BeiDouChef

/ n" `2 d, M% Z( j/ g( h) [2 S' c公仔箱論壇燒肉泡菜鍋
  B8 r8 U1 o# Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ M5 \# M; \# W公仔箱論壇五花肉         250公克
: D# ]# F7 H3 T2 W3 P/ zwww2.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
' n5 a2 s& B4 S% t" O( Q( L4 vwww2.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克
& T! J2 y+ H- D9 q' C  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         2根
6 h/ C0 t9 K7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         2大匙
" @" s4 Z( R& w: {牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i1 Q- s2 W' _9 ]. |
白芝麻         少許
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, g$ ^/ O  q. {2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】4 j7 o  n! o/ W0 j3 y6 @
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v1 M; I: m7 N' C5 `/ n$ n$ h
米酒         1大匙公仔箱論壇+ l3 F2 e* ^* I# L1 |
味醂         2大匙8 s+ x- d1 q0 w  u1 Y8 P# J6 F
醬油         1大匙
9 v9 H8 I2 d- e6 N公仔箱論壇薑泥         1茶匙
" \0 d2 M& L* C  Y) i0 \6 y- Z蒜泥         1茶匙www2.tvboxnow.com7 F: W0 f, e0 e: a8 A! s
tvb now,tvbnow,bttvb0 }' O$ o- E1 N8 k3 z' d9 l9 G
【做　 法】2 K3 g+ `6 h% u' s
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( [* H. B3 Y- g% x7 S% Z5 G2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
6 D; Y1 G0 o5 c2 l3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
* v7 s6 y$ s/ K0 M$ t4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。www2.tvboxnow.com1 [% X- A9 m% a( q
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

BeiDouChef

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泡菜鍋www2.tvboxnow.com# t# H) L7 v9 g" B; a, |# u
【材　 料】
& z9 j1 [; y9 ~" D" l0 H7 S% Rwww2.tvboxnow.com泡菜         300g9 Q6 D+ K% m, o) H/ c$ W
豬肉火鍋片         100g
! {4 y# E, _( T$ }- E1 otvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1人份6 b( t% J5 `) M! g  G% r* Y
貢丸         3顆
' Y$ b; M! N, J- L; C* `; V香菇丸         5顆4 u' r, {; a! ]" O1 m* a
鮮香菇         3朵
# z2 g4 ~( v+ ?/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜         3株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W/ [& [  H3 V& V8 l2 i4 i% ?
金針菇         80g
9 U& }/ l2 l1 ^% Q青菜         1支- p1 K, k. f5 V0 q2 q9 }: ]+ \& y
高湯         適量* D+ u& R* l$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 k# a  D4 j: P! k$ T0 ~+ t& D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% d% H4 `" w+ o- K# U% d, K; k; e* T
鹽         1小匙# s; ?: p/ \0 z5 n; P
雞粉         1小匙& D- t1 U% Z; i  T

3 h0 z) C' n3 y( h- c& T: |【做　 法】
. t  E/ m4 N5 U& o7 i公仔箱論壇1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
; [+ I: |4 ]7 v2 V+ i公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。1 }5 v( t7 t1 Z8 e) _$ N
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

6 G; J! w+ z2 m% G" H. O! _韓式海鮮豆腐鍋
* d  @5 k  z4 Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, N- m, S. N8 F2 I3 o1 n% P- Q
洋蔥         30公克
5 E7 h0 b3 j% w8 stvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克公仔箱論壇6 E3 {! l# s1 g
透抽         1/2條
: j( ?6 L" W; @. }7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         50公克
! E4 {8 n+ ?* b0 V. B6 N9 s公仔箱論壇花蟹         1/2隻www2.tvboxnow.com  I. _! F2 X% k* O- L
嫩豆腐         2盒7 y( {  A# u/ A/ y8 c
白蝦         4隻www2.tvboxnow.com# n' d5 _8 n1 v1 T# J; y
蛤蜊         4個
3 v/ \! c# \# j  R) o( B公仔箱論壇蚵         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 }. l5 O$ M* y! D
金針菇         10公克公仔箱論壇- K# `. q3 D/ T  S% T, t7 a
茼蒿         1把tvb now,tvbnow,bttvb$ M" J* k8 R8 J$ U3 m2 q: u# V7 J
芝麻香油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; K2 D7 j& I  f# n+ H
高湯         2000㏄1 k: M' ^' H; c% E0 ~
魚板         4片
$ W: \- u/ m$ l3 D4 X, w7 u, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~# P8 ?' T7 n) Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" ?; R- b* t  awww2.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙
- X; q: i( n8 d/ ?+ e" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙
% v, N$ W4 c( i, _* r6 N1 F醬油         1茶匙
. s3 C( f, N0 Z- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
; m2 y, K5 }% ?! I+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
3 p. N% @9 U1 C' a0 h) Twww2.tvboxnow.com【做　 法】
" w# p# u% D/ `5 e1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
8 M9 @5 r% j: Z  W3 j. itvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。www2.tvboxnow.com# @$ G1 |2 X1 H+ v
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
/ Z7 z" _7 [; C& C4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z  R. t, X  J- K9 I! @
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜4 z0 @& F$ h2 ?! Z

7 t" K  N( ^. C公仔箱論壇自已動手做更美味
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( n# L1 E( L; O# f8 u. O4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省錢又好吃