MagicAndy

【材　料】
8 {8 N$ \: D6 [7 O$ N公仔箱論壇A.白油  50公克 www2.tvboxnow.com1 o" c5 F$ w4 W" |
　瑪琪琳  150公克 www2.tvboxnow.com9 Z  F% \( P6 p& i# Z8 Y9 ?4 z) B
　低筋麵粉  100公克
0 A9 V" d9 [1 I+ B7 p7 e' X* v公仔箱論壇B.中筋麵粉  100公克 公仔箱論壇' L' @. f" T  p" S+ E3 f
　雞蛋  1個 9 o; ^4 U9 h2 `$ \; y
　豬油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb* l( q# u/ z! ~8 y) b1 T
　水  50㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' }" b1 S* O5 g  ?: t
C.豆沙  600公克
, ?6 q) W( ]- A% p+ S& K* Xwww2.tvboxnow.com　蛋黃液  適量 1 k( l% X6 m0 ^! c& E7 p3 w
【做　法】
& A) j: B( |1 x" G5 l1 z! wwww2.tvboxnow.com1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
7 ~! u! X* _3 g* |9 x* t1 htvb now,tvbnow,bttvb
  U, x6 \! \: L; K" {/ v2 c1 {0 A0 n2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
0 ^! y. Y" z2 M# \& e1 n. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 w' ~; r& I! g3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
: L5 e" m# g" A1 x
9 Z' Z: r# t+ a- s5 r3 Nwww2.tvboxnow.com4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 7 Q; }8 U5 a8 ^( S4 k
發糕粉  300公克 公仔箱論壇9 S: B6 L* ~) H+ G' q
抹茶粉  9公克
2 c# ?+ ^4 @1 g! S) F& ~& Y) e% U水  180公克
. G7 T: o/ t. C! W! v- j公仔箱論壇細砂糖  165公克
2 H, x+ G$ H6 b. H* e6 H公仔箱論壇蜜紅豆  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 X4 K  X# X" W2 B4 u, d- W
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]+ h" b5 s5 f4 O+ n2 _
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。( A7 E- Y( i0 j% B; b
$ a- G  r# T) \' o8 J
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
2 p) e: ]1 b- g: n5 j% q* _tvb now,tvbnow,bttvb
* m( W3 \7 ~0 g# w# [- q, v  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 ( b8 v! v( d/ f7 O, v  s7 R& s  d$ c; ~
湯圓  1盒
# A$ P: f0 a+ N3 `: \8 {/ xwww2.tvboxnow.com酒釀  100公克
0 ~7 @1 x+ }* g, b- `雞蛋  2顆。
" l. c/ _4 H( {; W【調味料】
5 J$ g( d* n* ywww2.tvboxnow.com細砂糖  2大匙 " H" U) J" F. ?) t
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ T4 Y( W4 s5 U# r. g
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
0 z& O8 o- K+ `6 iwww2.tvboxnow.com
; c; c6 w7 R% _8 L% R/ mtvb now,tvbnow,bttvb2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 `. a3 S( M. E. Z  w
www2.tvboxnow.com8 {2 `! m4 m# X7 r" v" d) `2 N
3.將蛋打入小碗中打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb% s$ i( N9 D+ B$ _- M

. A  E* ?# O) M2 n* v4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 www2.tvboxnow.com8 W+ P! K: q; o; f; E
【備　註】 公仔箱論壇& o% g# U" v$ T
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
8 ~* W$ b0 r' s1 j* l7 |  {3 C紅豆年糕  150公克
" ^& H8 O' b8 [' ?  E, @5 E" s公仔箱論壇芋頭  300公克 公仔箱論壇- |5 L8 S& w* J
奶油  20公克
$ J% G5 C  H" ]+ W* Y公仔箱論壇椰奶  30㏄
. U& f1 s2 ?" d8 q5 t* q3 [, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  20公克 - f1 ]( c* R8 d9 X
太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! U8 m' P. w( L% M; H0 }9 R. s
【調味料】
  V7 w: i5 c+ x+ P- S4 u細砂糖  少許
$ i# U  p5 F' }$ m6 {5 e  v* j公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇4 G9 S: D; w) Y. l& d7 ~7 d
1.紅豆年糕切小塊，備用。3 B9 o; B- N; s$ O  m

6 B: o1 m1 o6 |8 `& \0 c2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
+ B5 b. \/ D" |( h  H ; s! p1 ]1 B' w9 p( \
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. K/ s& o& u# A8 a+ v- o1 M

7 ]3 _+ ?/ e* R公仔箱論壇4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
+ \5 F4 ~" ?3 f1 a" ]! x* F" a- K" ?www2.tvboxnow.com " e6 x) E: p, w5 z/ u
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
5 S* x- O2 K5 d4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^+ e4 ?) P. ]$ d0 H2 j2 }
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
4 Z1 y: J8 t" l+ ?4 i公仔箱論壇
: R1 K" X; H+ Ltvb now,tvbnow,bttvb7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
$ m7 |2 A4 S0 h【備　註】 4 X- T* E7 n$ @' k
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
1 ^, t; P& Q. \: t2 Y油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 W. U! s" h5 i& D# P, I
中筋麵粉 230g tvb now,tvbnow,bttvb% Z2 e/ D- E6 h: K, D& o
豬油  70g
* Z" ?+ X( N3 W! R. ~+ I- w細砂糖  23g tvb now,tvbnow,bttvb9 Z; K! V& u/ a5 m% D
水  97g . R3 e* b- E" n$ {; n
油酥材料：
) E( a4 o7 `0 B( S) f' |" A5 Ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 160g + N, M( X7 w7 O; X( O% S
豬油  80g
- s% K/ {0 _# [: }9 N2 Awww2.tvboxnow.com內餡： 公仔箱論壇9 |$ D' \& x* ]! l2 A$ w% c$ M) [) C
烏豆沙餡 240g
2 |4 e4 i- F" y! m; V6 f% g絞肉餡  300g + X$ x& y2 S, K& L3 O8 A5 i/ x$ _# t
其他材料：
4 \$ D: _; {/ u7 R蛋黃 2個
9 p9 f* a: H- \8 O/ B, a公仔箱論壇蛋白  1/3個 3 i" K5 H# ^" S+ F
【做　法】
/ U' ~: M6 A. Q8 o' b3 J. g0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# T5 j# f* R0 o
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 7 k, _2 w* p  l- s$ l$ y
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
* [1 z: R, ~8 J& w2 R4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
/ L/ J1 F+ A2 M- D) j2 P公仔箱論壇5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 www2.tvboxnow.com+ d4 |( K8 P( ~
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y( A: p  S0 G9 H
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
$ h( C; F' a6 R' H【備　註】
) K$ O1 A3 ^# F) H7 {& [公仔箱論壇數量12個

MagicAndy

【材　料】 * t6 B  @: F1 b+ O3 M
油皮材料：   f! k  i* {# O# u' p
中筋麵粉 125g www2.tvboxnow.com& s$ Q% ~2 v. \3 U% R7 l
奶油  51g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R. y# C2 V1 I2 c
細砂糖  12g   a9 ~/ }+ l$ }! a7 u
鹽  1g
) B, C  ?2 {+ o6 [公仔箱論壇水  51g
- a7 s5 t! E/ L, j9 X8 k( x' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料：
) }7 P; W2 z  P公仔箱論壇低筋麵粉 80g tvb now,tvbnow,bttvb* ^9 u# `  {: V" n2 x
奶油  40g 公仔箱論壇! J" a2 u. X' {: S$ y, Q( s( d
內餡材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 B2 g6 F- ?( \0 x9 @  d, ~
皮蛋 2個
1 N6 V6 L' S$ f+ W7 H: `$ L# Ntvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉  180g 公仔箱論壇0 J& \4 e* @; m0 q5 V
紅蔥頭  3粒
; }8 j1 e5 z# I蕃茄醬  20g
3 ^8 n8 X1 N$ t1 {2 F6 l鹽  5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X7 }) x! `7 G, W
糖  5g
. Q9 r5 H7 b. \, j醬油  15g
& F) B& e0 W3 D4 N4 i# E: p其他材料：
+ [5 A4 l  o/ _  w蛋黃 2個 www2.tvboxnow.com: h6 W6 ^9 U: n' \  }! {
蛋白  1/3個
. U; N) d  i3 Ewww2.tvboxnow.com【做　法】
6 X1 }0 s: z8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^3 D  p4 `, g
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: o. f5 w6 _* B
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
4 v2 |5 H3 P- ~3 Q" A; W! Q2 l4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
+ I/ |( b' N8 c( E. I% [! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
4 ~8 q0 L% \2 [5 G8 d6 Xwww2.tvboxnow.com數量：12個
3 [6 F- m- B- W8 B5 S) wtvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.公仔箱論壇8 `4 s8 A2 r$ ^+ Y3 u0 Y
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 . d. h& e. U1 \( g" W
油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb6 z5 v# t$ [  I+ {8 o
豬油 76g 公仔箱論壇" Y5 a0 q, r  [0 P) _3 u4 a9 i3 y
中筋麵粉  190g
$ E- x' r8 t% l. e* I公仔箱論壇水  76g
7 ?# B; s* R2 l4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  18g
$ t. c+ B! p6 g2 F6 O/ Y! H1 Y油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb" p2 d* q& q# Z; z: s$ `
奶油 60g
# G: ?/ W( H+ d% D* `" _6 K+ Ewww2.tvboxnow.com低筋麵粉  120g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `$ ~/ I8 W6 y2 L
內餡材料： ' u9 E" u7 |2 j( [
抹茶餡 360g tvb now,tvbnow,bttvb  M# Q& H2 B- o3 T! G6 Q1 l
其他材料：
" t9 L- b7 G8 F8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個 公仔箱論壇5 D  [& }4 v' V3 z+ g4 u& d2 T  i$ O
蛋白  1/3個
2 s0 f4 A3 g$ R/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ; G* f/ S6 Z+ O8 v- v% X6 o& i
1.將抹茶餡分割為12個備用。
/ L0 V8 d* {6 A$ Z6 i, w) ^1 D( y. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y" ]: R4 O/ O' f7 e: u& A
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
5 M3 f) F& K% U) n# O# |" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h6 g% i7 G+ \
【備　註】
6 G) [, Y/ O' e; kwww2.tvboxnow.com數量：12個 4 y5 P! h" e# i. s3 C3 j% T
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^1 B: z* b) ~% i: r
黃豆  300公克 公仔箱論壇6 N. L; O3 G6 A0 C% [
水  2500㏄
9 [* M; ?  j* I# zwww2.tvboxnow.com紗布袋  1個 # Q1 \: h; c9 g& q2 X
石灰  1大匙 " u: }/ `6 W# T) v4 @
熟花生  少許
1 j! l' p& _" p# L公仔箱論壇【調味料】
+ V, A( C5 M! P5 t1 E( C# Otvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖  40公克 - z# G1 C( Z+ {
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ f/ ~* ?0 p& X
【做　法】 ( V% E6 V6 {6 x: M  e, w
1.黃豆泡水約6小時備用。 www2.tvboxnow.com& ^' d' V4 }8 n" a
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
5 ^5 o. G& A& v- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
8 p8 P. ]+ H6 J6 s1 J9 V. r公仔箱論壇4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
% h3 V/ A/ y1 q& z$ jtvb now,tvbnow,bttvb5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
. U+ Q; G/ z% T1 u5 I! z8 W$ f; C6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
9 E4 O. q$ h( i8 J! gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 ( B" Z  `) e! A" ], j
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇+ I; F) `( n& V: Q' ~
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
/ `9 C+ s( D! p+ t布丁豆花輕鬆DIYwww2.tvboxnow.com5 C. }1 r- ?0 V/ u7 h7 H1 ]
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! o; D* P5 {5 p2 w$ d
油皮材料A： 3 p; E0 |/ z8 f6 t
奶油 68g
& e& C) _( r3 T/ _4 d  u" v: fwww2.tvboxnow.com中筋麵粉  182g
* B+ d4 ]( q# U0 Z0 _/ P水  75g
: t9 N) I8 j% k公仔箱論壇糖粉  22g / J/ ]$ c4 M3 h7 g, l% K, T: s
油皮材料B： www2.tvboxnow.com$ a3 K7 t1 L: }; P4 [7 X7 u/ K2 B, m
抹茶粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb: a/ u# m2 z; D& v
水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! m  @$ f; C, l3 L8 U: H: w
油酥材料： " a# v6 h& u+ `! q
奶油 83g
- W4 L) H3 v5 d5 @( Z% bwww2.tvboxnow.com低筋麵粉  167g 公仔箱論壇6 a2 {8 [# U) N% H; N% P' w
內餡：
# \% j4 \. A' [- I1 B抹茶餡 500g tvb now,tvbnow,bttvb* d$ [; `! ]* P5 [5 t
Q心麻糬  10個 % `5 P/ n& N0 {
【做　法】
! h8 [7 F) ^2 a! O* C2 |2 Z公仔箱論壇1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 公仔箱論壇% _( U5 ]: t6 f7 V0 T. N
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
  E( W4 y9 q- }7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 公仔箱論壇5 t: \7 [6 C5 ?1 ]2 y2 l
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
, I5 H* F" m7 B4 ~公仔箱論壇5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
- `3 o' l/ W: `! wwww2.tvboxnow.com6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 www2.tvboxnow.com9 f: B' u. P* M, e/ Q
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
* u+ }0 R1 X' E5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 www2.tvboxnow.com) p' p9 Z. e( c% d' B
數量20個

MagicAndy

【材　料】
% F7 ~. M5 N& O. L/ h7 e4 Q$ X甜仔粿  100公克 公仔箱論壇% w% G& o) g  ?* \2 E
粉粿  100公克 $ b& D$ u( G  k1 k( n; v
剉冰  1碗 公仔箱論壇- G9 ^- j) `8 n" t3 O
糖水  適量 公仔箱論壇# f# b3 P8 J- [8 @- I  f0 `; D
【做　法】 公仔箱論壇1 e: e8 z# d9 i9 C4 X+ M' @
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
) k' ~  A: I- }# Ytvb now,tvbnow,bttvb糯米漿  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @: a* f0 J+ `# T
蓮蓉  500公克
6 s8 W2 X5 r/ m# _8 l公仔箱論壇綠茶粉  1公克
  h+ K& q  O7 G公仔箱論壇白芝麻  0.01公克
4 J$ B0 H1 O8 w8 m$ B. q+ Z" T【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 t" D3 r# L$ }5 Z# w
1.先將糯米漿軟化。
- x+ }4 c& w' I8 c2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
: P: \4 d- S1 h" T9 Nwww2.tvboxnow.com3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q1 {) f$ h+ Y+ S# w. E' \% n
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
+ G& i4 S) L5 V9 e# q0 Q公仔箱論壇A.低筋麵粉  2000公克 tvb now,tvbnow,bttvb; z) {3 v  x* ^6 N5 g
　細糖  800公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 w& {' v+ R! j0 ~3 r( m" X
　泡打粉  180公克
! D% K0 A: D9 K7 ]www2.tvboxnow.comB.奶水  400公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h6 z0 n7 E1 B4 f5 f8 a9 m. m% M
　細糖  600公克
! |9 m4 Y8 u- S1 ?　蛋黃粉  150公克
5 u3 r4 O* x- b" N& r  O　雞蛋  10顆 tvb now,tvbnow,bttvb- V. A  H# u6 F8 @" r
　水  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P2 h$ W7 A4 [: J  T
C.鹹淡黃  10顆
: p. {4 \$ X/ I4 P2 Z公仔箱論壇　椰子粉  100公克 5 X7 ~1 D( m3 e, [4 ]
【做　法】 " n( r: A1 C& T7 {  p
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 公仔箱論壇+ W3 w4 ?0 v+ |: T) w# I" v6 _
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 |" w9 a& {/ d4 s  M
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; j1 z8 G; t* j2 s; y* a& L
香蕉  1條
. W: i5 _) d) |: y$ r& I( @; O# Z3 c糖水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& ^# N  ]7 ?; t$ V9 E& _7 A% \
煉乳  適量 $ C4 \. C* f, [
剉冰  1碗 : v; k/ t3 ]. b1 H9 P' v
紅櫻桃  2顆
4 ]1 o8 {, r+ K! `, y$ W, `+ k' ~www2.tvboxnow.com【做　法】
1 K7 Y3 g; y% X. v) V1 v) d/ ~www2.tvboxnow.com1.香蕉去皮斜切成片狀。 tvb now,tvbnow,bttvb1 v- K5 `# f) G6 x: a! y
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ L. [2 o. B) {
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。