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芝心風情披薩
" J/ G5 C! ^; W1 N公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 j- r! S% ^& [/ e7 u* P
芝心披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb  \. g5 i( W. g4 O; K
蕃茄         25公克
6 G" U" r) J8 W7 u公仔箱論壇青椒         15公克
6 y1 T8 F# v: B0 u. [tvb now,tvbnow,bttvb辣香腸         12片
% D. A! n3 v5 M) y/ t$ G青豆仁         1大匙www2.tvboxnow.com; e) x0 h# Q% U! v! A6 P* j# [
莎莎醬         1又1/2大匙
6 t' n( G* K+ I) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
$ z0 Z# P; x& V/ Bwww2.tvboxnow.com起司粉         適量
1 ]! R1 V8 T4 B3 n5 h/ w! xtvb now,tvbnow,bttvb
* L' P; v+ h+ F3 `www2.tvboxnow.com【做  法】
& B! q7 G% `2 K6 w公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
( ]  s# v0 |; w  G. p7 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
# B" Y6 Y+ w1 d5 u0 {; U& Z/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
$ u4 f) v9 r. B+ m, r4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ _: c" O: N  a! l2 p
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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臘腸披薩公仔箱論壇( S* d0 M' F9 a2 U8 ^- v" i) S2 c0 q
【材  料】
! P6 k( j4 F$ g  ^公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張
! ]: A1 U0 }4 A8 q5 g" g青椒         20g
* Q( a: |9 `# nwww2.tvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
; [7 Y5 c, E% B; x, r公仔箱論壇起司絲         適量www2.tvboxnow.com6 {" v8 U+ x$ s/ N
玉米粒         1大匙
4 L8 ~# u, g% E6 W" I, U$ O1 \0 ltvb now,tvbnow,bttvb小香腸片         8片; [4 ^* _; e$ S, S- I
德國香腸片         10片; z. y! ]6 t/ m9 ?
黑橄欖片         6片
8 s  y2 N( ~8 c" _6 f8 q起司粉         適量www2.tvboxnow.com$ U% i+ C3 T# q  T- t+ n; l5 M
醃燻起司         適量
) o% J) x  @4 ?" B
8 b" X, J; O& _$ o3 C6 ~5 n公仔箱論壇【做  法】( E) H6 u3 a) h9 ^6 C' L; ?& b
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
" W2 \" s9 B' G2 i, Gtvb now,tvbnow,bttvb2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
0 a' Y) _. J$ c8 K# E: H0 B, G公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
  F& X" N' R1 Y( ywww2.tvboxnow.com4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k: j8 C+ e7 {& }0 j9 A# N8 A
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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原味脆皮披薩
% P' S+ R* s' U' awww2.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }# ]# q9 _3 \9 l% K) `( q0 O% k
北義脆皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb' d8 b: Z1 _$ V
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
8 g; C, c$ @$ G+ u, ]2 r9 P" W1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜碎         適量www2.tvboxnow.com: d2 j- [( A2 H6 I2 q
www2.tvboxnow.com  i2 I8 l- z# M5 \$ x
【做  法】" U$ E4 k+ [& n# t! j4 ?
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

! }# H* k" d5 [2 ?2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒百匯披薩
4 a6 T. |4 z& \" x( Y公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  r9 G$ d' V* |! k! j
夾心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e% Y. K( R2 M* W5 I, B- t8 F
叉燒醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P" \2 l- z" B) \' k. S
叉燒肉         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 D8 j) [$ Q- x* O; _2 t
蒜頭         3顆
7 m; E! y. v" u8 Q& O; }公仔箱論壇青椒         50g公仔箱論壇# y& Y/ r4 ~) _: a4 H
瑪茲拉起司         100g
: Q8 Q% S- ^, u9 A# s4 G3 R7 Z4 w5 Uwww2.tvboxnow.com
& p9 u2 O$ J9 W' A; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】9 Y& h3 D  S3 |, z1 m
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
) T: u5 ^( f1 q) g5 k公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" G2 A$ V( N$ m
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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夏威夷披薩公仔箱論壇* E. _7 n; S& c% N. M# Z9 D0 f
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( [0 M$ _1 b; w+ V7 E
芝心麵皮         1片www2.tvboxnow.com9 Q: m7 j% `' S& o; @1 F  f
火腿         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o" B; ?) |% o6 \5 i3 z
罐裝鳳梨         50g
* y9 C- i5 ~- z" |# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         20gwww2.tvboxnow.com6 i5 \3 ]% ~( g& B5 E+ Z
黑橄欖         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& q, w& z# Z) b& P
瑪茲拉起司         100g" S4 g& B6 o. {( ^/ B
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【做  法】
$ ?& W7 R' b8 q4 H' e' e$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用www2.tvboxnow.com( [2 B+ K% ]! e+ }' S- G" \/ P
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。9 T3 Z( d+ f, k4 ^: u: z- T
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

1 H6 a; V# Z, [, e  \1 v0 c# A& owww2.tvboxnow.com超辣墨西哥披薩
: B) f) ^0 K( P2 g【材  料】www2.tvboxnow.com2 V$ e3 B7 x) M; q# y5 p9 k
芝心披薩麵皮         1片" {4 @. \( J/ n
辣肉醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e2 K7 X1 s( u+ {- ~; z; s
美式沙拉米         12片
  P" ]4 R* H7 C% b# c5 w! \墨西哥辣椒         30g
; \7 j( f7 M- D8 itvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g公仔箱論壇+ ?. \1 b+ S& b3 y* I; y
洋蔥         20g. J9 p1 K- q3 \. v  A6 `
瑪茲拉起司         100g: m% R* ?& x5 A
www2.tvboxnow.com" z" E. J. m; A  E
【做  法】www2.tvboxnow.com5 t# X0 I! u5 O* Y% ~9 c# {6 I
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb; I: u) O' U. s& g) F
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。; E( o6 m( Z7 `& s6 y
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

+ f9 K* G3 I/ P/ P# `" `' ]海鮮總匯披薩
: i( Y1 @; l! d【材  料】
" o# L& Q2 y# Y% I/ k5 |: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J. x5 M9 N8 o$ z# N! T
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇1 K$ }( s: A3 U! O' U) R: O0 F
蝦仁         10隻3 y+ H/ F" k7 o! f
花枝         1/2隻
( _" e. v, E) z/ \. b4 m- S公仔箱論壇醃燻淡菜         10顆
& E% S1 a; I9 J( G% o2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30g
2 G5 c* y! X) g% B( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g$ W. Q# I+ C. O5 ^, B: u
" |; ]1 w7 s0 t+ G' w5 j
【做  法】
) {% r2 f) z0 {2 R, gwww2.tvboxnow.com1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
5 ^$ {; b3 q3 H5 T4 z0 r2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇1 Y. X) `& K' {* H/ Y2 Y
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

1 I% M# {0 d' d% M9 ^  j# \0 Ytvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉蘑菇披薩& T( a! y8 x  r& ]4 W( X9 T
【材  料】
! X3 T+ Q) R, p! v/ Itvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
: q) ]4 @; D; J公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量( a# i' i# w- O
燻雞肉         100g
" y9 [0 N  x5 |4 `* m3 cwww2.tvboxnow.com蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb" {9 W0 D  G" C- x' @
青椒         20g
: V" G9 N1 J* g9 b! G1 b; x' i; iwww2.tvboxnow.com紅椒         20g
3 X' F+ O* ~$ g- c7 i' {' t公仔箱論壇紅切達起司         30g
8 v+ z$ B' M! R7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]8 D) h9 I4 w2 j8 N

8 c- ?% \% d: ~$ e* Pwww2.tvboxnow.com【做  法】
7 O2 {* J% G( e/ N* i& o1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。5 T5 n+ q! l$ x/ D8 p7 p. {& X
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。( [" ^( J. `$ H! z% }& h. E; i6 ?
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l! E/ \' g0 c* ]/ ]
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

2 @8 U2 \4 a; l% P, R公仔箱論壇鮮蝦酪梨披薩
1 z- b9 i6 C( \8 Z2 D' J( g" o" z公仔箱論壇【材  料】: I  a) M, @, @6 n! Q* |8 \
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇" M! B# |0 |4 S' ?
蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ R1 w4 L- ^' j% d2 M
草蝦仁         12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `5 K" Z: n' i) ~1 j0 E
酪梨         1/4個
3 x/ q* ~2 V! ^帕馬森起司         30g
- t( y8 b7 Z! ^/ d1 l公仔箱論壇瑪茲拉起司         70g+ n1 I( p5 x0 X( x% R! o

. r4 F- f4 g# X* A- Stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】% Z7 n' V! B  }4 o, I2 b4 C( N4 }
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
1 |* Z) b; Y. l/ z, U2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
, `8 r3 H# R% K3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

+ w1 r6 m# Z. x3 ~. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪格麗特披薩8 P: U8 r0 R3 i2 t1 o; |
【材  料】" U8 R1 G( o, i) }$ I
脆皮披薩麵皮         1片- y$ E1 T9 N  c: c& O! b0 \, }
蕃茄醬汁         適量
0 X$ x& F0 q) Atvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         10顆www2.tvboxnow.com9 f3 M. C" S9 D. ~+ B9 m( O* Q
羅勒葉         6片, {; B+ u4 c9 \9 X9 e' b
義大利香料粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _/ S: J+ _; G0 D$ H& M! u/ m4 _
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇1 l% u" j# T. @3 x  r
. }) V1 F$ D* g3 Y! ~2 X8 i( @! @
【做  法】
1 Z0 |) g- j: ?8 C! Stvb now,tvbnow,bttvb1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。( A$ ]; y% d: @  K/ |3 `# ?9 t
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
7 t9 h# s/ v2 y4 ]& u/ q2 R0 k3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。$ y2 ^; e. F! b) p4 p0 b
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
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比薩風味燒www2.tvboxnow.com( x. s! L$ a$ s. Z9 f* K1 a/ w0 [# Z
【材  料】www2.tvboxnow.com; O4 c$ b: \8 r( g+ u, F) w; d
廣島風日式煎餅麵糊         100g6 N. u0 E9 F+ Q+ v' W( L
洋蔥         1/4個
; m( |: y4 G( T' ~6 T! N; w. Y青椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb! v. \: x4 Y5 n3 [- Y
蘑菇         20gwww2.tvboxnow.com1 F  P4 D* B! E6 w' K3 z0 r3 U' [
蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J/ Y8 `+ x$ d5 C" h7 _
香腸         1條
# a$ V3 b" B1 `. e6 e起司絲         20g
/ n# p  c: l6 n( f* P2 n奶油         20g  ^, A6 {# d8 h% A8 j* F
蒜末         1小匙
. K* r( K6 l5 R鹽         少許- C  x) l4 A6 W$ ]
胡椒         少許# y" u' B2 b- [5 t
佐料:
. F; \: i2 m: c- O公仔箱論壇披薩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s: s% t" [+ L8 C  a
柴魚花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G3 b. x7 x2 H' p& h+ u+ ^/ R
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【做  法】
1 B! F5 q* b1 Q9 n5 u- W8 E公仔箱論壇1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
; h+ J- a7 d  ^7 d) ptvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。3 v0 q. k; @0 b1 ~$ ]. J! ?
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 k# b! w3 Y3 b
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ ]$ t$ h  T2 s0 \5 B. I
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。公仔箱論壇4 M3 i/ x6 L+ e5 `
公仔箱論壇( A4 d9 q5 i2 F: U
廣島風日式煎餅麵糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y/ ~: V1 x) y; z2 e" U" [
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [& K* @# I6 U- ~
低筋麵粉         200g
* j( Z7 X- V5 z  Y6 `水         250㏄
9 `! W. s  p- ?7 k/ i! y; g# {味醂         100g
& _9 D* M) m7 J4 S3 G2 s蛋         1顆
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3 X5 ~" }: q. e【做  法】www2.tvboxnow.com( n# C8 [. v. E/ Q. X! x
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。www2.tvboxnow.com) f) S' n" z8 K; ]' H
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
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海陸方形披薩公仔箱論壇5 C2 o: K8 |8 ^7 u0 ?$ P
【材  料】
' `) x% @: r( p$ FA.基礎披薩麵糰         250公克公仔箱論壇0 N, j3 c8 X$ Z3 ^' K9 I8 N7 `/ Q
蕃茄醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ g/ p1 q! f; g: v3 \
乳酪絲         100公克
2 K2 F% `2 y; \9 C* AB.花枝片         少許www2.tvboxnow.com+ F1 ~( E% B! a$ [0 o: L& N" V" ~
蝦仁         少許
) h4 ~: y0 v( N; Y7 R* ]  V' Z. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許
6 r# y8 _$ m2 q; M* m) v青椒         少許公仔箱論壇" R( m- Y- z: h: _- g6 A
紅椒         少許
" T6 _& @% V" ^www2.tvboxnow.com牛肉絲         少許
5 q: V$ G5 `! \5 A& `蘑菇片         少許
. }9 }& S% `5 m% p1 r6 x公仔箱論壇! v' d4 c5 v& V% w
【做  法】
% o( B, [* I6 T$ \5 h  a5 k+ z# G1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
4 x' W% N; T7 ~* M! t: q公仔箱論壇
# p: }6 P, W' a/ w4 G公仔箱論壇2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
6 |! I; x* R" ptvb now,tvbnow,bttvb) b. W# c( O! a( w% v
Hamburger 漢堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 {5 q* }& f" V# r$ M! I) D

2 J- W$ Z9 |7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l" |! g6 Y$ @& s' C9 `
漢堡餐包tvb now,tvbnow,bttvb1 i' M: ?- B9 N& h
【材  料】' h  @' I6 f4 r; w5 @
1.蛋         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v/ ^1 \+ f# S$ L  c8 _3 G* ?
細砂糖         60公克
2 K( k) Y$ b; I. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙www2.tvboxnow.com1 [" s9 E" n* a9 A: u; Z
乾酵母         15公克www2.tvboxnow.com. x7 r2 o" h% [! l' l; [0 L# r! r
水         225公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y5 H7 v6 D; H; Z
2.高筋麵粉         415公克
% @7 t3 f# H4 p) g- i  G! S% F/ F奶粉         1大匙公仔箱論壇/ Y4 ^4 M! t) o, ~8 J3 F
3.奶油         50公克
4 h& I  e- R" s) Q& H! w4 ?www2.tvboxnow.com7 g: g: v% f  |# Q, F% [& N( z# f
【做  法】
% h  o7 P+ N6 j: l7 ]1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。tvb now,tvbnow,bttvb! L* G# A8 t; ]. Y4 c
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
2 ]5 l& g& q( W$ j; O& Iwww2.tvboxnow.com3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
8 M$ ^1 Q$ q& m; ^: H  hwww2.tvboxnow.com4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
" R  h, w  [0 Etvb now,tvbnow,bttvb5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。( N% X+ o& u; {- ?  a
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb- }: f7 t& r  m5 x
份量:12個2 H" y/ d# I. Z' q; }7 k7 a

1 q) w. c9 S1 ^3 {: P' I- Q9 }tvb now,tvbnow,bttvb
5 {2 [9 X0 m5 T; ^8 }www2.tvboxnow.com洋菇蔬菜蛋堡
8 I( l- O8 T/ Y: C4 _1 ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 E+ o. i$ u% t9 H7 B4 W' q
漢堡麵包         1個公仔箱論壇( R6 @6 \& F+ |) J9 d
蛋         2顆
# u; Z9 j; D7 L' z* d玉米粒         5公克. v' n9 c/ U. X8 K
西芹末         2公克
$ ]1 o3 A, N6 x7 F3 Ltvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X1 W& ~6 M8 a1 Z
紅蘿蔔末         2公克www2.tvboxnow.com2 J' B1 b  |9 N& l; Y
蕃茄片         2片
( B3 j: g7 @8 L  z3 G5 M* d0 s公仔箱論壇廣東生菜葉         2片www2.tvboxnow.com" L( {/ m0 q& k1 `9 F
紫洋蔥圈         2片
8 J; [( _' A5 S, ]& E美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( X( ~8 h4 c4 H1 l, @- J: ?% m" G2 \
沙拉油         少許6 v, f8 Y. x; O2 g: u8 E
4 _. d7 _' [# W# A
【調 味 料】
: B5 I0 G! |- F+ K* J+ B4 Q5 u鹽         1/4茶匙% I9 _: ]  |) R* b9 f. {9 p
www2.tvboxnow.com+ n1 r, V) V4 U- v0 N  |3 C
【做  法】
' H# e0 p; N2 U8 ~6 e3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c& H+ J* e' s" n6 ?' c0 b
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。9 x' @# T& c: o) H
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

- k. [4 G1 i4 T9 U2 ?$ @3 R9 ?7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡肉排
. _- f0 O6 {8 a6 J: E" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 V& M! V; P) E. H4 ~牛絞肉         180公克www2.tvboxnow.com, r4 g' _) f; ]3 X! T+ S  `+ k
洋蔥         1/3顆
% ]% w1 j4 ?. _, [, R7 Wwww2.tvboxnow.com蒜頭         2粒www2.tvboxnow.com( M; ^% Q2 h9 G. T
荸薺         1粒
+ ?4 W/ I- ]- O& u6 w9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u' o# m4 m8 v4 _$ x8 w0 s' n
【調 味 料】/ w& j' y1 C; S6 k; W! j2 l" E
太白粉         1小匙
$ i( X& G+ D0 N; ywww2.tvboxnow.com鹽         1小匙
$ W) N, ~0 v) Q& \* k' Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙www2.tvboxnow.com+ H1 `6 u- _. }5 l7 w0 D& o0 p
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【做  法】
2 w& C9 `# Z: C, C) ^: m* W1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
" i4 \9 Q  b8 p8 z! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
7 L; ?) q, C; v+ t/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡0 _8 ~! d8 E. c6 J9 E' k( m
【材  料】
0 j# Y, \3 S) K$ t4 D- `9 {tvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個1 O# y5 V3 \  d2 n
里肌肉排         2片
& u+ F4 J  z+ e) k- `6 I/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/3條, D3 H# U$ }& Y9 W, Z2 s
番茄         1/2顆
9 Z) k+ M2 @$ L) k" k( X6 |tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
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【調 味 料】
- }! s7 N4 n# K/ @沙拉醬         2大匙
/ R: n' s/ c# C  \1 W8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z" h2 ?2 V3 o, `) x, e- |【醃  料】www2.tvboxnow.com8 G- y8 K: C( T8 K
蒜末         1/2茶匙
% L9 N9 h' A- F, |8 o  J公仔箱論壇青蔥段         1支
& R/ g2 R. \8 j* K1 Etvb now,tvbnow,bttvb薑         2片tvb now,tvbnow,bttvb: ^: _! Y; i  D9 L" M
醬油         1大匙
; y, x/ a5 H4 A4 d, M  Kwww2.tvboxnow.com糖         1/2小匙
3 e3 k7 I8 D. r; J" A9 H公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
- L$ {( e& f6 R9 A  Otvb now,tvbnow,bttvb' G$ p: R/ \% o; @5 ]1 H, @9 j
【做  法】
4 N/ {6 Z  K. v  Z& Z7 r公仔箱論壇1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
9 B, v& @, i: N+ d: n! L- h# o$ M% p2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R$ Q5 ^/ v( C/ y% s' `
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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