[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
1 O; u/ G$ Y* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜約1/4個
2 v3 K0 ]& e3 p* b8 K- v8 F蒜頭約16瓣
1 W# b$ Z* x2 X0 j6 m+ Y) ?孜然粉適量; F2 m6 I% N6 a, T; N: J9 |
示範：梁祖堯
) f% ^# e2 U+ @; O9 t7 ]1 Ttvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb6 s! n6 w$ G" ~* i. o3 z

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