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韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇+ U. e$ w' } l3 _$ y7 {) _4 l* r
【材 料】
+ [8 \, E( r& ~5 r# T9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 30公克4 b, ]% c' J$ L% b
韓國泡菜 50公克
$ I [- ~5 z, x公仔箱論壇透抽 1/2條6 Q4 j+ e2 o& Q1 G$ u* g8 b& Z
魚肉 50公克公仔箱論壇! H0 T3 l6 T. I2 u
花蟹 1/2隻
$ X1 K: v% w( K4 Z3 Htvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 2盒 I7 W @& `) e) w
白蝦 4隻
/ A ~- P' L& x; }蛤蜊 4個
; k: ^1 {/ s0 t& jtvb now,tvbnow,bttvb蚵 30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ a3 O4 w# [6 h3 Z
金針菇 10公克
! K: {0 P: `, Y. p% d茼蒿 1把
" J# x# B* ?" X+ P3 d, K5 \tvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油 1大匙公仔箱論壇# a9 _+ V n! X* j# T& R6 z0 T
高湯 2000㏄
( g$ s! u5 p+ n; j6 ^( e3 x8 W% o/ W! ?tvb now,tvbnow,bttvb魚板 4片
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4 J4 e- G! k3 x+ t& r+ S# z3 _【調 味 料】公仔箱論壇' Z- H4 y; p( E9 g5 d7 E% J
蒜泥 1/2茶匙
. C2 W3 k# V3 }; }' }! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \" R* L4 J4 r& k$ y% s( ~
醬油 1茶匙
, L- n( p* `, b1 w) _味醂 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, o% S' f; v% v. o% a0 ]) a
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z1 c) U q, i2 E% V' a1 z( u
【做 法】
" r' G" Q4 y+ o4 P$ P1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。公仔箱論壇; {0 V- ~5 p# `5 \+ Q( [" k' B
2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
, U4 z" }" @* K公仔箱論壇3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 r7 E/ p) Y0 i$ g. O
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J" k R: L" h8 i' h! C" G
5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。 |