MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, |5 M6 L# ?& L) {9 ~. j
童子雞  1隻
1 i) X( R2 E/ ^2 W5 L# B4 g0 Qwww2.tvboxnow.com糯米  100公克 www2.tvboxnow.com/ l) W5 ~' G2 i1 r( _; `
去殼栗子  6個 - ]2 B% O4 }; V# d* s1 X5 v
紅棗  4顆 ) E7 V$ x+ ]2 `5 o- p% q
松子  10公克
8 ?4 Q" K. r* f7 l6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙
" I' L' m7 h9 D. _; Y1 p* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
0 ^2 C5 s: n/ J8 _0 V  z2 k7 G鹽  1/2茶匙
- P6 a: ^! c+ N$ i公仔箱論壇鮮人蔘  1條
5 S  a, y& R/ S+ j3 N2 b公仔箱論壇清雞湯  600㏄
9 ~" b8 x6 ~( X0 r/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
7 p. ?9 x$ u& s7 O  ~竹籤  1支
+ m5 F( ?2 H" g$ Awww2.tvboxnow.com【做　法】
( O4 U+ Y+ D" z8 S* j1.童子雞洗淨去骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~% l# K3 R# `0 e

( F4 ?0 X- q$ q; Z5 m8 Z* ~* `2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。: w1 r+ d4 R' w0 a
6 ?8 ^5 z* N8 U( u) A
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
' v/ `" E1 }2 r) j* M  X www2.tvboxnow.com, p0 v  h1 |3 j- z
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
6 E. E* T$ ?( r" ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G5 z/ e, A( f; [# k+ R$ G1 g( f. j
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q) W$ T& ^, w6 h
牛肉片  250公克 公仔箱論壇4 w* q( `' g( C# T3 \1 C
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q) j  s# x. S1 D6 \0 N
茼蒿  30公克
! Q$ E% u: V* C- ytvb now,tvbnow,bttvb香菇  4朵
& U% H* v1 d: K, @2 n洋蔥  1/4個 公仔箱論壇, n7 Y" u0 x. |9 b, s: g
韓式年糕  80公克
" s9 A) l$ e3 A3 w* x* ~公仔箱論壇板豆腐  1/2塊
* X" k6 h! ], q6 |- ztvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克
# |& c4 j+ j$ E' |; Jwww2.tvboxnow.com麻油  1大匙
/ v& K* r) L8 O. g! z* A" [" Y" i+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb3 H' s) N- @, k0 q: D. A
【調味料】
0 u! D4 g/ z1 X$ I$ S+ M0 J1 |% g薑泥  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com9 k# o6 ^1 [: {
蒜泥  1/2茶匙
, P9 ?" G" Y% L/ F( g米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: [" i+ W, s; o% w6 C% [- e  w
醬油  1茶匙 1 q) j" \1 n2 A+ [8 F2 L
辣椒醬  1茶匙
4 m" h$ u% J0 X) y公仔箱論壇牛骨高湯  50㏄ 公仔箱論壇  V9 m6 s& `- V) b/ w$ p4 e
【醃　料】
+ _' s& t6 J) j: V3 ?公仔箱論壇薑汁  5大匙 : r* Q4 M( q- G! y9 l& h
米酒  5茶匙
- A+ \9 s3 T% F3 s$ ]: Jwww2.tvboxnow.com醬油  5大匙 www2.tvboxnow.com$ b/ l, A" W$ T* M4 I% p; T
味醂  5大匙
5 O! e& b' `  L+ x( Z( e7 }4 o公仔箱論壇太白粉  5大匙 公仔箱論壇9 C: U( r! P4 [* a' q
全蛋  2顆
8 ~/ O* h# V2 }& Z. p公仔箱論壇【做　法】
# E, x6 |6 }2 b, \+ awww2.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www2.tvboxnow.com" K2 |, ?7 w4 M- `; i; O' {. n: i4 M

+ v. D4 }( k6 F, Q1 o& L# F3 Vwww2.tvboxnow.com2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
" f. H% U8 N3 ]: |) q公仔箱論壇
/ l5 p& h6 ?1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
2 t* K5 s6 G$ J$ h2 M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N) ^/ F# f9 Q; C( }5 @, g
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。. p; f+ ^0 u9 w+ a8 F2 Z$ e4 i7 L) `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 t- T/ |; V, r( f( B2 P
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 S% \7 h% ]4 ~  k' d3 Z. v2 x
牛肉片  60公克
+ ~, i3 S5 C7 ]  Xwww2.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~3 W1 r6 i8 U% Q7 u# F
嫩豆腐  1塊
7 G! L9 ?8 X5 s# ]. }0 @tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _8 K. k2 l' I' N: D( U+ e
罐頭午餐肉  1/3罐
. u" e. P3 D5 p, g熱狗腸  2根
' g: F5 s% \0 ~1 L) }+ U5 C' A' q公仔箱論壇麻油  1大匙
( `, Q$ c% U) _. ~2 P' b9 a% f5 Lwww2.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc
6 m# S3 L' a* [$ r7 b5 x* N韓式年糕  2根
/ {7 k( Q8 ?% b8 E公仔箱論壇韓國辣泡麵  1/2塊 & t7 F2 k, e0 ?7 o$ |
【調味料】
$ E* i+ t) S, ^6 P# ]* D" u8 I味醂  1大匙 7 v4 J' ^. ?1 E, P+ |' C
薑泥  1/2茶匙
6 t, b; f3 c9 x3 G& p& C* ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙
% U$ F$ L7 j/ J7 M9 _( i6 \tvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
- ~. y$ O# f. O  ^薑汁  1大匙
- t( {- Z" o" Z米酒  1茶匙
4 t% A8 b( Q4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 www2.tvboxnow.com, y: ]6 [3 `- m
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n9 v# _9 a9 d6 a& j& ^; t! A
太白粉  1大匙
0 o2 K8 z' z; Y' `全蛋  1/2顆
" S+ B9 V8 ?2 {0 {8 K8 [公仔箱論壇【做　法】 www2.tvboxnow.com2 ~+ [0 `  T; @2 N9 S/ g0 ^" K
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。4 D, w- j9 c" R( o3 I

# W  e+ Q+ L2 Z; ttvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。2 d* r; R2 s% [" k' S! n6 z& h

' c$ ^7 I' _7 i' [2 Zwww2.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。* i0 Y+ F! g  [. e8 I5 n
3 n1 D1 H* y/ c% G" g
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。" o* l: s4 e/ R  Y. X% N

2 ^9 t/ m+ `; {2 l% B! a3 X! Y' a9 wtvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
+ i& C0 z; n0 |! ~ www2.tvboxnow.com9 x* S* F7 K4 b3 P
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 n# }9 a9 H" }/ @
高麗菜  30公克 8 w6 O1 f2 [$ N  j1 _, N: f6 \: i
紅蘿蔔  20公克 www2.tvboxnow.com5 \# g: ~- U; X( q. s
蔥  1根 . R2 l! T" o, F  r
蚵仔  20公克 公仔箱論壇6 u' V6 X* h6 e: _4 w
蝦仁  6隻 * e% n* T% y' ]9 L8 F2 B
透抽  20公克 ) v- d/ x2 L. m. a4 r: |
沙拉油  3大匙
1 F# x1 m' N+ C* u/ q4 dtvb now,tvbnow,bttvb麵糊： $ V3 f2 i' A2 {  B7 U
中筋麵粉 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 p; H* {& F+ M1 G$ H2 U& s4 A
在來米粉  30公克
7 R" E* p" M' M9 o* u; C' Iwww2.tvboxnow.com水  150㏄ $ S9 v9 C  T" ?& A. I
【調味料】
  G; J3 I0 O- x3 y( f5 `0 c6 o! fwww2.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) C4 v+ I$ F4 `5 ^* _& s
糖  1/4茶匙
7 E- `: L% R/ U! q" A- W【做　法】
1 ^$ Y8 O$ N% }( O' x! R# d) _! k公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇, E7 i! ~. p9 t6 [3 w
www2.tvboxnow.com* Z7 c+ m$ S4 e, f' L# J! B: X
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
7 o# a! z2 Q( ~2 x' ]: R) y公仔箱論壇
, R1 b* |) R5 q. P9 H* h6 q3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]4 I( i" v$ }3 M: E, h3 y, V4 f+ m
公仔箱論壇0 J9 o1 V7 u" t7 W4 R
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
% Q+ h0 l4 O% Twww2.tvboxnow.com
$ y& i" c+ p; B( F  L公仔箱論壇5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
" R5 A) K$ C( c1 R$ |, p+ g3 N  [公仔箱論壇蔥  20公克
, |6 [$ @2 p/ V3 U* b韭菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ d( Q2 }# u1 Y2 j1 q, g
花枝  30公克 公仔箱論壇" h- `9 T+ F; T4 |3 q
魚肉  20公克 www2.tvboxnow.com& B' v* h5 w7 h
蚵仔  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 l0 h/ r" N4 n3 a( {+ O5 x
紅辣椒  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) ~% f4 d3 r$ w
蛋  1個
' ^: P$ ?1 X/ Z+ s- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙 公仔箱論壇8 B' ~2 ~5 n3 a( D5 W( a
麵糊： 公仔箱論壇" z6 L  [, C% {: ^- n1 |- [: }% b  b& X
中筋麵粉 80公克 www2.tvboxnow.com) V- w! i7 Q- r3 w1 X: Q
糯米粉  30公克
( o/ y) Z( U. }1 C' _公仔箱論壇水  120㏄ 公仔箱論壇9 }- {8 H$ L, _3 r  M6 p  O6 v  }
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B" e5 @; a( U# l' ~2 s
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m$ }) {7 H# r
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
- i+ H8 H& h+ C) H8 O# n& y 公仔箱論壇7 V$ b1 @, }% [9 ^6 X5 \& A
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K1 U; q: H8 W5 k6 ]1 h6 i

" G1 |! F: ~' ~- D% ^& a5 z+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
2 n% M, o& K. |! R5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a, ?# |  i) P% ?- F公仔箱論壇4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 T) z' |* r4 Y/ @  m5 T& t  ~4 h  ?
蔥花  10公克
5 d) Q: ]8 `7 e1 J6 u5 z* Utvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克
/ Z  G$ K; w7 ~. t/ o* Z9 |雞蛋  2顆 公仔箱論壇) ?7 I$ X$ |1 K% E
白飯  1碗
& P8 V$ ]0 I9 c9 }0 W0 M& d+ R白芝麻  2公克
4 }( x+ |$ A0 E8 M9 x& x沙拉油  20㏄
4 s; O& D+ s% ]9 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" V0 K, f$ e& q) C/ B2 |www2.tvboxnow.com鹽  適量
' o3 ^0 d" e$ d' m7 i* q+ m公仔箱論壇白胡椒粉  適量
& ?4 _* e0 r; f( _" z1 K  }! Q4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# d$ `5 f, ]' f9 Ewww2.tvboxnow.com1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
  R7 R1 Q- P0 G3 `8 ^( H; i
: m8 f( Q! m# v7 J: Ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。5 u# {% B$ w( a! ?& N# S! U6 c
( [3 _0 {- I/ p$ P+ w1 {4 C1 k
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
9 D& z  @' D. r# M$ h3 C
; ?- p, Z3 F) m& Y* @7 t4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 K: n( P3 [" J- h; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  30公克
5 ~0 I* H$ v# h8 `3 M公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
$ L  C) j0 N) s/ ~5 ~4 atvb now,tvbnow,bttvb透抽  1/2條
' ^/ _+ K; _% e8 \- |魚肉  50公克 公仔箱論壇% u0 x/ [% F" U% ~  T
花蟹  1/2隻
4 m( o, N/ d$ ^& l9 a7 J3 Ftvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  2盒
4 l/ r" K9 s1 Y6 e% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦  4隻
/ p- ^, ~& ~7 [2 |  y/ ~/ X8 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  4個
: z1 W) Y9 c1 C; R) S5 u5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵  30公克
" ?' g! _: ^; ?$ E7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  10公克
: A- X' b# S# Y8 e# r7 g- K2 u茼蒿  1把
$ l* _: u) ~7 d( r* W7 E芝麻香油  1大匙 ; p7 M# ?$ \( P0 S& P0 s! z3 {, V
高湯  2000㏄
# y4 {5 X( ]: m% m0 @6 T" }tvb now,tvbnow,bttvb魚板  4片
/ i6 e$ b: Z, E/ f; Gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. D: h! k& s$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 k% y9 `1 ?+ n1 S, I7 |
辣椒醬  1茶匙
+ B& Z+ E' j& k6 X; s; E* Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙
3 r6 ~7 j4 s# Zwww2.tvboxnow.com味醂  2大匙 ; R* I7 x9 Q1 o# H! ]
【做　法】
: s+ {1 a$ a: x# z( P0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
6 g" i5 i" M& h9 Q9 r% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M0 u; ]6 E. lwww2.tvboxnow.com2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。www2.tvboxnow.com5 R) b. D  R+ y' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n; U" |9 v2 [; }  A
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
: j% z; ^* k: a7 G) V$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z2 d7 J1 \: s, G% U3 ^1 s: D/ Z
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
8 E9 D5 x4 ]" w+ B6 {+ Y4 wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 {  {" s7 {8 i0 @1 I4 w
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
2 }+ X% C& Q9 {. C% d. k/ `% @www2.tvboxnow.com童子雞  1隻
3 I! w3 N# ~0 ]www2.tvboxnow.com糯米  100公克 www2.tvboxnow.com6 o4 U0 b/ ]" v. L! `" d
去殼栗子  6個
* Z' G$ X0 m) K/ M) o" i9 |" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @; l2 j& }' S' Y1 e8 I
松子  10公克
- \& p' a, H, L- @, S薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I  E7 ~, z! D) E9 \! ]7 b
蒜泥  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com1 J: ?, j/ M& P* r. W
鹽  1/2茶匙
% I1 Q' O3 V$ J8 ?+ W" xwww2.tvboxnow.com鮮人蔘  1條
1 a' I) p; C9 p0 h2 Z1 w公仔箱論壇清雞湯  600㏄ www2.tvboxnow.com7 w" V$ d6 y+ O& d
蔥花  適量 www2.tvboxnow.com  ]. r/ t+ u2 J5 h# w
竹籤  1支
. s) H9 d) ?. Q! G& Q" l' V$ rwww2.tvboxnow.com【做　法】 www2.tvboxnow.com: _- q! S' O6 G  z, y
1.童子雞洗淨去骨備用。4 c6 C, {4 H7 ?: w" q' x# l

% Q( U4 `: `! a& |' z9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
1 L. Y. K: r# h/ }4 {: p' V公仔箱論壇 公仔箱論壇6 I8 e0 s; m7 P, E! F* B4 _' P
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
/ U' q6 |4 _: W; c5 J3 d$ D, G; Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 A3 D4 C& B9 G( t4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
/ g1 G# Y0 q& d" r8 e2 r( n公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com9 l! T, X" }" v- s0 I
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
8 T: r! y9 C5 ?, Ewww2.tvboxnow.com南瓜泥  100公克
! S3 d! x4 f1 ~$ [! w; ktvb now,tvbnow,bttvb奶水  30公克 www2.tvboxnow.com2 m* c7 L, o+ R: G  c
橄欖油  15公克
0 t4 L+ j+ F8 w6 p$ j2 F- G蛋黃  1個
8 J1 C1 D  K7 S- Z; f. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U& i. K' e5 Z% f
全蛋  175公克
; d3 d- P0 M8 h9 Wwww2.tvboxnow.com二砂糖  50公克
; g2 f2 @" t7 B8 {1 `# }tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  75公克 " p& e0 w3 ?# I9 R2 [$ l
中筋麵粉  35公克 tvb now,tvbnow,bttvb- D! x& N7 q5 v4 @
發粉  1.5公克 www2.tvboxnow.com8 E8 P0 N+ g+ h  O
南瓜仔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z2 m2 A% z7 c
枸杞  50公克 公仔箱論壇& _0 f1 F. l. t1 N8 {5 k
【做　法】 2 }8 I5 s, k8 N& E% o
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。www2.tvboxnow.com. a% }' N1 L' H, P$ u
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
% K# K! {/ C0 J5 u) F& p公仔箱論壇 1 F9 e) }" q/ M4 K! S6 Z1 r
3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
3 b" D2 E! h$ O4 Htvb now,tvbnow,bttvb
0 @! Y$ B. O, Z  A# ptvb now,tvbnow,bttvb4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
* C3 A" w" [/ U1 F% z# ^! `! y4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H% y, |: d5 H& K' H' r8 u3 _# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
& E8 g5 N. y5 a8 x# G9 o% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發魷魚  1條 tvb now,tvbnow,bttvb* f& w& D4 c+ X" N% G/ f1 h
香菇  3朵
8 `5 N* V. }6 E! U0 Lwww2.tvboxnow.com乾金針花  10公克
, t8 D' h: `7 T2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  30公克 www2.tvboxnow.com, p) R9 `5 l. v+ ?, @
紅蘿蔔絲  50公克 8 g- x5 |5 C2 M
柴魚片  8公克
% R6 ?$ X+ W" d& c油蒜酥  10公克
2 B4 f3 B+ {2 Q! ^! \' M% Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯  2000㏄ 5 T; ^6 e3 e$ E$ n% G- n
香菜葉  少許 % D+ I8 Z4 H% t: m. y5 j) s2 X" `; U
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: d6 R5 R  _. D! C/ H' u
鹽  3/2小匙 ! A9 j  L3 O; Q! v' U3 A/ G5 }# a
白砂糖  1小匙
# Z9 l9 ?' L% w- Y! b( m雞粉  1/2小匙 - D/ n( Z  o6 `+ A' |. {
太白粉  50公克 www2.tvboxnow.com" H* b. y9 U: {6 ~
水  75㏄
  M3 V8 j) ]2 W+ c9 \" Wwww2.tvboxnow.com辣油  少許 公仔箱論壇0 z4 z) a; m, l1 q! z
【做　法】
3 h" x4 i4 J5 _: k4 e1 k1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
- W: k& A: D1 q6 E* F7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb  g. g1 B* ~0 h3 g6 C9 G8 B
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I. n0 Q* m, Z; k5 J3 d" i1 K

) M/ M: D! t  ]( ~9 I0 c2 U3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing