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1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
. t- N5 N# }4 v: Q2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
7 P. d( Y3 D1 D$ }3 w( t0 ?. s公仔箱論壇3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。公仔箱論壇* u/ b' J' P5 A$ }: l# n
4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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