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羊肉炒飯公仔箱論壇5 a) d. u) l& K* p1 @9 S
【材 料】www2.tvboxnow.com* |) r1 [" Z* V$ H/ h6 C% h
白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb `5 i7 E7 @- W
雞蛋 2顆www2.tvboxnow.com% o- U( Z% `+ a- O
羊肉 30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ l. y" V+ D! V, f
洋蔥末 20公克
$ l* L; |. _4 a% t" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末 20公克
0 O: l! M \0 A+ [7 F# q& d& @: itvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 1支www2.tvboxnow.com4 y2 g1 X: u6 y" \) {- L
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【調 味 料】www2.tvboxnow.com7 o+ ]$ z7 r) V9 d
醬油 1大匙$ h6 J) N l/ T2 y# T
白胡椒粉 少許
& e# u7 d# v9 x/ w2 e米酒 1小匙
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* @% U E( A& r, m( Q. X/ J( ^www2.tvboxnow.com【醃 料】4 f3 @# a" x1 N8 F
香油 1/2小匙$ Q D0 q5 q* ?' N! ^8 R) J9 q
米酒 1/2小匙; h$ { M( x4 n) q) A3 T+ ^
醬油 1/2小匙9 u7 m& J0 ? Q+ B) }6 U# p
太白粉 1小匙
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【做 法】
! n0 b, I) O" D1 v1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。
2 `! B6 }* R$ A2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
$ E( G" a" O; y$ X" _. D; D. j公仔箱論壇3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 a# ^/ z0 W% v9 f) g! v: l
4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |