MagicAndy

【材　料】 & J, g8 Z+ Q7 G' w" x" b
A.白油  50公克
. D5 S1 c! h8 C" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　瑪琪琳  150公克 公仔箱論壇5 b* J( w7 z, v4 e% m8 B4 f. x
　低筋麵粉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 n( L9 m3 J+ L6 z7 L. ~
B.中筋麵粉  100公克 www2.tvboxnow.com/ ~& z' N* ~. r' f# R
　雞蛋  1個
( K- F0 g6 d  n/ y6 G9 L0 T公仔箱論壇　豬油  25公克 & \6 W) D  q6 V; D, v
　水  50㏄ 9 B  c7 n3 H) `% h8 ?  h
C.豆沙  600公克
! w& Z# L, L, B, q5 Mtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃液  適量
/ m, H( ]! U, Z6 {" H1 ~【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [5 y/ V) W. h8 i  h) I+ f
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
" g7 e! R% {$ s' W6 f, A www2.tvboxnow.com5 r2 ]& H# A6 z
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。5 }1 p7 Z6 @# h& }( p! P4 l

( h! B3 m" G' J* ?. g公仔箱論壇3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
  v0 J+ C; M% [ tvb now,tvbnow,bttvb# Q& {( K4 B, s6 h
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
. ]' g' t* o, \# c6 P發糕粉  300公克
5 A* }( d8 u0 C公仔箱論壇抹茶粉  9公克 公仔箱論壇2 z3 C9 b9 D' N7 L
水  180公克 公仔箱論壇  j) Q) R9 G9 N$ [
細砂糖  165公克
5 }' e' E7 n8 W- f: z* I2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  60公克
8 I+ }  E7 V1 n3 w公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( C- N1 H0 Z  W' w) i% f
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
: L0 }, P0 p/ \  |( d1 c4 stvb now,tvbnow,bttvb
% V- |. e/ T  Q. I1 L$ v' P公仔箱論壇2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。www2.tvboxnow.com: B. c' q: J! ]0 ?! |
tvb now,tvbnow,bttvb2 E+ |+ M9 Y. W
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 & \' P* E0 s" F5 W
湯圓  1盒
( v) j( \( t8 q: s! l# Ewww2.tvboxnow.com酒釀  100公克
6 y/ K* d* k) S7 Q- Z* Q  O) I; E' a/ vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  2顆。 7 t- E' H0 ^/ K! ^- A; X' [  x
【調味料】
7 B, ~# n) u  cwww2.tvboxnow.com細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \& t! Y, F1 U
【做　法】
8 u4 v6 ]6 _0 E# P; D公仔箱論壇1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
2 B1 W0 }- ]- x' F# rtvb now,tvbnow,bttvb
+ b( v% t) r% i; j& A  w% e" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ [" J* m8 u3 T! j, S1 k9 @
3 ^( [: L( {+ h- u$ z, l6 p- Q
3.將蛋打入小碗中打散備用。5 ~; i5 z' ]9 M  b4 {  g  f, Z
公仔箱論壇, F, y# V2 ?" S* l$ X9 {: y) n7 z
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 @6 J. d0 r4 n! D1 ]) A( C3 o
【備　註】
9 Q4 Q; m6 L' ]  ~: s) g8 X. U酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
. i1 i$ R7 x2 ?* `/ r' L4 btvb now,tvbnow,bttvb紅豆年糕  150公克
5 z* u' G  O; b3 V芋頭  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb) Z, M; s3 J( Q
奶油  20公克
6 W: v  v2 y% m* p  |椰奶  30㏄
- d8 V; ^2 j% r2 w, f, S. W. R地瓜粉  20公克 . B+ j  G5 ~: y+ G, ^9 N: I/ S5 ?! b
太白粉  少許
1 O* P8 A# c" M5 G* ]www2.tvboxnow.com【調味料】
1 O: f+ [% A6 \7 q( z! d4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 x: A: }5 g) B  e8 f  V& d
【做　法】 公仔箱論壇& l3 p) S7 F2 i, o- i
1.紅豆年糕切小塊，備用。公仔箱論壇; x3 [8 I/ @" p8 H2 y/ e
9 Z8 J7 X7 n4 B3 B
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
) V& X( d$ l2 |7 y% {  W $ C: q/ `; ?2 }8 l3 D. J
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: A' V4 `6 J- C+ O. O: r) l
公仔箱論壇, Y, ]: e' {8 t3 v3 Y4 b
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
1 E2 x5 A; [8 U5 s
7 m4 F$ N$ f1 R5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e1 b0 ~8 a, W' W7 W8 U' v* g! U: G

1 [1 X- W) ^7 f* R7 E: e公仔箱論壇6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。: O' @) S+ k1 x
www2.tvboxnow.com, D8 R7 J" t$ g
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
, s  Q4 v4 u- _& F0 J9 w% vwww2.tvboxnow.com【備　註】 www2.tvboxnow.com; d: q0 y: _  s9 S: F4 r
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
7 o0 t- l' G; \% }. q  d' @$ W# R油皮材料：
* `3 _/ z6 a9 V! [" {* V3 S公仔箱論壇中筋麵粉 230g
7 b& s+ S4 w: ]3 W6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油  70g
9 b" z' W# ?" s" e5 X細砂糖  23g 公仔箱論壇* R; ]0 c3 p+ ?1 p! {
水  97g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }1 j8 s/ P' V! E+ Y# k% ^
油酥材料： + q; K$ C- X+ h9 o# R+ U& r" {
低筋麵粉 160g tvb now,tvbnow,bttvb7 d! S. f4 g9 W$ W
豬油  80g www2.tvboxnow.com$ y5 k6 [: r9 J
內餡：
- C. I9 s& [9 }' N, B烏豆沙餡 240g www2.tvboxnow.com# u, A% e+ _  Y+ S" {
絞肉餡  300g
6 H( L+ }/ N- S  p: `. J公仔箱論壇其他材料： tvb now,tvbnow,bttvb9 B+ C. R% Q8 m4 j* \
蛋黃 2個
6 V3 v; E! o% ]8 X% Q0 a蛋白  1/3個
+ N& e: Y  z* H) F【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 S9 H1 g" T7 S1 U! w! P4 p1 N
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
% L3 ]( u& _8 u9 t公仔箱論壇2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 www2.tvboxnow.com) N' V3 h1 A) }" H% s- o! ^
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
5 [  H9 a: p9 k% B3 C4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
) I- l+ L# v6 x5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
, r; x. t! h& a' Q6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
& @. {! Y! P. o7 l7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 , c9 P, N: ^0 m
【備　註】
% }1 U. D* B  n0 H1 ^# H7 l6 utvb now,tvbnow,bttvb數量12個

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z) L* X, G4 n8 S' g
油皮材料：
9 U/ T( @4 A9 y# |7 dtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 125g
/ [% L5 W4 F. }4 ^: e- C! U7 d0 \奶油  51g
; s5 p7 B' u( Z" c8 p+ ?4 C6 A細砂糖  12g 6 A# B1 R) a, {& I) U2 D6 l3 c. b0 W
鹽  1g 公仔箱論壇+ z5 f  @. _7 P4 p; d
水  51g
# u* @, ]2 P" v( ktvb now,tvbnow,bttvb油酥材料：
, s  ?+ _& u7 e+ c( L# B( K: o* k* jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 80g " f  d" j7 ^7 E# s8 X) G8 \
奶油  40g : o, _2 e: O" Q
內餡材料： 公仔箱論壇  {  e) [, ~0 `# D9 p
皮蛋 2個 公仔箱論壇/ v4 H' |$ k3 b4 ~  x  |( o+ S
叉燒肉  180g 公仔箱論壇  z, _) P, T5 a3 Z, _
紅蔥頭  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H# Y& [8 T; S1 Z
蕃茄醬  20g 公仔箱論壇" B9 e+ `+ c& Q" B) b, k
鹽  5g 公仔箱論壇' j& }7 U9 D% k' Y
糖  5g 4 ^& P6 u2 C3 v
醬油  15g . E; i9 y- o5 Q' I1 E9 P
其他材料：
) i7 ?9 {. V$ m, L& m! U# L蛋黃 2個   O7 y: t$ _' ~
蛋白  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I7 c) w, i0 S5 H" @
【做　法】
: \) c% R# _; Q' ~www2.tvboxnow.com1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 www2.tvboxnow.com$ _6 |4 X  S& R5 Y+ b: j, w. U: O5 h
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 公仔箱論壇4 L" k( q+ b% {$ O6 o  c
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
0 S% H. P5 B0 N1 @  ?" d" N+ V' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
& Z& C+ C+ y- g$ F5 j7 a7 i公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇9 @7 ]  Z% L0 {3 ^
數量：12個
$ o: K: f5 O; M: h* a油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
; j* G! C6 \' U& d/ I  D5 k公仔箱論壇btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ n; V; A* v' I6 B9 h0 j
油皮材料：
* |1 F+ s. z) P豬油 76g 8 B; O4 ^. b3 Q6 y* z3 k
中筋麵粉  190g
/ O9 x7 s. ?4 [' d7 K7 L水  76g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P7 q# e" P; d1 Z$ S
細砂糖  18g 公仔箱論壇$ D; \  c$ H$ n
油酥材料：
5 @: G( w% W$ U) o2 G- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 60g
2 \  I, {2 j/ t" W9 q$ |低筋麵粉  120g
1 N3 z' w1 Y+ s/ A0 r8 }+ xwww2.tvboxnow.com內餡材料： - i2 }0 T/ U) @
抹茶餡 360g
1 p0 v+ {* d/ Y3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料：
% D' N4 @+ ]9 R& [蛋黃 2個 公仔箱論壇; i, g7 N3 v* ^! }6 ]& R( \8 Q
蛋白  1/3個
  }0 F# {2 Z" h' H公仔箱論壇【做　法】
! x- B( m- B- o" D- T( Y1.將抹茶餡分割為12個備用。 公仔箱論壇) B! g! L" w7 C* [
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 www2.tvboxnow.com0 Y9 [, ]& b1 D* y6 ?% H1 u
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 4 @/ y: P9 u/ `3 S1 v
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
9 U- G- V1 W  a% n1 J【備　註】 2 t9 I. a) \5 r% `
數量：12個
7 A  Y) a  M3 {& p9 A; d5 Y& Ptvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
: V' T7 L4 c/ P5 |' Q# q/ L; ntvb now,tvbnow,bttvb黃豆  300公克 0 S$ m1 p7 }2 ]$ `/ Y, l) t; H& {
水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! `4 M! g+ x$ M) k, {, T
紗布袋  1個 公仔箱論壇& r" f2 }( z- J+ F1 E; \
石灰  1大匙 www2.tvboxnow.com! ]& k' j; y, q- v- y; \
熟花生  少許
8 g+ O" f8 \) C7 d5 ~www2.tvboxnow.com【調味料】
" i1 {9 o6 G5 mtvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb* N  p0 ^* T6 Q
水  2000㏄
, P3 w; S- U& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ' K! n) W( t7 w+ R
1.黃豆泡水約6小時備用。
# V* K( H$ _/ s2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E- N) V% c! W* C# w0 [$ q
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
) U6 u# [# z# ?! R/ A$ Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 : `2 ?! _) K0 |" A3 w% S) p
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
5 l6 }! p1 E2 B2 B% ?6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
* B) U$ ]& v9 V* q% s  Z! ^# q2 `【備　註】 www2.tvboxnow.com8 b+ z0 |3 f, ?' M
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇1 }( C: m5 f, p; N' s. R
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
# t& h0 r7 C( L( U# u5 q' L布丁豆花輕鬆DIY公仔箱論壇4 U/ \& v% l, x. D2 A4 G. \+ r
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ O' v6 @4 O$ N# R' g
油皮材料A：
: r/ o; @4 d5 I. W0 W2 D公仔箱論壇奶油 68g
# l* g- }1 q7 H- \# U中筋麵粉  182g
* `3 M' H1 b! P2 S4 {4 T0 Kwww2.tvboxnow.com水  75g tvb now,tvbnow,bttvb- {' q+ A: O$ ?' J6 h/ M8 X1 C
糖粉  22g
0 l/ P5 Y# {& d9 b2 f( K4 P6 ^公仔箱論壇油皮材料B：
4 f6 j* S$ ~4 F( R抹茶粉 3g
: z$ ?7 b6 X6 _( ^水  適量 公仔箱論壇* R8 q$ W# ]$ I* ^% E
油酥材料：
/ ^: [1 e! t3 _  K6 O, t; f& Z  G( k奶油 83g 3 n7 [6 y1 ?7 ]" j
低筋麵粉  167g
) C+ V/ z1 j' @9 k7 jwww2.tvboxnow.com內餡： tvb now,tvbnow,bttvb( i7 R$ o) D. A' r" U2 \5 p9 A
抹茶餡 500g
9 Z# i' m8 z  E& \5 twww2.tvboxnow.comQ心麻糬  10個 www2.tvboxnow.com4 T7 {- c: {+ H
【做　法】
( N* ]# q$ N: a$ v. s( U; k! m; z& `公仔箱論壇1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 公仔箱論壇6 X4 O( Y) k; Q; ^* K. |/ H9 t
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 公仔箱論壇- v8 p. b2 j; `7 u8 ]$ E, z
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 www2.tvboxnow.com: `+ y1 e- ]; ~7 @3 S& X7 [( i& S
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用   Y; Z# A  W& N4 H, L6 l
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z- Q/ d+ N7 w
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
" U4 R# i4 D- @; I* swww2.tvboxnow.com7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
/ d! \* ]( c1 a2 u8 K3 jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
$ W$ l$ n4 u3 Z數量20個

MagicAndy

【材　料】
- v5 Y; W* ^- P0 I7 Q3 Uwww2.tvboxnow.com甜仔粿  100公克
2 c, {6 w+ T* }# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉粿  100公克
0 G2 k7 I5 v8 g- X! Vtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  1碗
( S6 n' o# v, Dwww2.tvboxnow.com糖水  適量 % d8 S1 H; W9 ~
【做　法】 6 U  [, F6 x! z% w( U' g6 W; r
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. a3 b  q0 Y! w) Z, |
糯米漿  1000公克 % u0 [2 t, i0 P6 F( w4 X
蓮蓉  500公克
" P/ K  g; T' D6 j" x7 `$ s綠茶粉  1公克
1 Y$ I, A0 Q% z% @0 V6 c' c公仔箱論壇白芝麻  0.01公克
$ S+ a- g" k# \, f. W$ N. X7 }% g【做　法】 www2.tvboxnow.com7 }; K+ [8 i) `: P4 H5 o! {
1.先將糯米漿軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E" r) k- f& c& i% z5 Y9 r6 `" [
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 公仔箱論壇+ C) o; H# P& ?2 e) g
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! l1 x: ?1 U; O2 ?2 x
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com0 c7 B& z$ E) h' f
A.低筋麵粉  2000公克 www2.tvboxnow.com0 {3 H7 q- F; Q% E9 ?& }
　細糖  800公克 www2.tvboxnow.com0 t$ D3 ~9 G. q! x
　泡打粉  180公克
& Q( S) ^0 e2 tB.奶水  400公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 t! ~1 l& S) P* Z
　細糖  600公克 www2.tvboxnow.com' x0 c7 {# y8 x& e
　蛋黃粉  150公克
, j% |  H9 n) ptvb now,tvbnow,bttvb　雞蛋  10顆 公仔箱論壇6 g3 o/ p, N+ c' `+ \4 f
　水  1000公克
9 G  q" @4 w  x4 z+ e6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹹淡黃  10顆
/ S) M% P$ h+ d+ i4 ]2 Y7 _0 o　椰子粉  100公克
: @, o+ l2 z0 f/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  v" a: Q9 H, N- O1 N  l4 f( m4 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
9 k* ~" o; g  k( U0 A2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 www2.tvboxnow.com! b! `0 _3 [# W  i
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
# L9 B. E. s4 x( P2 @* E( ?6 P6 R公仔箱論壇香蕉  1條 / A) b& F& u: h2 _( l6 g
糖水  適量
  x8 R0 D5 S+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉乳  適量
" S6 o$ a, n+ L& [* b% I剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb# }+ }5 p# O5 W  q  |- A  l6 \2 i. j
紅櫻桃  2顆 公仔箱論壇0 q. }# N* _* V' f) {
【做　法】
  V: u! a7 E. j7 B2 ?+ Nwww2.tvboxnow.com1.香蕉去皮斜切成片狀。 tvb now,tvbnow,bttvb1 R5 d$ Z( x$ u
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 www2.tvboxnow.com& U6 w, A) N1 A( \1 p7 e
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。