材料：
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, d4 ]* I- `, F2 h" u9 @雞丁５０克tvb now,tvbnow,bttvb3 V! }5 f$ T$ ~6 B8 g' M+ o4 n
$ _; i5 O" s: a1 m8 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥５０克公仔箱論壇* w7 u( j$ k, Z9 e" ~
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蒜２粒
' e* A* V* q' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V& v9 W; b# u+ W& ^$ O米飯１碗
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鹽．．．．少許
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; h6 _: c& M" m' _' o番茄醬２大勺公仔箱論壇% j: B% ] O' X3 o
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胡椒粉．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E- Z9 O( [9 X Q/ T# c# m2 p
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做法：www2.tvboxnow.com X# o( p- A% ?: \4 J
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。! t: u6 v# x- M0 a6 z; X- [
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。公仔箱論壇6 I9 _$ f! \* X
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。www2.tvboxnow.com/ V8 y- Z) o1 w2 W* p2 M; k8 K' J
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x J9 K4 ?6 d1 u
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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. @0 \! r0 e, K8 ^tvb now,tvbnow,bttvb７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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% @. l, R( t1 ^* R# g- o$ }7 `- Y: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．將茄汁飯放入蛋皮一端。www2.tvboxnow.com' s# \' A& i6 A
. q5 F. S$ l0 z. ^www2.tvboxnow.com１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。www2.tvboxnow.com1 F4 }$ _; _9 ^8 R2 Y0 T9 P3 j
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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