本帖最後由 nt1972 於 2015-11-30 05:14 AM 編輯
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3 F: L4 L& Y6 l+ L3 q8 r. F, Y- D4 ^材料：
1 c: t5 o2 m+ Q/ y# }5 T YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2棵
; L% [; ]9 s. R2 M7 P5 a酸菜.....2片
5 i) c& J7 m% u' t( Q& \3 q% Y( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑約.....10片tvb now,tvbnow,bttvb9 X9 v: a# z) p3 p' z" O9 @. v
蒜茸.....1湯匙
- c H( \- M- g+ r8 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肚.....(1斤去油及其他)約半斤
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3 X* b: y/ G" N! o7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗豬肚材料：公仔箱論壇/ f. Q' r, l0 R9 T( [% @$ J
鹽
" L5 f' C9 C2 T% c- ]7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉
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調味料：
2 O1 T& N. X2 a公仔箱論壇水.....半小碗3 j8 [; i4 ]; E, j6 n# S
鹽.....半茶匙
+ n1 r/ y3 p# K# M' ]) S0 Xwww2.tvboxnow.com雞粉.....半茶匙
. m/ e' s4 l/ ]- } q3 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....半湯匙
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豬肚做法(he~ 我就可以省略這個動作)：
" v# o+ z7 u. M+ l1.豬肚剪除多餘油脂後洗淨，內外翻面加鹽搓揉後油洗乾淨，再加麵粉繼續搓揉乾淨，燒熱一鍋滾水把豬肚放入汆燙約15分鐘去血水，取出沖洗乾淨
* ?; \3 [2 u& P3 d# w" u, V# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p% ?- T% I0 S# m( n3 L* D) P& q
2.燒一鍋水，水量以蓋過豬肚為宜，把1豬肚放入，放入一半薑片、蔥，先用大火燒至滾後15分鐘，轉小火煮約1小時，熄火待涼，即可取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?3 I: P9 V0 ~
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z* W/ a8 {6 j& s( M
1.豬肚切絲tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 [% x4 Q! |- X
/ g$ \+ C, a3 Z9 a0 r+ g2 G' v6 ztvb now,tvbnow,bttvb2.酸菜洗淨切絲，薑片切絲；蔥洗淨，切段
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3.燒熱鍋，下油、蒜茸及薑絲爆香，再放入豬肚絲拌炒均，加入調味料及酸菜絲炒入味即可上碟) S0 x2 {6 J+ Z3 a
6 a# Q' N3 z4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-30 05:12 AM
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發表於 2015-11-30 02:43 PM
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