材料（四人份量）www2.tvboxnow.com3 f, { W" g6 y5 R9 z$ s
西洋菜：1/4棵
) K1 l1 ]9 `1 k公仔箱論壇西芹：半斤
9 q) @' S6 M: r0 }/ e4 n) o7 e* Iwww2.tvboxnow.com茴香：1個
L4 @6 E, J4 U! }/ b8 _www2.tvboxnow.com洋葱：1個
0 J$ T M- Q6 c& o, }) I- A4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯或水：2.5公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W% g& k" ^ `, k3 G- R
忌廉：400毫升
4 `7 R9 K" E) n2 F- X/ u5 p9 p公仔箱論壇牛油、麵粉：適量tvb now,tvbnow,bttvb* j) h @7 [; U1 t
胡椒粉、鹽：適量
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做法：
) G8 ^* k# Z9 w2 Q- z, h7 Z& w6 Y: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 X/ v/ z* U+ r0 ~1 [( a& \
9 B. v. k: ^1 x+ s; G5 r; n公仔箱論壇2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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' o1 n9 ~+ |4 b2 ~4 Z* ?6 c3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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6 G4 m0 T, i# a4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。! f6 `, s; `$ W) W; i; [5 g
1 h3 I- ?0 [6 v- I1 B8 c/ G5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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