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[藥膳] 抗敏蔥薑雞粥

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食材
. _9 Q7 `/ |4 M5 H. C$ j: i米.....100公克" e/ c3 H1 X4 R& p% O( r7 U8 f
紅棗.....10顆公仔箱論壇9 t) e  F, l: W( t( ]
生薑片.....10公克
$ W+ u2 l2 H. [" B0 h6 Ttvb now,tvbnow,bttvb帶骨雞肉.....12公克公仔箱論壇7 t' i- L6 E) W2 j# Y; o
蔥白(切末).....15公克tvb now,tvbnow,bttvb' S) ~6 ?  G  w; t
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! y; ?6 G- B7 z, K" ^' p1 B" h1. 食材全部洗淨,雞肉略為汆燙洗淨備用。
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2. 再放入電鍋中以適量的清水(約200c.c.)熬煮,煮至粥熟爛,悶5分鐘後,最後加入蔥末及鹽巴調味,即可食用。
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功效
1 g, b8 W, I* v; v; |0 g公仔箱論壇蔥白、生薑、紅棗是預防感冒的簡易處方,煮成雞湯可以增強抗病力,預防過敏、感冒。
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