[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：
0 a) d. u/ }4 l0 h5 N8 d- g+ W2 a素雞 1條" z" N! F3 I8 K" O/ E0 T1 U
大葱 1棵
- [& ^4 B6 O: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 半個
5 c5 S  S5 u- v公仔箱論壇紅椒 半個
% V( o+ k2 K5 P. ?' x  Ltvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 1/4個www2.tvboxnow.com. C+ [4 P4 ~; x7 [  k$ R' r. z
蒜茸豆豉醬 適量
( \$ P" L$ Y2 f" P" g# r! v示範：梁祖堯
! o6 ^/ g8 x% W9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb0 t1 x! F0 g5 A1 m& n2 l6 `4 r

6 K+ g8 _" \* R/ {9 k! S4 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U( X/ z" T' K/ i
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