2 e( N7 Z1 ?0 J9 Z5 G8 [9 x卡滋雞腿堡
. k9 X q @% _7 E, x4 F! O【材 料】
3 |0 f! a8 y9 u+ MA.清腿肉 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K7 ^, ]8 {/ v; C
低筋麵粉 適量
% K$ I5 b& l- j7 vwww2.tvboxnow.com炸油 適量www2.tvboxnow.com4 m" |4 A4 q4 x: F y7 X
漢堡麵包 1個
' t! K% T- N! J" s( ]公仔箱論壇生菜絲 100g
5 q- P6 V& x: P; u! W5 J1 y2 A$ R洋蔥切圈 3片
/ V8 B- z) B/ W. Ktvb now,tvbnow,bttvb美乃滋 適量
: i" H( `8 j5 n& {- Z公仔箱論壇B.鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb. S2 Z, i8 z. d& N2 w L$ y6 G
玉米粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z& `) E, ` K
卡士達粉 1茶匙
& }% A5 l$ M' f; Utvb now,tvbnow,bttvb糖 適量
3 S9 |6 b6 [. M, \+ l2 Gtvb now,tvbnow,bttvb水 適量9 g. |/ T1 C8 _6 L
蛋 2顆公仔箱論壇. D1 n0 J8 `- N
沙拉油 1大匙* }. t# N3 n9 w( W# \3 l, ^: v' F
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【調 味 料】
; K4 J" A& w, k. v' P: ~; n- t {& jtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉 適量
" f& J+ Y0 H4 B. J1 [鹽 適量
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* E. T$ U7 u, Twww2.tvboxnow.com【做 法】: S$ |, }. |0 Z; ?# w2 D. p; Y" X
1.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻,加入水拌成糊狀後,打入蛋,倒入沙拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。
5 h H) U; R' \3 y9 X2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層低筋麵粉備用。
2 W7 A# k- Z) N" j# c4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P* K1 L; v7 l1 |+ P: X; u
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,取出後依序放入炸好的雞腿排,撒上粗黑胡椒粉、鹽,加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |