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""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""www2.tvboxnow.com0 \4 y4 T3 g* A* K" c' B: i
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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 v. p3 D, q# ?- ]% I
忌廉芝士 225g
4 F' G$ {3 C  O! d+ S砂糖 50g
$ J7 N6 A! R9 Y7 x0 B+ dtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k& l% ]5 _7 f* O: ^
牛油　100g. U6 v+ _' ?2 [6 k2 `
糖粉 100g
; Z1 y, j5 V8 `朱古力 120g
1 c: B6 g9 J# s, p" w公仔箱論壇低筋麵粉 60g
* W2 T- L2 ~) Y% X  xwww2.tvboxnow.com
, G1 e7 X/ s' V  [! L, u5 ?! o$ B7 R做法公仔箱論壇* j5 i7 q$ d0 M2 G9 O: b1 j
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合tvb now,tvbnow,bttvb: X  a7 F6 x2 f
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
  q4 z' H) x& u# O3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻. S5 J& B  y' e! ]
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F5 z, W' X8 ?- d6 @" x- H, Z
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y3 M- ?% |9 k2 G: ?( \, `1 w" L
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘% w- j5 b" ^5 g- B; s9 Q# H! h8 a
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
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……西米盞......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 G5 Z4 d+ V8 C3 w
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材料:約20件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h% n: ?. y9 D2 Y4 Y$ {
西米 100g  T! p3 u  ]' k$ `1 H6 D" A# X
馬蹄粉 50g3 s# ?. W7 O% W% i3 K
砂糖 50g公仔箱論壇' ]1 A$ H/ |4 Y5 u* |, P; Y& Q
清水 75gwww2.tvboxnow.com' _& |- L$ a( V$ H2 C
油 1/2湯匙* _. ]8 r' h' G' u+ G1 k4 i: t
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
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製法：www2.tvboxnow.com0 J" {" u- Z! k2 f
公仔箱論壇0 T. C& D# Q) Z* d% D5 W
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，公仔箱論壇4 I6 W1 o, q8 t, [
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。7 H2 q. G3 \4 S2 s1 K- g
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2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
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3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
) C( n. ?7 v7 v+ `) ~' S$ dwww2.tvboxnow.com  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。5 S* U$ V+ \. m" r- z$ K; y

. Z9 c; q: k4 e, K. Ewww2.tvboxnow.com4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
9 N2 F( U7 t( x* C+ t: g. I/ Y) Swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z- ], b3 B5 N5 d, ?" q/ P) l' x& L
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。" M/ M; P! p% a6 |& O/ @! {) a
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心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
5 X- u' ~" @1 D2 c- r* }tvb now,tvbnow,bttvb      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。1 j# A' F( a4 _7 q5 F8 u
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
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; }* z' K# f) X9 |- rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　
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澄麵 1茶匙          tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 _  B1 s7 g2 s. S4 z
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雞蛋 1隻      
: `% l! K7 C( a$ ^1 k' B# \公仔箱論壇0 t5 H6 V. L) S' C! f
水 250毫升        公仔箱論壇0 u$ E$ x7 n7 a4 n& R  M0 b/ U
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油 2湯匙　 - V+ \) |; `. @/ s6 J; r& l8 g
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豆沙 適量
+ _+ w. t2 d& t/ R/ j, ?公仔箱論壇做法：  X* S- F% }. Q0 o9 s
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。公仔箱論壇4 N0 y( X3 |. l* [& R
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。% O: Q: N, p/ w
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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# ]- _5 a" b( K; _) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。## 特別嗚謝"蔡師奶"5 W! b& ?9 b5 U, v
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玻璃曲奇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c- U- \3 x. C7 W2 r: z/ P9 s8 n
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材料 (約20件)
5 \* G" Q* I& \  m8 W7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 Q# p; E+ z+ I7 n9 {5 x$ T4 N
牛油 100克tvb now,tvbnow,bttvb+ q: X( m% o7 L& @8 V" v, ?5 b
糖粉 60克6 F. o3 j7 g3 Z# ?/ e. |
雞蛋 40克
" p! \0 g. x( Z! b, y, A低粉 200克
" E9 a( x+ o6 v1 L: n' L1 N泡打粉 2克
4 f! y0 L# s  _5 B" |公仔箱論壇鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 f& e  w( R) H7 u7 l, e  |
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 公仔箱論壇, k0 T. x' F! m9 W2 S* R5 K

) P4 {7 ]4 b8 L8 b1 I( t" d5 M+ o9 N- G做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  h% v# ~4 m
www2.tvboxnow.com$ d  t+ |; E$ t' z
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發公仔箱論壇# ^% w1 `/ H! A5 L1 v$ H: {% y4 O
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊tvb now,tvbnow,bttvb7 C$ p! r8 j& N
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
; K8 J( p% Y/ H/ {% W9 U% N(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇公仔箱論壇; ~6 H# z5 I+ F# q
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 2 O  f) y. y5 \9 @) t2 s- K
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶公仔箱論壇7 c& t. t& E% Y9 Y3 @7 v
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出公仔箱論壇1 O; o& d& A, x2 n( l7 H( m
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** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
3 Q6 H9 n; `+ k0 \, Z( E: D% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D& ]5 b7 i* V5 w5 W7 e
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0 \1 x- |/ _. ?! ~9 y6 \4 f* J  Q公仔箱論壇公仔箱論壇0 O& A5 Y- i( `3 v2 Q* i- P

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法 式 檸 檬 蛋 糕
. _: p9 o: u' q- H+ H6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L5 g# {  r" d8 i0 twww2.tvboxnow.com材料 :
: q9 z5 K6 \- B, {- o. n7 {9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油95g              砂糖95g
+ r3 R1 |2 p5 w4 O: U. jtvb now,tvbnow,bttvb蛋95g                杏仁粉40g
4 i8 B3 B- |- Y$ g+ @www2.tvboxnow.com檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
) G6 z2 }1 o, i, e6 {( t. r. W鹽少撮                 發粉1小匙公仔箱論壇8 H: s- H  q2 U) n9 ?4 W
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]1 G8 p, _4 |2 W! I! e/ Q: a

( n( L# ~+ X+ e* Twww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 O( {( d" T/ }7 y
預備 :
9 t0 j4 Q  h8 A/ C2 t. h8 T1.牛油放室溫. tvb now,tvbnow,bttvb" e1 K9 X) ?0 c* F
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
0 ?1 m3 d$ |$ S+ |. ]3.焗爐預熱至180℃.. M9 x' D# H6 N8 P- [" r+ b
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內., [  c, ~3 ]9 y! A2 E5 t

' d! j3 u; k$ t+ q製作 :
: B8 f# V* K  m3 G6 O' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.6 n! w4 i0 _! H" q1 P
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M, i/ j$ F: Z4 a' d
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
& x$ c# I; m1 w公仔箱論壇4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
2 M, ?% t- n) r# C( q' etvb now,tvbnow,bttvb5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.. z9 Z9 h5 @5 R* T* l
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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9 f4 l& _. G% N+ Ytvb now,tvbnow,bttvb

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''吉士Puff''公仔箱論壇" _/ Z  R) z- R( l

% q6 z5 Q' Z5 j* L# r4 P8 H. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( B( `7 N8 n7 N: V( X- a
水　　65g% B& g+ ]3 n! z1 F6 d) B
奶        65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @; c* s4 R  z  E( m3 J6 P
牛油　60g- Z5 q4 {" `) K  j5 p3 ^7 L" {# A" r
糖        3gtvb now,tvbnow,bttvb5 I' m7 M: I, F- O* \
鹽        2g
$ C; m6 E. U( b$ k) p公仔箱論壇低筋麵粉　70g$ E) Q5 C. k6 a0 C5 x3 T
蛋　　　　3隻tvb now,tvbnow,bttvb  A: t' Q8 Q! [% @1 m
做法:
" J& k1 L3 _. C8 b- B; R; ctvb now,tvbnow,bttvb1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩) t% H7 n0 N* Z
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火: i9 x4 ^7 a- e6 h
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
+ \/ q9 X6 ?* O& p4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
  \3 z: b% m6 R& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大公仔箱論壇" T. g5 u$ k( }- N" G6 ^
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
: ~, h% V2 k1 ^! H5 V7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
/ m: M4 l# U$ Z$ L$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道., a: t: x, {- P6 u7 A9 q9 |' O
''吉士食譜 ''
7 M6 T3 i9 l; `6 T& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
9 v, a; ]( g! D2 e7 ~公仔箱論壇1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃: H) ^4 C+ U/ _" Q
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
& r8 o( W+ r( {5 P, ^www2.tvboxnow.com3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
9 H) {2 y1 E/ v. @& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用www2.tvboxnow.com+ F: o$ f) t0 p; v
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＜  相机唔見左.無影相. ＞    ; ^' E# s; g* e: [: s$ c# b
講明先以下既相都係偷返黎！
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; ?+ d% r( R* B9 o* g  Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K! X( G. f5 ?& m# O( K. k% W( K
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: g9 Q% L9 X+ R  D6 j& h  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- S* w8 y( H. D! p. P: p

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8 }9 M) Y) f$ }* |2 ]公仔箱論壇. c$ B0 M  G) Y( l6 d1 _1 @1 S; G) t0 R
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！公仔箱論壇+ ?- H! @# R3 k: V6 w, H
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.www2.tvboxnow.com1 f* H! p9 M  D" y' B3 v3 K* ?
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
% {: R& m3 }  y: Q3 }8 u但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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3 E8 ~, O- f  W# |好易整架！
2 T6 E% ^7 z+ i材料公仔箱論壇: q& D7 Z0 k6 q+ p9 \
黑朱古力55%   150g* T  \7 A( h1 m& o; n- |. p
牛油                150g公仔箱論壇5 O1 E" v/ b' D- F1 ~( n
雞蛋                4隻. H0 z( W* a, |
糖                   50gwww2.tvboxnow.com. j6 f% o! V- z
低筋面粉          120gwww2.tvboxnow.com, e, z9 p8 c8 o. l, m) t
發粉                1茶匙  m3 w1 x& L8 A3 E( r
入爐紙杯          12個
- z9 x# x; Q3 l! F2 e1 owww2.tvboxnow.com預熱焗爐180度
& s  z; k& N" B* w8 ~" r. |
7 _2 I2 ~& p# a8 \9 o' `* d做法www2.tvboxnow.com: m3 T; D2 z* D: `- Y" v) O
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶1 U" i# H2 R6 n! M6 r3 p$ r
2.全蛋分3次加入打起5 @* r$ ~( r' |5 g
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V/ @' S! P7 O7 O' F: C
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
/ o7 S  H% f+ ]www2.tvboxnow.com5.平均倒入12個入爐紙杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B' A! t" H+ j9 b& f
6.180度  中層 焗10分鍾
5 C( z3 f% A% O9 I7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
, K% h1 Y) c* E, C( b4 y公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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~~ 紅豆草餅 ~~
* i8 i( i' G  `2 [) atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _: |7 m) g& l3 g- \) F
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
7 p2 P5 w# o+ i5 ?& pwww2.tvboxnow.com餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gwww2.tvboxnow.com6 l) n, X% Q. G5 ]) {3 \
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U- Y, e9 G/ n

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剛才
) f- p6 v( @. ]7 g3 X2 E% jtvb now,tvbnow,bttvb
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3 k+ P+ w" P- k5 v2 z8 P% z做法﹕
& l2 H& I6 H. m& \% b, I公仔箱論壇1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒tvb now,tvbnow,bttvb* I) T9 z) ]* D
2..微波爐加熱2分鐘
  G% [1 B; M! Vwww2.tvboxnow.com3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
# ~( A8 T+ ~- f" ~* u+ ~3 X9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4..將熟粟粉放在大盆內   
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3 ]& i" ]6 X6 o7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T6 W5 M0 @3 l: v0 X# G
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剛才4 ^6 y; E( z% z/ Y2 t7 U
公仔箱論壇3 F# L3 T; Y6 q) N1 b
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
" e# |4 Q: P3 [) t% U& T& r公仔箱論壇6..即成為草餅團。大約有500g.公仔箱論壇1 [  ~/ W6 A" P+ I$ d) M
7..切開十六份擀薄
3 F3 ?- ^8 T3 N6 y- {- w) r# ~, n8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡www2.tvboxnow.com9 F. o" E8 q9 k. K  D) p4 v; P
tvb now,tvbnow,bttvb8 c8 x- J6 W. V  t7 S' y

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; c$ ]9 Z) ?7 E# jwww2.tvboxnow.com剛才tvb now,tvbnow,bttvb2 E6 @# T9 l; w5 l% E* A

8 G4 b; H: R4 F! K% q4 Z5 a( W7 }tvb now,tvbnow,bttvb
" F- g# q; ^$ j1 O/ H$ pwww2.tvboxnow.com9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb' l/ M+ f+ l  Q
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！6 q9 s8 Q* R' ]1 D2 J4 m

  c9 o5 S. x* m1 c$ i3 ~公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) O4 p2 l% ]. r7 s" l
公仔箱論壇( Z3 t2 R: Y; e5 Q5 o

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
2 f+ b# U# h: V1 O' U2 [2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：8 E' ~. z0 ?# b+ m# c; n% x
蛋黃            3個         % l: s8 T$ U  B6 h0 W6 G6 k8 C. k
砂糖            35g公仔箱論壇( n0 ~; e: k! r, y6 G3 h
椰漿            50g   '暖身'
$ C; Z) N( v2 q* t3 N1 Y5 n班蘭精        10g        
1 V# ]3 u: }. K公仔箱論壇沙拉油        40g   '暖身'www2.tvboxnow.com% E. \( L4 K2 Z" N: \8 q
椰子粉        30g   
" O# f. K/ V& H8 R7 D7 q1 Btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉    50g
& i/ K+ ]+ g+ j9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        1.5g  
# h; x( M3 B+ ^. ~' K8 Y! Q& x公仔箱論壇蛋白          4  個        ; u- |0 m$ z7 K0 T
砂糖            45gtvb now,tvbnow,bttvb' k1 S% A8 C, Q" n& n3 t" d
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb- T# h) g3 l. s* i& w. j5 C
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V+ `" `/ R' f. s8 K: [
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
$ p( j7 h4 Z8 j7 j0 }) ]. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
. p# O! E, P/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
: f) ~. M# y8 d$ \. p, b2 z5 ]www2.tvboxnow.com5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全www2.tvboxnow.com1 p* g# V% G) K/ w$ `
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.% P" ^. W' Q, |$ `: g7 y
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
# c6 ~: Q3 A2 d. D0 K* o. e8 gwww2.tvboxnow.com0 t/ f3 v) z* i6 E# l! r% t4 ^0 {

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
) C" |7 g5 l! v9 N' l+ ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白                160g(4隻)
0 Y4 O/ F) r) a% ]公仔箱論壇砂糖                30g
  a6 s' h6 P; B4 H/ r: Swww2.tvboxnow.com蛋黃                40g(2隻)tvb now,tvbnow,bttvb1 K2 e. R# M+ k. h% H1 C
砂糖                40g
" N8 P5 T5 ?' L$ ]& i公仔箱論壇菜油                40cc
: P5 h( F5 J, ^* V9 c% F' U; ~7 P9 r低筋麵粉        80g
% c0 g0 w1 M* Z鹽                    1/8茶匙公仔箱論壇' p' y  z5 U3 A  \
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
0 v$ {- ]+ k. W( f4 s7 X% g紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
8 y+ u9 x9 j9 Y! F! xwww2.tvboxnow.com紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
) e8 b. K8 i1 d預熱175℃烤箱
- c% [. y) V, z: h- X% z$ b4 _: ntvb now,tvbnow,bttvb
0 j+ H# a; w8 [8 v公仔箱論壇步驟：2 \8 n) P0 P+ T% d
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
$ ?  l/ Y, V0 Z9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |& E! e; B' d) Y4 x) y
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。www2.tvboxnow.com0 k' N8 y4 u- F' p# {: V2 q# N% l
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。7 m% _3 j9 k( U
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
- {, W( ~" O6 r( d6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。9 V5 W% p" Q; R7 ?; {: f0 p/ d' y
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
7 a. P! S& Y2 u9 l" C3 d1 M( X, y9 h公仔箱論壇8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
1 y7 x& o2 k6 C. Iwww2.tvboxnow.com9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
5 Q, T+ R& L0 a公仔箱論壇10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。www2.tvboxnow.com8 ?. F0 d9 j5 J, |8 B* U5 P# A' y
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
5 `8 F# x& n. p5 F0 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 J$ `6 _- O" s$ i
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~www2.tvboxnow.com1 U% m: W7 m7 B. k2 y* G
tvb now,tvbnow,bttvb1 I4 `0 \" C! v5 [

" P# u; B( F5 v( I. m- I4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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8 _  t, o; ^5 ?+ r; W1 @www2.tvboxnow.com綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)0 g  R) b; D% R+ S6 u) d
海棉蛋糕 ~~ www2.tvboxnow.com# [  x2 B3 ^1 j4 K
A) # Q; Q5 O3 ^6 \' F0 }: X  q9 s
蛋白..... 4隻
( u5 b- T* G& _5 kwww2.tvboxnow.com砂糖..... 60克3 ?. m  t0 z2 k$ [
蛋黃..... 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w9 g3 X  C0 c
砂糖.... 20克www2.tvboxnow.com4 }0 k9 |! q7 \! ]1 i  u7 k+ |) X
菜油.... 60克
0 \; R( l' n, F公仔箱論壇牛奶.... 60克
- D& T, Q1 b: u" i, Q7 q公仔箱論壇麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉). G; ]! f: E% Q* A, r, O; a  o
泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' n% G/ ~9 d! E& r
梳打粉 ....... 1/4茶匙
9 ?3 v$ y  |/ i* w, D自製雲尼拿忌廉 ~~
( Q' k8 [# e# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: f& l1 _/ y" _/ _, @7 q; i
饀料 ~~
8 t' u- d9 F( V+ j公仔箱論壇自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
: c( Y. Y/ K" J2 x: U4 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法 : www2.tvboxnow.com& e8 @* G' H& A$ c
先打起雲尼拿忌廉 ~~
5 }2 p0 k" Z( L+ f, X) ^1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
, _" Z4 D6 `: g. i) y海棉蛋糕 ~~
) h& z# T! n5 l; t  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u. i, s- Q: G% Z
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
; `4 _# d2 q( e* ^www2.tvboxnow.com3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
* a& E/ |2 m: g" K7 ^* Swww2.tvboxnow.com4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻www2.tvboxnow.com% p) u4 P3 k6 s* X
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z0 @$ i0 k1 c3 w% q2 q- G) D
公仔箱論壇5 Y, C0 K* z+ y7 m8 ^, X* Y9 [! I. B

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~公仔箱論壇6 D# z2 c: T: Y* ~* v* d# P" Z5 G) p) K
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
5 q1 v& @; y- W* N# h                公仔箱論壇& r, |8 I  V5 |! g7 X
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個公仔箱論壇1 d! j3 d7 x; O' M. a

% X) S( s, r  |9 B餅材料:
  h6 R7 ~8 f/ l  o2 e) T3 b公仔箱論壇蛋黃 2隻
9 a: J% G8 P- L) n蛋白 2隻
# `7 ~5 Q" \0 P5 O) f+ l$ @. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30g
; c" F! |4 J" U  z+ {$ S# _$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40gtvb now,tvbnow,bttvb; s3 y& o! U+ E% z  G2 t

- M  r5 d& W5 R* v6 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n) L3 E: m1 Q, Z
芝士餡材料:
+ `# u* d$ e. }& q% ttvb now,tvbnow,bttvbMascarpone cheese 500g
- l7 k; j0 L$ m9 o* ^4 C" a' Owww2.tvboxnow.com蛋黃 4隻
& c$ l' O5 ~# x' H% v# ]; itvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻糖 100g
% ~. b9 z% s' S$ t( ?淡忌廉 250g (打起)
$ R+ z5 g0 n5 q魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l8 B( G$ k' b- _$ y+ k
水 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X0 i& j2 l  _

  Q/ L- R7 x- y& a: Xtvb now,tvbnow,bttvb

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
1 c) `/ _, \0 [5 G) ?* a公仔箱論壇咖啡和amaretto勻合,待用。
% p' t7 @) N* Z# vtvb now,tvbnow,bttvb~通常我喜歡1比1份量
5 \; q! J$ l+ B. ^7 W4 Utvb now,tvbnow,bttvb- |6 v# r* x% ]9 ^% P5 Q
(裝飾用) 適量防潮可可粉
+ h7 v0 {4 X7 A6 ^$ _公仔箱論壇
4 y6 o. j; {; a: B0 i
; o8 k/ f* H! M2 A做法:
  }% {1 K, w) d& K0 b公仔箱論壇蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。公仔箱論壇  v8 d- a& L4 g2 Z6 k4 |' T8 t9 P
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
7 i& z& |" h: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用200c焗10分鐘。出爐待谅.公仔箱論壇$ N! o( T2 [2 z% L- R
低面都要掃上咖啡酒液。
  R8 f% U3 J3 l( f8 F6 n& C: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.& R. }: E  T. }* V( a9 W
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。3 a0 y- r; X7 z" i
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
' E1 z6 D; W6 I. c蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。www2.tvboxnow.com; ~) a. [) J; v% c( p9 I
再拌入淡忌廉。) _9 O0 ]4 ]6 }
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻; q. }6 S7 l% H4 {
倒一半芝士料入盤內做第一層。tvb now,tvbnow,bttvb2 |% c$ E% V) [2 n
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。" b1 M) G! h) k
進食前,灑上可可粉,即可。
9 n" s3 u  {- K) d* ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g, \# t9 m4 ]! K& B2 P5 g8 S" _- c

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6 z# d/ B3 \8 T; T2 z! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~! k3 z" P& W  J
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
9 u: b! a1 T0 |- Awww2.tvboxnow.com只係用呢4樣野.www2.tvboxnow.com  }' D. ~$ H! w5 ]+ A& [2 P1 F" [
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
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2 M' \5 x0 O& Htvb now,tvbnow,bttvb
& H. A6 I  K# y. m, F. Q公仔箱論壇1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
3 ]4 l! ?; {: |) h$ c煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，www2.tvboxnow.com7 Q  L5 S1 D% Q+ ]
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
  t6 h9 p& `4 b5 K# P3 Ftvb now,tvbnow,bttvb! Y; C& u: t' ~4 L6 D
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4 x8 c- N1 K8 k" W/ t2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
; [$ @! {4 S7 a3 ]  U( |- V公仔箱論壇入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
7 m8 a6 _1 |  R7 ]7 ^0 P1 gwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com# z, Q/ N  Q7 t5 m

4 u( ~( g; |* B
. o6 Z6 b2 ~, \: R# e. B7 `) t公仔箱論壇取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.! e  R# q3 J! l8 w9 c: @/ h; Y
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }: [0 \/ u8 x$ _4 i" b9 \

4 w4 T! z# u7 Y( W9 N, _  V( d, ~9 G0 T公仔箱論壇
! h  ?  q( r- Z# _6 f% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* [/ v5 H1 p5 n- Y# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B* @% |/ A2 V5 \' d
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。公仔箱論壇' p7 @" C- \; m5 x2 L3 }' h: c* O
www2.tvboxnow.com  X) a  b5 c/ W: \% P0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A4 V* z4 M" u0 p1 }/ V- }. S
www2.tvboxnow.com3 ~: J/ w+ w: g& a/ ~: h' d1 E. V, ]
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
! R) _  ~# F* x4 \3 k( \% W" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 R6 p( y9 {$ z

; D! V* Z0 M9 M/ _tvb now,tvbnow,bttvb
% Y, U) R' @; t2 H3 T再放入雪櫃.雪凍.
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2 _/ ]0 q" {; x/ N" L. a5 I" qwww2.tvboxnow.com
! U( U5 L; z' ^) e8 ~. f; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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樹頭蛋糕公仔箱論壇5 [0 m; ?7 Q" K
1 Q3 h0 k8 ~$ h/ c! U2 s" s

6 J6 z* T  L) k) h( s) b* H
' Y  H; o0 S7 j; |8 [" u% A' x) D) C6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q5 ~2 R8 q# Z% j; R* \tvb now,tvbnow,bttvb6 R6 V* V. g. y( d0 q
tvb now,tvbnow,bttvb8 r6 B9 Y2 k. x. K1 W
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
# w/ d$ E% c* b, v9 [tvb now,tvbnow,bttvbA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  : Y8 `" y6 w3 F* y
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  tvb now,tvbnow,bttvb* l/ |& u% s4 B2 v
C)  蛋黃  5隻   
* g6 }8 I2 i9 e# y  X0 i+ D7 S& QD) 液體菜油  50g
! x9 q! T: G9 a3 R0 @0 U& T6 {tvb now,tvbnow,bttvb預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
4 y  |9 S- v' q! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 : tvb now,tvbnow,bttvb$ w9 }" U& ^/ W1 _' L8 `5 i8 R
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w3 O9 y4 Z/ r' H
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,( O) m: i" @: A
    再轉高速打至企身成蛋白霜., J  m4 i3 p4 O5 q# I5 U  G6 `
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內* y+ `1 ]1 E$ g" m: |5 l4 j  l
    拌勻至沒有粉粒.
( l/ l5 H. Z$ R" b# ~2 \4 Q8 B) awww2.tvboxnow.com4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.www2.tvboxnow.com1 `' O' F' {! _
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
5 q+ K- j. J% @* Z% B8 z* R  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
& L) n( n+ v& i! Ftvb now,tvbnow,bttvb如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. & q. o- ^6 ], l- P
出爐平放放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb$ a& X" I4 V& k1 [5 S0 N
tvb now,tvbnow,bttvb  `/ D* Q- G- k3 e
tvb now,tvbnow,bttvb! F1 E: _5 }/ p( R
朱古力忌廉材料:
+ x. m+ J7 F3 t+ a+ Ctvb now,tvbnow,bttvb 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e) M( s9 R, Z9 i

! d8 C) C5 |/ t; b+ S& F- B1)朱古力用熱水座溶公仔箱論壇+ G) j& Y# T3 Z4 h, C$ a; E( B! B
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.# _+ D; c# {5 _1 r( {/ f6 r
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
' X2 x/ _) a6 Q4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
# i. c1 T# G. N. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s) R/ x7 s- U# Q. G4 B捲蛋卷
, F% w6 Q$ w1 T) }- \8 mwww2.tvboxnow.com1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  6 f' t9 L; ~+ |% `6 I1 t
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉tvb now,tvbnow,bttvb: O* [0 f- r* n! M) p8 P0 |. Z
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
2 F% {$ w/ E( j4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ x0 @' J% h  l/ |
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉) I* u" o4 S+ K( Z4 p0 }6 B
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.公仔箱論壇4 e) S7 n6 W6 L: e3 P# w
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
9 }% K2 F2 {6 O0 [5 q南瓜既香甜令人難忘，/ F# I1 w, g( f* R( [+ q
南瓜亦係非常有益既食物呢.tvb now,tvbnow,bttvb. T0 i" _  M- i/ A+ N/ I
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
* ^6 z5 Q% h* W# X. T) ], T7 c0 Iwww2.tvboxnow.com但比年糕多一份鮮甜.
2 R7 |8 Z. b+ O% b' H公仔箱論壇做法亦簡單得多~~公仔箱論壇" K, k- O9 H# ?$ i8 G4 g9 ?- h
只需要預備三種材料，
. G- a& n$ V3 P. Xwww2.tvboxnow.com快到15分鐘就攪掂.
2 d8 ~. r0 ]  {, I* v+ S5 l9 S7 j8 u煎得好完全可以外脆內軟.
' e9 h. K* \+ m9 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 }: f% f; d, X
食譜：, X9 e1 b% A. s. ^
材料：tvb now,tvbnow,bttvb! x4 q9 |+ L! [1 S. _. O' [
南瓜  200gtvb now,tvbnow,bttvb+ [0 w8 X( ^3 ]3 n
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
$ a1 V4 A$ n, h0 I* ?$ Dtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉   100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q& o0 J3 i6 D2 g
做法www2.tvboxnow.com& x2 |( [$ H0 L
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔- z/ e# g8 n/ k) c1 n) {* e
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉$ y- A/ l5 }* h
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 m0 Y4 ^; W3 }. z* ^
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
# M: s, N5 ^. F4 n0 c" G2 d) W* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)www2.tvboxnow.com0 \, y* {9 ]4 l* X
(4)搓圓、按扁、煎、done~
. P7 Q; K; J: A) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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