BeiDouChef

; R# J5 \) |/ M7 jtvb now,tvbnow,bttvb咖哩炒飯
- J" s9 G; Q4 ]4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. G1 P3 j" S5 U7 i4 K8 N. L
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb( M/ }1 t1 i- P5 Z
雞蛋         2顆6 {4 c% V( {6 [
花枝         30公克
8 C/ n0 y. q7 D1 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
$ M0 Y8 R6 a( a/ G, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |9 F& @) D5 C8 ^! {+ }( L( S
紅蘿蔔         10公克
  P) B# g, Y9 q4 Y公仔箱論壇鴻禧菇         10公克
% m5 Y2 q: G* e% T  @* i. T杏鮑菇         10公克* O7 P5 q$ O6 L- q8 r" F+ c5 q
生香菇         10公克
" D/ V' M4 Q, G. ewww2.tvboxnow.com燙過的綠花椰菜         少許公仔箱論壇+ f0 Z( A* G6 S  g$ C$ }. {# Y& ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e2 z5 ]- T6 x- @8 A, R# B  y
鹽         1/2小匙
0 o3 C9 e. t0 b% z, }6 i* J- a咖哩粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w9 D2 j9 z2 a
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇* C+ U4 t! W" q: [# S
公仔箱論壇3 t$ P! h- A6 }& D/ y' K
【做　 法】
" R- ?  L" y2 i( w9 w+ ^( {( W$ stvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
7 K9 f9 C1 R8 D6 {1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。www2.tvboxnow.com& K# j  H5 n* V; E* e9 P  {
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
8 q5 F+ z* D; P; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇4 G4 X5 _9 c! x3 r( f1 |- q
什錦蛋炒飯
: r& E& ]# F+ ~4 g& p; L2 B【材　 料】
7 q5 j1 v2 z8 {+ O* ], l5 Qwww2.tvboxnow.com白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb, E0 [3 u7 s  d) j
雞蛋         2粒
1 f+ ^9 K0 e7 S2 xwww2.tvboxnow.com豬肉丁         100公克3 H5 {) b7 X! x; v) f
綜合蔬菜丁         100公克
1 C, b+ T+ [. L9 a2 J: o* U  d7 Cwww2.tvboxnow.com蔥         2支
7 v; y4 K  M' U/ `  P, Z蒜頭         2粒
) t4 `2 ?, D: ~1 W公仔箱論壇辣椒         1/2條www2.tvboxnow.com$ ~: V6 T$ C: R% s$ W$ A8 H0 t
【調 味 料】www2.tvboxnow.com& o; l* J; y5 A5 v! s9 J
鹽         少許
* N4 d7 m' _, y% L6 I* t0 h2 J' N香油         1小匙www2.tvboxnow.com4 j7 w; ~: |7 N) A
醬油         1小匙
# j: X* ]  a6 X5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" Y) k" a: x. H% v3 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `5 N+ r4 r7 W- \. C
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S! p) U6 N4 c& \* t9 @1 ?- {
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。' |8 U. M  \7 p  M" u: n4 m4 p' f, A1 H
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
6 s" O& @. \9 y& j) K$ ?4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。# }+ a8 w2 \9 C
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 p8 Z! }- N( V) j  s6 b
火腿蛋炒飯* s& b7 o4 m2 C9 h! `1 N  h$ G
【材　 料】
( u! }- f  V/ E4 ^1 r" Y白飯         250公克
% {* [5 m+ M" e8 }3 ^公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
5 ]- T; B9 p3 M) K% O紅蘿蔔         30公克
) Z7 c7 r! ~; e3 I7 D- E火腿         2片
3 h6 u% f: [/ ^3 G9 Ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2顆
8 `0 [5 `% ?5 a$ }# ?蒜頭         1粒
4 \- V, I0 J0 ~0 ]; ?www2.tvboxnow.com【調 味 料】/ [1 C8 h" A7 S. C- w
雞粉         1小匙
7 {( U$ a; o2 `6 U( K8 V4 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙5 [5 d  Z3 @, N# C- {7 Y
鹽         1小匙
( Y$ d6 _8 _* f* v白胡椒粉         1小匙
% `6 f8 p( K8 l8 w( T香油         1小匙
; X2 ]3 X/ z& Ywww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 \* ~' u' d# @6 h( Z
【做　 法】/ Q) Q* y+ E1 c, h+ x3 Y7 F
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
, k( x6 K, ~7 ^4 l$ j9 _. e) x% cwww2.tvboxnow.com2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。$ h. \/ ^1 n4 l1 U2 Y& X, C3 h
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
/ b$ E* \* Y3 L. m1 j$ Pwww2.tvboxnow.com4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
& K) `/ Z* Z) Y+ k0 s+ Nwww2.tvboxnow.com5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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www2.tvboxnow.com4 ?. o  |2 ]$ J$ [7 }; }
臘肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# V2 q2 l7 w7 Y) f- I) L* |0 M
【材　 料】www2.tvboxnow.com; f" d( Y) |" Y. y: w
臘肉片         200公克
7 Y" B* P& \4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜片         80公克
% W$ ?7 k9 ~9 e; f. _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         10公克4 D* B& p/ b% m
白飯         3碗
4 ^( S: \! V: c/ S雞蛋         2顆
2 }1 K* M; l& j2 u公仔箱論壇【調 味 料】
0 A) {+ |! a/ K) v公仔箱論壇米酒         1大匙# l$ B: `. Z, r) Q; m& h, @
雞粉         1/2小匙
, ~2 O, T0 r( Z+ c# U* ?醬油         2大匙
# N  m# a; y7 X胡椒粉         少許
5 T* q/ }( z; q) u" Y公仔箱論壇5 B7 q9 S7 n4 a# ?2 G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( g. p9 ]( }  N9 d7 Z1 l
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
- J  Y' N9 Q9 ^5 M, R/ Hwww2.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。9 o4 W0 _7 v2 E' B7 q# ~
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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www2.tvboxnow.com2 j( _& `3 S5 L+ h3 }# v
鹹蛋炒飯
( C. Z( B: k# @1 @( [+ n  Z* K9 }  f3 Iwww2.tvboxnow.com【材　 料】
3 Q" Q! e% ^+ U2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鹹蛋         1顆
2 ?2 B1 U6 N4 Z4 N+ L, K! u( r( Hwww2.tvboxnow.com蒜末         20公克
1 z4 X: ]8 z1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         30公克
0 M! t7 y/ g6 t2 {tvb now,tvbnow,bttvb白飯         350公克tvb now,tvbnow,bttvb# a. _7 ~6 m  ?' D2 B6 l
【調 味 料】# H- P, ?$ ~2 l$ R& x9 u% i$ E
醬油         1大匙
, g0 m' ^/ g! B* u& w/ U5 f雞精粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: C/ P0 |1 C% q+ Y( {- U* ~
白胡椒粉         1/2茶匙
. E2 l# r  U4 X7 i2 @$ w
" {* O$ Y" @7 L; [5 W: e8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇* T! k( j5 u$ k; Q/ K) T6 r
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb% X, ~; f- h5 L" u% A% X5 m$ e1 X  J
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。公仔箱論壇0 w# j! _9 l; C& i- k8 h: f0 E
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 `2 X4 Q3 b
菜根香炒飯; X8 ^4 A( i, E" }/ `
【材　 料】
3 |8 ?2 `. I. s: n, r2 d  a) R米飯         2碗www2.tvboxnow.com4 u0 T0 L6 T; W1 ]7 ]
素蝦仁         10隻www2.tvboxnow.com. v/ Y; q9 H' u3 L  [+ }) R8 Y9 \
鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' N7 C9 ]) [2 @
紅蘿蔔丁         10公克
7 j& Q+ m4 A1 `4 b玉米粒         110公克
- x3 q- |0 J/ y6 y" h4 Wtvb now,tvbnow,bttvb枸杞         1大匙
# e6 o7 ~: r# r青豆         5公克
) }: A8 ~# `0 j! u+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔乾碎         55公克www2.tvboxnow.com, P9 E. k6 H9 B
枸杞         少許
' ]# H1 m$ r$ Y5 }* `" Pwww2.tvboxnow.com【調 味 料】www2.tvboxnow.com0 y0 u" i" V5 A$ v1 f, U; z
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; [  g: n& }1 w4 x. a) b% Z$ ~: a
素高湯粉         1茶匙
5 k1 m0 ~& i6 J. L0 W9 W胡椒粉         1茶匙www2.tvboxnow.com3 w4 V( z& h; I4 _5 v; J9 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I  ?: X0 N- B: {) p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- S& R; q1 V+ Q; c
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。www2.tvboxnow.com  E! y4 ~+ ]3 Z! |# B1 V
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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' O( S) j& A8 z
辣菜脯炒飯tvb now,tvbnow,bttvb2 o& A' t# ]$ q* x6 f2 E
【材　 料】
( X  k1 a+ E' jwww2.tvboxnow.com辣菜脯         25公克tvb now,tvbnow,bttvb  s9 E7 y7 Q# Z3 r# s( @9 l
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V  D/ r6 C0 H: }) h
白飯         250公克公仔箱論壇2 }- Y6 J3 T0 b" I
蒜末         10公克
8 D/ O/ k# H7 k: a' J/ ftvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         15公克, l  h: i% O7 z+ q" z
沙拉油         2大匙
" A. X& B1 c# h9 w( W& qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www2.tvboxnow.com7 i, g( m7 f; A( M6 k% U
A.米酒         1大匙公仔箱論壇4 [2 I* @1 D) v+ }3 R- B; @
醬油         1小匙www2.tvboxnow.com' L4 \  B9 r# J' Z) t) w6 J$ g
B.鹽         少許
( ~# z% V' @& y- b! Iwww2.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙+ S. A! b3 ^, w. P

, u* A6 v' C4 }+ D& H; f: m【做　 法】
" R/ r3 V7 x& O" Z1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。www2.tvboxnow.com( ?' _& V* Q, q, v
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。www2.tvboxnow.com; w* Q" x1 |* v& Q3 }
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( L! N/ W( ^# |% U, l2 L1 u9 d
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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www2.tvboxnow.com4 n: {8 n/ E- U! n/ i; e7 {( w/ f% F
泰式蝦仁炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& _3 U) J8 T1 d. t1 h
【材　 料】公仔箱論壇7 _4 T* N; m6 j* L  f$ ]
蝦仁         80公克
7 t* r0 z' k  G9 S" h6 }/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗5 I6 J/ Q" I/ `" @! s5 m
雞蛋         2顆
2 P. V/ ~4 @$ B" q) A4 D6 q, ~青豆仁         20公克
7 l! ~1 T5 S- @3 W6 q8 r蔥花         10公克www2.tvboxnow.com. k# U- f# ]9 V
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb: s  O: p& d4 r1 ~! X5 T
洋蔥         10公克
: Q  h% ~9 m& ?- X8 q* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄; \; e; y& d0 t( v0 P
【調 味 料】
- [$ w* l4 G- Q! r+ E4 k9 P- aA.魚露         20㏄
1 t7 e5 H* s' d' `/ _( X* r公仔箱論壇蠔油         10㏄公仔箱論壇  N6 u. ?6 [7 m  l7 f9 A
糖         5公克公仔箱論壇  {( d8 [+ U; N: T9 Z  x
B.檸檬汁         5㏄www2.tvboxnow.com$ G# n9 R) c& S

7 Q1 x( x1 L6 V# V0 @  Q【做　 法】
2 E3 g" ^& L+ J. P) H8 [) o公仔箱論壇1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。+ X0 A( p, k/ w4 d
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
0 j1 ^& s* U0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
& Q7 H  I: ^8 g& ]' \( ftvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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; {5 c# K7 ?  U% [- x4 _1 |0 {7 ^
美式海鮮炒飯
1 Z; W( A! o6 `  O6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, x* k9 |- B0 r
豬肉         20公克
$ M/ d$ b7 }3 w! X3 _: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         20公克公仔箱論壇* K" U* P( w0 _
蛤蠣         2粒
) x  v6 P" M) H' k. F' _: _9 r鮮蝦         2尾
. t* W0 }1 i; @" x* }蕃茄         10公克
. O: U* V+ B& S$ M+ Rwww2.tvboxnow.com青椒         10公克
# Z1 F4 @7 m, ?! T% y) Q1 K( s4 swww2.tvboxnow.com紅甜椒         10公克
, _  p" k5 `0 h7 `! y/ A) b; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  p! I1 z; `. H: o9 M. i" N
蒜末         5公克公仔箱論壇, p3 [8 c' ^/ N- p: k
長米         200公克
& ]) i  v* v9 [2 J$ V% _) mtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
% O$ s& Q2 |# g' J/ N橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a, z& t3 E" S( @" v; `/ \, w. U! I
鹽         適量
" I# x) Z: R( |$ X( m5 utvb now,tvbnow,bttvb
; `+ s8 \3 l- t, A! L2 S6 {公仔箱論壇【做　 法】4 ^/ `, o" d1 a+ l- g: D* c
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?8 }* x: K( ?
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。4 r8 `, y0 ], I* D* o# e3 K+ T
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
  u) I$ [+ w- rwww2.tvboxnow.com4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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, \5 h  U7 e$ [6 {公仔箱論壇沙茶羊肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb, ~; p& ~; h  U5 q5 E
【材　 料】% j, A' \% D1 G
火鍋羊肉片         100公克公仔箱論壇# X& z2 e  ~% x, M8 y% O
空心菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n# _% o5 R9 T9 f4 i
紅甜椒丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u9 N, ^; {; U* n3 H( s! o9 K
熱白飯         2碗
3 h5 t+ m) z% w8 [5 S2 }( e公仔箱論壇蒜末         5公克
# j; I' d  k  r+ q' @薑末         3公克www2.tvboxnow.com  I" E4 [4 g% H" g& l1 F* o' t4 F
【調 味 料】
5 Q* M$ F& T- F; x( a9 |5 z/ Z: ]" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙茶醬         20公克
/ `5 q* `6 M0 ?蠔油         6公克
3 J) |0 q: u3 \! t酒         15㏄
. w% z$ z! `% I4 x6 N2 CB.鹽         少許公仔箱論壇: g( n! H$ y7 C1 r& x7 z, l) }' q  h
【醃　 料】
. m! Y2 l" I& J7 g; i7 `* a$ y" F公仔箱論壇醬油         5㏄www2.tvboxnow.com6 C: P4 b- i* x7 s& S& A5 }
酒         5㏄
9 z' g% e6 `4 }. x' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A/ v0 E9 P" V& F0 b' U

; x/ F# y3 s! @) g2 k- n, `公仔箱論壇【做　 法】
; C5 e8 P- s, F% [8 Awww2.tvboxnow.com1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。www2.tvboxnow.com6 |9 e4 Z: |( Q
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
0 ]. k; L& q, _. x" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J& U8 v. V+ W; j
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" a  D7 r0 l0 I2 {5 J. }3 h
墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb, w" M- ]0 g/ z  @
【材　 料】
, x3 B: z! Q$ X; a0 b, c" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         80公克
7 U+ F- o9 d  I* ?: h洋蔥         20公克公仔箱論壇( @$ m; a. H- s& P
蒜碎         10公克
9 v! F+ U+ {) I6 Y) D, v) X公仔箱論壇蕃茄         50公克. O" d1 T5 ^0 U
青豆仁         10公克www2.tvboxnow.com+ S2 o* B8 f0 E
長米         200公克
: T( S  ^  c8 b1 Ewww2.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
8 K  `9 j3 \9 `  o' E% F% F2 Cwww2.tvboxnow.com沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T6 L0 g" R, }3 R1 T, \! e
【調 味 料】
; c2 q! d7 l( l( O- `5 T7 x辣椒粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb' Q+ l1 B- b- ?3 Q7 @5 u
鹽         適量
- X4 Q! v5 X) Z4 V2 d7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量
" a0 s. v( V) e) [  U! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P  f7 ^  a, k5 t2 n- Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 K9 b" f7 ^* G( ~" M1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
2 W+ \. U- E; _/ B9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
1 }( P! F  R7 K) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; _$ H7 @6 C( l! f# x1 Q4 K
蒜味香腸炒飯
6 o6 S& ~& T$ K& Mwww2.tvboxnow.com【材　 料】
( N9 u( w$ d0 K+ {1 a! j1 v香腸         30公克
/ z/ a- J$ s" F% ]* t5 q7 swww2.tvboxnow.com蒜碎         20公克公仔箱論壇1 y  {2 U5 @8 u! G- J
蔥花         10公克www2.tvboxnow.com$ |; _  l, ^+ f' S
紅蘿蔔         10公克www2.tvboxnow.com3 ~: h% n6 S1 H
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y7 c; N% D2 ?  O+ C
白飯         1碗
- |5 K" _1 n% n. Q沙拉油         20㏄公仔箱論壇  o) Y, x! {2 q* z5 ?
【調 味 料】
) l, H  j3 c# Z, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
9 P- t: F- i& V; N1 i) a0 E8 [白胡椒粉         適量
* H% @. `3 B# v- Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [, B, E8 t" c& i0 B: N" x
【做　 法】
# s, x# ^0 `& M3 @1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb; m9 W. ?9 W9 Z/ M$ [* X+ T
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L: v8 H7 I6 A# S6 R
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

& N( `4 Z. d0 M5 y' q: W$ Y; M" J6 W公仔箱論壇素香炒飯
( |" Y& e& ~( P0 ~6 [【材　 料】
0 D9 p( Q2 v/ g; O( p香菇         20公克
: m) Z! d' j$ j- l洋菇         20公克0 y7 ]: N4 q; |" O! i
青豆仁         20公克
. s! n/ _# b) `# E玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k4 _/ \1 V+ p' w) `0 j  g' R& g
香椿         20公克公仔箱論壇( C+ W! F( l9 O
白飯         1碗
( i- ^- Y; o7 A" ~( N+ \+ u* ^2 x' ntvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄
. U; x1 g9 J0 Y: M$ F5 m% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ H. l3 A1 j) M' S  `+ N1 U$ g' w蕃茄醬         30公克" g- H9 }' |* F) H
鹽         適量
( |* ]( C2 E- @& Y! C' J# [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x4 J: m9 K. n" d2 ?- y5 Q* m- d
【做　 法】
+ `/ D# ]& d4 Z. Q% ?7 ^9 X1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^% o1 K5 C$ j8 V' K3 r
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb) Y& ?2 R) P$ `. }; Q, [6 s
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  O8 h7 _! D6 c' k/ W
咖哩炒飯
/ q& Z( A1 t4 q! i7 N公仔箱論壇【材　 料】
( ], m" H0 C# l- y" \" `5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ^$ W$ O, p3 V, [0 ^
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 {5 L0 S2 S, a6 j' d
洋蔥         20公克
7 H$ X  w# u* J, I# r公仔箱論壇青豆仁         10公克
- ?! l2 X- n, ]% U7 |白飯         1碗公仔箱論壇+ v+ M& @# X- c$ }6 c
沙拉油         10㏄
5 f/ w! `! o3 f+ u- L$ n) E. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& x5 V. d, q! \% V咖哩粉         20公克/ Q7 e+ w% v+ t/ Q2 e
鹽         適量
+ \8 m, l# W0 D! i/ `  n7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量0 F+ r( N: j$ \# m0 J

; b# ?* S& {' U【做　 法】
8 z; n; t; H" F/ J1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
. v4 J& y; C: [7 \- Z' Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。9 T& w% o9 K% V+ Y  P$ @
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

/ |: Y+ Y* W$ @+ p6 a寶島炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! w7 |5 |0 S% u4 n) g
【材　 料】www2.tvboxnow.com( u8 @* B3 K7 Y5 R$ z. }
紅蘿蔔         10公克
5 q( ~& {- c, c2 Awww2.tvboxnow.com青椒         10公克
7 X! L2 D# x; c. |洋蔥         10公克- X6 t. l, b; ]1 I4 r: d
蔥花         5公克公仔箱論壇0 K5 d2 }3 @. @6 e- {: d5 I
雞腿肉         20公克www2.tvboxnow.com8 @$ R3 k$ b4 b% |5 i
蝦仁         10公克
6 s: I8 W  X( j% [+ U雞蛋         2顆
+ q. R5 U5 d/ P+ a1 _, h公仔箱論壇白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 a- [- O9 \* W+ a$ W; K
沙拉油         20㏄
  l' j* C3 G. H  Z- J+ O; j, @【調 味 料】
, o' M  J; x9 M; M( u1 C% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         20㏄
2 s: p' L) ]8 ^3 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
2 ]/ p# [4 Z- u; o: @白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# t6 N0 O+ J* x4 c+ i) q

4 i/ k! F( g, M' i+ ^% v【做　 法】www2.tvboxnow.com% `! |6 [3 `9 q. e  J7 l
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。www2.tvboxnow.com2 q$ y# W% K0 ~# y" P- B
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。www2.tvboxnow.com. f6 W( A) P: g3 \" f# i, x3 v* D. l! K9 f
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。