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[甜品] 山粉圓湯


7 v: e% Z( r0 D. n材料www2.tvboxnow.com/ P' J) z9 o9 X2 l: V
水.....3000㏄
) a+ Z* i( x" {公仔箱論壇砂糖.....200公克
# j  ]& A8 e  G) O3 b. Ttvb now,tvbnow,bttvb山粉圓.....50公克
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/ U3 R6 q6 t' p9 y4 Z& Rwww2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb, B& s9 a. F+ Z
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。
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3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。www2.tvboxnow.com  ?; ?& w, i  M! y

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