MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  C" J; b% d0 r. u* e$ j& k
童子雞  1隻 www2.tvboxnow.com/ ~$ V: x3 o$ ~1 M) n" m( E: e3 @
糯米  100公克
0 P" ]: e. J  ^/ w! vwww2.tvboxnow.com去殼栗子  6個
* _7 j' s$ u9 W& I! T' v5 f- v- Itvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆 4 T7 J. ^$ I/ N6 c& Q: U6 T# N
松子  10公克
4 r' t# F6 G8 f1 \& htvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇1 F% C0 v4 }& X- C
蒜泥  1/2茶匙 www2.tvboxnow.com' Y' Z# O3 G% Z- r  ^) \. i
鹽  1/2茶匙 3 D, u' q1 u3 K  K7 u' x
鮮人蔘  1條 tvb now,tvbnow,bttvb" k% Z$ A1 y9 O5 s
清雞湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f( T6 v8 E( y# T, m! b
蔥花  適量
* b/ M# t( D# O公仔箱論壇竹籤  1支 公仔箱論壇  v3 t! t( D& P' H
【做　法】 % b- V1 `4 }# ], ^
1.童子雞洗淨去骨備用。6 c7 e7 v; K. T7 {2 D- |+ T

9 d5 n0 Z5 ^( i* s  S公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {+ r) L& G0 p" n  h! S
3 G: @* o3 I+ T8 z
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。www2.tvboxnow.com0 E2 V0 `% ~7 a& ?( `
' Z# |) K# f" k0 P
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
5 K4 @/ Q2 H+ G3 y; R2 V' ]* e6 awww2.tvboxnow.com 0 p& x7 P; U  J, @9 T0 T
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
) P3 _, g: W9 J+ L7 y3 t牛肉片  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b! ]- ^( v0 i* w# J2 v" i& p
金針菇  20公克
0 U- |/ _, v" b% W茼蒿  30公克 www2.tvboxnow.com/ S' K! y/ e- T* N  C0 l
香菇  4朵
0 p6 n) Y# G* f( p6 T洋蔥  1/4個 4 r2 Z- v/ I* U; c
韓式年糕  80公克
! ]5 p& [8 \7 V8 |7 H; t( m9 ^板豆腐  1/2塊
/ A3 P) t' M, d# kwww2.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 i) `+ ~) [* \# P/ T7 `8 L! j
麻油  1大匙
7 Q0 d5 e- D% I/ h* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇$ B( N- z+ w- }% A- d" f: {
【調味料】 www2.tvboxnow.com* P" a1 i: I! L; ~6 K% t# R! ]- a
薑泥  1/2茶匙 ! h2 \2 J' x3 ]8 b: l/ ]' Q/ E
蒜泥  1/2茶匙
4 J% ^- j% h1 N0 o" S+ _' O4 {* _' ewww2.tvboxnow.com米酒  1大匙
5 j1 ?6 j% w! z: [/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙
" Q: i, D2 [% @6 I; [" Q! a辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s$ l+ I$ \& v
牛骨高湯  50㏄
+ A7 g, f; @/ h5 e【醃　料】
6 A8 m" M' Q/ E# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  5大匙
+ r' a( E+ q! n公仔箱論壇米酒  5茶匙
+ b3 R1 ]" Y9 D醬油  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c" A1 o; X6 n6 a6 B8 h
味醂  5大匙
6 ~4 V4 B+ X" o4 fwww2.tvboxnow.com太白粉  5大匙 www2.tvboxnow.com$ S: J3 U7 N: {9 K
全蛋  2顆 7 T& n; `4 n; d% |0 _5 f/ j
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S% h2 J) M% }" o6 H
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
4 U# g+ F# v- }  F公仔箱論壇
) o+ e* N0 E8 F2 gtvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Z/ E8 m9 e& |& t* y: c0 K
公仔箱論壇. r' i- i2 F2 ?% U/ g: L" J5 O
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
1 [* v8 w3 ]2 r1 P, Y- Q. Nwww2.tvboxnow.com
) L- R8 a! U1 [- d+ h+ U* _' etvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
( j1 i- M: h$ ?; ]# h: \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 E- C% Q+ e; k/ |- |% k4 b
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

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【材　料】
1 \' B0 |: X$ O$ t5 f& Z; s牛肉片  60公克 公仔箱論壇! i0 `7 o3 ?) p+ E4 D' @
洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 v$ w( x( V# V$ p  ~0 e
嫩豆腐  1塊
3 z3 n5 h0 N0 E$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
) t6 @. D& [2 r0 n1 t: G罐頭午餐肉  1/3罐
1 [$ l# ^0 P0 p7 ?www2.tvboxnow.com熱狗腸  2根   k2 Z% x( c& _
麻油  1大匙 公仔箱論壇. [0 F, f8 N0 E
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb& u4 M! n8 g3 S
韓式年糕  2根
2 [9 Z* T9 r5 M4 ^2 }" J韓國辣泡麵  1/2塊 . u; F0 |6 F2 s
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 v/ I+ I: M) j
味醂  1大匙 公仔箱論壇0 _- Y7 J  n/ ?; D. N% D) O# d
薑泥  1/2茶匙
6 _, l2 N5 q! J' T7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙
3 L+ y* O5 r/ C# Gtvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
- E9 K; d& K: K3 K+ U3 U薑汁  1大匙
  K; ?# L  Q) _" utvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 www2.tvboxnow.com9 I: ?# C8 C. }3 h! e
醬油  1大匙
% B# I8 }. N$ ^: {7 V2 Z- V$ l公仔箱論壇味醂  1大匙
2 t) R5 S# V8 H& [6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙
! Z2 J7 y# e5 A1 Jwww2.tvboxnow.com全蛋  1/2顆
! c" m: v4 k7 U, X) E【做　法】 . m+ m3 j- R$ u% v7 ?
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
# J3 Y) @2 b6 i+ _4 o& p tvb now,tvbnow,bttvb- t5 R6 n( `7 B. T
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) K6 l: F) ^- _4 y% ~! x" m

" T$ q" n4 w/ I1 {! x. s! _tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
) n6 }, B) p6 `  e# n% a- z" Qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 J5 v  }5 ^8 o4 c; V( @
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# u/ D. Y7 O% j" [
tvb now,tvbnow,bttvb1 n) A2 I8 l! @2 M
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
# S% A- H5 B# r公仔箱論壇 公仔箱論壇) B6 x8 {/ o; ^( r  S$ Z  k- R
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
: c$ s" U4 {: `6 K9 F1 C高麗菜  30公克
/ R0 v% G! h- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  20公克
2 Q5 b' u  b- g蔥  1根 公仔箱論壇0 m1 ^* G. x+ k$ g
蚵仔  20公克
" {3 s! `$ ]6 {% R蝦仁  6隻
! u8 F3 l5 X+ {& i7 O! O+ S4 ^公仔箱論壇透抽  20公克 公仔箱論壇0 r, ^+ J% `2 Q7 G+ p. U1 F
沙拉油  3大匙
1 D* m% i+ b! Z$ o1 Nwww2.tvboxnow.com麵糊：
2 {* y7 B8 q, B7 \, dwww2.tvboxnow.com中筋麵粉 150公克
' Q# E3 F. H0 y1 a公仔箱論壇在來米粉  30公克 1 j4 ?2 I* |7 L  ]  o
水  150㏄
. m/ C0 b' ~( W& E7 C, mwww2.tvboxnow.com【調味料】
0 G4 B. l0 B: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
: l/ R7 b8 f! w6 h" k4 q1 zwww2.tvboxnow.com糖  1/4茶匙
- p$ M+ {* t8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- o9 D* R& j$ Y  f! ?% W3 n; `
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
2 n2 n- t2 U& h1 @; z0 T5 ztvb now,tvbnow,bttvb
7 T! ?$ X4 C3 U( ^  H公仔箱論壇2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
! P% N, V8 o. @/ Z公仔箱論壇 公仔箱論壇9 g. M! q4 t# g! v" i, @3 L% C
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
5 _8 |& l# T' A! z
) u' f1 u' W- \& l% l4 n4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
+ v7 l/ C$ k* i2 t! t5 T! D2 E1 D公仔箱論壇
$ n7 O- _. [7 u3 X5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r. K/ ]! k; @7 x
蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?; f  }* P: a# x
韭菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m& |1 a% x6 V9 ~! P9 h7 I4 g
花枝  30公克
" W4 }2 [, _6 U( B" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q, z1 J/ r( ?& e6 Q
蚵仔  80公克
& W8 x2 ~0 u, Y, X2 M紅辣椒  3根
9 N6 J" a% v  ]" ~4 t0 f  ^! Stvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 `1 X& L) D6 o( @
沙拉油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- e$ G. }. o( r- t9 s
麵糊：
, m% n6 w  d" F! b- o* _* ntvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 L0 I4 Z' V8 h& \1 `
糯米粉  30公克
' i1 h$ I7 Y& K8 ^, {水  120㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% ?7 K1 ]! O; X4 N" k  i. e
鹽  1/4茶匙
0 L2 p) K5 g1 x7 N! s【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g, i4 ?+ T' N, A
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇  C5 G8 Z2 t2 K( Z$ R% k" e
www2.tvboxnow.com# _" ~: l- s3 h5 _
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
# c  j! U6 C) e- n; L  `2 C公仔箱論壇
7 y  P- M2 W/ q+ U, c) s3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~. }( z% |- ?4 O$ O$ i0 \1 s. X# Z

4 }" F+ q; r2 ?3 G- I0 D/ U( o5 U- Awww2.tvboxnow.com4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇0 U. G; G4 S+ r
蔥花  10公克
, L+ }5 y/ F& B) a; L  H+ @" X8 R7 ?韓國泡菜  20公克
: C& E. O! e4 E' I% W' ywww2.tvboxnow.com雞蛋  2顆
( a* H1 }+ E; }3 d3 P  G/ z, a6 h5 `( G白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb  Q5 l- E/ a; H3 P+ G# U7 K8 D
白芝麻  2公克
1 u- K# W: s2 }3 O: `+ ~' T* ?! q沙拉油  20㏄ 5 a' S9 v  q9 X# y/ f
【調味料】 www2.tvboxnow.com( [& [2 a0 C5 b; ^) i5 a
鹽  適量   G8 J" y7 X& \1 A* c; R! C
白胡椒粉  適量
  e9 [+ O5 E) L2 I8 }www2.tvboxnow.com【做　法】 4 b6 H* i. W+ \: ~! O* n/ w/ e
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
0 d& ]( O9 G) ^. J( f/ b+ `公仔箱論壇
3 n) W- b$ E; Y6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
1 C$ S2 @$ U0 @. y9 y( rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ [- z1 O9 O  ~, Y0 X
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。! h- Q7 N4 {3 ?  B  B8 L8 o4 ~9 _' G
5 O. A( y4 j8 G
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J/ B1 x5 N7 q
洋蔥  30公克 0 X! d2 ?: G  D* M; t: M% a# Q
韓國泡菜  50公克
& b) R2 s  s+ B) y) ?* o6 V/ e  O. \公仔箱論壇透抽  1/2條
6 E0 \4 o* c8 Y2 N4 d1 S6 D1 a魚肉  50公克
& g- A" G: a7 c9 z; C& `花蟹  1/2隻
% w% A! j9 g0 K* V) k公仔箱論壇嫩豆腐  2盒
7 h7 W6 ?% \2 Jtvb now,tvbnow,bttvb白蝦  4隻 1 a$ w: h* W& B9 m
蛤蜊  4個 公仔箱論壇* `: S7 m) J3 l
蚵  30公克
: I8 i+ T5 l/ \公仔箱論壇金針菇  10公克
! ~; L2 O8 M$ n* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  1把
2 T# _- m! i! A: t+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻香油  1大匙
- H0 d3 N3 ?/ Z! M, [高湯  2000㏄
. T9 {1 z2 g$ R0 B) J- u2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  4片 ! F+ _! a0 W5 C  u+ k" p# w6 ~
【調味料】
2 v6 G8 ~. U: K$ u. I& @5 Q+ o2 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙 4 l5 l0 }. H# i7 j
辣椒醬  1茶匙
- f1 ]* Q1 Q8 L* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙 www2.tvboxnow.com: S+ A+ t. w2 I; i+ H. a5 R1 x2 m! K
味醂  2大匙 3 N( F1 M/ H; O8 K4 B
【做　法】
, f) C+ C: X* j* H, ]1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
# r5 e" h5 @. W! Q- f6 L' P公仔箱論壇
! [' r  ^* m) I1 P$ k/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
. p5 q$ N+ c# B# W, x公仔箱論壇
2 R  ~% C3 \9 Y6 |8 Y) b* @3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
( I/ E6 X# h' r, M+ R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]% O" O# p! P
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。www2.tvboxnow.com4 g$ X5 f: g8 E
tvb now,tvbnow,bttvb  s# Q4 z( ?9 W& m
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
9 n" A- [/ D2 s公仔箱論壇童子雞  1隻
) Q( S7 T! m* I9 x- y/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]( D- p3 s# k8 [( j1 W; r1 \
去殼栗子  6個
$ y1 ~* \  i. i( _) etvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆 $ o& X- h- I, }/ Z9 u! L
松子  10公克
6 F# n( d8 `% e0 H' Q薑泥  1/2茶匙
' D  |0 `8 N* k7 Dwww2.tvboxnow.com蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& R3 S. ]' j0 M5 D' @3 |/ `
鹽  1/2茶匙
4 C/ @  a- G1 @7 a( etvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘  1條 / @; Q* ?7 G; {' `: o
清雞湯  600㏄
6 G0 }+ I) I$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
( L: g& c% B* B2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤  1支 公仔箱論壇* [- R- W) f4 z* ~1 n) b
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  w+ A/ S' d5 z: i4 n
1.童子雞洗淨去骨備用。
& T. \. }1 J6 o" q5 O5 ]1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r, s: K2 b, ^www2.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇% i- B& o) ~/ h4 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u5 i7 ]/ b# u/ l
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。www2.tvboxnow.com! E# P/ c4 U2 Y3 J" e

" t: C+ F0 ?1 o4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S) e- r2 ^( _. v% I4 ~
公仔箱論壇+ y6 {: X6 ?" D& P' M% v3 R( @
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( C0 L! E' a! k: L7 f+ R
南瓜泥  100公克 公仔箱論壇1 e( @  E8 g) t: n; d+ K; y1 l  T5 a. c
奶水  30公克
  q& \7 J7 A; x7 U0 g- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  15公克 www2.tvboxnow.com3 x* [  j' ~( I0 y
蛋黃  1個
. h' z# Z4 L% Z& [% q; v* Y' r二砂糖  25公克 & I6 Z) U) H2 L0 d! R- l: F- O
全蛋  175公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t" D$ g) t, a( b: O# B5 m# q  i
二砂糖  50公克 公仔箱論壇8 |; N9 g9 G; b' Q
低筋麵粉  75公克 * S7 b0 \/ @$ Y
中筋麵粉  35公克
: I( J/ E2 M, R9 ^) ?: Y公仔箱論壇發粉  1.5公克 www2.tvboxnow.com" D) b( b8 U0 D* ?" U
南瓜仔  50公克
' r3 C2 n8 B8 p  H公仔箱論壇枸杞  50公克 www2.tvboxnow.com- U7 n  X2 L1 h
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^+ d* {% j* a! u& y1 _
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。, a* Z1 I4 R- V9 y# |3 @- Z

( }, Y6 A3 P" G2 B3 r7 l: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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% ^- [8 Q4 Z0 u+ }% O* V' ?3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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- F6 Z+ G- e4 c& D; V) W4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j. _3 ^4 \" [- Y' @

8 \  f+ p0 }- p5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: l7 n: H* V9 V4 o+ Z. T3 ]9 t
泡發魷魚  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& S' c% `$ u
香菇  3朵
4 f, a: c! h5 G9 @3 F8 Swww2.tvboxnow.com乾金針花  10公克 公仔箱論壇& @8 J! i! A4 G! N! Q1 {. T) t3 \- ]
金針菇  30公克
# Y2 s% y8 b2 Y4 P0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲  50公克 www2.tvboxnow.com# h9 I% d/ k# G5 c( k/ t" H& @
柴魚片  8公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~& y% n3 u9 J* C& _! Z5 R3 q' J
油蒜酥  10公克 www2.tvboxnow.com; g" ~5 d  r% C
高湯  2000㏄
' V! `0 W; p/ S6 d3 Dtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉  少許
% u7 Q0 f0 o  vwww2.tvboxnow.com【調味料】
7 S4 m0 I( T/ k2 H% h$ I+ vwww2.tvboxnow.com鹽  3/2小匙 www2.tvboxnow.com2 ]; j) [3 s6 @# w" M1 G% B$ O+ ?
白砂糖  1小匙
7 b7 F; L9 F6 h3 U& b1 s6 ~0 q/ ^www2.tvboxnow.com雞粉  1/2小匙
0 f  e) S* b' T% i7 g* G6 }www2.tvboxnow.com太白粉  50公克
' j: E3 J* v1 q5 e( xtvb now,tvbnow,bttvb水  75㏄ 1 ?1 E2 E: F& R& C7 f
辣油  少許
$ m& h2 Q8 b& Y  z【做　法】
" \; k: V# _0 E, |  w4 y0 A5 F1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
8 Q- u8 G1 o" M  Vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ P$ y: U- m+ P4 f& D# c
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
9 K( w# J$ i" V7 J0 m& Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v( {: k( G  T
3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing