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巧克力豆餅乾tvb now,tvbnow,bttvb2 ^; F0 g6 I& J, i7 F3 p% Z) y$ k
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( s9 T% p# w$ _1 u
奶油         * W" G5 j; H5 n" I8 e
470公克www2.tvboxnow.com5 @/ N5 V! w& |; J5 l
糖粉         www2.tvboxnow.com7 N9 u0 P3 n) P4 G
280公克
9 A6 G7 o; [4 \( Ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
# P8 W/ u5 o8 W5 ^. e5 |! b2個
  K3 L; b& B; M$ R6 U) F公仔箱論壇低筋麵粉        
) r! m" K- C8 r8 T2 I7 D4 D600公克
7 y5 r0 r& e: f$ z( V7 i+ f( ptvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         www2.tvboxnow.com7 h8 [. }6 c. s
8公克
$ T' L# [" t& b# W! t$ H* ^www2.tvboxnow.com巧克力豆         / j% T8 X8 d% `2 \! x8 D. o6 H6 q
適量
" O. Y: l6 l* h2 p8 `7 J( Nwww2.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U) I# x6 a2 i3 L5 [; A
【做 法】3 i+ {& v  P! T7 B: e
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
0 A' y) a: n- ?www2.tvboxnow.com2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
www2.tvboxnow.com7 p# |$ f! K4 ]/ j
杏仁餅乾公仔箱論壇+ B& r; D1 ^# g9 M- f8 P0 [' C' X
【材 料】
+ _3 f. w4 L# H9 Y& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
/ h$ @5 c3 T9 D' c" ]450公克
# v1 g% o+ P8 I2 M7 W6 E糖粉        
% R) f2 V* _- s8 L$ k% B3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克
2 {2 p. r) f: l0 Kwww2.tvboxnow.com杏仁粉        
3 z" a4 C& x$ _+ ^1 dtvb now,tvbnow,bttvb60公克
1 C: [7 E+ _9 v( k( X' e全蛋         公仔箱論壇1 M* f3 z7 g' b7 X5 F. @  W+ b
2個
( M( {8 C7 u: t# {3 q  }( S0 Q+ G低筋麵粉         www2.tvboxnow.com( }% w0 o2 Q' T/ F, F% L
580公克tvb now,tvbnow,bttvb- q" P& _, X, D2 Q+ N9 U7 q% w( H
泡打粉         + W6 W3 P& `5 J3 @9 n
3公克
/ e2 F" }8 o; v1 T& T  u; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:
: [+ h. M8 f: m+ ~9 w% r公仔箱論壇蛋汁        5 t$ w$ P2 w- U
適量
' [& `7 T* `: V% L& j5 D9 G! A杏仁角        
/ s) L( [6 k  A1 g' D( H& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量& w5 I! w- h4 ]4 l) R$ p- W$ e2 ^
        $ \+ K! W: j: Q3 C
【做 法】
+ o  _1 c) D0 W' I6 v5 f1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~! i7 |/ q2 r$ P' d/ Y: ~
2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。公仔箱論壇1 B1 D$ p9 I/ e( g9 s
3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

" M+ k' ?6 P/ dtvb now,tvbnow,bttvb小甜餅tvb now,tvbnow,bttvb8 Z5 T2 c3 ]  C4 `: h
【材 料】
  F6 Y+ v- G: e% h, Wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j/ C9 }; p: @
80公克tvb now,tvbnow,bttvb" O$ L% ~/ j: u$ S+ B) N# S1 J. a3 A
奶油         www2.tvboxnow.com# N4 i) b- l- g0 g: Z$ V
53公克
& \4 s7 h; m8 h( B% z9 Nwww2.tvboxnow.com鹽        
: G/ c* M1 v- a+ w9 Y& \/ ctvb now,tvbnow,bttvb3公克
" R& z3 n4 u# D, R, }公仔箱論壇全蛋         ) a( ~/ h$ b/ A! s
80公克
! f" n% l4 Z& g: G5 A9 D低筋麵粉         www2.tvboxnow.com( ?* G9 ?+ y0 s4 V6 @+ P# }
201公克
: M5 O0 o( F1 l6 C1 ttvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        
* m+ p* H, W& I# H2公克1 ^! c" B, d# [5 [& T5 B
甜酒        
9 Y! ^, X6 o- p- owww2.tvboxnow.com適量
1 C' Y  A4 z$ D) d" awww2.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K8 |. Z0 w) S
【做 法】
' z% ]2 \5 R2 R. O# E/ ?( [公仔箱論壇1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
+ u& ~) y" |, u2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
$ z: B  R2 P, G0 ^# F3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。# s& z' i+ O! e
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb1 C& {5 @4 g. Z9 b2 t
份量:20個

( }' y& a9 Z2 _6 X9 h/ k公仔箱論壇蜜栗餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) T+ }: @7 w* @1 B* i2 Y
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I1 ]; n$ A+ T  V- |, G* `
奶油         ; a5 s' T" |) c* D" h; f1 V
120公克
! N* Y" e! \- b5 _: R糖粉        
$ P- u0 Q; B. _tvb now,tvbnow,bttvb70公克
+ ]8 ^& c- R8 i) [5 {' @8 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         tvb now,tvbnow,bttvb+ Y' v+ D0 R6 p
1公克公仔箱論壇# @  n1 f( v2 R* `
全蛋         9 E2 Z) P* Q5 B% C  X
20公克7 i, f) ]& U8 W) @; v
高筋麵粉        
" @8 D% T' i1 ?3 c% _: stvb now,tvbnow,bttvb100公克
6 c. n; s. \: n公仔箱論壇低筋麵粉        
; m( _  y& f  o7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
5 ?, O  {! i5 B' z+ c4 ~4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
) F5 Y+ g1 ^8 U; `/ Ctvb now,tvbnow,bttvb1公克
* }% `6 G* }% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉        
1 H1 ~1 H5 k! h! y- B8公克www2.tvboxnow.com2 M+ E: O& k1 Z
水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H8 p5 l$ i: _
30公克
" ^& T: A, x! p) vtvb now,tvbnow,bttvb內餡:
+ A* V  A, ]7 u8 H: a# kwww2.tvboxnow.com蜜栗子       
4 N, C+ a: R1 Q; H. n2 O公仔箱論壇適量) |2 B! Y& v0 w8 Y8 J& |" `  \/ E2 d+ i
蜂蜜         公仔箱論壇4 T$ J# j& M% A
適量6 b0 ^* E$ p" c( {# V. ?
裝飾:公仔箱論壇: A- q& m# O3 U, t$ G, C
打發鮮奶油       
0 K2 y" }. F2 i公仔箱論壇適量
" i( Z" B# Z' i" T9 I0 N5 U" @/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb+ f4 O6 ]4 o! n) S7 \
【做 法】( r+ Z5 H9 C2 f0 J' D$ }; R
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
+ {- ], s' A. F0 M$ b& N. a2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。
- u9 C3 ^; E* Itvb now,tvbnow,bttvb3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。公仔箱論壇8 H( X% a/ T- k9 h8 D% C/ f
4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
% M! {2 N1 D4 Q& N& P' f【備 註】
) [! h5 m, A2 t+ F& W份量:40個
tvb now,tvbnow,bttvb& E# x5 p2 M6 z4 g" b0 D7 S
貝殼巧餅" p. Z6 X0 F/ U0 [( ~( @" ]. t  A( Y: C
【材 料】www2.tvboxnow.com! }' M: T: W3 z, G) g; H5 q
全蛋        
" D8 f. j8 J5 ^7 T) r) `1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克www2.tvboxnow.com2 P. K( x$ m7 N) ^- r0 v2 C- Q
細砂糖         公仔箱論壇4 p4 ]3 D. X" M7 n0 s7 W
50公克
. q$ V9 D1 u& W, V1 u4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         www2.tvboxnow.com% {0 L9 l. Q' B' h: K) a  e
70公克" e1 G) v6 A. ?9 i1 G
檸檬汁        
2 i3 m- K. D: C) ?2 q+ D- \8 Z* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7公克
: {) N1 n) K; o/ h& {低筋麵粉         公仔箱論壇2 O2 n* X/ ~. [) ?5 E' N
60公克
& A: Y0 Q+ W6 U/ P7 E公仔箱論壇杏仁粉         公仔箱論壇* Y9 |9 }2 N$ Z5 M
50公克
) o) q4 b3 E! R+ ?9 S! z: W. x3 Utvb now,tvbnow,bttvb貝殼模型         公仔箱論壇+ Q/ r7 Q) Z1 c, g4 s5 B4 M) A
數個
7 ]3 \1 O+ ]# N: W        www2.tvboxnow.com' m; x$ x) W  @4 O4 M
【做 法】
# K7 `$ U( ]6 K5 T* u& Q+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
; w6 F! v7 T1 P* A公仔箱論壇2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。www2.tvboxnow.com# R( t: S/ B5 _- ~$ Y8 q+ k
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。www2.tvboxnow.com1 |+ o8 E; Q2 W/ q3 `1 x  L" x. z
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。
4 b2 M1 r, |+ x
蛋白脆餅
; Q$ L! O* q; W【材 料】公仔箱論壇. M8 g2 O/ D7 S+ \2 J& u2 M
糖粉        
% g$ V+ y3 N% R; J$ T公仔箱論壇240公克
+ @$ x/ g2 ]) ~, e' Y) A6 M* Ntvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         公仔箱論壇5 _; X0 n, J0 O9 ?4 Q
120公克
$ s- W9 n# v9 v, E) H8 v, K蛋白        
# ?+ O1 P3 J, Z; B- y  i7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
5 E6 G& C$ V4 U3 P杏仁角        
5 \# {( I; \  d: P- |" P% jwww2.tvboxnow.com50公克tvb now,tvbnow,bttvb- B& c6 U. s5 r+ Q* a
       
8 u& w9 E# n2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
' V3 ~0 w9 i5 f$ c2 j; J1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
2 }0 v. e0 m3 _' \) c' Ktvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。
% J  ?6 k# z8 Fwww2.tvboxnow.com3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。
% H; D" Y. W' \$ [( L2 J/ a: z: [www2.tvboxnow.com4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

$ M4 ~% w4 r% d3 u2 Q! z橙香小西餅www2.tvboxnow.com( Z0 r9 Z2 c  `) Q% N7 ~7 B2 T- m
【材 料】www2.tvboxnow.com7 @' ~$ x8 q, b9 ~9 g% F. R
無鹽奶油         www2.tvboxnow.com; P8 A5 i3 a2 K0 s# `
100公克tvb now,tvbnow,bttvb' h5 `7 P, [" E% z$ C8 x' X* Y% [; g
細砂糖        
$ ~, I$ l+ H* p6 ]! A+ ^( g+ {公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb, [" m  l4 b, ^. a4 K
全蛋        
4 V3 k8 `9 X' r$ i0 }( ?1 J: W30公克% o7 ^. h0 A1 p! e8 a. y3 |
柳橙汁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 }3 l/ r. r# f  x. b
30公克
+ `! a0 b$ ?- F+ ?; ^0 [低筋麵粉         7 h4 A8 K; v1 G( c" h
150公克
. |  e2 U8 l0 Htvb now,tvbnow,bttvb橙皮蜜餞        
, T/ d5 [1 |  j- `+ A, V# gwww2.tvboxnow.com30公克" s) D! L( t  R
柳橙皮末         5 \- S4 q$ s# q# X) U" F
1大匙
) e6 z7 `$ W8 F3 I" n5 }* }1 C公仔箱論壇       
9 v1 N3 l( `5 U0 Q【做 法】
' l# ]  M! r. x6 m. U1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
* n" @. k7 k7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。
9 I/ Q1 X+ _8 o. ^3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。
$ Q9 }, _! j4 ]4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

, T$ y5 P% s$ z- g; X; [, stvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香餅* N7 Y1 q! W) @' k( t* W/ n
【材 料】) x% p+ A/ t' O1 S/ ^
奶油        
+ n/ T# c  l( O1 h8 @7 `www2.tvboxnow.com80公克
: V% f9 _6 ?0 C( W) }細砂糖         公仔箱論壇9 S" g+ N' `4 K) Y0 W
80公克
# ^9 d6 l! m& W( Ptvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
  N1 D+ y8 E0 k* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
- z- A' [) m% }5 M$ @tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' X6 K( q2 c
170公克; R; p# B1 N/ j: K: Q' Z
發粉        
, i+ B; q* A" j8 D1 _) F9 a3 Twww2.tvboxnow.com1公克
& Q8 W9 j* D- d, E核桃        
' |4 l+ H9 R  t" _' y$ T3 e6 Dwww2.tvboxnow.com50公克公仔箱論壇7 X* ?4 D+ q  O6 ^- f5 e; f
玫瑰花瓣         2 T5 N. Y; D; x* ?- G0 B
5公克公仔箱論壇. l' F4 g" U. y5 _
       
8 o! W8 @; o9 S/ W/ |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 `! v$ c, f. Q* |! h. X1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
" ]/ g5 \7 v0 W% \# a( `% Mtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。* N9 ?6 l! n8 j3 j0 h8 R
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。
4 c9 z2 `, y5 x$ @" U4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
公仔箱論壇& m0 \, Z9 s/ X
藍莓巧心餅公仔箱論壇; f; o' y: q: w* N- O" \
【材 料】
7 i2 I2 e8 k2 T" H- \4 Bwww2.tvboxnow.com奶油         公仔箱論壇/ }4 e% r( i  N: Z; X
240公克
( J/ ~% f! @% V! W: k& a公仔箱論壇糖粉        
7 r& K7 Q* @: l4 ^, @2 w160公克公仔箱論壇" i% P  z: [8 p
全蛋         公仔箱論壇4 k) C4 Z6 h, T3 A
50公克
, J8 J! v, k: j, y$ Q低筋麵粉        
5 V- d0 V7 {% ~: d' T, m  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。480公克
2 f1 P* w# ]& c/ b- C% H7 twww2.tvboxnow.com藍莓醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _( R; D) u/ [/ A8 C" _, ]
300公克
4 F, H0 ]+ a" U7 O9 E% R) x公仔箱論壇       
9 v7 ~" |8 v: I$ gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 Q6 l. _' l; Q& v& f; T1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。3 n* B) N/ x/ ?4 W
2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。
1 b; W0 m8 Z( n, i3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
* w" N( G" U6 h+ ^$ b; a( ]4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。
# I/ T5 {* E& m& s6 ]5 p7 Qwww2.tvboxnow.com5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
- \! M, L0 K( z2 H; n, ~6 r6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。公仔箱論壇: N7 Y" g* g4 K
7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。

+ Q% y# ?6 E' _9 _, U& V7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果風車裝飾鬆餅! I2 N6 d2 t  V* J5 H  u2 e/ ^" z
【材 料】
* l: F! b2 a7 M$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料:
# w: I% T2 ^8 ]! G) \" f) t3 o起酥油        8 t$ M' [( U) _8 N0 i/ u) x: [
204公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d2 v6 ]8 M$ F" ^' t0 G! E9 e
高筋麵粉         www2.tvboxnow.com$ y: w8 h9 ]2 h( U, X2 [4 t
240公克
* L0 l9 E. Y$ B% E4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水         $ @5 r2 z! p9 g9 ]8 |
144公克公仔箱論壇2 @4 N! L) ~0 u
全蛋         www2.tvboxnow.com5 t1 P5 H2 [. \# C5 [
1個www2.tvboxnow.com4 C' V6 }9 _6 F
白醋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d0 G2 i& y) S( E5 L% g2 E
5公克
0 r* \6 O" ?1 K9 P! O5 b) Y細砂糖         & t* N! K" P5 h
10公克0 A3 U9 r  s) r) w. ]% u  A
白油         www2.tvboxnow.com( Y8 X4 t# u4 ]4 W$ G
40公克
  s- X5 j- N5 \5 K8 Q) J/ O2 Btvb now,tvbnow,bttvb內餡:
/ f2 {/ t$ M* v4 ~' V奶油布丁餡       
* L& X' a7 e% ]/ b" u* v0 F適量
2 x4 }) f/ y; Ntvb now,tvbnow,bttvb其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D# Q. @$ N/ H8 i9 Y/ |+ D! C! D- m
水蜜桃        www2.tvboxnow.com& w- |1 H0 M4 U) `& ]+ |
8片; C+ T+ r$ B9 h& I5 n. ]7 A9 M
櫻桃        
8 ~" f" [3 \0 W7 i! E# @1 K& f15顆www2.tvboxnow.com0 y2 l0 Q. H0 J4 A* |- e
       
, Q' s% `3 O7 q7 j8 o$ Kwww2.tvboxnow.com【做 法】( T0 ~% X3 w: T- w6 a: e3 l
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
( v2 r) P0 \8 h: Z2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。9 U! d# x5 b" e' X+ o4 o
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。5 ]4 {! `2 _. d
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。
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三角奶酥鬆餅
( C7 ?. N6 x* {* ]5 l) B& F0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S0 J- @/ e0 p, b9 ]
酥皮材料:
" c8 H" ~7 k% X8 A% K* c起酥油       
- K2 \8 g* L- N/ Q  b/ m0 v) ^- E160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v1 S, k( k/ E1 H
高筋麵粉         0 w. }( a: V# X
190公克2 i) n# ^$ N) R- j
冰水         ' I1 O" ~8 |' W; u; ^' i6 k0 t
114公克
3 Z( m6 b( T/ L6 i% dwww2.tvboxnow.com蛋         5 p% O* h/ n4 Y( A7 @! J3 P% s/ E
10公克tvb now,tvbnow,bttvb, r1 |' e9 ^) S
白醋        
0 e9 N7 S, e7 J2 h. V2 D4 e% m  j' ptvb now,tvbnow,bttvb5公克" f0 \& D- ?+ }
細砂糖        
: z' J- H. A8 r" J1 stvb now,tvbnow,bttvb10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 w2 j/ ~( G; K+ o! `& w
白油        
, [+ n8 Z2 }! G3 L30公克
5 H# ]/ k% K$ l: J# b8 U* rtvb now,tvbnow,bttvb內餡:www2.tvboxnow.com% i; m( Y% k& ^; k; j% Z
奶酥餡料       
' D  A$ r' F1 |$ F  z# E5 v# d% q' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克
; l; |# k2 T& `- V% T* }其他:
* O3 ^2 s4 e- v7 @* b+ b" n全蛋液       
: c2 }" P8 e% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
+ F7 y6 r( I/ ^9 v) \www2.tvboxnow.com蛋黃液         . \' l3 G; `$ w
適量
1 g" N" o( j) Otvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i4 \/ g5 s* v# j
【做 法】公仔箱論壇& ?3 l/ {" T4 x/ A
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
- C$ m: Q. m- Q3 u3 w1 k; U& ]: C2 ~' d1 Twww2.tvboxnow.com2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。* U% C+ O/ V* H: {
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。
- g. T$ p2 {% Q3 ]
情心酥餅
& E9 e7 e6 V8 Atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
/ ^0 d7 S+ r1 Z: E$ v, uwww2.tvboxnow.com無鹽奶油         # m. j& i- ]7 [  I# G
120公克www2.tvboxnow.com0 C% c# P( k+ N- o* ]
糖粉         www2.tvboxnow.com; W/ ^) i  V5 @% b8 x4 d2 l2 s: t0 m
50公克
; y; I0 r2 y4 T# x' ]: @3 l0 K8 R! M& ?蛋黃        
" s" V9 D% e5 [* R1顆
( ]# `0 b! f' u7 M公仔箱論壇奶水        
) ]( `' J5 p: m* b0 l5 ftvb now,tvbnow,bttvb15公克: F# L" E+ x4 K3 \! G; q# G0 I
低筋麵粉         www2.tvboxnow.com" s) Z+ I* g; H" w3 u* t: T
180公克) Z) W- w5 Q8 g8 v; ]
純白牛奶巧克力        
$ D, C; }) r6 c: y7 O6 m- f( @公仔箱論壇120公克
/ c, ~4 b  w$ ^& @! \' Uwww2.tvboxnow.com杏仁粒         公仔箱論壇# L* H# Q$ |0 `) U6 U2 d9 }
適量公仔箱論壇! H- F* L( D* l4 u: W, w- ^& U
        + a$ _8 i9 Y- a# ^0 z9 n
【做 法】
. a) r* U, P4 b' K9 s; nwww2.tvboxnow.com1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O. r) V: c& a+ Z, k  r1 y
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
6 |' K7 h. p& ^) i) w% Swww2.tvboxnow.com3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
- M+ J1 \) y% @# i- u# H# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
6 H8 q  \( V* B0 Z% f, awww2.tvboxnow.com5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。公仔箱論壇8 q3 n  U+ _& Y# C# ~) w- M
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。tvb now,tvbnow,bttvb- Y/ e* K/ N' I9 z, I" Q' g6 b
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F5 N' }. p; i9 y/ B2 Q! |2 O# N
約20份
公仔箱論壇0 g  ~) Y0 I/ e5 a
巧克力造型餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v% ~$ v3 L0 o  y% o  e
【材 料】
( w& n) B) z$ I2 A" y7 w奶油        
' A1 _3 o: m+ wwww2.tvboxnow.com240公克
5 w& F1 e& `* X5 A" `% V2 k" stvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
" B- J. \* x) r; C3 L2 D1 f) n! {www2.tvboxnow.com200公克
2 s8 b4 l/ D- X+ e) t6 C5 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( L2 f7 K+ j6 k0 u, y
2顆
% _  V# G# a3 h% Z) X( @2 zwww2.tvboxnow.com低筋麵粉           k6 q9 i2 i4 x+ z4 x
400公克
. S+ p6 v- t4 r4 n/ Qwww2.tvboxnow.com高筋麵粉         www2.tvboxnow.com4 H9 u" O$ d- |5 n
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 u) X% O, R' h$ |
苦甜巧克力         公仔箱論壇. Z. {% E: \9 g, h+ C7 D- Z
200公克! T* W# O% G" a4 G# W1 n
純白巧克力        
% F8 r+ y7 p# l3 v6 Itvb now,tvbnow,bttvb300公克; ?% j( `" M; X
色素         * S) E0 o" g; V- V* P! \( r
適量
4 Y; y2 x8 ?0 p: _# b, l, I  u        tvb now,tvbnow,bttvb* G/ r* P# f9 H+ W
【做 法】公仔箱論壇6 Y, u  n! |' c: H# h- [
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
" A9 O6 m$ j$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
( K1 Z( C' F* T2 M0 E6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。www2.tvboxnow.com- y- M) {, k% z$ v* W- ]/ b% E
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
( z4 ^( |/ A2 V5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。5 o  m9 A/ _# a
【備 註】公仔箱論壇& ?6 ]) P; ^0 D: V: j2 v
約20份
5 W$ q8 @: G( D( V4 c5 M, Y$ `
軟性小西餅www2.tvboxnow.com4 V; q) I9 [% s  g0 n+ W' {9 w
【材 料】
* X" _# F: U* L3 i5 w6 ^5 T, b. C公仔箱論壇無鹽奶油         " j4 ~2 ~4 A* v; _1 }2 T
90公克
' V8 V( I" K3 Y# [' k/ L1 ?3 R細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' e5 d# N& }
80公克
; d! a  f6 |, G7 Z$ j1 b- u3 K9 g; W' ]全蛋        
7 o$ S! b$ `7 O50公克
/ T4 m+ [- h  y+ L: T" H, ~  n( ^) Hwww2.tvboxnow.com奶水        
4 m" E& i4 G/ f3 k30公克
- U5 x9 I& v( q; {1 X3 o低筋麵粉        
3 K# K6 H3 Y* F* O# L) i130公克tvb now,tvbnow,bttvb1 d+ L3 B  _8 u2 k( J+ i
       
5 E* k; _& F( H; @( p公仔箱論壇【做 法】& t- G0 k7 ]8 b, z1 y4 M6 q
1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。
! F! k$ z, W. M% x. a) qwww2.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 s! M% q* L- ]6 D
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。
2 ]" _' N1 ?3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

; y% T! p/ E2 q4 l7 Q) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥鬆性小西餅- y4 v) Y3 r2 N/ W. k) ^
【材 料】
: e: s. w5 K, F/ ?4 U, c. Vtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb9 F  a+ A2 J( h1 r5 e& V, e
180公克www2.tvboxnow.com2 h" `" H$ M7 h+ g% [
糖粉         www2.tvboxnow.com: X+ r6 C# Y) Z7 |* P
80公克
, `5 @: M1 I, N# N1 d6 E0 C$ c全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb: Z8 V5 x0 B4 h/ `6 j+ Z% X
50公克
; N" ^0 u0 a6 l0 t) x2 Q2 D" ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
4 X- r2 r# Z6 U* otvb now,tvbnow,bttvb220公克www2.tvboxnow.com) X' N3 o) Y  J1 b7 o: {, ~- W$ ]# ?
奶粉        
) A, u- g" J  {$ k8 k20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A* p3 M/ ?$ i6 T4 k. X6 s
       
+ ~% X( e1 [! E: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
& d4 ]: R6 p: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
! q: B2 D- h  C' Rwww2.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
5 q, {9 \+ c; I6 ]2 N9 |+ j3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。www2.tvboxnow.com! _8 J$ I7 `2 ]: \. L
4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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