粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
: E, u! Z9 [( Z6 Z' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
" Q+ V3 U. y: Lwww2.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥 % j2 o( D9 c2 F& N2 l& [. k3 n8 M( }
4.泰式鮮蝦粥
2 Y0 E; n" K6 ^+ }5.泰式椰香牛肉粥
. j! U' V$ r/ d' ctvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥
% X: O4 r' q8 ?/ ?. R公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥
: P( `5 g0 n2 ^. k. hwww2.tvboxnow.com8.養顏紫米粥
$ x9 `8 f5 O6 u# \5 ~: e4 @& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥  w! v6 M& m% y
10.魚生發芽米粥
% d, F/ {, w; d; k& u7 z6 x, btvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
/ S8 {9 ]8 u0 c3 Y9 P; J: [2 Z- Atvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯
# c- f2 G8 J$ M/ a" D13.神仙粥# P# z. g/ \! @# j% U
14.養生菇粥
  t/ [# z( [1 L2 }7 X9 r! w公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥; V' j! S+ b( r) g% s* d: \: S9 s
16.山藥粥
4 b+ I8 @+ C1 @+ f. ~1 q6 v: |tvb now,tvbnow,bttvb) Z2 P; r( Z% X% {- X$ M# e
【材　料】
: n- @8 i, n# v5 ?7 z  D! |tvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵  300公克
3 \& W! ?* _7 n# C虱目魚  200公克 www2.tvboxnow.com: z3 F1 r4 g) X( D" g% {
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 z- S! t4 @: V5 K, j4 t
白米  200公克
5 u6 Q# q' m( ?: g* }6 z/ dtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
* a( k8 x$ O, E! g9 \公仔箱論壇芹菜末  30公克
$ r6 w* g' M7 E4 j' x0 H香菜  15公克
9 N7 j4 N  y. S6 S, y公仔箱論壇地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L9 E; {" k" J' b) H; `
【調味料】 公仔箱論壇2 d8 o- s/ ]- O/ V/ G' b
鹽  2小匙 + \6 `) r& _2 z- K2 J
雞粉  1小匙
7 o3 ?# M7 s7 w8 m2 T8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 公仔箱論壇' Z4 Z/ }* [/ |& b
香油  少許
! s" E, }5 e, o3 Q5 g公仔箱論壇【做　法】
7 G9 h. Y( |' a! ?9 G- q# G* R  m1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。: F8 ^7 a2 O5 |. m' t

) a* O' H7 @* L$ j5 j) `$ l$ ktvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇& I- t" A5 W8 T8 `! |3 {' T7 M" R
& n" e7 d/ D6 R
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
: u  \( w3 U2 F- R- Wtvb now,tvbnow,bttvb
( B3 W) \" T. G* p  \9 B7 b4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。% e2 @7 z( b! [
) v5 w: \% F& o- F; `  s* q8 u
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
2 ^- Z9 u9 j! m4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& q& v5 {' |: K  q! r
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com  r5 a$ `/ c  U0 |+ R
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇" v3 k1 a! R$ z* {1 v, x
豬絞肉  100公克
  i1 A! ~  W, p& t+ ]$ C5 pwww2.tvboxnow.com水發香菇  2朵 www2.tvboxnow.com1 f! i7 p; |& e8 W
白飯  150公克
, X0 h1 D$ m% g5 R, T4 a嫩薑絲  15公克
3 K6 |2 x% \% n3 b2 r2 U9 N6 Itvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
3 l  G: `1 Q& G% o: L公仔箱論壇水  500㏄
" X, E2 G4 n3 J" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' y( X7 L: h6 q, \tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' p' v, o1 c1 M6 l: h1 }" k. ^
【做　法】
5 [$ `2 m+ V5 y% jtvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。1 D7 X( Z, b; r' p# P. O

# S2 O/ Q& ^# D& q( Y. Xwww2.tvboxnow.com2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
& F4 |5 g6 O9 [; y3 _4 f0 Dwww2.tvboxnow.com蠔乾  200公克
8 [% y0 {% X4 s& H4 gtvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
- y* Z' ~0 m. P; }7 {- Utvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克 公仔箱論壇/ U5 m: d& E9 R( M* |# m
香菇  50公克
8 f6 H5 z9 K9 C( E, `* H/ @tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇: {6 u+ @. Q9 k' ?: x: Q' i  O5 U
蔥段  30公克 & S& \7 ^7 W3 y% O
薑片  3片
- b( U* C* E4 _  f, r8 T水  2500㏄ * ?  r6 I3 g& Q; X% T' W+ S
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: |' `% R0 A9 w! T
鹽  2小匙
% t5 [; x2 \: _: Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
3 f) q6 Z3 @' @. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
3 s3 _4 K6 A: h0 v! o, Hwww2.tvboxnow.com【做　法】 www2.tvboxnow.com- u: u( ?. ?3 N! e/ n2 E
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。- a3 Y# F( ]$ [: ^& ?% \; b3 N

, i7 t7 B3 {& q* B2 p8 }6 D, {0 l2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇$ F& q- P% z4 X" M. M4 X' P" E+ d
www2.tvboxnow.com0 [* i) f) c# T% d, ]- L2 F
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。( {; O( c4 j' h* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X" e$ u4 ~6 ]) h: W' s- y
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
, ?! X8 s1 w. T" b. ]" c9 ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
' r! Z4 t% }6 O, I5 Z雞蛋  1顆
4 h5 D4 b6 E4 h# B9 D( _8 W白飯  1碗 公仔箱論壇0 q$ d6 V9 J% I7 R5 F
冬菜  1小匙
# a- j# @& Q6 `公仔箱論壇薑絲  1大匙 公仔箱論壇5 r1 I4 w6 n! B; d5 x( _0 p
蔥花  1大匙
4 {6 j- n/ k: ?: Y芹菜丁  1大匙
( t& A- A7 r6 ?, Iwww2.tvboxnow.com香菜  1大匙
8 i( j. p6 X( t9 |$ W% rtvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯 www2.tvboxnow.com+ u$ y" ]7 m2 M7 m  Q4 G- y
【調味料】
1 F% Q3 ^7 d1 R2 ?  Y! s2 M4 v6 w8 wtvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
" C& Q, `  H3 u5 X白醋  1/2小匙 ( c1 r8 `# V1 j4 I1 t
椰奶  1小匙
( {! r9 p- ?. d. d7 U7 B( ntvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d) ~1 g1 T8 a" y
【做　法】 / `8 a! |. z5 H: H
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。www2.tvboxnow.com, Y! u& y; B* p) s/ v' O6 n

% `/ [$ u# L0 f  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
0 L. y- V! A# e6 `1 {$ F$ M& A$ E' _ 7 C& O$ x9 G$ [& H& l) [
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。8 ~3 q+ B9 a, h+ k

8 \) x2 P3 Q" X2 ]1 C) ~! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
' f. Y9 f, R6 J9 ftvb now,tvbnow,bttvb
0 k& Q8 P  Q: k; U1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 & p! _' ]7 O  f2 `
牛絞肉  150公克 2 v2 n: Q7 n5 T% I# e6 ]& b
白飯  1碗
! j: ]6 [4 e$ Iwww2.tvboxnow.com雞蛋  1顆
" A$ I7 U& n* }" dwww2.tvboxnow.com薑絲  1大匙
" e0 P8 W7 L# |" {2 k公仔箱論壇蔥花  適量 公仔箱論壇; @0 z" o1 K5 c$ _$ m) F1 a: \4 \
香菜  適量
3 }  M0 m8 C* Q6 V7 ztvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 $ M- g4 d( x, I. Q
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% l; M# x4 h* e8 t" J$ a
A.醬油  1/2大匙 " I. E5 m; ~0 ^6 x: g4 x! T  J7 k
B.椰奶  1/2杯 + N( }4 E, M. N9 m. J/ N
　魚露  1大匙
( l! ~  g2 _6 ~　糖  1/2小匙
1 u& z; Y) f9 o! k! Q" d" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙
3 N4 w  M; o% T5 d7 Z" K$ wwww2.tvboxnow.com　胡椒粉  適量
% I9 W2 G7 _' ], w0 v公仔箱論壇【做　法】 9 B( c- l( P. {2 B8 l
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
( Z: j* G6 W+ U  p  q* twww2.tvboxnow.com
% l0 Y4 k- `2 s- x0 X- f( q8 v2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。, K! Q3 E  n2 w; I8 J) E

" z% K* m  n8 ^6 k# _www2.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
$ w7 R: h( m" q9 \* v" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q* C( J) T- {tvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com: Z4 u8 a4 h9 C; [0 z5 L2 L: I
白米  20公克 # d! e% G, _4 R% B& H% T  g
鮮薄荷  15公克
, M, T) P" d/ Y6 P. h+ v. T冰糖  20公克 www2.tvboxnow.com+ v! Z5 c3 }: o
水  5000㏄
! t# N* ?' B% `- N6 l2 l+ [www2.tvboxnow.com【做　法】
  y3 q5 Y, Y9 f, O0 f- t) T公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
# f5 p/ z. b0 R# U( B: l5 h公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com- q3 H- K8 l0 G* b* m
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
5 G4 J( U7 a! L+ R* P+ I) Atvb now,tvbnow,bttvb
( w* W7 y9 a5 [2 c0 g) zwww2.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 W) L; m8 O! H
【備　註】
' T  j* L1 H( {* s, R感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 ; y" ]% t, {: t" q* t! w
杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t: T2 k  I- S
蛋  1顆 6 S- Q3 K* s4 I5 u6 w
醬油  5㏄ 公仔箱論壇( }7 j8 w, s6 @+ q. v% y
鹽  少許
0 j: M+ _/ M- a7 j0 Y! e淡味雞高湯  適量
& d4 A" c' y& ?1 {. B! o蒸熟的糯米飯  150公克 www2.tvboxnow.com4 s0 P2 U* z# f2 J" m; R5 T3 a
蔥花  適量 公仔箱論壇- [9 b7 M( z3 U# i
海苔絲  適量
2 C; z& R  z3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 y. o+ R6 Q8 j: W2 ]3 j9 A! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。www2.tvboxnow.com1 l, {, w. q; D, E8 I# x1 b' ?! }
www2.tvboxnow.com* f3 C; Z  F- X6 }9 F
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
7 @+ |7 M0 F, u/ E2 C4 i. L公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com) z7 ^+ t0 G9 V% ?% P
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。& C& ?' v! B1 @, A6 }

4 Q( V4 p; o8 ^/ C9 p5 V+ g1 [0 }4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 % Z( F$ e4 r; {) l: \
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 u- W6 {/ l/ F- R  m$ ]$ c
紫米  75公克 2 H; ?( n) a/ |( x  p% e
長糯米  75公克
8 T& P1 B/ B: f0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 k2 G/ L6 |5 i  i* B; m. |
冰糖  80公克 www2.tvboxnow.com2 b$ v$ P6 j2 t8 B' {3 r
椰奶  適量 ! e( Z$ z  W0 V* T( G* d
【做　法】
- Y( z* H' z/ G' Ctvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇9 _( m- j3 R8 i* ?* \
公仔箱論壇( B" W: w& Z( U
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇7 }* d! m6 |1 F' _2 {3 @

/ k( Q! }9 z: ]7 u  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www2.tvboxnow.com1 Y" u+ O7 }7 u9 I$ ?; Y

3 S/ L3 B/ ^4 E. j公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 2 s2 E* K+ c3 i
水  2000㏄ 6 u3 R! [! z- x/ ~3 A
雜糧米  50公克
" j- g  |( N! Q0 n6 g9 C& y# ?+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克 公仔箱論壇4 r0 ^+ M! N% a! p% O+ l
山藥  50公克 www2.tvboxnow.com: n4 f6 v9 U; p
銀耳  20公克
4 G- R" B6 W0 _) }3 l: C公仔箱論壇枸杞  10公克 ; V4 g3 J8 C6 \: c5 w" h3 p9 H
冰糖  75公克 5 u- s; o" Y7 j! f$ ~
【做　法】 3 O+ Z4 {% K* U% x
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R# h* e6 x% h) r$ g* p

( [' L0 m* t* W, `7 V' M( M$ P9 w2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
& Z" w8 Z  m' D% C  E% S2 n8 z) Q ( N3 o3 g. H0 {3 T) S; I3 x
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
2 {; n  B: k, p- c& Zwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇2 |9 E0 ^+ ]# Z
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 : v$ `& Z) c9 @6 N4 z) U& F9 V& e
發芽米  1杯
( [6 E' b' w/ y* F1 e0 z3 ~虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb$ d4 M: W1 z- C2 M2 ?' `( c
蔥絲  適量 www2.tvboxnow.com# {6 {! {8 M( y3 u
鹽  1茶匙 公仔箱論壇: Y2 r3 m2 r' O; G" }; j3 W
香油  適量
4 \1 f, \" B2 ^" w, u公仔箱論壇白胡椒粉  適量
# m0 b+ i# _  _: g8 x% q8 H公仔箱論壇薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~- K2 I0 n  D! J$ {9 K
米酒  1大匙
" Z7 K2 o6 E+ r9 R( c& }! U/ H: {www2.tvboxnow.com水  1000cc
+ o. L& Z) I9 [9 u【做　法】 5 N8 F7 i! A& P6 K* W& J7 P
1.將魚洗淨切塊處理
0 I+ ^; P. ~9 R# o! i2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
5 {: f" @) L  E9 G0 w3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
6 j* O+ x* p+ F% q4 a: H' f雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g$ E, _+ h! f" y2 o6 N! d
冰糖  30公克 ! i. ]. m3 ^! C
白米  30公克 公仔箱論壇+ w3 l/ [. }- G5 t$ @+ Z) l* y
水  2000㏄
) C( M( N* ^% B# g: q6 m& {3 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% P4 W# d+ }& V- I6 v- t) x6 w# m, lwww2.tvboxnow.com1.白米洗淨後，備用。www2.tvboxnow.com4 `# f! q) e, B, a8 }& d" z
) @& ^) z2 x- H; I. O: [
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
3 G" Y' H1 G! P3 A% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # y, [5 ~" p' S5 n+ P& R2 O
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
7 w4 Y- Z9 M# w  L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H% F6 ?0 Z# p: |) ~
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
7 {$ E8 w, C- l8 t2 r7 U【備　註】 公仔箱論壇- m$ U  q4 \- S$ m: {
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 9 a0 q# d+ L& C
米  1杯 www2.tvboxnow.com' T  n2 f- a+ D5 K2 m! i/ n
排骨  半斤
+ r8 A0 A0 x' G2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵
; X' J8 i8 i/ M3 Q: u$ f! J芋頭  1/3個
0 o/ j( ?2 U8 Z- ]1 |/ E7 X* X; K紅蘿蔔  少許
' o; Z7 F! C) d% |1 C$ r: Z/ H芹菜末  少許 公仔箱論壇" {9 n0 S: R* n. o2 \/ w0 g$ P% B
水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r/ |+ I& _  M" v9 a! {: L# l
【調味料】 www2.tvboxnow.com6 b1 J! H" L( {
鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q+ z; D# o+ C
胡椒粉  適量
3 D- L1 J% \. k. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! i/ v/ S4 A. b- V# n公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
. ]9 R6 f/ [2 [+ j' {  u公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
9 k( A# R' m' j1 b; U. D公仔箱論壇糯米  40公克 公仔箱論壇3 d6 i; f. h. C' Y
蔥白  3根 公仔箱論壇1 {2 I7 D$ s; z& o9 {  m; B1 l9 a
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \& D1 R) Z0 y0 f
米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m- y+ w) Y4 d7 }
水  3000㏄ ! v$ k0 g/ L1 c. K& e0 P1 _* |
【做　法】 $ f$ l1 m( z" V! {, I' y
1.糯米洗淨備用。
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; \5 {$ `0 Z4 Z/ ]" d9 Gwww2.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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2 I5 j9 Y/ q5 q' _www2.tvboxnow.com3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
; D) D! Z7 c7 L; i" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
' y( E' Z% P& U1 i  D! Q蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。