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桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗tvb now,tvbnow,bttvb# S) m/ D9 `8 U" G# |
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* Z6 n" I, c* t2 _* ?# ~3 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 ) tvb now,tvbnow,bttvb& d/ S# ]1 \; r& \0 O. E
桑寄生： 100 g蓮子： 60 g雞蛋： 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )清水： 2500 ml
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u( Z& f. b* U/ h% w! K, V/ p" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www2.tvboxnow.com! p" W2 ~! L8 \1 b2 G
1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷
; H# j& ]0 {" `. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用
! ~( J1 F7 E* Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水
. j! ~3 _( q7 t3 U# _9 ~5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，
0 V5 Q6 ^0 w: ]+ A4 B5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用9 ^4 U% J4 n: o
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發表於 2012-7-5 02:00 AM
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