7 v. S, I, e l* E6 |6 ^0 U; U, V4 ~tvb now,tvbnow,bttvb咖哩牛肉焗烤飯/ I D1 o1 [& o+ [ `0 V+ Y1 R
【材 料】
$ e# I. K3 ^* H+ m. Q1 v% a3 Btvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 50公克
( ^ B0 O8 r" n5 h5 i' f, jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 10公克1 F1 e9 G+ q B% C
起司絲 20公克
1 ~$ [4 l) x- A7 ^, f+ ~tvb now,tvbnow,bttvb白飯 80公克
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% m) `# R& f0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& V4 `% O r& R, j3 L7 u咖哩塊 5公克 F2 u. {" L6 Z
水 200㏄
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0 _0 k; P% p. m& z' b; y! _www2.tvboxnow.com【做 法】www2.tvboxnow.com% ^# ~, e4 W7 C) }# O i
1.調味料中的咖哩塊與水調勻,備用。www2.tvboxnow.com1 Q* U! K2 i! ^0 V- w
2.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水,以小火炒熟拌勻後熄火,盛入烤盤中,備用。
) A6 ]( C9 P! _; Q! ^9 B* X5 X; r( Vwww2.tvboxnow.com3.於作法2的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。 |