韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
" @3 S% h" ]6 |' I: I$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.什錦冬粉鍋  
1 |- \6 l) \; q1 f- m+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.泡菜麵疙瘩  
) L: ]+ r  {4 y7 A% v' @4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P3 F* H5 x( r3 I" i1 w$ V, l
5.豬肉泡菜鍋  
0 b$ C) k4 G$ ~tvb now,tvbnow,bttvb6.燒肉泡菜鍋  8 Y: w8 l! n7 R1 j7 A8 `
7.韓式鍋燒麵  
) K. c. O+ H# ~7 m1 F+ htvb now,tvbnow,bttvb8.泡菜鮮魚鍋
1 {& E. ~; @9 o9.馬鈴薯泡菜鍋
( r: F: q; _2 O- q0 Z10.韓式蔬菜豆腐鍋8 O! e  y) |8 b  z. F' ^8 x4 [% R
11.泡菜年糕鍋
8 L' U4 n6 v, Z) D, T! q& R" U' Z! R12.泡菜雞肉鍋
, T7 U+ c. d. w4 X4 Etvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ Y9 @2 m: u/ D/ ]* i" f
14.韓式牛肉鍋www2.tvboxnow.com/ t  n- C/ u: W" @1 Y# ?7 ]1 f5 u
15.韓式部隊鍋www2.tvboxnow.com% O6 B$ ~& {3 n- G7 N
16.綜合海鮮煎餅
" ]* S: b5 I! R. x17.韓式海鮮煎餅
8 y  v- i8 \. R% `18.泡菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb8 U8 ]( L/ G0 G6 x6 R; e: {
19.韓式海鮮豆腐鍋
# _4 h4 c7 z: @3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
* D' o6 `6 X2 Mwww2.tvboxnow.com21.南瓜蒸糕公仔箱論壇) Q! y8 B  c0 l) v& j: _
22.韓國魷魚羹( d0 O. h3 o, S8 o: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 Z# V3 {2 Q7 N, v
公仔箱論壇* i1 Z2 u* m0 H6 Z, f
【材　料】 1 D& l0 n3 D3 _/ I& Q/ m
豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 O, c7 M! x. N" e, J
板豆腐  1塊 www2.tvboxnow.com+ `) @' B& `- y; M
韓國泡菜  150公克
, Z5 X  P6 B. G& V( d+ a& n$ E青蔥  1根 ! o) m5 k% l$ k
蛤蜊  5個
8 J7 K4 Y' n/ g. fwww2.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
9 S/ Z3 V8 x) m5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 _$ J/ |6 U  J) U" p! x韓國味噌  100克 www2.tvboxnow.com6 g; F' w' {( x* w* U% u4 \
細砂糖  1大匙 % A8 N; e) O. U9 k8 W2 s
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* B  u# @4 m- F9 Y  Q
辣椒醬  1/2茶匙
4 ~1 ~$ `/ ?( a# i% |! \  j公仔箱論壇薑泥  1茶匙 www2.tvboxnow.com9 R" e& q( l+ `" R) ^
米酒  1茶匙 1 A  P) Z. |% D! r' y
【做　法】
5 U  ~/ q) t3 i$ x7 i1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 g3 k! [% S2 k3 ?/ i tvb now,tvbnow,bttvb3 a, Z2 Q/ f0 q' A2 L
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
8 ^. X! y  i  e0 m% ywww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |; J: e. s, r$ n( U$ ^
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
/ l" Q: H8 Y& Z6 I+ w4 b9 \ tvb now,tvbnow,bttvb, h8 a, e) j( ]  o
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
( |. w; y* u: j+ v. E1 ]0 g
+ ]! S  ]1 f# \  ?, A$ a8 o[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]' L- C8 ^5 Q0 ^$ m5 `: Z

7 m: G) j" p* \& w5 |# X4 Y$ r公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
& U. r) N( Q' q0 y+ e3 E- y  s1 k公仔箱論壇豬肉片  30公克
) ~" V5 v1 D; j, z冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% \4 B) b- z' @0 h7 @
南瓜  少許
6 z6 }% |- f* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根
1 ~! Z  e, z$ c/ B% O8 o5 T! H韓國泡菜  30公克
" x! E6 y' l+ F* `0 N! K* z麻油  少許
7 `: W3 `: @$ }( ?洋蔥絲  少許
0 t, X* Z% a5 D6 u' [: F, V牛骨高湯  400cc
7 l4 L. `, \8 S/ H蛤蜊  2個 2 S* E/ d' M& i; u
【調味料】 公仔箱論壇& q7 H( g. C2 S6 M
辣椒醬  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 _2 x, Q$ H9 ^. j7 P
麻油  1/2大匙 . @* @- Q! m$ Y' g7 V6 l' i) A
蒜泥  1/4茶匙
) h% L0 ^, `$ `: N) s, Q味醂  1大匙 公仔箱論壇% D  E  z+ x( y2 @7 E3 n3 l
醬油  1/2茶匙
7 x7 k9 ]- o4 |# @( N0 rtvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
& S6 e4 n9 o+ B0 B% f  btvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
2 N3 v, S- |: L. `! e: h5 ]公仔箱論壇米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d& b! h/ S! {, j9 ~5 W
韓國細辣椒粉  1茶匙
% [; w  J7 J" x8 w( G醬油  1/2茶匙
- T% F' j1 S1 v! P  H  O6 W6 B細砂糖  1/4茶匙 www2.tvboxnow.com; p, m8 m, _8 \4 F, N
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y; B( [7 Q$ D6 W! ?7 b
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" T4 ]6 y# I
【做　法】 8 l; N% D+ C7 e+ M7 W9 D$ a
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇3 J2 _5 `2 m2 u+ I/ t
tvb now,tvbnow,bttvb% _8 s1 Y6 ^4 _" Z
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。( |1 Q& i5 r9 l) O8 L

, n( d+ ^9 F2 F, Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。2 F% O) M) J/ ?

+ \) g, c7 @4 }; P% |* O: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O3 U# h) ~# H
牛肉片  80公克
: R1 Q8 B, h7 G% K6 ]5 Ewww2.tvboxnow.com金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _1 V3 I# m( A1 ~
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; L* [* |2 z2 A( `1 k: @
牛骨高湯  1500㏄
! A# s% P$ p3 d( f$ o) G1 Ftvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇9 D/ _  @1 |7 C7 B2 K
蝦  3隻 6 B: {- D/ ?" u) H$ F
蛤蜊  3個
' _# M: J3 d6 F# K0 Z8 s& S鮮香菇  1朵 www2.tvboxnow.com! e, t3 {9 z; D8 h: F% x! _
麵疙瘩  150公克
0 `+ L, a$ r1 W) N& A( G, @9 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 m) O' J/ E3 j" [. S! K1 D
醬油  1茶匙
( C& `" M1 E. T/ }5 @+ U% n' owww2.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙
! s. o3 [! C* ~' y9 Hwww2.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
# o9 @5 U6 Z: \. y; w/ ^tvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 公仔箱論壇" U3 n1 t5 [% \2 }4 v
薑汁  1大匙
" }5 a3 o; J1 v米酒  1茶匙
. ?6 ~1 S2 g' L) c$ ^) {2 x% Swww2.tvboxnow.com醬油  1大匙 ( c& {$ D; z+ h6 _
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 B6 i" c$ `8 _& K+ H( M
太白粉  1大匙
6 v' U, I) ?+ U( t2 ], ~! Z  Etvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
# r+ c$ Q9 D$ K【做　法】 % O0 Z: k' C( l0 p$ K  S
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ f$ l3 }! J+ t* C" M+ k: t9 L

+ q/ l6 a3 r* |2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。" e/ s# }$ K1 c
- u& m2 P4 u9 O) S. U8 }
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
8 w  O7 B7 X  D* w公仔箱論壇鮮香菇  3朵
/ a" Y/ z2 H' q$ m: _& H5 f草菇  20公克
$ x, k$ c2 @- \. @  T3 N7 gwww2.tvboxnow.com洋菇  20公克
- a9 u! v/ W! k- M! I+ w公仔箱論壇金針菇  20公克
% Y$ \. ?1 i) |4 b7 U8 Kwww2.tvboxnow.com柳松菇  20公克 " N8 W1 h! b3 h# A. Y
杏鮑菇  1個
- H8 O. s# V, I8 awww2.tvboxnow.com鴻禧菇  10公克
6 _9 J& U  \4 B" |- |+ g" M; ]5 A丁香魚高湯  1000㏄ www2.tvboxnow.com/ ~% c$ P) l- ~3 S+ P) z% n
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t; a  h. w8 H; i. h( m1 p( P
泡菜汁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 V0 O0 `3 e' X
醬油  1大匙
3 n" H6 @% M3 ]www2.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙
# q( E* u8 \5 T: ?6 i( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙 2 I4 B. p# v0 G! O3 j: t
【做　法】
( s3 V) N& x5 t1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。www2.tvboxnow.com6 N3 W0 \& O) P1 O) ], b4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a% s1 h$ R1 C3 Y6 M4 [9 W$ `
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 # Z2 X7 U; i& ~" Q
豬五花肉片  150公克 www2.tvboxnow.com& }( U  y& ]' g, h
韓式泡菜  150公克 / h/ d+ Z: K0 J- ~$ w% t  e- b
豆腐  1/2塊
$ S1 u% p) J$ z3 Q0 H* J  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  2株 0 ~7 u% Y8 M  A: x5 {5 E
香菇  2朵
3 u* W% [2 {; u1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支 * F6 X1 q% O; ^
泡菜汁  100㏄
, {( |: i4 i' c7 Xwww2.tvboxnow.com水  適量
( W7 n  s+ J: k! l& E1 ?公仔箱論壇【調味料】
7 h" O& o( O8 m- YA.醬油  30㏄
" g. ^3 b3 j1 L+ ]4 j/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ Q* A  P3 K- e: |
　糖  6公克
6 X, Q/ C/ K. v, }( _! U8 d1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　韓式辣椒醬  15公克 www2.tvboxnow.com6 g, @- H: m. ~1 H1 D! b& z
B.蒜泥  1/2小匙 www2.tvboxnow.com& i. @4 u% [# d  W0 S- q! v; t
　薑泥  1/2小匙 : B' q3 O3 E, x, i( T, ?
　蔥花  適量 www2.tvboxnow.com6 R% q4 K( b9 e- j& o: X7 Z" i
C.香油  1小匙
" f% Y6 R$ h# w- y8 K- m( B　白芝麻  1小匙
7 K, M, X6 q+ c$ x8 I【做　法】
: Q8 d& b8 d3 a0 m5 n: E. c9 a# V, ]www2.tvboxnow.com1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E3 Z, \: T' ]# N+ V+ [' m2 f2 E

0 o# z$ p5 D8 X+ E. ?; e2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% e8 a. n3 l# B9 f2 a# v5 Q0 z
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3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇+ P( d  A8 q* l! Q2 R  @8 Z  b

! T5 n0 ^4 Y& I9 @9 owww2.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 H5 @: b* O- f8 w5 k五花肉  250公克 ' y+ s* O: D$ C& h' ~) J
洋蔥  1/2個
% e) Q- \  X0 K/ N( L, H1 Ttvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克
2 t# Y) w0 A9 r9 H% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根 公仔箱論壇8 f) s) S1 c5 Y9 d& @3 T
麻油  2大匙
# S& m* }* _; P* ~' V" ewww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc www2.tvboxnow.com% Y! k4 l% h6 l: K
白芝麻  少許 www2.tvboxnow.com1 i# X  q+ I! M3 F/ _
【調味料】
4 Z. b" c4 M0 Q- @7 E' D9 A4 H辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d* x; z  K( n* @
米酒  1大匙   U: ]8 c* w# y( Y# K
味醂  2大匙
' A1 Z$ w: i2 C! M1 D& k( z/ y公仔箱論壇醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com! P1 Z0 }- x" `0 f( x' f  K
薑泥  1茶匙
  U6 b7 G6 u0 n! e! J3 F! q蒜泥  1茶匙 3 {7 {  H. b' E
【做　法】 www2.tvboxnow.com7 K! e5 o3 m, N. g$ C, ~) q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 z/ f+ j& O% S6 T% _公仔箱論壇 + s+ E' R$ K4 D1 `9 Q- t5 j2 p
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 F  @, K  `0 P/ o

/ ?5 |& [$ y+ k  I( swww2.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 t" ~) ?$ z& {3 q

$ \/ \9 Q3 H3 i/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb  f1 N4 S$ x! ]0 K0 _, T  L

: I  v/ Q. a# H* e4 A( j: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: Y# P0 k/ L2 q$ V
豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' Z5 ~+ b& i: Y* y4 c
韓國泡菜  20公克
7 f0 F" p& d3 k( Mwww2.tvboxnow.com蔥  1根 www2.tvboxnow.com) b' o2 M( u" {2 l8 U) L6 M
黃豆芽  10公克 % K. Z5 O$ J' `5 H, ^1 T
蛤蜊  3個
! w, x" A& N! D* W( P) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 h0 u  M2 o1 g/ u7 H
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇5 u( B0 j' r" q6 f% |7 E/ p2 y
魚板  3片 公仔箱論壇' a' n, H- O7 I" q7 w- ^
牛骨高湯  350㏄
8 ^1 Y5 X, t7 A; [4 @0 B' A蛋  1顆
$ ]  b% A& V+ r$ n$ z* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! Y; I2 ~( ]# F8 q7 u鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 K8 l- P! v7 _% V2 R
醬油  1/2茶匙
- z; H( t$ x% B! v3 j, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 s( l9 E+ R* t6 W
米酒  1/2茶匙 - J- z- d& f# o7 I
【醃　料】
9 q& z; y+ I! p, k  Htvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
% }+ L, M4 `6 n1 @米酒  1茶匙 www2.tvboxnow.com. N3 A! G6 u9 O$ z/ H
韓國細辣椒粉  1茶匙
, D& L6 `2 e6 K+ Z  |公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇  D! Y& O  j$ s! _% ?
細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q6 g( A. [4 o0 Z* ^
太白粉  1茶匙   O" H" K+ a- U, e: ^
全蛋  1/2顆 ! x$ {& M$ n' H" t
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ s, P3 x2 o7 [& s) m+ C
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s: W: N* c$ F. J/ o8 P7 Q; h

, s) p, c7 t6 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v' @; \4 Y+ ]2 i0 u& h; }
tvb now,tvbnow,bttvb4 k- b' L7 @7 Q& E! j5 J
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 C. S! ^7 W2 K! R
tvb now,tvbnow,bttvb! b) Y1 T, H5 R/ r; H
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
/ t1 x3 b( Y5 Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' g8 ?8 W4 H. t) q, }
白蘿蔔  50公克
5 [: b( X" q, @, h; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  3根
) r# V% r8 C' B公仔箱論壇嫩豆腐  1塊 2 ?6 p' f$ k0 l. |8 X* h
韓國泡菜  100公克
4 Z# f7 v9 Q# R) qwww2.tvboxnow.com鮮魚肉片  300公克
5 k- C& F6 a& b- [3 {% W1 ^魚板  3片 , r( z# E) ]* U$ v
丁香魚高湯  2000㏄
8 E* |/ f! a  Q- O+ S8 M+ Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y/ m3 y" J6 X* r
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  o1 y. C0 K- i7 c# S' M& D
辣椒粉  1/4茶匙
" Y' T3 u* I2 I& P; J& v9 }7 e麻油  1茶匙
" t% ~! _& e5 A& h9 @( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
/ C; A0 c$ B) |+ x- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 www2.tvboxnow.com8 ]+ k/ c4 q+ B4 n3 S# Q  B
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
( l* v) b) v% l* T5 i9 b 公仔箱論壇( s9 K5 x% e! R* V& j. y" N
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
* @- K  t& ]- [9 s& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M( E% W* e0 r: {4 \2 E3 A$ f0 C& ~0 P5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 X) ~9 h" c. k* ~8 G2 \
腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb& D0 F8 ^% n4 w
馬鈴薯  1顆
4 M3 d: u' f0 @4 A% G韓國泡菜  100公克 5 _* z7 k3 j* r
牛骨高湯  2000㏄ : I+ b' c( a5 c2 ^3 j- O5 g
【調味料】
2 {$ H* n2 j) s2 p9 k5 Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
7 q# b( r7 l9 \- z. E1 s# \+ Vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/2茶匙
- ^1 p1 B# v% ^9 P$ T" a* u公仔箱論壇薑泥  1大匙 4 ]1 ]7 E1 x. P* G" ~& n
鹽  1茶匙
1 O( @( H: d0 T3 w/ d5 D米酒  2大匙
" @7 G9 }- A1 n  t% L$ G: z9 c5 C洋蔥泥  2大匙
- F) H+ ?+ L7 v( X' T9 @【做　法】
6 N7 q4 \8 p) X* V9 x! A1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
- V# q  f4 z0 u- pwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h  Y5 Q' A) E* w8 C+ ]+ \5 n: W
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
" M; J0 {0 ^1 B* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com3 C) p) o# A9 {5 O; u
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
( T7 W+ P0 @2 U1 Y- R/ ]1 o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P* ^# b- {" b0 g( b/ C8 \
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! h  m" u% b) v/ n# _
茼蒿  50公克
& r# ~- Z7 H" i0 O) a) m( ~tvb now,tvbnow,bttvb大白菜  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N  z0 G0 }. `; F$ \0 ^
南瓜  50公克
( R: ]1 B! L5 y; V6 xwww2.tvboxnow.com板豆腐  1塊
) h# l# N+ x& z) F8 T' b公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇2 s) K, f0 z; F4 Z# C2 @$ t
魚板  3片 # ?" J1 D1 K9 B
丁香魚高湯  1000㏄ & _* t3 m- Q. M2 u# }8 {
【調味料】
3 f; h6 p0 x) e. T  C/ \9 R鹽  1/2茶匙 + y. }1 s4 P! u2 _
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. @3 Q# Z6 K; f+ M2 w0 N0 B
【做　法】 6 ?0 H6 T3 {/ m+ H  ]3 z* b
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。公仔箱論壇( D, q7 Y& F6 k) B
) }/ ]8 y: S5 S/ X5 L
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \! G) M4 I$ f" R# K( M6 F$ K
tvb now,tvbnow,bttvb7 @/ P% {6 ~2 p: b$ D
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G5 v( v" X% n2 J4 S
豬肉片  50公克
8 j9 P3 p% w+ n6 W5 e$ a" E公仔箱論壇洋蔥  1/4顆
4 T" f# N! G) f5 g& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U; v/ L* m' ^) M5 q
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H& v1 v; C; ]' S2 C' f
韓式年糕  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r# B) r/ R: T( O3 \, A
牛骨高湯  2000㏄
, G' ?2 P' I0 n; i沙拉油  1大匙
5 ^' ?3 Q$ t0 n: F4 [; T【調味料】
8 N) B- c5 O! Iwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
/ I( K8 G, n$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
8 t6 Z7 n$ L; n* k  z* l) Qwww2.tvboxnow.com細砂糖  1茶匙
5 X# m  A3 b5 y3 y1 ~3 I) z7 ]薑泥  1茶匙 ) _5 Y8 B- j1 q' ]* w
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 j- M: N* v" G4 U
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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+ y* J" ^4 r$ R6 @' U2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 P4 e. W3 z1 r2 a0 _, Y
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。& \) k7 w# |4 G7 J6 M

, ^1 w6 A2 g: N  P/ P0 Uwww2.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
7 u  O2 a5 z6 G4 m* w6 f) c" E; Wwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O  q. A$ _3 F8 t
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
! v* r7 C9 ]) I7 |www2.tvboxnow.com去骨雞腿肉  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# Y$ F+ u5 |
韓國泡菜  100公克
) X( n. h/ x! |& E0 S% ]4 Stvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
$ `) a6 d. }, r6 n: kwww2.tvboxnow.com黃豆芽  20公克
! V" i' n) q8 O5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  30公克
) B) H/ f2 {: }# W1 S6 O" f公仔箱論壇青蔥  1根 www2.tvboxnow.com2 k' e0 U2 w5 s: }/ O. I
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B* R' ]/ G1 I
牛骨高湯  2000㏄
8 m1 B" }3 E* \0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇0 S, ^/ |, r/ `8 \
薑泥  1茶匙
8 v' _" e' E7 r5 J7 A7 ~* ^3 h% Cwww2.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |3 {; R& \" L0 v/ e" d, ]( u
辣椒粉  1茶匙
! e  u8 \( i2 j% Q+ \, `: ^2 Z米酒  1大匙 公仔箱論壇0 A5 C! x9 U* e
醬油  1大匙
2 h' ^! v, B! s/ O7 i+ }2 gwww2.tvboxnow.com味醂  2大匙
' U: H7 z  {. q1 Iwww2.tvboxnow.com辣椒醬  1大匙
+ \2 _* d+ _, ?6 e+ i6 v鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇, t. v5 n/ a7 Q4 {# z
【做　法】
. Y) @! Q+ o6 C# P3 R$ W! X公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www2.tvboxnow.com6 g8 L6 {% h, h) ^% o3 F8 O
# E; o* s8 w6 G/ x6 _
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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" R7 {' N; |! M$ F5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
' k' ~0 \- b4 v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' M; v1 ?" @
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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2 Z; ?3 f( {6 z+ R/ S- V  g2 r" ]5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。