?9 C. z
金針菇  10公克 . ^- l+ d1 x- h2 m9 B
茼蒿  1把
$ j0 y" M* Q, R% T5 @! z! `. A5 i. ]芝麻香油  1大匙 公仔箱論壇4 {+ Z& N9 |8 I8 _. m
高湯  2000㏄ 公仔箱論壇% _% r% [2 k: b6 }! w! y( R
魚板  4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _, _  S4 [' y. `- }" H. v
【調味料】
' [; O+ F: F7 j8 |6 Q) J' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇' _/ p$ `" E+ U' b. K* C
辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M; m- f% S+ ^* m4 V& [
醬油  1茶匙 " r5 {6 P7 `- H* |, F5 p' G* @7 B
味醂  2大匙
7 d: s6 Z7 O; gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* c' _( d, l4 Q9 [7 J
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
$ ~# G$ E. y; A9 X# {公仔箱論壇
  ^0 b5 U/ |1 j; ^% n3 m5 O+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
; _& h1 D/ f; O  `1 A' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M; e8 |4 j8 [" _& m% jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
, {4 n  |; ~8 R; R0 F" E) ^% i公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# |$ U1 M! l! G/ _+ u
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
8 |& W. d  u1 T: D/ Pwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com1 M& D6 t: D, ^" M4 k# f
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
( Z. T" l  U8 t; l( x: Z童子雞  1隻 公仔箱論壇' A0 L& t. Q9 K  v- \6 }1 Y
糯米  100公克
& }2 u8 @- m7 E: E+ U. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼栗子  6個
1 {! g( f8 E, M, A, c1 E5 K紅棗  4顆 www2.tvboxnow.com$ z; |, P% P. c5 [/ W
松子  10公克 公仔箱論壇! l# O: O9 h: H2 O" p" P
薑泥  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com, X4 O( B. @/ G" X, |8 x
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇7 }) l' k  K% o6 Q
鹽  1/2茶匙
* y! e8 b$ @9 t1 |  B8 y$ n" rwww2.tvboxnow.com鮮人蔘  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d- N# ]5 u& x0 k
清雞湯  600㏄ 9 ?9 u$ x9 @9 i8 F3 t
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! w1 Z& B1 X+ V" |  F! R
竹籤  1支
% c/ Y8 b, p7 k7 j8 E  V【做　法】 ! w" Q$ X; A/ E5 F+ m; P- d
1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇. _# M. t2 x; G* [% Z' S1 c
公仔箱論壇" T5 Z! o+ x# R
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
0 t0 d4 E: m( O1 z* f公仔箱論壇 " c( s. ]9 q0 f- j/ X9 l- D% n
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M& V$ u: u: Q  j5 Q# B
tvb now,tvbnow,bttvb4 F! m; l1 P7 `+ N
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
0 U# H. u: Q  E$ I; d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z! _( p% |/ j0 p
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
& e. N* q0 ^0 w# q* }南瓜泥  100公克
( a* Z* r6 I) L/ [% ~( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `: j" v3 u$ j, y0 G5 p+ }2 m3 D7 \
橄欖油  15公克
1 e. s/ F( @& f( R. ~蛋黃  1個
4 F' q5 ~  V1 [# H" @: t4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖  25公克
) e+ }' [# X7 i" \" v2 y) _3 k  A. Lwww2.tvboxnow.com全蛋  175公克 公仔箱論壇$ E9 T3 @9 x' M* L* k8 I8 d4 y
二砂糖  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 `5 `1 V9 Q+ U" y; C( i  E9 }
低筋麵粉  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ l0 z2 l  B7 V7 T7 [, V8 \
中筋麵粉  35公克
5 t5 ~- W* Q! C5 r3 g# ?9 P1 q公仔箱論壇發粉  1.5公克 www2.tvboxnow.com$ ]1 ~; r! `! |$ l
南瓜仔  50公克
' F: C7 N: D0 h# l8 P" Qtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( L) u- G/ O9 Y
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |' X$ L7 A0 N9 ~' C; o' [
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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3 c! e" T0 l1 x% H' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。# D2 H8 F5 y; q: V
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。www2.tvboxnow.com* N# f. n3 L5 Q) x) a

/ e1 t* w* ?5 N, r4 T4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
! L1 J! q  k5 s& \& x* p) G, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w, d9 p" P8 \4 G) y. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 C% R2 p* D) V, Z) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發魷魚  1條 tvb now,tvbnow,bttvb, k: @" _1 N+ b& Q* P
香菇  3朵
; M- w) g; J- w; }; ^; \www2.tvboxnow.com乾金針花  10公克
. j2 ?8 T5 \0 B公仔箱論壇金針菇  30公克 # T. d( _- _4 }4 g( R9 a# C3 z
紅蘿蔔絲  50公克 6 j5 j$ R# V4 `9 l  D
柴魚片  8公克 tvb now,tvbnow,bttvb( R5 @3 L, q' D$ Z. A
油蒜酥  10公克
) {$ Y3 n# h8 t# Z高湯  2000㏄ 公仔箱論壇  F/ q2 M; p2 k+ M
香菜葉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& F  ?% B% L" X" p/ ~5 ~
【調味料】 www2.tvboxnow.com% e9 k( Y! d( G" ^' _1 r" G/ Z
鹽  3/2小匙 ; K$ R' e4 V  C, [6 ^1 H
白砂糖  1小匙 ! s. X0 D; B& j: G4 c3 {$ u6 ~# @3 A
雞粉  1/2小匙
# n3 t$ r( l) u7 d# [1 o7 etvb now,tvbnow,bttvb太白粉  50公克
! E2 G, h. I4 w' p公仔箱論壇水  75㏄ 公仔箱論壇/ W+ x- x) q: N9 ~* N
辣油  少許
- i/ G! c+ K- h( R+ p" cwww2.tvboxnow.com【做　法】 7 N0 f1 @; I* d7 h% S
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb2 y# A9 x3 X' ]
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing