材料tvb now,tvbnow,bttvb1 N, M1 Y6 z" z8 b
$ |" f/ Z* E; L5 Lwww2.tvboxnow.com牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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醃料
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; M. k# C) U2 N0 H" J& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙www2.tvboxnow.com0 M- Z' H) K( j
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; c9 F$ ^0 H! V0 {芡汁 www2.tvboxnow.com. D$ |! T( k4 H
) ]- H9 k" z6 A" F2 ]' ` Q公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
5 M3 B3 g! F6 m: i x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |, q' E( R$ [4 E
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做法
C/ z; F0 [8 \1 o! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb- w# Q0 A; y1 J9 c8 B; `& p
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好! o5 P$ I5 T) B' w7 R
菜葉,切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb8 W# b/ V5 p) k- o8 j$ v
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮0 c8 W$ Q/ e4 v: T5 V& O* F2 q
約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
|7 @4 L- H: D9 Dwww2.tvboxnow.com4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |