2022年11月13日週日 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t# `& |5 A( x }3 w5 V! M2 D
8 z( J5 J) ~# V% \ www2.tvboxnow.com2 s1 W6 e. k2 B7 d. W/ W1 u9 B
旺角美食︱砵蘭街串燒小店 最平$18羊肉串+招牌滷水燒乳鴿- V% \6 d0 @! C b. B" c
, A4 U9 v E) z4 e/ m* d, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天氣涼涼地，又到串燒季節！要在串燒小店集中地旺角揀到一間高質抵食串燒舖，談何容易？砵蘭街個多月前新開一間台式串燒店，蚊型舖，廿個座位，稍稍迫夾但整潔企理。賣點之一，是每枱設有放了明火在底的食物盤，慢慢食，唔怕串燒會凍，頗有心思。
]5 O% i% ]/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S. o# G6 E8 d% i6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O2 a% X! U$ E$ v5 Y+ z砵蘭街小店多多，串燒店也不少，新開一個月這間以「台式」為招徠tvb now,tvbnow,bttvb/ k5 z4 Y9 z! w3 \/ G
# @) c4 E" t1 O; j3 {5 A$ @# mtvb now,tvbnow,bttvb推介日本蛋二食+海老雞皮卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d4 f7 y$ k8 |5 ^5 Y
店主Kathy從事餐飲服務業廿年，她自己也是串燒迷，有感和朋友食串燒時，食物一次過送到，邊食邊傾邊飲酒，吃到一半，餘下的串燒已經放涼了，味道大打折扣。因此她想出在每一個位都放了明火保溫的食物盤，暖住串燒，放久一點都不怕冷。* ?5 q! O/ k2 _9 r
9 o, D2 Q8 ?; s$ P; ]' Dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, \# S7 y% v4 l
乳鴿日限十份，會先以自製滷水汁滷30分鐘，再浸煮2小時，有訂單再即燒約20分鐘。
& a8 b9 o5 p) h0 \: T% w' Xtvb now,tvbnow,bttvb( u5 j, H% _3 `: h& x
 , S, d( C* a1 c6 D( p/ a2 ]
設一款基底醬汁，所有食物烤時都會先掃上一層。
6 L+ ?+ G$ l* R( [3 b7 u
. k; ]- j# v) a0 k6 d公仔箱論壇
6 g7 G; G9 i+ ?' B7 m公仔箱論壇招牌乳鴿 $88。皮薄香口，肉不多卻嫩滑有鴿香。
: X/ u4 H C5 c4 _# v9 ~$ E# \www2.tvboxnow.com3 K. y: x, I. T ]3 v# ]; u3 p
 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?% Y; ]8 j9 D/ k) R" D
麻辣鴨血 $58/份。台灣鴨血。tvb now,tvbnow,bttvb, d7 [4 L# J0 u( N( t
8 U0 u) t" z5 _0 F T6 _- Q7 ]+ \
另設單點串燒tvb now,tvbnow,bttvb. l4 v5 V1 b, |4 h7 l/ j0 E
小店以「台式」掛帥，食物選擇卻包含港，日，台三地。共90多款食物，最平$18就食到羶香羊肉串，大路的台式小食齊全，像台灣香腸、烤豆皮、烤花之丸、麻辣鴨血及烤台灣白鱔等。較特別的有烤日本雞尾、烤雞頸肉、涼拌魚皮及Q彈小魷魚。當中最值得試是日限十分的燒乳鴿！乳鴿先以自製滷水汁滷30分鐘，再浸煮2小時，最後有order再即叫即燒，簡單以鹽及孜然粉調味，乳鴿味帶酒香又香口，肉不算多但juicy夠嫩；( l: c+ C5 G7 r n2 ?2 C% T" s
Y: {3 G! v6 Y1 g+ W# I
6 }+ q4 `0 z5 k; _( b9 }: O) y特別訂製的食物盤，底下有明火保溫，串燒放久一點都不會變涼。
1 C$ L( u+ @/ `% L% ]! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c1 s! z9 h2 C1 C( P
; y# V5 ?6 c$ I- y& y) r3 K公仔箱論壇烤大漠羊肉串，刻意保留肥位，入口帶濃濃羶香。
2 J& t' Q& t& V. |, K" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. B+ J+ w# w3 Y; O9 x) u
1 P" a( c. i2 y( A- }! ^+ }8 m烤大漠羊肉串 $18。不用普通竹籤，用紅柳枝，連肉同燒後留有餘香。
4 t- q) v* S2 ztvb now,tvbnow,bttvb
; @9 U' s7 G: n/ r/ bwww2.tvboxnow.com另一道牛舌芯都有心機，原條牛舌取回店，只取中間爽嫩部分去燒；羊肉串跟新疆食法，不用普通竹籤，用「紅柳枝」串著，燒後增添香氣；麻辣鴨血都值得推介，麻辣汁調得香辣易入口，台灣鴨血滑溜如豆腐。東叫西叫，滿枱食物，埋單百多元已經吃得飽飽又可以慢慢歎，是打邊爐外一個抵食之選。! L) K5 t6 j' G. M0 x8 }7 p
! y$ \. b( @* wtvb now,tvbnow,bttvb
& i2 I: B/ }! [( zwww2.tvboxnow.com烤饅頭 $18。
+ l) F- Y( V1 ]6 }! A公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 Z7 v" K' p) g$ ]0 Z6 ~
3 h, s- T, F% Y( ?www2.tvboxnow.com燒至香脆配煉奶同吃，客人最愛。
: B# Y! M7 C& S X公仔箱論壇
& Q6 U% Y+ }* O5 E' u* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {3 w1 u; @2 L$ G; |烤Q彈小魷魚 $58/10小串。上枱前灑上孜然粉提味，小魷魚一點也不韌，非常惹味。www2.tvboxnow.com3 @3 J2 U% u- J! q) n' d
n& m$ [7 O4 a+ j9 Atvb now,tvbnow,bttvb
% D0 Z* t; @, ?2 l& G: b燒台灣白鱔 $48，烤日本山口縣雞尾 $28，烤台灣小香腸 $18。台灣白鱔肉爽有咬口，雞尾軟糯富油香，小香腸味甜彈牙。
! G9 `8 O3 O8 C) P
& q! O' x' {5 Q( C$ w0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r* s( U; R/ m, z4 X# [: q公仔箱論壇烤厚切牛舌芯 $48。只取牛舌中心部份，特別煙韌。 |
發表於 2022-11-14 08:13 AM
| 
