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咖哩義大利水管麵www2.tvboxnow.com+ L+ s  W$ M! f# e# W6 o# P
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' K: o- V% D) ~# T- V1 ~) }8 M/ ^
奶油         40g% k  O! Q1 ^  w; v/ u* k! i
洋蔥絲         40g
' y3 ?' A# T$ L- E; `) a2 v* A香菇丁         30gwww2.tvboxnow.com9 M2 T6 L* B6 ~. @0 q5 T. O
煮熟義大利水管麵         180g
5 Y" R/ C8 v: G: I青椒丁         30g
7 ?* M) a9 P$ twww2.tvboxnow.com紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [3 G* @9 s& ~: _# [! M. p
咖哩醬         6大匙% A( `' c) Q2 v
起司粉         適量
! z2 m5 v& a) h4 w0 x8 ^
$ [  \( p, p$ {6 `+ q3 c4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ a' ~$ U" Y. P1 T1 O1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
* |/ H5 C& e+ a  `  d! _: q& m2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
; g/ ]/ @1 x9 b% R$ f1 ~) M) A3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

1 d" W  i  d- b1 L9 qwww2.tvboxnow.com咖哩南瓜義大利圓麵tvb now,tvbnow,bttvb2 J+ p# ^$ f# i7 I. a1 [
【材  料】
% o0 u2 ]7 }# c7 {www2.tvboxnow.com奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L, f% g5 P; j% M' s& y
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A/ A+ \) ?% ^. t% Q: Q
煮熟義大利直圓麵         180g
2 N1 }. f3 V/ [% B紅椒丁         30g
% u5 J. t" s1 D, D! r9 R, X3 b9 k* s青椒丁         10g
  u! s: F0 Z, Y煮熟南瓜丁         70g
) w& T3 k3 ~3 u" S" h$ d6 b/ |+ jtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙公仔箱論壇; A: H/ W% r4 e+ K# X1 l
起司粉         適量
$ L5 e, X% g" Btvb now,tvbnow,bttvb
; x- L# E6 C$ M# M【做  法】
, M; M7 E2 B  {1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 D( W& Y7 x  G& f( M
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。4 _: K% i1 e7 K% R+ ?
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
0 W, J, G9 ~- y1 d3 i# c: Awww2.tvboxnow.com4.灑上適量起司粉即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb" u$ G9 s1 k4 q0 C2 F, j/ @0 ?
雞肉松子圓麵tvb now,tvbnow,bttvb4 Z; U2 D% u! |. h; D
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* \, Z" U. ?" ]4 y
雞胸肉片         150g
1 B2 o. F2 w+ Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量公仔箱論壇9 A. U) g) J1 g8 U
鹽         適量www2.tvboxnow.com0 @- `5 t8 ^# M0 k  h" l
糖         適量
5 O2 X' y) s5 m/ e5 g' P! |+ Dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量
5 A' B- V5 w* Z- X' N/ _公仔箱論壇橄欖油         1大匙
3 A8 `& P$ I( S洋蔥絲         50g
0 c% ^! K/ B+ S  _& a1 I公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g( A- p& M# G, H# [! J$ W
高湯         300ccwww2.tvboxnow.com4 C6 F( a. ]9 N( k; T# }
紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb% X$ k! m# C8 H
熟松子         10g
# G: g  f) c1 X( Y* Jtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙$ A, D& V: u. _+ p6 j4 ^$ M! V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 K* V- l) M- O2 i1 w) _( X
【做  法】
7 n& F/ t' `" V* x# Otvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。公仔箱論壇. \" V) E0 ^6 L  E  S8 J
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
& K) d3 Y8 Y  X. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
9 _$ ]6 ^) S% Y- S; \1 Qwww2.tvboxnow.com【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |+ J7 _' Q4 z0 [: ~
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇4 W; |6 k1 I6 [* W. [3 X9 S

9 D9 \) I/ }, T. x6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V$ B, {! L( X2 Y2 w+ e
松子青醬
6 |  }7 U* A: d$ D8 u( X7 ]- g1 I3 G+ T公仔箱論壇【材  料】
) m9 A8 K* p. ~6 r" b: @) D% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         300cc
2 `; w1 h6 a& p: _, V$ F8 g$ ztvb now,tvbnow,bttvb松子         70g
7 X/ h# X, o! {  b0 a! v九層塔         40gwww2.tvboxnow.com7 O6 `# o, Z( v1 `. [5 U1 a/ m( F
蒜頭         6粒0 n1 t3 ?7 x6 H4 l' Y' Q6 W( I
黑胡椒粗粉         1茶匙
( T5 f8 H; o4 A) b起司粉         1大匙1 F( v2 c+ m9 I) [4 C7 d/ k/ y0 A
義大利香料         1/4茶匙8 B8 c" A$ B: B- x
巴西里碎         1/2茶匙www2.tvboxnow.com4 ]* |" J9 l% h! U% E
西洋芹碎         50gwww2.tvboxnow.com5 f( O2 ~  z& B$ e
鹽         適量公仔箱論壇: [. I1 _! P' g
糖         適量
) `9 }2 ~  |/ a' s' A% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% O9 m# n; s, X
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w. p' l4 o! J( Q. \0 g
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。9 ?, k; F* g& B; i/ ]4 T
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。公仔箱論壇1 _4 y; _+ w( J
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
+ S( q0 T3 m4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。公仔箱論壇& I; K* A7 P) P) Q0 }
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
9 ~: ~5 L1 x/ C$ f, [公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
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鹹酥雞焗通心麵www2.tvboxnow.com$ g0 H+ w/ G% G0 G! ^! |" p5 w
【材  料】
" j- `0 j  u- \0 _) t鹽酥雞         80公克
* U& |' L. [* T  k通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) F& ~6 k( ?$ u( A/ S
小蕃茄         3個
* v+ ^/ s, E0 y  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
# g' Q. e( y  ?2 w; u1 m. N. Swww2.tvboxnow.com起司絲         適量
, S$ @! `  g6 n# [, Q4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb- o1 g  E! K& b% |: E' i$ ]
【調 味 料】4 r  c4 v" |2 Q  w- Z, R
蕃茄醬         3大匙
( [, p4 {0 l  X* z! j. ^公仔箱論壇鹽         少許
1 O5 {4 w5 {0 V& q& d8 l! k' x公仔箱論壇公仔箱論壇  L; ~# U+ b$ q/ I6 }0 }& K
【做  法】公仔箱論壇* d. s: I8 S4 N  t+ Z8 N" Z
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。; ^: i: k3 W( z: a" D) g
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
) a/ E: W4 X5 o3 t: U0 d) M" Lwww2.tvboxnow.com3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇7 b9 O4 K# X2 D! j
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

# I$ f) y, ^( u4 ^2 Cwww2.tvboxnow.com松子青醬鮮蝦圓麵tvb now,tvbnow,bttvb. m1 M' X8 q3 i
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G) C% G3 d; n2 O- }  z8 ^/ T
鮮蝦         4隻6 e3 c# P- d( ~4 M7 F
橄欖油         1大匙公仔箱論壇1 |/ Z+ b. P5 Z: |2 M  {6 P  e
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T" V6 `" o: q4 W
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb& w; w3 f) c. V
高湯         300cc7 o5 D) ^1 n* j, c) f
紅椒絲         20cc
* L7 W6 w7 a" q2 q. ^3 ~松子青醬         5大匙
. W/ A3 K1 c) K熟松子         10g
; ^  ^5 |6 u7 f
5 O# A; e4 O& Jwww2.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K9 {4 V( Y4 Q! \
1.將鮮蝦去腸泥備用。
7 T* g( h. |( k/ }( l% ]9 d2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。: s# }. Z% J8 P! Z% t
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
8 c2 l# q% {* ]公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
1 T" L% |) v7 q3 B公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb( P6 y2 r7 v; R  n$ y  [; g
【備 註】
8 r4 ~- m; ~1 Otvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

1 `  f0 \) L! Z9 k2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵公仔箱論壇2 j& p0 t! _5 R
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 z' ?, n+ S8 R2 u
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y# f! W3 X9 d8 w4 }& m
洋蔥碎         50g
: n& |' u9 }9 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g
4 g" |: y8 r  G( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300g
/ W! y, F' o7 Y, w, ]# d2 awww2.tvboxnow.com新鮮番茄丁         50g
. m& |  h" U1 W& `3 m8 \$ h公仔箱論壇月桂葉         1片! N" T6 g' c3 p) e2 x
九層塔         3片
; A7 i5 A3 f# Q紅醬         1杯1 d8 ?  R( x& O' Y& ]
高湯         500cc
% d' F6 L: M/ c. H2 _1 N公仔箱論壇煎熟的培根片         70g( ^0 Q  G1 c, z% L+ q
煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb  L( F9 A7 a) t

- F1 b; U8 \3 j" G: I2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】  G. R# V4 e) v- Y: o8 [
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。! s7 s" t0 g6 U$ r
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。8 b9 F1 r* l  n: h# B/ P+ U
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
5 k! F" z+ d3 ^# `4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb: l+ T4 C! E# Q2 F# i0 g
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb* v" u8 ]0 `7 i; {' j1 E# M  i* l
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
* `' U: `1 H# D; o- B+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% i9 A% N( B# r% e0 X

! W2 C& W+ a! d& Z9 p公仔箱論壇紅醬6 c* U- D2 K/ l0 b4 B
【材  料】公仔箱論壇8 N! ]$ [, e2 O5 z
奶油         50公克
  C. _5 ]) Y3 U% I白酒         1湯匙
4 P7 U( o. ?; |  N' D& @& P+ X5 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         2顆
5 v' P$ {% k: X* p, w; u% ]公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄         2顆
1 O- k$ F" a8 q8 wwww2.tvboxnow.com蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J8 q6 |% s% ?, D9 Z' A
蕃茄醬         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q; ~4 L2 `5 l
洋蔥         1顆
, N" K2 X  d3 Z6 ~! v- \" ywww2.tvboxnow.com蒜頭         6顆1 o  f" x6 ~2 r( B* ?
九層塔         4片
( n5 D0 W- W5 ], e$ P; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1匙公仔箱論壇7 E/ n3 C& U) [
巴西里末         1匙$ |) p# M" A. W4 Q0 t! D/ x( J
玉桂葉         3片
0 i, [3 r1 E3 h$ Mtvb now,tvbnow,bttvb俄力岡粉         1茶匙# T: X. _  H) K
義大利香料         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* H- v. r; n/ h9 W' \

9 t% h, z0 S5 x) v, s) g7 C【做  法】" `7 r7 \; B. X- o+ n
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

) }( F- j$ w0 J0 iwww2.tvboxnow.com茄香海鮮圓麵公仔箱論壇8 d6 k9 ?. L. J! K
【材  料】www2.tvboxnow.com: {1 C& F6 V( y1 q3 s
橄欖油         1大匙公仔箱論壇4 P9 m* B  R! k6 U( M2 P
花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k6 L: o( h! A" Z" }( o
蛤蠣         適量
- w0 p5 M; v0 Y7 d) d; j/ z公仔箱論壇蝦仁         適量tvb now,tvbnow,bttvb  S; {) Y5 j- d. w1 @$ P2 V. W, z
鹽         適量( W4 I; G- P/ O! L
煮熟義大利直圓麵         180g8 o* C4 s2 O# `9 n9 }: D
紅醬         一杯
3 a$ e6 t. ^0 u$ x! W7 Stvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許
2 d  J/ S1 M( r巴西里碎         少許www2.tvboxnow.com! i) V4 n. ~6 a) \8 E2 ]3 Y

4 p7 b4 t: n' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
; u2 @3 q5 E* D4 \公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
% f3 t0 p) h6 _$ @6 E3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
$ q, J" {9 x3 J) y/ X& p  \tvb now,tvbnow,bttvb3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb' p, K& b% r: _+ _! h+ e, b
【備 註】. Q& b" I# ]6 a$ l2 h
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

( }7 M$ a" T, Z7 A- J0 k5 Swww2.tvboxnow.com奶油培根圓麵5 C; r8 S) |/ S# j* `
【材  料】
  v$ r* V  K# n* I# h青花椰菜         70g
' d" l4 y, V& q3 r' `( x: K2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克
  d" V8 J2 j; W; x) E, c8 N. @2 |  iwww2.tvboxnow.com大蒜末         10g公仔箱論壇( s' c3 Q+ h9 m  x! n4 f
培根片         70g
& X4 Y# _+ p  i- x洋蔥碎         30g
3 b/ l& n5 z! T" }. x8 L" A白醬         1杯
4 I0 Z9 \' |% r煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇* p0 X8 r' I/ c0 d' Z, ^& c
6 C8 x6 k, p+ f  @( n2 R) T
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z6 A! u5 i  J' x# k: C
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
1 E8 \' C9 L$ n& E$ I8 a) W2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k. I$ \0 x& T" e0 {
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
4 H* ^& k! L9 H7 a9 q4 ?0 l公仔箱論壇4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

2 ]* E* F( \6 f. {6 P6 p公仔箱論壇義大利奶油雞肉麵
7 s% u: b: ^$ ~8 `【材  料】www2.tvboxnow.com5 ]. e1 C. n9 P0 }  M
雞肉         50公克
( k. J1 W& |1 j, U& l* h1 h蘆筍         1根
9 x9 Q4 b2 y3 l5 E紅甜椒         20公克公仔箱論壇; n& c) \- n9 S' S; s, y' q' R1 m: B
黃甜椒         20公克公仔箱論壇1 r8 k1 r, P' W
義大利麵         180公克
8 F  U# E/ B: [( h& C$ v' @www2.tvboxnow.com鹽         1大匙
: a, k5 |9 |' v, s1 V/ }7 G. }橄欖油         2大匙
7 d; t& k' U* |' W$ h) w7 r* `www2.tvboxnow.com蒜末         1大匙
2 E) k0 s" H1 w0 U, V* u, gwww2.tvboxnow.com洋蔥末         2大匙
" j. ~% h" B1 X- L1 v) P* Q義大利奶油醬汁         適量
1 C" a9 \: u8 T8 L公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙6 {* r  N5 J! F* H7 H
tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 r) x  X$ T6 {6 N8 h
【做  法】公仔箱論壇+ W, T) F! I; c, {* G
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n7 N; O; e: K2 k
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' f8 l7 ^  I( t. S1 q1 P
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
" c2 y0 i. |! e2 X; w2 t+ \4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。. H' e2 }; ^5 f
【備 註】www2.tvboxnow.com+ Y0 `+ ?4 I3 a9 P$ ^
義大利奶油醬汁的作法公仔箱論壇- C: H& V. E: V$ A* \
材料:
5 x6 L. E( i4 J8 d/ p$ H7 B2 Q$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
- @8 ~) o/ S( R$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:www2.tvboxnow.com8 H- l* E6 ]: S/ ?" A
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
' k: t" k  `$ t& G( Y4 i, w公仔箱論壇2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
2 {4 S2 X1 Y' @7 ~6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E3 P0 g- F! i8 ]) u% V* H
薰衣草蛤蜊麵
8 T0 y5 ?3 v4 J6 H8 c6 ^9 o+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; U8 X% j2 Z3 Kwww2.tvboxnow.com1.3號義大利麵         160公克) w( x# k  v: e; [, u* F% F$ e1 q
蛤蜊         12個
! W) z& X, C( u6 E! k7 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量
5 P- c) b) U0 ?7 W/ l- rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量
, ~9 A& M& O" Y/ m; g% ^2.新鮮薰衣草         3枝公仔箱論壇2 r9 v% A: W/ s/ W
白酒         少許" x: r2 m5 w2 Q2 _
香草高湯         3大匙
1 p' K; B! @2 b2 J6 n1 z4 ]公仔箱論壇鹽         少許
* F- D0 R9 b" r% q7 I8 ?3.青椒丁         適量
4 l; Y# E7 {$ E- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量www2.tvboxnow.com4 y" `# h% f! ^" S' ^2 c
黃甜椒丁         適量
, E( U" U. I7 O, f/ K* |4.乳酪粉         適量
  L) f% C" i( J8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 x. j: v0 L4 }
【做  法】
+ B' y! K2 Z1 K1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
) e* v( x0 N8 M7 M: `: [2 m3 `www2.tvboxnow.com2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

: V+ ?; `5 z. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒蘑菇醬tvb now,tvbnow,bttvb  q1 A3 L- @5 w/ B5 X
【材  料】
) {& D( r* e; }* Q0 `' A" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3
) j# A& r" z8 {9 ^; B/ x- wwww2.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `1 f( N( Q, w7 h! f5 e
2.奶油         2大匙公仔箱論壇$ c" K' |9 k* e( E
蒜末         3大匙
& K$ K5 M/ H5 t% c% q4 q公仔箱論壇培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]+ |& l% o% F3 `' w# A6 r
3.洋蔥丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l% _& e) E/ c8 y* T( q* |
胡蘿蔔丁         1/3杯. v" K( @& Q$ F% ~; U, x8 x' t
月桂葉         2片
. l4 k6 L  A' \www2.tvboxnow.com$ w) d: s8 }1 [+ G  `$ u/ J8 M
【調 味 料】www2.tvboxnow.com+ n+ K8 x6 v- X+ n
1.醬油         1/2杯公仔箱論壇. R6 x9 ?* {) [1 Y: d# L
A1醬         3大匙
& Z! E1 B% B# ?9 r. u- ~) N3 c* I公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙& u  d% h2 H; y+ p" {4 r) i, C2 }  _! {
高湯         3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P* r' u  V+ ~, i5 C  S
糖         2大匙
2 A/ d0 e5 `# B/ ^# a  |; ?- e- v白酒         2大匙, k) K  g9 G& f3 Z# o5 y
2.黑胡椒粉         1大匙www2.tvboxnow.com  h& I8 [# q' X
/ |. J3 z# D# o( V% [0 D
【做  法】
: }0 Y5 }: O2 ~6 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1汆燙熟備用。6 ^3 Q. g3 w, b/ f3 t0 r8 r
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。8 p6 l9 M( R1 B5 \
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 L, r3 a$ A8 _# n
【備 註】
0 B3 Z) C! G' |! U  atvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
tvb now,tvbnow,bttvb2 y* T. L) {' B; Q% y# a
香腸奶油義大利麵
6 r7 D2 s* Z  S* h) J& q# v( b/ D" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
" C3 m2 u+ y) N2 r4 a. r# |www2.tvboxnow.com義大利麵         200公克
3 N- b5 `4 @/ V! ?公仔箱論壇香腸         250公克www2.tvboxnow.com& ~6 r% X% g% o5 K3 }0 L
芥菜梗         150公克公仔箱論壇3 Q% \+ h+ J* {4 t) d+ }9 D
大蒜         2瓣
5 w! U; J& q# v公仔箱論壇洋蔥         1/4個
+ K* w! v' z' Uwww2.tvboxnow.com高湯         200公克* R- h' e' L# E' C* x. v5 g
奶油白醬         80公克
! x3 L$ k/ ~; y# z. f7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克www2.tvboxnow.com( c8 y4 P  {) @+ e+ R7 l& y' F: K
橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb- W/ Q" `( ?! L! T$ t
帕梅善起司粉         10公克
; K7 V7 k6 i0 d3 h公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇1 Y! B4 V$ c- h  K
巴西利         10公克
" J9 b, D8 f$ \胡椒粉         少許
% [/ B# w4 ~+ Q# T2 [6 Z公仔箱論壇
  l1 ~$ H, o: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 @2 e/ l5 @# T5 N
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
* X5 h" W: T( n1 C) Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
* q/ ]5 H( ^7 u+ {' ~3 z3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。公仔箱論壇8 l5 i8 x8 t( [6 B. F/ v: P
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
5 @3 o& C) X% N, e公仔箱論壇5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
www2.tvboxnow.com( p; p$ u* Y" j! \. m* O( g
咖哩奶油義大利麵
9 M4 B  j# G- d: {www2.tvboxnow.com【材  料】
' n" {" T5 }5 T$ R+ \' ~" Ntvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         200公克
9 `" [" z% [; a% f9 j" xwww2.tvboxnow.com里肌肉片         200公克www2.tvboxnow.com+ {# T: W2 g5 H
咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L3 w5 g) ]* _/ o
蘋果         1/4個
9 A' _! ^' z: r9 ?$ ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
, C8 O( ]; q# l* w公仔箱論壇洋蔥         1/4個
1 _# Y) \6 K7 M: s& ^+ _, Ywww2.tvboxnow.com高湯         200公克
0 ]. k9 G, Q( j- j7 \  K7 I奶油白醬         80公克
2 `9 W/ T4 x& r, d+ G, K  D9 z) Q公仔箱論壇鮮奶油         60公克www2.tvboxnow.com# p7 g& s1 q! f* P8 x% y9 Z
橄欖油         50公克
/ E- A. V( F, b: I2 p: g$ f5 n% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇; Y: T1 m& `7 I8 j
巴西利         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' M1 T3 k) @# U3 G8 `) \" d7 E
胡椒粉         少許
/ P  Y. j8 \  R1 p$ A7 v公仔箱論壇: j8 ^3 A5 U, d0 N1 i
【做  法】www2.tvboxnow.com' c$ g2 L/ P: h3 s! I5 X2 V; o% \
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。8 W- t8 m; |1 X# F( F
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2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
. {' D6 F# L: R- i$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
5 x& t( P: F1 W9 Y) a# c( V7 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。  a! F0 `) y/ y5 D2 I5 \! u
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
* R0 ?+ M+ J; ~9 l& _% p" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 www2.tvboxnow.com8 Y4 \3 Z, j9 i8 V  c0 M" ~" _

; `# O3 x1 p6 j: m+ d+ qwww2.tvboxnow.com/ ?. @6 m6 d/ f2 ]
焗海鮮通心麵9 t" x* E" U6 @- T! J/ d
【材  料】
9 Q) N, c( s8 _5 J( b. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         100g公仔箱論壇7 h; c, b0 f5 R9 B4 \& i
蝦仁         60gtvb now,tvbnow,bttvb: X" L* y' h4 w( A  h/ L; J
烏賊         30g
$ Z' _& F3 w3 L) Z! H7 g* S+ U7 N  p新鮮干貝         60g
. m2 N2 D/ ~0 f4 U2 O  A$ M( uwww2.tvboxnow.com蛤蜊         40gwww2.tvboxnow.com* I* Q! F( T8 u8 e) ~) \! J
蟹肉         10gwww2.tvboxnow.com% l% s- T/ ]& @8 q$ p" M; Y
小蕃茄         4顆
' g8 T# ~+ I& I2 a( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb0 T" [) L2 E% l( P- \
麵粉         20gwww2.tvboxnow.com, \/ |' e  u2 C) x9 a( [1 Z
鮮奶         1瓶
+ E% G2 G6 f  r  s4 z$ F公仔箱論壇鮮奶油         30㏄公仔箱論壇0 K# p% `1 l$ Y1 B; M5 ]9 Y; z
黑胡椒粉         少許
! a. B, }7 ]' y. `" `8 o0 \橄欖油         適量
% W! Q( ?- ?0 V$ `公仔箱論壇莫札雷拉乳酪絲         100g5 M( n0 q, S  A
鹽         適量
! c+ C) Q$ E4 J, P1 L  n* v" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i0 R2 L0 R& |. ]" U3 _4 awww2.tvboxnow.com【做  法】/ d7 Q6 q: N; {' e# Z* a5 \
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
2 E  W  s. ^5 ywww2.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
. O* U, D; D% r. l+ P4 H; K2 k) e0 }7 f公仔箱論壇3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。www2.tvboxnow.com& h3 s1 P0 v  S6 ~6 T6 l
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
5 X$ ]# ]( |. @+ g+ [: m( Vwww2.tvboxnow.com5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。% Z/ J  M2 z4 D( T! U* u: K
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
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焗肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P9 O9 P" K$ Y, c* M3 f$ ]
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d% }, A# r+ R
菠菜義大利寬麵         100g
% V$ p/ ~# H1 Q; Owww2.tvboxnow.com罐頭肉醬         50g
8 L% o/ q5 @4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥拉索乳酪         25gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 F0 x+ B+ ?1 Y5 B" D
莫札雷拉乳酪條         30g( p/ v, v- I8 o) T1 W
鮮奶油         20g公仔箱論壇2 f! }0 u( r! k1 t1 B3 R5 k. M
鹽         少許
+ q7 L% v; w  ~( ptvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com3 W* s4 P6 J4 h5 X
【做  法】
2 i5 W' {: C/ U$ \- ]1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。) x) @0 X6 f5 _
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
, s# G. O+ Q8 ~% o$ Y/ `3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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