材 料 :
( X0 V; y$ C1 H3 d5 V公仔箱論壇100 克砂糖tvb now,tvbnow,bttvb- D" @ X/ o$ b3 ?: y- H
2 隻雞蛋
& K1 t7 W6 v/ I+ i7 x, p7 K25 克餅粉(cake flour)
0 e+ D* w' w0 G% t9 W' `/ v! N100 克白朱古力
: T5 O' b+ ^6 g/ B( |0 O/ U350 克忌廉芝士www2.tvboxnow.com' s% _$ d) Y1 Q; ?1 P
4 粒士多啤梨(切粒)$ Q9 a2 S. R. k2 I! A" E
士多啤梨醬少許
5 u: j5 c# a( X4 z, _9 x2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N; f1 P T7 X* I( D做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb% X4 l+ w8 c% D3 ^4 Z) }7 r
(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。tvb now,tvbnow,bttvb* V! k7 m n4 v: I. ~; D2 J2 r
(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。tvb now,tvbnow,bttvb7 B& U8 d5 a3 ^/ H5 q: {0 [! T, G' k
(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。
# ?" S2 s% o; G$ v% `公仔箱論壇(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。www2.tvboxnow.com4 m- ?4 c- c3 o4 A
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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