BeiDouChef

公仔箱論壇( B* v3 `8 F+ w$ z, J
法式松露炸雞捲        
0 b. ?+ |# ^, `( ?% xwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇$ ?; t- {. Y) ~
雞腿         2支0 ]- J2 i3 j& i9 W% r2 u0 y% T; c0 ~
西芹         10公克
2 K4 F( V  i4 J: m. W公仔箱論壇松露         少許" B3 z# P$ t' U( v$ |9 S
洋蔥         少許
$ I: _' X8 e9 w. ]9 ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
2 U' i4 g/ s, t! x; l/ \www2.tvboxnow.com
# `' z9 w, r3 ~4 |! X. S# ?4 Mwww2.tvboxnow.com【調 味 料】$ T# E; d+ U9 L
A.鮮奶油         20㏄
  V# B$ y" n; N6 s/ D& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙4 w' V; H' f* Y; y& M* u: z
B.蛋液         20㏄
0 F3 j! ?/ G6 j& N3 M% Rwww2.tvboxnow.com美式酥炸粉         2大匙
$ L7 {5 B2 D6 M3 ?
2 b$ W7 t7 W1 b$ m$ l6 X+ Y公仔箱論壇【做　 法】www2.tvboxnow.com, W; q: I0 \, F' i
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
) A3 P- a) ]9 t8 L+ I- h! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U# E7 e9 B8 @! K# I& C/ S9 e- y
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
+ i( I, c) l- G1 X+ r9 N4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。% B9 L8 e- B' z) Z9 `7 T
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
  }1 m9 b* ]3 h% {tvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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3 l% U$ P* w8 {5 r9 c9 q* wwww2.tvboxnow.com生菜烤雞肉         公仔箱論壇1 [2 }: ?7 T# E3 |# U/ t9 n+ U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s  p1 Q8 K' R4 e- o$ X, ]
雞胸肉         1副
) N0 z3 ]: u  D9 g' X, G5 G; L  _tvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬         3大匙
) m. z, d; W" r) U核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N7 l4 s6 @# c
美乃滋         2大匙
0 p# f% |& l3 r' h, |$ s7 Rtvb now,tvbnow,bttvb山葵醬         1小匙
0 S0 w! ]1 F! p% s; M7 z1 T) E0 c7 swww2.tvboxnow.com蕃茄片         適量
$ ~5 K8 V6 I& swww2.tvboxnow.com美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb* y* {- ^+ j9 [
www2.tvboxnow.com' d' n1 z6 M: [, q5 ]6 \: z$ N
【做　 法】
4 J: h3 h& C8 ^, {www2.tvboxnow.com1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
( G! j$ B& j( Y8 k! r% k/ J$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇. O7 ]1 T2 o' R: J% d! s" P
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。公仔箱論壇+ |1 @7 P8 z  `) l9 K0 Y/ W
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
5 t% E( i7 W( k' a5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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9 x) ]9 K, h' c3 |/ l6 Z' {' ?tvb now,tvbnow,bttvb義式炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b( \+ Q% m8 j  w  ?4 W0 H
【材　 料】
  O* N. g5 n) Y2 D$ z  i5 Vwww2.tvboxnow.com雞腿         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t) n! a3 h+ r. `6 \' i" ]

5 S7 X/ q- f! a/ g' ?公仔箱論壇【調 味 料】
. e1 x5 \! Q) h' [3 F. m1 ~+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         10㏄
, d6 h$ ~  }" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~4 L4 I2 g8 [7 i: s( C
九層塔末         少許
( i: d' |& K% d0 a3 c$ d- [tvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙www2.tvboxnow.com6 O( g2 L& S9 C+ f6 ~1 Z2 l
美式炸雞粉         1/4茶匙www2.tvboxnow.com8 R1 n: d; b+ V  j" R
www2.tvboxnow.com! R' K' Q8 [( \: ~. S
【做　 法】: t- i% ]7 O6 |
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
  X& D" k; E9 D) H5 Y" N8 ~www2.tvboxnow.com2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v; N* y$ q2 d/ K: W# l$ ^
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
5 R& C% [  C" `5 e2 dwww2.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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www2.tvboxnow.com- B" ]$ p; ^7 P6 `$ @
巧達起司酥皮炸雞         , [. d9 V3 A0 {- `
【材　 料】
  L* ^: B( s# vwww2.tvboxnow.com雞翅小腿         4支公仔箱論壇+ |  W' J8 B# W/ {8 z
巧達起司         1片
: p% d" ^8 l+ V4 ^6 ewww2.tvboxnow.com
  Q% E- F; b* t【調 味 料】
6 B  t/ \  ?2 Y起司炸雞粉         2大匙
/ i) t" f# a; X6 U, M1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, i2 c# v7 U: `) x$ Q0 W7 ~
水         1大匙' f" N! Y. S  G' N2 Q' e" i

; e# A5 f6 E/ r3 bwww2.tvboxnow.com【做　 法】3 |# u; _2 o3 Y% F8 d2 f6 A0 E
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
% a$ t5 o$ M2 E6 j# p" T! y0 V6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。+ j6 d& a" O* y2 Z: x, B2 t
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。www2.tvboxnow.com! w! w* ]. Q* j& U
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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* |" ^& r% Z7 K) r( O; D公仔箱論壇焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x, E+ t0 o# ^% |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* p! O) `7 k& W/ g: b' _
雞翅         6隻
% g# x2 i+ t7 E) V/ J1 P# J9 C0 q鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k+ \% t  R: I( g) r
起司粉         1大匙公仔箱論壇7 d& ^1 b8 o4 C" d4 J
洋蔥蘑菇醬         2大匙( G. ~% e3 x. Q+ t# R
起司         100公克1 z7 u3 B/ x$ \+ ~+ \) b
www2.tvboxnow.com. U7 E) p$ [) R/ a
【做　 法】公仔箱論壇- W3 }3 u; B) C& _3 g! T  D; T: E1 }: Z
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
+ C+ y' g& y7 S公仔箱論壇2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
# L7 d" L0 T! [/ G2 n& K/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。$ z6 P2 u$ M% [7 h
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 i8 s) ?4 m/ b( T; `% V1 I4 B沙拉燻雞肉捲
+ S+ Z. c; l7 h& otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com/ l- \" Z( A  L6 i# i- E
荷葉餅     5張+ Y- |, N" b' C2 l& p% c) b2 X
燻雞肉     100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \7 C8 L6 B: J5 U2 S4 d1 K# c3 ]' h
小豆苗     50公克www2.tvboxnow.com% L" q5 E$ x; {( H
tvb now,tvbnow,bttvb0 S/ d( S$ w- I1 P3 n4 S2 k
【調 味 料】
/ P% e. Q& p+ e& I$ j公仔箱論壇沙拉醬     2大匙8 v* h8 U8 D$ e- y* o/ V

0 ?# D3 S6 S6 B5 {1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) ^: m' Y8 J! `. Q2 j2 r
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: F% y: w" g' [
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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3 F" x. i" l0 G0 K3 |/ Z
雞肉起士捲         www2.tvboxnow.com6 C8 Q8 \2 _- ^  V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% M# v+ G) w4 C# `
A.雞胸肉         1片
7 R6 }4 {' V4 F! s. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         適量
! |, v0 Z7 \% `* H6 h公仔箱論壇黑胡椒粉         適量www2.tvboxnow.com# q% n5 S: I6 d; Q9 H
百里香粉         1/8茶匙www2.tvboxnow.com/ Q$ K- x3 O) u4 W  n/ ~* x
巴西里碎         1/2茶匙$ b- ]" c' j/ R
C.火腿絲         20g
0 C7 J2 `  J8 q5 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B9 e9 g4 y; b" H& K" E
西芹絲         10gwww2.tvboxnow.com7 {* Y: L+ w% e) g; c
青椒絲         10gwww2.tvboxnow.com! r: V3 D1 m( K" \4 x4 [) r( C, {
起士片         1片
. m0 U0 M1 b* HＤ.低筋麵粉         適量
. T2 M7 N" H. d" D$ Qtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士         15
. M5 S5 r/ {% N8 x2 T) _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 j7 O; s& {0 `0 k0 ?4 i
【做　 法】
2 M3 i: _* O5 W& K5 c: Stvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
* B+ T& \+ ?; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
+ q: S; f1 i! F* y& }3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
2 |* X/ c: d, Y' b3 P2 I4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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www2.tvboxnow.com. f9 B5 P1 Y+ d& M, A# Q
雞絲捲餅
7 J3 Z( ^. R( H2 n: k, i' l) j公仔箱論壇【材　 料】www2.tvboxnow.com; [- c4 A. _: U5 Y2 u$ W
印度Q餅         1張
* E' ?0 F6 ]4 d7 k公仔箱論壇雞胸肉         80公克公仔箱論壇2 C- W  f' W! R8 _
蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb  F$ b. ^2 ^, }$ l; i+ p
紅椒絲         適量
- F  w" Y: }" m; M. Jtvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         適量
# h- F) n; Q! ~+ L9 E苜蓿芽         適量
, F9 q4 ~, d4 P7 s8 mwww2.tvboxnow.com沙拉油         少許
: e9 J: Q7 m0 C0 u9 y3 Ltvb now,tvbnow,bttvb) u9 }+ i8 V0 m
【調 味 料】www2.tvboxnow.com+ O* \3 G4 D, A3 e& [
鹽         少許
3 N' W2 e& \; i" T8 M, @tvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量
. v2 U$ w* N: l2 N
. B* p6 s1 a1 I& k【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V0 G3 Z( E" W- B! S# M, ?
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
+ R2 O& S) L3 }2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& k) t6 a3 H  @5 I6 a8 x7 f# G  q
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。$ p1 o/ S) i& c# G6 A4 X3 K1 j
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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6 u5 \: L# I, _! D8 M
法式麵包蔬菜鍋         公仔箱論壇" q$ A0 H5 k3 @+ d! S
【材　 料】www2.tvboxnow.com; c8 X: Q% w3 s* M/ A% X7 {* |& E. ~
法國麵包         1條
1 d+ P$ M9 q) M) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆
) L! o* U" \, etvb now,tvbnow,bttvb西芹         50公克
  h1 O- J# K( vwww2.tvboxnow.com蕃茄         2顆
+ \6 e& U9 C2 [" D! s' p+ ^; Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵
6 d) N' T7 r2 ~( |馬鈴薯         1顆
& w& ~( F4 z$ y; }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C+ }. s4 I5 s* U5 T% T+ H+ q5 h
綠花椰菜         80公克公仔箱論壇/ I2 c- s) X& X6 B- M
湯底：9 {' \8 ?' k4 @5 F/ [3 Z
綜合蔬菜高湯         1200㏄公仔箱論壇1 H! P# K1 [3 t
公仔箱論壇3 l: [! C; Q' m8 X; Z. M, J* H
【調 味 料】
# g5 h( G/ s7 m$ G6 o5 O2 m* ^公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙! \2 G* q9 V/ A/ S: M
雞粉         1小匙2 ^" m7 D, [' v  k- O
tvb now,tvbnow,bttvb5 c+ v4 U5 b+ ~
【做　 法】- o. e; j! [) f# V) \: N8 M" ~8 ~, Q. q- b
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t! k  R" J0 T+ h
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。& |$ |+ L- g5 l/ c0 [) Z
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% {* d3 S* [4 s' p+ L
馬鈴薯烘蛋       
4 s# n/ ~+ l& Q1 }  {- v公仔箱論壇【材　 料】
+ N9 N$ Y6 w0 \  cwww2.tvboxnow.com雞蛋         3顆( S- s0 }/ b4 F& p6 t
馬鈴薯         20公克0 d. h& i' a; ?
鮮香菇         10公克( h! ^: [5 r1 z1 Z
蒜頭         2顆
6 z$ O- i8 }. nwww2.tvboxnow.com蔥         1支
/ T8 l  |& C2 A& Y5 p; G公仔箱論壇太白粉水A         1小匙公仔箱論壇1 ~  [. G5 @: U) r0 \  A; }
太白粉水B         1大匙
( \* v8 @4 E( R, l) l- t! ttvb now,tvbnow,bttvb
# a# E! M( C: Z【調 味 料】& ~& N, _. S& B1 Q9 p
辣椒醬         1大匙
1 @3 W7 ~0 j; W( W% ~! C醬油膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o2 v* Q4 d: j, {8 U$ K
雞粉         1小匙
* D1 B" Y' ]8 e) ]' E  D  Rtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
. T5 G) n, N+ n% g公仔箱論壇水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# M( ]& ?# f3 y' {
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?: \; L* a, Y& [" |  K% A, ?
【做　 法】
8 {) [4 ]: V0 gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。; Z+ E7 k2 G4 q) X- H% r
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
' x  V5 s2 ?! T$ Rwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
+ g0 Q4 e0 }: P# M- v# n2 s0 j4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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- G+ A- r8 Z+ Q( A2 K奶油培根烤馬鈴薯         公仔箱論壇7 _% W8 y( Y8 R
【材　 料】
4 L8 @# }1 U; W+ K+ Z  }' [馬鈴薯         1顆
8 H4 d& N$ K" o5 ?- ?6 Wtvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙& {0 d- b# V1 D3 @3 Y9 C
玉米粒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J. g$ z9 w% R! R
蔥末         1/4小匙
4 G, @. r3 x/ |( S4 S3 qwww2.tvboxnow.com無鹽奶油         1小匙
" x/ s  B* C2 D- E& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N1 M/ m( D+ q公仔箱論壇【做　 法】
8 K3 V5 ~; s8 C. V! s% awww2.tvboxnow.com1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
+ w8 c# E& @9 _# A/ c2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。www2.tvboxnow.com5 X8 J9 x/ b' r7 s- g1 S- Z
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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/ R' N9 j1 J) q0 U, Q
焗烤馬鈴薯       
% s5 P, A' P' t  Y7 ~, O【材　 料】
7 ]" A  x- ~  w) b% \www2.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆0 Z; M! I- f4 w& a
紅蘿蔔         30公克
) N; K" y, b$ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W% d: Q4 u0 N* H9 F
【調 味 料】
' P, O! ^7 ?; w+ P. i- q7 ^% ftvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         50公克
4 i% L; p) ]; wwww2.tvboxnow.com蛋黃         1顆
3 `; g) y- b/ n# ~* B3 J) s( v7 p) q公仔箱論壇) j6 F$ z- f2 ?% M9 [
【做　 法】9 Q, @3 Z# F' \$ q  H- e
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇% `! {9 U$ ]' [* {7 x
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x& H  ?7 T% Z* P  p6 S# {# g
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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公仔箱論壇2 w' Q0 F0 m# o8 }$ U
烤辣味羅勒孔雀蛤         - v4 P. X$ n; a, o+ `# A
【材　 料】
* l- T( F( j% ~+ t! t9 O" W  q7 m- P. L公仔箱論壇孔雀蛤         6顆www2.tvboxnow.com. ~) D, E$ ?% a) a% h3 m+ D
新鮮羅勒         適量
, d( L8 L4 A! |2 u$ |2 ~* _www2.tvboxnow.com辣味羅勒醃醬：
6 h! T2 @1 ]5 s! U3 r2 _  S& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A" r0 O' K# j; p* f; @
蒜末１         小匙tvb now,tvbnow,bttvb- n  |5 X1 s7 Y  p: f
洋蔥末         １小匙
* x: n- r# ~) t8 a  C2 J* Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         １/4小匙
* X; R9 E6 S  G% z/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙
7 U: m7 p% V: [1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BB醬         1/4小匙
6 V  }( R. J2 _+ K' @4 z; B公仔箱論壇
  n/ e" I. l# q  A* F6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b2 P$ v) V) O* e. w$ J& P8 F+ `
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
- }6 g- [5 Z3 e1 n) G, k( p- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。; x* e& h9 h# `+ V' I# S
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。公仔箱論壇$ }, f- @& e( e- C
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

7 [4 F# e' C- W' Y6 w( `www2.tvboxnow.com紅酒燉洋蔥        
9 X$ j9 y  g! J【材　 料】
9 |. l7 [5 z7 Y& |% d3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         2顆+ m$ b$ c* n; J; {
橄欖油         1大匙7 G% B9 l1 K. L  t% L! y

3 U) l5 w, t# _) K7 A【調 味 料】www2.tvboxnow.com4 O# Y. r, ^  ]- V$ f
紅酒         200㏄" s6 n1 s( _! u; Z2 w' V4 F  |
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v) H+ q2 d* |
0 [* I( Q  k# C: M
【做　 法】/ b, O) \$ P6 f5 {5 h" s5 u
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
8 x; X7 k. x7 F, Q. t公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q" p" a' F8 z6 c7 `7 k! Z& k
焗烤雙色甜薯        
$ F6 J8 w7 B& K6 r【材　 料】www2.tvboxnow.com' w) }, }- T  x" Q7 {
馬鈴薯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E" Y7 g7 X/ C8 Y( h
地瓜         200公克
& Z1 I. ?! Z6 k起司絲         200公克% e3 x. L9 N) f9 \+ k! C: H2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R. _& I( s* a7 j5 ^
【調 味 料】9 B' F& z, ^$ c% V0 ]3 {
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n. p$ M, m0 f6 s+ B8 K& g3 N
動物性鮮奶油         200㏄
/ X) x! W: [6 e. R% ]. q: ?# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j- {, @6 x% U, w5 {
高湯         100㏄
; y0 _- T$ v/ a, T中筋麵粉         2大匙' N- j- X& v0 z. N  [( t- a) b  h

& S; o+ E: D: n: l+ q+ X, ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com* S: C! {+ ?" G" G7 H- ^# x) I
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
% g2 O0 L. G  ^! S公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。0 N( k% ]% v$ n7 c7 J1 u, Q( _( k
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。