BeiDouChef

/ A1 w7 t7 Y' K8 O8 A& p* Lwww2.tvboxnow.com巧克力豆餅乾tvb now,tvbnow,bttvb: x" t# F9 H% A7 u
【材　料】
6 m* e; H! {- a1 m9 Y, P; pwww2.tvboxnow.com奶油         www2.tvboxnow.com2 A8 z; l, ~. H3 q. @5 p4 E) z8 W0 O
470公克. L3 F7 I, ?% ~+ |: m9 K5 S
糖粉        
* S# O. i' s( Z6 a% k公仔箱論壇280公克
% N" S$ l+ A# w全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb0 O3 T6 r* E: @
2個
+ D( V+ R: g) O& m7 F公仔箱論壇低筋麵粉        
7 Y! f4 `3 X! n/ l7 \) v4 e& Z: k600公克
8 I/ {) |* M) Q  J; q  f7 D泡打粉         www2.tvboxnow.com3 h" ^: I+ g  \* @7 a6 N6 E. E* u# ^
8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @6 c- e/ G# p$ _$ R. [, ?4 @
巧克力豆        
( ~7 J7 i; y  ]% e, B; R' j- l適量; ?& o$ ?; y& _! @# ^7 y$ O0 k
       
8 j! P1 M- v9 Q  B1 q3 g- M8 wwww2.tvboxnow.com【做　法】
" T/ i4 K& z: @4 k1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。) p9 Z$ F: U4 B, V& b3 T4 T0 x# f; e
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

9 L6 X% V9 o; i# u' }9 k' \杏仁餅乾
* k, R& d7 C3 U/ |9 j! P/ K" U/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
. n- E/ ]9 G2 k奶油         公仔箱論壇' n. y4 |4 x# b4 {. P! l3 _& V
450公克tvb now,tvbnow,bttvb. r7 K3 [+ w  @( r, [! r
糖粉        
+ U0 s. T& I: Q. J% L) X: ]公仔箱論壇230公克
) A# k+ N- W: U, r9 p' X! Iwww2.tvboxnow.com杏仁粉        
; C; {- _5 ?  m60公克
" Z9 u1 u: f% B  `5 k2 Nwww2.tvboxnow.com全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w! o8 B4 n( H& O
2個
6 A5 K& B. R/ j9 hwww2.tvboxnow.com低筋麵粉        
4 H9 E' }5 p5 i2 w' g: G% Vwww2.tvboxnow.com580公克
3 S+ w, E9 m, |! i8 s7 c) R- x泡打粉        
( ]) ]) }) r$ J' a7 P7 N- etvb now,tvbnow,bttvb3公克
$ J$ X, O' P2 ^  _* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：www2.tvboxnow.com+ p2 ~2 Q: Y  Q- t6 L/ x2 p& t
蛋汁       
2 H# H2 I. ]; Gtvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _6 V) F! u6 C3 k( j8 Z
杏仁角         www2.tvboxnow.com8 H+ Z8 N  d1 T* c
適量tvb now,tvbnow,bttvb' j4 k. ]9 [9 [) l5 \# c
       
1 M8 \2 t& n& V$ [5 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】) z' p' t1 n# Z( h2 R. I
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
' j: `/ c3 u) I7 Etvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
! W4 R1 i% j& O  Q3 r! y6 rwww2.tvboxnow.com3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 \) ?: a, ?; W
小甜餅
& k9 d  H$ a% q" q5 L/ S' E公仔箱論壇【材　料】0 C4 i! L2 q, Q( P  F
糖粉         / R5 @7 Y4 A! ^+ q" E
80公克
6 [# g# \3 }3 G2 Awww2.tvboxnow.com奶油        
4 m8 f9 W! j) a公仔箱論壇53公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [7 O- K" r  J* o
鹽        
7 Y/ N/ q0 I. v! ?: w8 n公仔箱論壇3公克
- v6 B1 N  B5 q2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S. \8 ^6 c! i8 }- ^/ R
80公克
% _- d9 U& S; u# X* W公仔箱論壇低筋麵粉         ; w/ ^, U; e% q
201公克
& R5 k: w% A' z( t$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
$ u6 R$ c0 w1 z, R. U% A7 x, J公仔箱論壇2公克
* e( Q% d6 N- r7 j  i$ D: mwww2.tvboxnow.com甜酒         tvb now,tvbnow,bttvb0 q# I& g- k  C9 U& n, _  C: b
適量
+ w2 K1 X+ |& ]( k) t: b4 U( P8 Itvb now,tvbnow,bttvb        1 V. j6 s: [. r( q& I' o% H
【做　法】) {% n/ ]7 H/ ]6 g
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
+ N' V5 e/ O; O6 ^9 a3 l! X  x4 Iwww2.tvboxnow.com2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。公仔箱論壇3 h! E& I8 U) u+ ?1 D5 t
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。www2.tvboxnow.com2 ^! P' Z4 e8 h' E* w) f( |
【備　註】
. ~* ~" }& T# M  N. S! vwww2.tvboxnow.com份量：20個

BeiDouChef

, I& L. r+ {9 l3 P8 n9 ^  \' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜栗餅乾
, Y  X, l% n( L! O9 E5 q+ ?+ gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
3 m) F; }3 O: q, c公仔箱論壇奶油        
7 F% @# F( ?6 F. t, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
. n& W! S4 H, z1 e/ ]1 r+ l! Dtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
) k  Y3 R9 C. K' a5 d; H; U公仔箱論壇70公克
3 a5 o5 k5 \( F# {+ o; B鹽         公仔箱論壇6 z- w. ~) y+ }% T1 C" I+ w
1公克# m9 u' Q6 s+ x- B. d' U
全蛋        
* i$ F3 K7 ^. E$ R0 ?( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克公仔箱論壇. G0 o; p1 L- c& O
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a% F& ]* q) ~7 a/ }
100公克
, E; I7 ~0 h! W* ^- k  T& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         公仔箱論壇* c' w2 [) I# L! u! n5 e4 O
100公克
8 x' k( P, k7 _+ d2 I泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E; L' b, `3 X
1公克* ?) L% \& H* u8 y- z
奶粉        
5 ^3 i* _" R% ^4 [公仔箱論壇8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ |% n3 [: U0 l3 n& }
水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 ~1 D3 s  q' ^/ n
30公克+ B+ B) D  C( h* K9 o- _
內餡：0 T: N1 H: M# y1 |/ G4 T! K
蜜栗子       
9 {) U. w9 P2 i適量tvb now,tvbnow,bttvb0 V; @. c! [# [, g7 z& T6 D3 A
蜂蜜         www2.tvboxnow.com5 }9 b' ~+ e% Y2 X
適量tvb now,tvbnow,bttvb  f% j; ~6 a: o8 }6 h& H
裝飾：$ T9 C5 G+ l% e+ s( o
打發鮮奶油        0 }' F- `+ q8 F
適量
1 n6 w2 Q4 ?  Z! O. P. s* B) Rtvb now,tvbnow,bttvb       
, o( R& K. |' E# I4 ?' S4 w3 H【做　法】
! {' E3 @1 d5 k: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
5 {4 r: ]# \9 y+ ]; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C$ b/ x7 ~& H8 B& q! u% \
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。  a6 G3 `% J& p) |
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ q4 t, F+ [! W. ~
【備　註】公仔箱論壇  f' M! |8 l3 B) u* h) y2 S5 X
份量：40個

BeiDouChef

# Z( X) P( x/ ?* n  l+ Z9 q) C
貝殼巧餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |( Y' t. [1 c, R8 h
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V% R) N# N7 g3 N, U
全蛋         4 E3 X0 w5 H. i7 u) R2 g8 R1 i  x
70公克
+ C9 I3 f" s5 Z/ s$ f# q細砂糖        
& p" z& \/ h; d* ~4 r9 d公仔箱論壇50公克
8 n$ {& s" j! r2 {奶油        
5 z& F- p7 H% L0 \' Zwww2.tvboxnow.com70公克www2.tvboxnow.com# l0 S* X) M( r, J- m9 h. ?0 v
檸檬汁        
9 P; \! S% E( Z* y  u. L! q7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U9 ~& L% B1 C0 d, I3 s: X) D
低筋麵粉        
" m; |, m* H# A# z, M5 i7 V2 I1 z" ]www2.tvboxnow.com60公克% T$ N' G" j0 `% j
杏仁粉         & X' v$ ^/ X* A6 a/ n; j
50公克( P- a8 d9 ]$ r7 C: j! G7 a
貝殼模型        
4 Y  T- I$ @5 b3 O數個
# t* \3 ~- U2 h$ B        7 R) q7 I) W4 w+ T) r$ g% ?9 y
【做　法】
/ J* O3 ~% E; P, X2 e! z  c公仔箱論壇1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
! w2 H9 }1 S8 w  _4 |tvb now,tvbnow,bttvb2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。9 m# M8 `/ K" P1 }6 r
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
! K& E) `% y: y公仔箱論壇4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

0 [! ~3 r/ e5 j& {& p
蛋白脆餅
. ?& x' b4 z8 {  l$ k公仔箱論壇【材　料】2 V  O: k( u' b" ~" E
糖粉        
! H: n0 {% j0 `tvb now,tvbnow,bttvb240公克
1 f4 z- y% [4 B1 K$ l  `4 I公仔箱論壇杏仁粉         8 V6 n+ S3 n/ @* _# G+ r
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e5 h1 v) F0 Y
蛋白        
2 [' k4 ~* F* ]+ g7 |' ?  j' U; twww2.tvboxnow.com120公克$ S9 t! L, ]0 C  P
杏仁角         3 ]: q- p, g7 t( @" l- b
50公克% U: W$ R, P6 I7 \0 L
        公仔箱論壇( T2 u! ~$ \7 @5 j5 ]) E/ i
【做　法】
: k0 q& l) R& _1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。0 U" n1 L; H. S6 d: q. b/ g" w7 p
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
+ o* e6 n3 ^$ V. m3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
2 t' R9 a& B7 {' Q' `4 I4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

1 _2 P; T- K& ]* c) B' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙香小西餅& R% s9 O& L! T, l6 H+ A% K
【材　料】
0 z: J: \6 o  D% \公仔箱論壇無鹽奶油         , F) {% j* d6 n! n* i7 |" d7 H! F
100公克
" _3 M+ S( X1 N* `2 S% \www2.tvboxnow.com細砂糖         公仔箱論壇/ r! U; ?$ O( W' o; y
50公克
5 {7 w- j! c$ B# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         / _! t$ h0 u, a
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ Z% r8 D& ~2 a& [* O" h+ N
柳橙汁         tvb now,tvbnow,bttvb4 F  V$ |+ o8 F+ C
30公克www2.tvboxnow.com- d: o" ~3 Q6 u/ j! n
低筋麵粉        
2 d" m5 J2 ^6 ~5 d+ ?( l公仔箱論壇150公克
" a. Q) |2 n. d' \6 ]; N! m橙皮蜜餞        
1 O0 \3 N3 `9 i; I* i0 Mtvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb# z! x' L7 F' N, x& g9 p
柳橙皮末        
) n; q$ u* V/ m: d/ A6 u) h- \: a1大匙
, {! w7 N) y) k. }www2.tvboxnow.com        ! e3 ]* Q" G4 r" k6 ?. X, r, K
【做　法】
7 e% n  b: A. _% q5 R. t) ?1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
: @( y- {+ W' {  h6 S' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& G6 r7 J9 v# ~( P5 Z2 M8 ^
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
  ?" {2 |  Z0 n- G8 R公仔箱論壇4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

4 W% @/ G% f& d) A, f
玫瑰花香餅
9 q7 I* s* w; X/ R+ x【材　料】
# A$ N: J/ f$ {3 i奶油        
+ K. h4 K/ `( Q6 n! C9 i80公克
4 F+ z4 Y4 l3 [) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^$ O: h& v8 Y
80公克
; M% e; I* Y5 M8 t: d0 J2 s0 t公仔箱論壇全蛋         2 p; f( [6 B3 F# ]5 A
50公克
0 l( c1 J# M  }" U% q9 y9 n! V- ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         . ]7 y. q5 W' g
170公克" L1 G/ W/ i, X
發粉        
/ U4 R2 D; H' j% }4 P1公克* M. {2 L  F; G3 f$ ?( ~
核桃        
  W" d6 x7 C% a, K0 ^0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
7 l$ a% A4 i% K7 |公仔箱論壇玫瑰花瓣        
4 N* B& V: R' E% P4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
4 ]" h& R3 P0 F3 ]tvb now,tvbnow,bttvb       
: k8 f  D% ^2 P/ ]: j【做　法】
! G2 x  k9 z8 y- k- \2 J7 ?4 O0 Mtvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
. [$ V# T5 a$ O& O. a' E, }公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
1 n( {, k( p, x, b; @7 i( {2 vtvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
+ M; C* X* X7 p  P" d$ g( d4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

8 H6 i1 G" M2 w: Q6 z. i3 B; |公仔箱論壇藍莓巧心餅
/ j$ {6 ?, Q, O公仔箱論壇【材　料】
1 q* O- z3 m+ ~' W, R: z奶油        
/ q) o, r4 @3 b; U% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! G) _/ j* G& J5 A; t8 o
糖粉        
6 Y9 j  X" w2 f# o160公克
0 y# c& Y7 s# j3 o5 K. cwww2.tvboxnow.com全蛋         / P& Q, I% c4 A
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y& A6 J+ R" L& I0 G, f) n9 v. \
低筋麵粉         ; S6 M, w" ~. |- e' p
480公克8 ]% M" C) r/ j
藍莓醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u! \* ^% B$ k" ~$ {
300公克2 C& {! d8 z9 R
        ' {2 [. p% U' U5 v! i6 d; E# W5 i  U
【做　法】
2 p: r, L6 [2 T) A* b7 N. c1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。% _5 E0 E$ k4 @4 n- a5 z
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
3 w: i+ y( Z1 o/ J公仔箱論壇3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
8 l" ?" x+ H- l. P& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。5 E3 s2 l- A$ E) R3 M
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。7 k1 H6 a% P% ?8 ^% o% P
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
  P% n# ~0 q" Y+ y7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

! w" m( \2 r( L8 ]  K! C# o% e6 Gwww2.tvboxnow.com水果風車裝飾鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q5 |4 R. w. a' B5 h+ W! ?
【材　料】& x, y/ ?$ x: n* e. C
酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 g- C9 s' \/ r+ L# A$ h: g
起酥油        8 H. o9 r, y0 u8 X2 ^
204公克
: e9 G' Y. O3 Q  x$ S高筋麵粉        
% Q* h% g# N/ N+ t  s1 K% t6 wwww2.tvboxnow.com240公克; o8 R) B: O& [
冰水         公仔箱論壇6 x8 |1 H0 l; D  B9 T/ F+ Y. n
144公克; B; c$ X* v1 x2 m$ U  K
全蛋           d4 L2 R/ e3 ~2 I- H! ~4 s8 V+ {
1個* e( y& ^) W  ?7 U2 ~) K* T, g; g
白醋         tvb now,tvbnow,bttvb) t8 g: V0 `7 f" X% r
5公克
/ R& n8 ~/ l, d3 B/ M3 n+ @- i細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' F" }! |/ ^+ {" a
10公克4 H! ~+ k( u/ G- r7 j6 `
白油         # u3 P+ {  A1 u# w
40公克1 y: x# O! j" _  r, }+ T
內餡：
* [. |& @9 Z4 o) I1 V6 G# m, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油布丁餡        公仔箱論壇4 f  }. v8 p) {8 [: h
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# i# N. m! u8 s8 rwww2.tvboxnow.com其他：
* u" d: S* C4 H/ _' c+ z* X水蜜桃        www2.tvboxnow.com: H  W1 X/ O: e2 M& i
8片
8 A# V4 e% k9 f/ ?; T, T9 `www2.tvboxnow.com櫻桃        
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0 {' m" U* _/ }- H6 W8 v# k) D【做　法】www2.tvboxnow.com! |" B) T8 D5 m8 l% k8 r  `
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇- W7 o( r9 T2 A, ?
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。! |9 C7 @) o3 E9 B6 F$ ~9 \
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
0 \2 I# i7 d5 {4 ?4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

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三角奶酥鬆餅& c/ e5 W1 x: v- P7 {# R
【材　料】% Z) t) t8 p5 ]' q. r3 g" K* A4 R
酥皮材料：公仔箱論壇+ U" y  w+ y# b; j' [7 b1 b, }
起酥油       
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* U8 v/ u+ J8 I! L8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。114公克www2.tvboxnow.com- `7 y9 W4 C& E: }$ E& |
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內餡：tvb now,tvbnow,bttvb# i0 ^2 u$ {8 t  z, _0 U* N, f
奶酥餡料       
9 d( _9 J* q7 C* g公仔箱論壇450公克5 u9 x8 t; o2 z/ k! K- T: ]" P
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- O2 Y. F3 i! V( w9 U/ V公仔箱論壇【做　法】
0 |1 E) c/ {4 p- _) G/ q6 s2 L& T公仔箱論壇1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
$ c  Q0 V* {0 {6 G% x$ w$ i( X2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。3 i& b! G- K; K! _8 X
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

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情心酥餅
" ^: H0 u1 R+ g& V2 J* `$ L6 W4 ?【材　料】
+ }; \8 `0 z7 S; \/ R: h無鹽奶油        
; F* B4 {4 x% {* t4 I1 ?公仔箱論壇120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J* ~' l. X- y
糖粉         7 z# k  `$ |& S3 n5 l. @
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15公克4 w7 O6 v* E* R! q
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杏仁粒        
4 y* u9 v& S; n) f1 A: dtvb now,tvbnow,bttvb適量www2.tvboxnow.com% Q- V0 J- y  g5 Q& v
        公仔箱論壇: l4 {2 @& k: Z: c/ X& q/ `
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' H: K4 o3 y; k" z
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
& i6 r4 j: O9 ]; [& |  ]; C2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。2 A& Y7 A% d/ L* b9 p* T# I' s
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
+ G' x8 o# E  U. K4 P4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。" a! k/ s1 n+ ~9 ^
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
8 n8 q1 ]/ T3 b+ ?6 @" atvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。  J& N5 z1 w9 X0 }
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 [% H1 G. n+ a: u
約20份

BeiDouChef

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巧克力造型餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @# u$ J/ u* ]; |# ]4 a+ ]$ h5 {
【材　料】4 K( |9 M2 b5 l" [" L
奶油         , @; }' t  I; Q6 b  l
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1 l# U5 x, L1 s1 p* mtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
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. [5 K9 R- Y# E) f' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         8 l% i% h( Q- R
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高筋麵粉         公仔箱論壇0 [3 ?8 E' ^+ Z) L3 K
100公克& c  G7 K) I5 F
苦甜巧克力         www2.tvboxnow.com8 ^: N' U+ |& Q0 b1 Y3 @
200公克
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色素        
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9 \) a0 u5 i& f4 L5 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 \9 ~) u! M- d, Mtvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
. Y: T! n  y5 Z8 J2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
+ e6 K9 f6 g! _2 E; Y公仔箱論壇3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。公仔箱論壇2 O, |3 a+ w4 V/ z* t" c
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。6 I1 A3 @5 Z# i, I7 z! \
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
  a7 T. c5 S. K! H1 v# ntvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
/ i( B/ G, Z! {5 F約20份

BeiDouChef

. ]5 ^* h, k" D0 [5 A3 owww2.tvboxnow.com軟性小西餅
% l( b6 t. P& {0 F! Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
" Y2 {  y& p7 C公仔箱論壇無鹽奶油        
( I+ X/ j/ g; I- [: v5 Ywww2.tvboxnow.com90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^* I5 U- ~/ i" h
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; E9 r; F# M" L/ u7 p
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) s: G$ U. F5 G+ Q+ n/ ntvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
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1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
: e  d% @8 D" b5 h: ptvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。www2.tvboxnow.com! Y- g- ?# O1 F- Y
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
9 G% k$ w. F/ H$ e4 s- e" ~tvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

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1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
- Q. \- o: C1 ]' n* u: }. awww2.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。2 K2 E! A& V/ {. }/ L- f$ s/ Y+ `
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
- f9 @  X  C" Y8 k7 G- @. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。