BeiDouChef

/ s9 K* b( f" _) L% y/ \; [公仔箱論壇檸檬酸奶涼麵tvb now,tvbnow,bttvb/ l8 j6 k5 d8 s8 T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 r" {0 [  v6 y- B2 j
義大利熟麵         150公克
9 L! F  v2 z/ G/ S, lwww2.tvboxnow.com玉米粒         2大匙1 u8 W- a6 R+ Z
鮮奶油         1大匙
, S, b* M$ k" ktvb now,tvbnow,bttvb優格         2大匙
1 e8 ]9 |+ Z% u% O+ f1 p6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬原汁         1大匙
8 T* k+ @; o# K9 s檸檬皮         適量
  M0 w  I: o7 \4 D7 s* @公仔箱論壇
8 }- |! b! q7 j7 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" A' ?5 c0 x7 fwww2.tvboxnow.com糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O* b: K. V+ D( h0 s3 L% Z
鹽         1/4茶匙
$ a4 t: y* Q0 d* Ktvb now,tvbnow,bttvb1 x  Q0 ~0 [% h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q; l$ X2 R. D: c7 p
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。5 X  ~) C) Y( m, Q- {3 n7 z/ r
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) H* j( V  G+ F& h
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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' H+ q/ C6 `4 q& _# H0 dwww2.tvboxnow.com海鮮義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb' M, D# K% q9 Y' C$ K$ W  T3 Y: j' A7 F
【材　 料】
9 h, x8 A# |& `% B& R$ `) w1 ~) U' r0 c義大利直麵         180公克
) }( M5 @! ~) {( j! Otvb now,tvbnow,bttvb中卷         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w7 f0 B7 f& @' ~/ X
蝦仁         120公克
+ L5 h4 v) H. N蛤蜊         150公克
% B  M" |2 \  v5 l青椒         1/2個
9 Y$ n% _# A0 c( q  ?公仔箱論壇紅椒         1/2個
( M4 l' [' B2 A5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/2個
5 u. ?* {) @1 m9 c$ ]8 A. g蕃茄         1個
  h) L4 Q/ ]8 X' {; ~, G9 ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         少許+ {' C6 }4 |6 x& y# R- d6 ^  h
月桂葉         1片
# k+ S* ?0 R1 ~6 \) T; g! a9 X- h九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 R% O) p, i* A
高湯         300c.c
; b8 {9 r! ]- s, o1 ]橄欖油         少許
' \2 ^& o1 [3 i1 b4 {; @& ?1 b, `. G
% U$ ~1 M! a9 q% J公仔箱論壇【調 味 料】
/ v$ A) g& F- K/ k1 @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         4大匙
. a: |  V% N9 X3 X, d  A蕃茄糊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H- i$ d1 h' j' P
俄力岡         少許
7 ^# v! c$ T+ U* m# J& B7 N: d" U( w: wwww2.tvboxnow.com義大利香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb, L" H5 P" y, d) G
鹽         1小匙8 E8 s8 c7 l- h* L  }7 E9 b
白砂糖         1大匙
9 h$ P2 ]& a2 y* y4 uwww2.tvboxnow.com白酒         1大匙
3 f2 z  O! t4 o: u! d% twww2.tvboxnow.com奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 f: n  A2 I' {, @; l7 q2 Q

3 o% e. }/ h7 m" D- C9 c; Lwww2.tvboxnow.com【做　 法】www2.tvboxnow.com2 L; L3 }7 v( Q( z2 O* u% S: E
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
5 n/ C' C; u" @2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]8 p4 t, g: C4 V) e
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
5 J: J2 E' u/ B- p1 K& V  f5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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蕃茄乳酪寬板麵
  N9 A0 q, g. W5 w公仔箱論壇【材　 料】
7 r9 k; w; ?% H7 d9 \公仔箱論壇寬板麵         80g
2 f0 ^3 [! I2 p5 y2 K小蕃茄         8顆
& d* w% D5 U" ?5 ?! E莫札雷拉起司         50g
  z7 A( u7 r( k8 l0 X- d& t2 `* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         少許4 G9 ~5 S. V5 f4 D- {
洋蔥碎         少許www2.tvboxnow.com" W( ]3 P* J$ I* g
橄欖油         適量
1 F' v. p  p* i$ V+ X公仔箱論壇俄力岡         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]' Q6 }  t) z
鹽         少許公仔箱論壇0 S, z- V% I1 }8 \, h5 r9 d
胡椒         少許
0 f' p7 V- t- c/ q0 G/ A公仔箱論壇
4 T6 L4 ?1 m( P4 a1 l# j9 j5 k5 _【做　 法】
1 O. E& s4 A) swww2.tvboxnow.com1.莫札雷拉起司切小丁備用。
; H' q' v+ J  r+ B6 {4 l6 T( t3 j0 h公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。4 }& V' u; y" `9 r) R* g
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。
8 h3 v$ a" U1 c7 P4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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1 w6 P7 n5 P( {% S( c公仔箱論壇
8 |* @/ j; m& v& p9 U; ]www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u. _0 Q. }$ c( z- X
煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇5 L: K- b7 v- Y1 T) K" _) Z. w
【材　 料】www2.tvboxnow.com: v4 T. f8 m# T/ P, v# L  j
A.水         350ccwww2.tvboxnow.com% k5 W  u5 S  i+ N. O3 j% D
糖         1大匙  `9 T7 s0 l- W$ A6 D2 Q# Z1 C
雞粉         1大匙2 _1 Y# Z6 s- z% Z+ ?* K
鹽         2/3大匙
9 r9 L2 t7 D% D' k( N- N& o公仔箱論壇鮮奶         170cc
/ Y  i' ~1 h0 W奶油         1/12磅
) i2 A% x* G, S麵粉水         1碗
* G" ?1 f$ K2 ?5 U2 X  Q7 f8 w. i公仔箱論壇B.煙燻鮭魚片         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ `, R, G3 M# g2 i5 `
細扁麵         180g( ?9 z( K1 R( ?% o9 a
洋蔥丁         1/6顆; R: i3 n$ g6 Q" a8 e
紅甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p2 Y) F9 r3 u1 `
黃甜椒         1/4顆
/ |, W8 B" L! _4 J公仔箱論壇花椰菜         2小朵www2.tvboxnow.com4 Y2 ~' C' O+ l- |
鮮奶油         180cc
& ^; {$ Y8 D' o: o9 dtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W/ k1 B( E- [3 Y3 L/ ^2 E
雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z" L0 t$ U2 d
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 F& g) M$ T0 ~" z
魚高湯         60cc
( `0 z: {5 K- h" r2 |- `; Z. a9 _, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量www2.tvboxnow.com* ~8 t# E! D: g5 u
奶油         少許3 M3 b9 {4 F8 H; y$ Z
7 R4 T( }; U- D: m+ Q7 K; U
【做　 法】
# \, y, U/ m' f+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。1 H" I* B$ Z. g5 a- z; {
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [' W0 c1 k8 _5 U/ W1 U
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
. w1 V$ f" @" w, C! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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海鮮焗麵公仔箱論壇! ?. w- ]$ O$ o# w+ _! j: S
【材　 料】
0 W, _+ [6 z: u* K" H# Q6 A1 ?. gtvb now,tvbnow,bttvb義大利長條麵         200公克
- D* A/ e2 \  G  Z鹽         1小匙
4 I# r# e5 m- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
+ ?1 s6 M6 D0 V- ^# _1 U透抽         1隻
/ L) r$ R2 ?& U6 d( k7 J蛤蜊         100公克
  c/ d# \% }" Q+ |% E鯛魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t" w+ V- G5 A. @
鮮蝦         10隻
% w* d% w4 i; }  j7 o蒜頭碎         1瓣( ?/ `. @6 j" `: l
白酒         1大匙- U6 T, D: J% J6 X% {6 u
番茄紅醬         4大匙
$ J: `: c1 j# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
0 _+ V2 f$ ~, h3 Y2 j8 H( X4 }! t起司絲         150公克
/ K  p8 l( O" z% ]+ }公仔箱論壇+ s! ]: b- c8 T
【做　 法】
7 Y* ?3 E! |' ?1 X) W0 Q2 H1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。/ q" ~. ~" B5 B: _
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。* P5 s7 }. L. _6 j6 N
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。$ Z, I$ Y& @. D+ q5 e0 h7 |# h
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。公仔箱論壇$ j# p* {5 {/ U
5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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焗奶油蛤蜊筆管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b1 g4 a: |0 M* f! G( Z
【材　 料】
) K' ~# s! v, {www2.tvboxnow.com筆管麵         200公克
% r# S* z& `9 W, B: `3 Iwww2.tvboxnow.com鹽         1小匙* V8 E$ X9 F! C- n, v( W, N
橄欖油         1大匙4 @" N0 B8 u6 m/ _5 q  g/ L
洋蔥碎         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( j; {! p0 G( r  p  ?5 t6 Z
蒜頭碎         1瓣www2.tvboxnow.com6 [& k/ ^+ W: ]* e: |) t
蛤蜊         150公克www2.tvboxnow.com! T! e, L! b) ~
白酒         1大匙公仔箱論壇& j( ^4 Z  ]7 u- X
奶油白醬         2大匙
8 @- v9 r/ B9 D9 r2 a# f高湯         100ccwww2.tvboxnow.com7 h  h+ ~2 L' y' y, y" W
馬自拉起司絲         100公克
* y# w0 ~8 z: R* ?+ P3 e" r
. _$ Q" g; M/ _/ K1 [【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  Z; n3 p. A. r4 B/ R# z% |' V
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。公仔箱論壇# O5 B7 w* D4 H1 k9 q) K( K0 L6 t
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。tvb now,tvbnow,bttvb# h6 [0 [( [3 [+ V& \
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
" m# L6 [7 x. x4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。# `; p7 H+ E, |: `- h  w2 g
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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www2.tvboxnow.com/ h0 T2 J$ F9 c) A0 f. l  |
焗烤南瓜鮮蝦寬麵www2.tvboxnow.com1 I5 e4 ?* j0 s( {6 a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: v( h- m: a9 g
寬麵         200公克
5 o) N5 I$ T. f7 Y  m鹽         1小匙
6 c  J' F- z- _) z  L. f公仔箱論壇南瓜         150公克公仔箱論壇5 R- @) P9 a. o3 s
鮮蝦         10隻$ |8 q. V+ O! f4 B/ k1 _
橄欖油         1大匙- e" Q/ I& L- ^& p8 @2 o( K' ]
蒜頭碎         1辦
8 _$ H% {- f0 J# I5 U& V8 b洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 o2 X0 E3 ~6 ~' t2 Q4 n7 a/ T
茄汁肉醬         4大匙
- p7 L% J5 h# c公仔箱論壇高湯         200cc
3 q' U* E1 T* f6 y起司絲         100公克
% ]/ C1 @6 c  `5 R" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]" w1 _  H' g. q- J* K
【做　 法】
  a* T; L+ K. `' M7 o. V+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。www2.tvboxnow.com  r) ]7 G% K/ P9 x) X
2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W# _" D, l3 l. `! p
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。
3 w* p1 K1 T% f* u3 z* V4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
$ W1 H" l7 F$ i. L$ f5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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- {9 h1 o2 K6 h$ u6 V- o0 {7 l公仔箱論壇雞排茴香圓麵公仔箱論壇: t  ?/ r! }6 T- w  L/ h
【材　 料】www2.tvboxnow.com# b$ j1 C. U- s: |
雞腿排         1隻8 o- t* j+ c; ^9 a0 c( o& \
白酒         適量
$ I# U, q- v1 y鹽         適量www2.tvboxnow.com5 r0 I& o* z& i4 x
辣椒粉         1茶匙
% x; z- q: v# N/ G0 n3 y8 s/ A. A低筋麵粉         2大匙公仔箱論壇4 S0 D( A* G$ g& w7 Y
玉米粉         2大匙
/ m6 x1 j1 H4 j水         適量公仔箱論壇3 g$ J# N  H: {) @# p6 S
雞蛋         2顆
8 Z0 U" T+ |; P( A7 O5 U沙拉油         適量' z, ?* p7 L# K: u$ {% A3 `
奶油         40g
& l$ l5 A9 ]% L4 j2 ?洋蔥絲         40g
& g% B7 A/ G" v: C) Y5 ]7 Q- Ltvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利麵         180g
# P1 {' q7 A. X  U公仔箱論壇茴香醬         6大匙
5 J+ d5 ~" D2 G0 q$ ~5 n4 Mwww2.tvboxnow.com辣椒片         8gwww2.tvboxnow.com& \" k) j# T) M! ]% w/ G4 V& \# _
紅蘿蔔碎         5g" o4 Q5 H+ w8 N2 D3 [+ @7 w5 o

4 w& d1 o: h6 t2 N* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! ~5 ?( V+ g6 l4 f' E# R3 S
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。+ c/ z0 ^- i: y. [  Y, u, K
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
# N$ Q( H, L+ O6 K3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。- _! I; N$ P' e% R6 J/ `& P/ t
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ O: R5 `# B: w
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
4 x6 d8 B' ]1 o6 Jtvb now,tvbnow,bttvb6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。www2.tvboxnow.com$ Q! z8 B4 @! y9 V, Y
【備　註】公仔箱論壇0 m1 m3 [# \4 ?$ E' F$ b
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬8 g3 {& c, \  T$ V5 n4 E

5 N9 z1 j( y0 U( J9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E' Q" L. P' r" f- _# x( r
茴香醬: g, I; H( R2 Q) L  Z/ k
【材　 料】
" A" |* f6 ^$ C( x7 F" Q0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb, p* V' U9 o8 x7 N, O
洋蔥碎         50g
4 q5 A+ A7 v9 L$ cwww2.tvboxnow.com月桂葉         1片. l2 j$ I% m' E+ M: j+ g9 A
小茴香         1茶匙
2 X+ {. v8 P/ [. m0 t% w' ?4 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒/ G# `0 T% ~. O! G2 F) _
馬鈴薯泥         70g
! e3 ?& c! p7 ^9 A  ?4 B6 qwww2.tvboxnow.com低筋麵粉         2大匙
* V& D/ |. D% K' Q鮮奶         300cc
6 D' R3 }! g# |# t' [& q4 ?公仔箱論壇動物性鮮奶油         50cc
; G& t/ k0 a) ~# g6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙www2.tvboxnow.com7 \- t5 [- ^* X& a) ?
西洋芹碎         40g
8 L! C! Y/ ^; i' a* N8 D' B, Hwww2.tvboxnow.com高湯         300cc公仔箱論壇) J, l$ ?5 E$ i/ @; P
4 r" R* X2 W; |$ n+ B  z! y
【做　 法】www2.tvboxnow.com6 L, f. S; R3 X3 k
1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。公仔箱論壇* o, ~. g! ~6 O7 }# g
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
/ ~. K( a3 x( a0 w# s8 wtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
! j( Q; c9 m' @tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc

BeiDouChef

. W1 S" O. k  w- w9 k
茴香豬柳菠菜麵
; B0 [1 Y. w  n* u9 T# x公仔箱論壇【材　 料】
( O4 S. i$ z/ K  L2 ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb- a1 S6 Q1 S) @# i2 M: F& D
洋蔥絲         40g
$ ~" g2 D7 w2 P. n豬里肌條         60g
% ?. p5 m/ C9 W; B煮熟義大利波菜寬麵         180g
) o4 l! N9 K: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲         30g
8 d! p- k: _" b! c4 K. j5 s! ]tvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         30g
! s6 }; o- c9 u9 Q- H' Jwww2.tvboxnow.com茴香醬         6大匙
) p! n. V! y7 Z2 z( G5 S4 x6 Rwww2.tvboxnow.com起司粉         適量
. y) Q. z+ p2 t+ i6 |* Z
( f. A) \5 {) X, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& @  L$ y) y0 K3 P$ C# @公仔箱論壇1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
" s% x+ r. ~  G8 r0 S! J, w2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
9 ]  F6 R% \& _& X, ^( e' ?, E3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。1 i/ y5 U7 p8 Y/ [8 s9 F8 y
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
' m' C- h8 D: x0 _5 U公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a: O$ L5 {1 b- a4 K$ m- w2 v* b
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

公仔箱論壇4 g5 ]* O% a# g  ^  h
香辣經典牛肉寬麵
  R8 M7 Z4 _8 ~' a9 j+ F公仔箱論壇【材　 料】
, |4 K* c( E# ^& `7 Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _$ i* T3 r7 r& Z5 T
洋蔥絲         40g' m/ ~1 ^' r: o; k- y
火鍋牛肉片         70gwww2.tvboxnow.com8 V6 S( N! O  H+ `% {$ P
天香辣椒醬         3大匙公仔箱論壇1 t- Z4 t, ~( e
煮熟義大利寬扁麵         180gwww2.tvboxnow.com, Q. |8 ]- f. k
青椒絲         10g
1 U- a7 B& Q1 d- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         40g
* R2 s5 B( W' v- ~9 x8 Lwww2.tvboxnow.com起司粉         適量公仔箱論壇2 f; C( W  D5 Y. x: \$ W

  ]) \4 V3 s/ F! Y& G! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 [# ~- N  B5 R: f
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。公仔箱論壇2 E1 ~% k* g$ o3 \
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
1 a$ n! _: T; v; m5 b3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

( }3 H7 _. s- S  k鮮魚洋蔥水管麵www2.tvboxnow.com' [! J( \, f8 C
【材　 料】" a- Y) k# g& |- ^0 s
鯊魚片         1片  j, k- m& R' ~+ d  H1 Y" z% o
鹽         適量
3 o: y6 a6 d: F7 F( q- x  X公仔箱論壇白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( }7 l# V# f2 i5 v. R
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o/ J0 O4 O: J2 h$ u. V1 g
白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb# }; E- u4 e) H; J1 N2 ^* N
地瓜粉         適量
" j7 B9 d9 h* C1 H7 {9 k  ^) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量
* v, |7 D; T. o' h% X( g% jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
7 t& N7 F# D6 c% q- L公仔箱論壇洋蔥絲         40g
1 Y$ s  {1 s& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥醬         5大匙" Z8 u1 f. L" u  E
煮熟義大利水管麵         180gwww2.tvboxnow.com' ^3 G+ D: f$ G
青椒絲         20g! g& N/ F/ J2 \# }8 i& B
公仔箱論壇3 C1 \' ^% Q- f
【做　 法】$ h% W9 z  i: R+ u: `6 o6 m
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
. G1 |: K) z: r/ n: e% ]5 dwww2.tvboxnow.com2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。# x8 J2 W; f3 H* R; M
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
- ~2 u' O" N( B, e- I/ W公仔箱論壇4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。
5 v6 P9 H. y# [公仔箱論壇5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。www2.tvboxnow.com8 W1 `) V& G; m+ ~' a, ^- t: o
6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 H1 y! o1 W$ C" u$ }+ b0 U& j
蟹腳洋菇圓麵
4 ~/ R6 D& e0 Q【材　 料】4 a, W$ r" }0 p2 Y) I
蟹腳         80g
. U" a% m7 W4 `' P% H奶油         40g
2 o8 }9 c6 g3 e: j! H洋蔥絲         40g
  }* j8 O/ r3 c( l; w3 D* g4 Q9 n. Qwww2.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
7 `! `% f+ E3 w  P0 b$ r/ J洋菇番茄醬         5大匙+ V5 G6 e1 p: r( w4 b: S2 y
起司粉         適量2 I5 l2 Q0 C+ f6 _9 i1 S
; l) |- |4 T( A
【做　 法】9 A1 F7 F; I5 `+ s
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
; d; W) j% C( W# Y6 |; u: W5 P公仔箱論壇2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
% _& v/ R6 X: O% h: J1 L3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 _1 m% w# A) X! Q3 `/ u
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb, c. I6 r* C- @
【備　註】公仔箱論壇& d8 m# _) h2 {7 L. B$ L
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬  M( ]% W9 ^4 D4 u& g# L( ]

' C9 w: b6 B5 Ywww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com% p( e) F. D+ Q% t8 t! m0 c, k. Z
洋菇番茄醬tvb now,tvbnow,bttvb! V3 Z2 _! O) \( X0 t" j/ n. O* G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {7 H) j1 W( x8 @- Y/ A- Z
奶油         40g
% J6 q$ y: v7 f" y2 z- }7 `蒜片         20g
$ e8 J% y# O; s$ w: d$ k" ~5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20g
2 g8 q) @+ v( t* P6 J* \; ?  j5 X' g洋蔥絲         50g
( n' \8 L2 B9 d1 Zwww2.tvboxnow.com新鮮番茄         100g* ], X# R- ~0 F8 b2 W7 X) R
洋菇片         60g
# g8 L) |+ c0 T$ B# W番茄糊         50gtvb now,tvbnow,bttvb! ]/ W& `! F  A! I0 O- A
番茄醬         3大匙( U( L8 F/ o8 M  {# n
百里香         適量
: t" _* Y2 i, a" l4 R5 rwww2.tvboxnow.com高湯         700cc9 j. T" c+ s0 }" X1 S0 A
鹽         適量
, `+ H/ r; L& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
4 O! }- v4 t6 h* _8 e公仔箱論壇黑胡椒         適量
5 Q! S: g! S: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x8 z' j: o. I1 }4 G, m【做　 法】  j' U: m+ W$ x  P& Y6 d9 r
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。www2.tvboxnow.com5 v7 A, {; R' e$ E% `  ]( i
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。公仔箱論壇' c' l4 O& |9 V* B. u+ s# a
3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

" S4 x$ y7 r& U$ u7 F2 Zwww2.tvboxnow.com千層焗烤肉醬麵
, R$ q) v$ r  C3 x: V! \公仔箱論壇【材　 料】
5 @4 y. \+ v( z2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵         3片www2.tvboxnow.com( d" ~; e* O% f1 s+ J, D5 T7 v) s
茄子         一條公仔箱論壇  i2 F, |( \: O0 W. E
橄欖油         1大匙
7 q. I1 K, r* awww2.tvboxnow.com蒜頭碎         10g
6 ~1 X1 C1 y9 a! ~! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
5 z" e# e% R7 d4 Z4 Itvb now,tvbnow,bttvb九層塔碎         15g
3 T. z& y" H. zwww2.tvboxnow.com奶油         10g
3 _, e+ u. n) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         70g: q9 ]  T5 }" D1 m. E; h  s
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇4 ~) X% u, \& C2 H1 b% z
義大利肉醬         500cc
1 c1 M% g$ c% n( Z3 X, B9 Owww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com8 a# D9 ?# q$ x3 Q. Q) V! ?
【做　 法】
* g8 C! W/ i8 i  {7 A' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v# t; X9 ]5 }
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。
3 [1 w" @; I2 E5 J3 Q. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
  b# K) l( d, h/ \6 h4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
8 e, R% D, v" U4 j公仔箱論壇5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。公仔箱論壇9 @8 i7 r' R; F7 G$ f% T6 `7 l4 D
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。7 u4 x9 k5 M4 P
【備　註】* Y$ n& e3 r$ g7 N$ v) u4 n9 T: N
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) % W: b; f: ~" Z5 _+ L8 D- j

  J) `7 k# s( M5 e) m# Otvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- U' u# ]" W  d* R' h
義大利肉醬tvb now,tvbnow,bttvb' ?9 v$ k$ Y4 ?- q6 y& Q( b
【材　 料】
' Y, x" x+ \& J! Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
$ }, ]! \1 ^# y$ `/ e: j4 Q% D9 v洋蔥         1/4顆
/ B. [& q: g. F+ i3 [6 H4 a絞肉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 N3 A( V  S4 e0 s
義大利綜合香料         適量www2.tvboxnow.com) [6 K' `( |/ S& x" R- D
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙公仔箱論壇, n; S7 T: C3 U9 k
公仔箱論壇0 H8 D1 d" a, w( R& {
【做　 法】1 o* ~; W; A# J- A' X
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
' L& c6 T2 P$ B2 \公仔箱論壇2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
9 ]9 R( S: _* A9 D" P! {公仔箱論壇3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。2 j0 L( B$ L$ F% R1 Q
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

9 l+ {% r$ |0 v2 \" c4 F洋菇雞肉水管麵公仔箱論壇" l5 \: L# J- K+ ^/ G- g3 \% Q# Y
【材　 料】  G0 ~5 N' t" Z8 e& z+ t
奶油         40g# L( n5 d4 J/ J( O- F0 i. V
洋蔥絲         40g8 m* \2 h: D1 G: j( F# f, G/ Q
煮熟義大利寬扁麵         180g$ X; C" Q9 ?' m( [' T/ N5 C+ ?
菠菜         70g
3 J; a( }3 L/ C5 Y% f, V! ytvb now,tvbnow,bttvb菌菇醬         6大匙
" |1 b) s& y' B0 \$ p5 K2 E3 A公仔箱論壇起司粉         適量) V% g7 h' u4 [/ r1 l& Z; k

; u+ F' ^0 C4 b" \2 d【做　 法】
: _. x- ~* I; m5 b0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
$ T' c9 s3 {/ h2 E" K) S% mtvb now,tvbnow,bttvb2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。www2.tvboxnow.com4 Y# y# V, y: o# ]: B/ a, |
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 K8 L0 ]' d0 F, |' s  H9 U2 \
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
) F4 q. H0 P* E' {) ]2 r) {% x公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C1 I$ O" h6 ?& E. W
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬; I7 W" v3 _# V) H* n, v8 |
www2.tvboxnow.com, z1 o1 I$ B5 m6 G
公仔箱論壇( V( ?" z$ n9 I8 ]. K, P
風味菌菇醬汁
3 u% A- |* @9 N1 r【材　 料】- t, F/ g! `/ v. L
牛高湯         400cc
) z' M; }: S$ G8 c1 {3 c# e5 O奶油         80公克
: q* |. L( D0 C7 M動物性鮮奶油         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- K+ `- `( X) t6 @% |% Y
白酒         50cc
7 n  D0 v3 p# R* g, htvb now,tvbnow,bttvb水         200cc
7 X6 `7 t3 o" Rwww2.tvboxnow.com乾香菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q. ?" q4 n" K
牛肝菌菇         40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 s; q* _6 |4 k/ K5 S2 k- i
鮑魚菇         50公克
; j& \# p  l5 F3 ], z: L鴻禧菇         30公克公仔箱論壇& o9 A! T# w2 Y4 f
西芹末         1湯匙www2.tvboxnow.com6 m8 y' u. W  Z7 `6 W
紅蔥頭末         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; U3 u2 a- H* _3 h
洋蔥末         2湯匙
. A" @' Q0 B% l: h! A; Y! k( o公仔箱論壇蒜頭末         1湯匙www2.tvboxnow.com$ T3 x/ \+ _" Y
糖         1茶匙www2.tvboxnow.com  [1 d! Q" N! M
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, D9 z4 }- P# O$ i5 U) v
黑胡椒粗粉         1茶匙
. W- t- Y$ r) \! C) o2 K公仔箱論壇
5 M9 [  q, y4 \8 Q& ?公仔箱論壇【做　 法】0 g; o- t0 U6 |1 ?+ Q
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
, \6 V+ d8 ?7 O* ]4 Y% @* rtvb now,tvbnow,bttvb2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

  w& x8 f4 p) {" i7 O奶油野菇菠菜寬麵
/ s& T9 w) p6 x% {www2.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V1 @& d4 b! T& q
奶油         40g
  C7 O& C2 x, A( q+ `公仔箱論壇洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb. x- U+ s5 Y4 [# Q
煮熟義大利寬扁麵         180gwww2.tvboxnow.com5 ]; _9 i' A" y5 D8 c' A0 r5 M
菠菜         70gtvb now,tvbnow,bttvb" O, d% [$ H. G" e  [
菌菇醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B- n  l5 H5 R5 Y
起司粉         適量- l8 F. k) n/ O5 C* @* U7 r

; z. i6 p9 K1 {1 F【做　 法】
) v) \* u, L8 ]8 e' _0 p" E5 m! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。www2.tvboxnow.com& A- ?  b" u7 W2 p. E, _
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。www2.tvboxnow.com! R3 O7 {0 a/ J, o
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
( n- ?6 Z5 y5 n  \6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [0 F, ~6 V+ }5 E+ w7 n1 \" p
【備　註】
3 R; [% l8 `% P- I# k菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬