 tvb now,tvbnow,bttvb6 V2 l9 }6 s5 }" {! E& ~$ `$ d Q
傳統中醫有個觀念「藥食同源」，利用天然食物也能達到保養身體、促進健康的功效。七大通血路食物營養師謝宜芳根據食材的特性及其所含的營養成分，推薦七大通血路的好食物。
. e l+ m$ v/ u# jtvb now,tvbnow,bttvb一、全穀根莖類糙米、燕麥有降血脂的功效，蕎麥含有芸香素，對提升血管的彈性很有幫助。% u: a: }% o1 p5 A2 z& ?
二、蛋白質豆類是不錯的選擇，既營養又沒有膽固醇；魚類含有Omega-3，能抗發炎、清除血脂，建議一週可吃兩次深海魚類，每次大約55～85公克（約一個手掌大小）。
& B* O5 j9 W# Q- T; nwww2.tvboxnow.com三、蔬菜纖維質含量高，又具有鉀、鎂、鈣、葉酸等保護血管的營養素，空心菜、菠菜、莧菜、地瓜葉、青江菜、竹筍、芥藍菜、黑豆芽、小白菜、紅鳳菜、綠花椰菜、海帶等都不錯。tvb now,tvbnow,bttvb! \1 x+ x0 Q" M( g6 J8 O9 `# {
四、水果番茄、芭樂的維生素C含量很高，可以幫助血管裡的膠原蛋白再生，讓血管彈性更好；香蕉是高鉀的水果，可以平衡血管中鈉的含量；藍莓的花青素是超強抗氧化劑，可以保護血管不受自由基的攻擊。
- \& c+ B: o! g/ {8 _公仔箱論壇五、堅果黑、白芝麻含有鎂及芝麻酚，核桃與南瓜子裡含有維生素E，都能保護血管的健康。公仔箱論壇1 h/ }7 Z7 Z3 `) w% a* A
六、調味品蔥、薑、蒜、洋蔥、香菜等辛香料，都含有抗氧化力超強的植化素，能避免血管發炎。tvb now,tvbnow,bttvb1 t9 ?, ?9 q6 J6 e
七、飲品飲用綠茶、烏龍茶、醋飲等無糖飲品，可避免血管損傷。5 b. b8 h1 g, j/ G
食補改善血栓坊間相傳常吃黑木耳燉豬肉可以改善血栓問題，謝宜芳表示，木耳含有酚類及多醣體，能夠抑制血小板的凝結，若是將瘦豬肉換成豆腐，還可以減少膽固醇的攝取量。而材料中的紅棗含有眾多抗氧化物質，對心血管健康也有所助益；老薑具有抗發炎、抗血小板凝集的功效。www2.tvboxnow.com" w$ |$ `+ ?( W5 W- [; `7 d8 f
對於想預防疾病或保養心血管的人來說，這個湯方會有些許幫助，但建議已經出現心血管問題的患者，應當尋求專業醫師的協助，才是當務之急。! U3 k- H# Q" _! V" y2 i
網路上也流傳一位罹患冠心命的企業家，原本計畫到美國做心導管手術，沒想到喝了一碗神奇的湯之後，堵塞血管的血塊竟然消失。公仔箱論壇( J, L5 M8 ^; w5 E9 u, b+ Z
營養師黃淑惠表示，此湯方裡的紅棗及黑木耳，可溶性纖維含量很高，能夠促進壞膽固醇的代謝分解，達到通血路的目的。其實不只是紅棗或黑木耳，只要富含可溶性纖維的食材，都能發揮相同的效果。
8 |5 O. I$ }9 v l( @& S( k3 Mwww2.tvboxnow.com不過，食療主要的功效是預防疾病，有心臟及血管病變的患者，還是應以醫師的治療處方為主。
7 y: U9 T4 Y0 w) s* Rwww2.tvboxnow.com• 黑木耳豬肉湯材料：白背黑木耳（乾的）2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5顆、老薑2片
7 ]6 P! z& |) D+ c* @4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
i, ^7 v1 \) Y4 K& h公仔箱論壇1. 煮前先泡水浸透木耳。公仔箱論壇5 @# V5 O1 \- j, p* [! T# u
2. 以適量清水（6碗）慢火煮數小時（至少2小時）。公仔箱論壇 V& h0 i, Z4 o: r
3. 得約2碗後即可飲用（清晨空腹時為最佳時機）。www2.tvboxnow.com% R% V7 @* Q5 y! \/ h3 S# {- a
（資料來源：營養師謝宜芳）$ J$ E. s8 V+ Z% d9 k& L/ `1 w9 Q) x
• 通血管神秘湯（木耳紅棗湯）材料：黑木耳10公克、紅棗5枚、薑3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b/ X4 i. s. H& Q0 s; }& E0 V& T
做法：將所有材料放入鍋中，加入6碗水，煮滾後以小火熬成2碗水即可。（以上煮法約需1小時左右，建議食材煮熟後，再稍微熬幾分鐘即可，才能保留更多可溶性纖維） |
發表於 2024-4-7 09:07 PM
| 