BeiDouChef

8 q- G9 z! h8 Y, P0 _. |$ a公仔箱論壇照燒鯛魚片
0 X! Z/ Q$ v5 }! Z* |公仔箱論壇【材　 料】
8 @) n3 F2 `. F/ \- q$ j公仔箱論壇鯛魚片         4片公仔箱論壇0 }+ Q7 W$ @, @: Z9 U7 [
韓風照燒醬         300克tvb now,tvbnow,bttvb% e' x9 b$ X8 h; @" }9 M8 w8 G4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _5 O% c+ m  P: i  r7 D; \* h, `
【做　 法】: h3 x- w  g$ d, P& J+ ]" r
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。www2.tvboxnow.com! J' ^: I& S4 a% \" J+ `' ]
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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1 g3 S4 R8 R4 `韓式風味蛋包
, r: B% y4 }! F- v7 t: q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% V; m! W* K, ~+ p; a# k5 R
韓國泡菜         80公克公仔箱論壇/ W7 y* x7 r  n% t, p; {5 ^+ S
韓國泡菜汁         20㏄
3 P+ V( r* S, Q- Q0 y韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; N7 }$ S7 s3 c# r
青蔥         1支公仔箱論壇$ ^# |; t/ P) G, k, P: V% g; j( n4 T
豬五花薄片         40公克
% F# a/ b6 n7 A5 `+ b( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         2公克公仔箱論壇0 q' n4 W: N+ W* Y# {, }; S6 w
鹽         少許
9 G4 l! U( w/ ]! w* o; H, u胡椒粉         少許
0 k; k. H; J5 T( C( _( y) G; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄
. C: Z+ H- x3 w9 A' A. l5 t9 `5 Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆
; S% z( }, n! ^$ o- P, A5 ctvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         少許
3 c* a3 I0 F+ R# p+ p; x8 ktvb now,tvbnow,bttvb: L' w, @& x6 d
【做　 法】
& I( V, O) m( r% i2 C) ]1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
, p! I( u2 t& {5 g7 D% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
, h+ D% z& h. q8 d9 ?$ R8 Z/ A3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 E+ X% l( Z  C  ]6 J
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。9 \1 m" X- a& F
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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  B( U6 W4 a, Z. g公仔箱論壇韓式雞絲湯麵
( L, M$ F; [  U5 C. j公仔箱論壇【材　 料】
# q' b6 F9 O/ D6 \9 I, Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克
2 V' K1 U% V4 {/ o! f, \0 V8 Gwww2.tvboxnow.com雞腿肉         1支公仔箱論壇4 ~9 q8 z# ?# ~6 U9 l# ^
韭菜         100公克
. e. |5 g/ f$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆公仔箱論壇: F% ~0 p5 y( o" v9 l) R$ n' I
泡菜         60公克
6 _3 _7 F& P, ~4 d& B4 j松子碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~7 z7 P4 [( H/ B5 w1 d

2 P' l+ S% e, G2 s( l# v【調 味 料】/ G6 d7 q5 }- ^. @. K& |
A.水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 c  J" H! r1 O9 T* Z4 C' Z
B.薑片         適量
/ L5 f* m; C/ h" I0 Uwww2.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙
8 F# T( x# s4 {. I5 S4 m% d公仔箱論壇醋         2大匙$ ~# k% |8 {, l9 ]- s( w
淡色醬油         1大匙
; V7 b# A2 |, e! R' Y0 B鹽         少許" e4 W; }+ D2 {* [" r2 I( t9 D/ @
白胡椒粉         少許
' X! r; Q+ Y1 ~C.香油         適量
$ o/ d; M# X' d$ }- pwww2.tvboxnow.com蒜末         適量
2 w: d1 x" E* ~! @0 `2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         適量
4 \' v' d) p+ q/ _9 m, N公仔箱論壇鹽         適量
/ R/ O$ d' a0 e- I  kwww2.tvboxnow.com
. w' Z7 Y2 V  l& Y: T( ?6 a! e5 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ g% Y' g& i% Z5 x, N4 Y5 f) {
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
9 A4 _7 a' Z" o( Q8 u% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
- ?1 X3 y7 T$ }& etvb now,tvbnow,bttvb3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
' G6 p4 {0 F/ A' `6 d# A% ftvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
0 ^1 v) [: P  z, {) A公仔箱論壇5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。! }6 n8 y0 K- `
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。公仔箱論壇* z. k- v8 I; V1 A8 O
白胡椒粉         適量

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ u6 f) P- n5 E! P: x4 D
辛辣拌麵
1 K4 Y9 O5 Y; @4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! s+ R9 y" P& }0 Z( d0 F% O0 M+ iwww2.tvboxnow.com韓式冷麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e) v/ t+ K' z" b7 d. f- W
拌麵醬         適量
0 e' w$ ]& b2 y1 i3 u5 I0 T7 A公仔箱論壇蘋果         1/2顆
+ j( u- X# o# \% S! U9 H公仔箱論壇泡菜         100公克公仔箱論壇- G  X$ v* ?/ h1 I  T
水煮蛋         1/2顆
" \' |' N0 }6 Z& f/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條
$ t+ ^! t  d, K2 U! S+ ~! H) u" Y+ C
# l2 N7 k* V8 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 g& D% M4 b# [  v: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
6 I/ P' P, T5 e1 N8 l/ i2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
) w) F4 p/ N, Z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B" \! q( D+ G& O$ M
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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2 h+ d1 U# `. ?- e& {8 Y) D% \
泡菜生魚拌麵
& n/ u# d) ]' F0 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ v0 [  w! ^& w5 C
韓式冷拌麵條         110公克& Y, i! Z  ?9 |2 ?: Z/ E4 m
泡菜拌麵醬         適量www2.tvboxnow.com$ Z1 P( `5 o/ t: X( t% U% u
鮪魚生魚片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* J+ p7 V% q( ]5 A
韓式泡菜         150公克
+ v% ]( p# u) U1 s8 A熟白芝麻         適量公仔箱論壇' A  G: b3 p7 T0 C: q8 s: v4 z
海苔絲         適量
& j) ]" M# n  W6 ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量% q2 z5 _. d- k& P" a, o

" _( c4 C, \' nwww2.tvboxnow.com【做　 法】
, n  i+ R- n9 d+ z. ^, ntvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
! @% m* a3 x7 Y( r( \' utvb now,tvbnow,bttvb2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。公仔箱論壇0 d! O) w: C, b1 O
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
2 N. ]/ P/ S1 b) q$ Q  W( u: j4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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! `( }9 K- J9 Q; U6 q4 ^9 u公仔箱論壇泡菜炒蟹腳
/ H& `' v/ J6 m4 j2 S0 e6 o7 u0 _$ o【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O) f1 ~; k0 ^5 r& o6 D
蟹腳         350公克
, ]/ W+ B- d9 A' T* Q* c3 Y% B洋蔥         1/2粒6 a: n3 F) r* g6 b
辣椒         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z" Q& N6 g- c1 j4 i
蒜頭         2粒$ E6 Q: Q  X! @$ J" \0 N( X
韓式泡菜         200公克
0 D' ~8 O$ j6 `& ?) L/ M; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支www2.tvboxnow.com! `& {9 j% m  z# Z, Z
新鮮九層塔         2支8 ?: S9 x( |: |) \  ]0 V
tvb now,tvbnow,bttvb, K" u! u% ^1 R6 {5 B
【調 味 料】
5 C9 g( P! Z5 z8 wtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙5 [  @- A3 N" R0 E7 L: w( G' K3 ?5 P
鹽         少許$ {! l& N6 t( ?- [' X) a
白胡椒         少許2 n. h9 C6 q- b" c3 y

/ V) G9 d6 I4 `5 \- \% ^& b! e& E【做　 法】
; [( t7 ?, T: _0 xwww2.tvboxnow.com1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
/ {% H6 i( J# t$ ^1 n/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?! @  A( S8 a7 i4 z
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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) d5 |& H, c3 f; w( W. Wwww2.tvboxnow.com韓式烤牛肉www2.tvboxnow.com$ i& O* c- ^: Z1 k
【材　 料】公仔箱論壇/ h1 h' U" W/ J3 I2 i
A.肥牛肉片         200公克
  `3 w7 j0 M( L. r% M蒜仁         3粒
% P1 \% E" U: H7 [9 Y, }. P$ T- J水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y: R- a8 |$ p' ?' }) ?0 A9 T* T
紅蔥頭         20公克
* V, F3 X% Y  O( B: d/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.生菜葉         10片
6 @' h# _+ k" a* r+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條
8 b( a1 E7 n: A: V) y. G" A, ~, w公仔箱論壇蒜片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p8 F' \2 y9 n, n: [6 x8 n
www2.tvboxnow.com; O3 _; |$ q, V: W5 K
【調 味 料】- w" V# Q6 h3 O% Z6 Q5 [" d
味醂         2大匙
$ w3 A& A4 r5 U* r$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙www2.tvboxnow.com8 ?# l3 H5 ?" {  r$ P; r) z' a
韓式辣椒醬         1茶匙
9 S9 W4 r  l# f7 D% ?. {# t" |7 btvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L/ @5 D' q% K+ M5 O
糖         1大匙
' h2 F" H; y" Z( G7 T. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x3 z5 I- M( l5 t0 p; _% K% ~公仔箱論壇【做　 法】
1 U4 T% v0 t0 H; e& W1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W! V' v  Y9 I" R& H& x
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
+ d" R# {0 c5 `7 a! s" P' nwww2.tvboxnow.com3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
# l9 o' v1 y8 e6 {. o, z  ?www2.tvboxnow.com4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

3 }  h9 C  Q1 z* e* h, Utvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐tvb now,tvbnow,bttvb( r+ p& l# _( k6 G3 m2 j, N
【材　 料】
7 v- P1 z7 p# v2 Wtvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支公仔箱論壇  O# c  C- x2 M) k
人蔘鬚         2根tvb now,tvbnow,bttvb) j4 n2 }6 r( f# m4 I; R7 Y
杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb. ^9 o2 q9 ^  ?
紅棗         5粒
/ p! o5 J9 P, E4 S: W: H6 Z2 }tvb now,tvbnow,bttvb枸杞         10粒
1 E0 ~: m9 R3 B5 f$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克
, ~+ P+ Z, S& y' Y/ i3 C2 T5 @/ K公仔箱論壇
% K9 o+ y( Z* [* |3 Ewww2.tvboxnow.com【調 味 料】
& \( \/ R) f% y- t雞粉         1小匙
7 ?+ Q% R1 i! {9 a1 C; x( V' Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
: J2 @- p* n3 i! w! z. r鹽         少許
- d# {5 R/ j, f* l% \" r# Y白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb, B& _  o* \% d& I7 p' e: X7 z

; x7 J6 x3 p4 ^0 [3 m【做　 法】
5 u3 ~+ V* E7 O. \8 ^5 z, k/ }tvb now,tvbnow,bttvb1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。: S! p2 v' u/ r8 @* h
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
: N5 }* ~4 X! y2 s6 m/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇8 h- X: n$ p( t7 ]* r
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
$ Z6 o$ j! t2 ]3 i- A* {www2.tvboxnow.com5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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5 y$ O- S. I( F7 m$ Q7 F) s
辣醬烤豬肉
5 [( u( f; d1 i# I3 Q【材　 料】9 H1 {# k8 S$ w7 \& p
豬里肌肉         200公克www2.tvboxnow.com9 ^4 z3 C5 L. `2 g
公仔箱論壇  h8 W% w3 J* G( s$ O- Z- M" V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ g5 K1 c9 s0 j! X
韓式辣烤醬         3大匙
6 g5 t+ C1 }' B2 V8 F7 }' qwww2.tvboxnow.com        公仔箱論壇+ o7 a& _! E# l/ W3 O4 j
【做　 法】公仔箱論壇/ n9 q. b- }# o( K& i- T' V+ C
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
- V2 o" o, _& q! Utvb now,tvbnow,bttvb2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l0 K! w9 U( r: p9 v: A  J
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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& q7 e7 h* i& e! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒魷魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M& x! _! q( s. d
【材　 料】
1 n6 C8 {4 j4 S/ F+ a9 C; Hwww2.tvboxnow.com阿根廷魷魚         1隻
/ h, `1 g' c( R+ ~* C6 U蔥         1支$ ]2 Y" Q+ m2 a4 k9 `1 F
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X2 i3 l  N8 E5 z# ^
蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb; {& n/ O3 |# z: M
紅辣椒         1根, E2 \$ B+ Z# K0 k5 U" X
芝麻         適量
" p7 y' t$ T" k) @. J1 hwww2.tvboxnow.com& R* j( y& b- ^: ]$ S9 q8 a% A/ }# |
【調 味 料】
; G& x9 s+ d, Q. htvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙
7 i0 x4 C4 D  Q' {3 Swww2.tvboxnow.com醬油         2小匙+ G( }; o, V% R% k, E
糖         1又1/2小匙* ]4 S$ S7 _" W  @3 W9 A- g
鹽         1小匙
0 j3 `( H! p5 A" z& S+ p  t; bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R( G) j; H. o  r
【做　 法】; e0 E# J, u& I: S
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
- l! X% Y: e6 S! e2 I2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。公仔箱論壇, O+ X* }5 V* _8 O- J2 n' f8 E2 m/ X
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 j$ S5 D3 ^& U1 n( g
辣炒回鍋肉6 N4 O1 s# ]) a* P% d& D1 t
【材　 料】4 m8 m. P) h0 x2 @0 I; l/ p
豬前腿肉         200公克
3 w" M% }/ u( r: a9 q5 S+ `; z6 I# ~高麗菜         200公克
% v# [5 E0 I' ]0 ^公仔箱論壇蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 |1 k% \2 y6 E: k& ^
乾辣椒         10公克
$ i5 Z* G7 t% T# V, n4 R- [& z公仔箱論壇# k6 W6 a: \& |2 ]6 l
【調 味 料】" p3 s. K* p" v* P1 R
鹽         少許公仔箱論壇! s# U  V4 m& {+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m( F2 j: |$ Y8 \, U
【醃　 料】+ B2 ]9 R7 C. @: j+ J
蒜泥         1茶匙
  K! |. u' a. Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙
( _2 u# K& i6 H" s" M& l公仔箱論壇韓式魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s% ~. ?2 c* X( S. Q) U/ \. z/ q. q, o
        www2.tvboxnow.com- P  `8 |0 ^$ U3 U$ L7 I
【做　 法】
: _; P) g8 i2 F# E/ g4 c7 c, @公仔箱論壇1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
6 J' y2 ?8 B+ J; t' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。& W3 c0 i* o& K" Y5 V6 a- U
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。www2.tvboxnow.com5 ], r- i. g# a- O6 I2 O" d: O
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]* C8 }1 r! Y; u/ P/ l* `
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
. @) U8 T' m/ l  `0 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, N- |! h) a6 Y# T

& l. m, t" O" l; hwww2.tvboxnow.com
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韓式泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb- P; O2 t0 J% B6 S
【材　 料】
6 Q6 }" D+ T: Q% U9 v韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 [( Z. {+ W' a! r
豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 C/ N; @7 D, \5 \
豆腐         100公克公仔箱論壇, u. s  j! c6 m
冬粉         1把公仔箱論壇$ t/ d* e8 x9 I
蕃茄         1顆: z5 Z" `" ~, N1 C" g, Y9 O
蔥段         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?9 r: X0 C$ c' Y1 h. s
大骨高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb, F) O8 Y7 @' U1 l
公仔箱論壇# T( F! x0 n% \8 G, C; }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* z& J- c$ ~' v0 j; v- ~4 }
鹽         1小匙
. w; n7 S4 l& m  `, G9 x' U雞粉         1小匙
, ?" o" a5 ^! h' M4 k# P& ]8 ]  W" L
        
# C& w, x0 K- H) }7 W- d1 }9 h8 F公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z# z. V; J: X. a6 [
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
. B% C  a, J  ~5 i8 v6 v: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
) |4 [# n, g1 @4 u. H) y, B9 h3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

+ v" A* h' M0 x7 w/ t" y1 }+ L! ytvb now,tvbnow,bttvb泡菜海鮮鍋5 K- I% Q4 |* ~. b
【材　 料】
1 \0 W. z1 ~2 |; \7 {+ Z! ?& A豬五花薄肉片         60公克
% a" Z" K0 i$ Q3 w韓式泡菜         100公克
  |. n3 Y' d0 \0 [' j6 w# F, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb0 L% d9 [. O" _: p' ?5 q! Y
蛤蜊         5顆
9 a2 T$ ~; D% n公仔箱論壇豆腐         3小塊) |' K! E  v! Q, d4 S0 v5 e" V% |
冬粉         20公克
( `% w/ e. M! o6 \( m) r公仔箱論壇湯底：
7 P$ e0 s+ l  C6 Xtvb now,tvbnow,bttvb水         300㏄
# ?; c/ c: R- F5 Q9 A5 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
1 Y9 \- y1 h( pwww2.tvboxnow.com味醂         1小匙
1 Z' [0 R4 v6 P# p2 e7 q$ _7 a' {公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q' u! l8 Z7 H9 i  A
風味素         1/2小匙
, N+ W( k4 \4 g8 H4 c# J9 Qtvb now,tvbnow,bttvb7 V" ~9 y+ T# u8 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 t, A, P' c6 G3 c* T8 I3 |/ U
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: Z" E' p' s+ N. I
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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% ]4 }2 n  }/ F# V6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋
# [8 R# l) B$ S( X7 K4 K+ }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com% U$ @& e/ o5 X: k" _
大白菜泡菜         120公克
: e6 y) I1 }7 J! O  H$ wtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2根www2.tvboxnow.com# u. `: T4 E: i/ \5 x% ~
櫛瓜         60公克( O; S2 L/ n3 U8 F' f
金針菇         1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J3 s: e! N! A1 U) b3 g' x
豆腐         1塊公仔箱論壇! Q6 {/ N2 @4 |
黃豆芽         80公克+ b* Y# M7 T( w" T6 B/ V& t
蝦子         6隻
+ H/ k' b9 L) J! b" o; x. ^蚵仔         30公克
% ^: t- B. ?; p1 S) |8 E# a蟹肉棒         2根
  V( w1 N; G. z: X0 ^www2.tvboxnow.com洋蔥         1/4個
1 a, B- ^2 l/ M公仔箱論壇胡麻油         1大匙
: c0 V0 u  ^$ G. {, ?www2.tvboxnow.com水         800㏄
. |& _6 u/ a# ~; S  {www2.tvboxnow.com* K8 \8 t3 z% J/ _( G4 U/ X
【調 味 料】
5 F& z) I& g4 g# B鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g: _+ U3 S9 u+ C
醬油         1/2茶匙
2 P4 ?7 g4 @& W/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙
2 r1 W6 M" Y4 i! _- x韓式辣椒醬         1茶匙
" P  I( Q4 m) N4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇7 S: A4 ]9 ^/ O- w* o
薑泥         1/2茶匙
# \2 p" z2 C! Q% a5 ^www2.tvboxnow.com水         1大匙
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【做　 法】
# |1 [5 _7 U1 H' K6 Y0 ^; Nwww2.tvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y  d4 l; O/ q+ t* v
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
9 W7 a+ c0 h+ t+ o' [6 B3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。公仔箱論壇* v; P7 c5 Q" C, r/ X: T! }
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
3 Y! Z7 m$ ]0 \5 ^$ u; Atvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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8 e" ~% m  N  n# F! F; T. P公仔箱論壇韓式燒肉鍋
9 W* o2 H: P* {( Y2 k6 `1 U' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com5 l* y( Y6 {' L# y8 @: O
鍋底：公仔箱論壇( E" u) P. e0 T2 m  ~
水         250㏄+ p5 Q' y) h) J
雞粉         3茶匙
& n1 @& @9 J3 t0 u) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物：
2 _8 z0 U! F, l- |  u: G. z豬肉片         150公克
2 P( I# }- w3 ^) t9 I8 E洋蔥         1/2顆& ?! q' F# N7 [6 N
空心菜         4根
# N" d- Z: y& B9 i7 W4 |tvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊5 Z; v6 |$ [/ l/ K
金針菇         1把
8 l  c/ y% L& T8 S; l$ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 j7 R/ T3 J. s6 H# c0 v8 i) s/ J! A
【醃　 料】( o# S* w3 r3 Z) m- t
韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ X9 n# \6 V% q( A
水         15㏄4 j8 j& I. O, c" Q5 V* f

# q! z2 e/ _* H% q5 j) d% atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: j. K( K( Q  @tvb now,tvbnow,bttvb1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
# ?  {- d+ F! a# n" o$ J& v6 T* G# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。www2.tvboxnow.com! z! {  L; \4 E( o8 A
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y5 {2 B! B4 F( J5 s- _
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ W2 W5 T2 u) g  v7 b; L" F( [
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。