法國糕點多不勝數,繼香港人最熟悉的Macaron,閃電泡芙(éclair)或許是下一個熱潮。www2.tvboxnow.com( Z! B) e) l3 Q# y4 W
0 q& O" s7 W/ T$ c0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業,創作的泡芙有別傳統,不但色彩繽紛,更會定期推出新口味,巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。tvb now,tvbnow,bttvb; A% d+ F# U, r3 M
" W: u Y( p) ]- A5 ^! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港分店的格調,跟巴黎店同出一轍,一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主,另有四張小枱,方便客人堂食。有十款口味,味道紛陳,由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。: I7 ?/ [) P4 i
5 p/ R# ?$ C6 K `為保持新鮮,泡芙每日在香港自家工場製作,質感柔軟,忌廉香滑,味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃,因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口,保證100%法蘭西口味。8 J) o+ R( E) j# E& N, g4 \# ?
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註 • 中環分店將於12月初開業) ]. Z# F6 _. J3 v
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L' Éclair de Genie
7 m% P; k2 q" `2 A* y. m7 o/ U地址: 金鐘太古廣場
: n( t; G- A% c6 ?www2.tvboxnow.com營業時間: 10:30am-8pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U% z9 l6 w' s7 N6 y
平均消費: $507 X" k6 Z) k& e U c0 k
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