粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www2.tvboxnow.com- B  {, h- U7 \' D. H
2.竹筍香菇粥
, T$ r0 ?2 B  U; m, K& I2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
* I' D  C1 a4 g5 P" u: _8 Rwww2.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥www2.tvboxnow.com- d9 C$ ^0 A8 h
5.泰式椰香牛肉粥
- i! q& x$ M" i! D( o% W4 D# I6 w' ytvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [2 M4 P! m5 W2 I5 ?
7.杏鮑糯米粥& p" B$ M9 J* _. s
8.養顏紫米粥
: B$ X0 Z5 f4 l$ D/ N. \9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t" L9 C; B! b. I) U+ ]: P4 ]! |- q
10.魚生發芽米粥
. d( H. ]+ v7 h; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥$ Y/ X' g$ Q7 @3 W) d- O
12.鹹稀飯
7 i0 g6 E5 \) S5 F$ z8 G. o; e1 K公仔箱論壇13.神仙粥
5 a, _9 G6 Z# O, Y& j" o8 F公仔箱論壇14.養生菇粥
( s8 j* A. u4 y3 ^& n, L7 e8 F+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇( R! \! l+ [" @. H4 i" H" u8 o5 m
16.山藥粥
# ^) d! e4 Y5 x' j7 `
2 ~+ _' W4 o6 b3 P0 J- n公仔箱論壇【材　料】
. U. o9 f- f6 O( n3 a. I( f鮮蚵  300公克
$ N7 Y: g0 A' W+ N6 m/ z# h虱目魚  200公克 5 u: l* }" G/ w" c
大骨  300公克
7 C% [2 i! i1 a4 Z白米  200公克
( r" n# l, o9 _& r' _) ^: z2 c水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& u  y1 L; [+ W
芹菜末  30公克
  j5 _3 x  S( U( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克 ) f8 A+ S+ Q# E. t7 O. H
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 O  }7 @$ t& Q1 M: E2 t/ t5 L
【調味料】 4 Z# U6 _; C' X  K
鹽  2小匙 www2.tvboxnow.com2 ^( h6 X0 t8 X$ f  g+ q/ l8 R' z
雞粉  1小匙
( O' X. ~& E* B4 q& O7 L胡椒粉  少許
2 Z4 Q9 D% l# k( P8 \/ _www2.tvboxnow.com香油  少許
' D9 j) \- l8 j2 o7 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( O. i1 ~* }8 ^+ x* Y1 \1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。9 P6 A2 t8 Z" F

9 v+ E; a/ Y7 G3 e& a  _5 E2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
3 n8 `4 e& t8 [7 u6 I5 Z3 S2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com/ p% z9 K' ^' q3 N6 t5 S
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
2 Y0 V* N+ r  i4 g
2 O5 n7 N4 ~0 w) e# F6 gwww2.tvboxnow.com4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
' R7 H1 ~# p. X. O0 J6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 o3 B) h1 Y9 L( Stvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
" ~: O! V# D* N) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ r' J1 h9 c( Q: p* b: h& D
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 : }, `* L4 G1 p3 ]
麻竹筍  150公克
# O1 v; k- s9 t5 N豬絞肉  100公克
8 o8 N- Y; y" g- S0 I/ D" Ewww2.tvboxnow.com水發香菇  2朵
: h$ d5 n4 g6 P+ Itvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
9 U; K6 X7 `2 K, M( S# x4 T6 `. ]www2.tvboxnow.com嫩薑絲  15公克
. N" N8 K6 I4 z7 g: D西芹末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |1 k9 [1 U9 w' A/ o+ Z: B
水  500㏄ 公仔箱論壇% }7 s3 b+ V/ [% S2 [& G/ A
【調味料】 www2.tvboxnow.com1 g1 t, v& W- i' y8 y
鹽  少許
0 [' _. N- @4 S" x【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ u5 K" M$ F, [' b8 l
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
; z. x' c5 B% V8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 Z5 O& c( c& D% |
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
# t! r- K- `2 z7 d蠔乾  200公克 www2.tvboxnow.com# e6 v% \, F' x: H! C# V
白米  250公克
4 _9 O, X' L3 E公仔箱論壇排骨  600公克 www2.tvboxnow.com) q: R5 s! ^0 h7 W, j3 V/ r
香菇  50公克
  ?- B' J5 @+ j  xwww2.tvboxnow.com胡蘿蔔  100公克
/ j  N% L$ J" {* K! J蔥段  30公克
& r- L2 Z- C2 v- e* m0 L公仔箱論壇薑片  3片 6 e( ~# J( r, i6 D0 E% X
水  2500㏄ 公仔箱論壇, r% \0 Z/ A/ K" O( f
【調味料】
: Y7 @' q- {4 V" ?公仔箱論壇鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |7 x, Y7 m! G+ v% J# ?; w; A  |) ]
胡椒粉  1小匙
6 R  [$ q+ u* D; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
+ `% G# j8 {# r- U1 f7 x/ [+ ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 ~6 \4 |$ i, L, ?# I8 ?1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。公仔箱論壇' A2 S$ n# J! d. j
/ B  Z* r- A. R& A% O
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇1 \, b9 }9 N) x+ M! h6 w8 R+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W0 j8 a/ l2 b7 P' h& i
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
# n$ o' {* q8 p4 C公仔箱論壇
. Z) }$ x! u+ n+ J7 W! K4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
) R( i6 r+ H" I, s3 i" }tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
' ^- ]( g( w" f0 w0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
6 G  V8 ], I5 q( Y0 i白飯  1碗
, m+ ]( m6 `7 Z3 j; o公仔箱論壇冬菜  1小匙
- R1 w1 p( N& d' Y: t, J薑絲  1大匙
% {8 T8 \: w- a% ]www2.tvboxnow.com蔥花  1大匙 公仔箱論壇4 t' l; ?& `/ a4 D" ~. ~0 |& [
芹菜丁  1大匙 4 @; M' {5 `2 k" s
香菜  1大匙 " d) m5 }! Z9 Z5 W
高湯  2杯 + u  O& ?2 _- b, [8 |3 Q+ T
【調味料】 www2.tvboxnow.com' q5 p8 A7 A; E; d! O$ n9 G' f
魚露  1大匙 , v. [; ^" e+ ^& F$ {* F- L
白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D3 S. W" [) Q2 o' U+ l
椰奶  1小匙
# }$ K) Y. K( _5 [8 j糖  1/2小匙 6 }9 C+ E" B* c& l& G
【做　法】   I3 T5 ]( K1 O9 T
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- d) u. ~, T1 ?1 b

5 T; O6 r! o3 A! `9 l+ Pwww2.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
: W  V2 m5 j0 a' ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! d& R9 Y1 ?' \
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
# V6 A' o- d0 S/ Owww2.tvboxnow.com
* K1 M$ D: \! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www2.tvboxnow.com; y% W+ A) v& [2 A  Y! [0 i

1 O2 g4 m5 }1 P0 s0 N# `5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
* v$ z' R7 F2 @* B8 Ewww2.tvboxnow.com牛絞肉  150公克
  P' @, Q: A; O6 m" z" e$ [- {公仔箱論壇白飯  1碗 公仔箱論壇. o/ M2 r$ U3 L9 C
雞蛋  1顆 www2.tvboxnow.com' |6 c1 S; k" S9 d
薑絲  1大匙 : ]* _  o0 f4 T
蔥花  適量
/ x2 `, ~: _2 _公仔箱論壇香菜  適量
, D4 k% ]- ?* J) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯   n$ L  T1 X# o3 b6 K
【調味料】
1 o: E# v' k9 T$ Z1 x* y/ z# N, s公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙 + o# t# O# B: X/ l" Z
B.椰奶  1/2杯
8 [4 c: Z) r" _' s7 U　魚露  1大匙
' L' J% I1 @% v$ y. d( n+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 公仔箱論壇! i3 c: D6 J: h4 f; |2 W
　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b' _, D0 T+ x+ I  v, a# W0 b
　胡椒粉  適量
' X% u/ j! I! o8 {( f& w( p公仔箱論壇【做　法】
' g8 c' P  P! b* a" }1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
( `1 i2 j( o& v, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A+ D1 r, ?7 \$ E" L公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇* a8 B3 a. q# c4 c6 \; j

. ^" C  m* x* t; {公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
" |* |  r8 j& }2 y$ L7 r! ?$ G公仔箱論壇 + c6 P2 G: `0 F( {9 X$ \2 y
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com0 D" l; E$ `& X# B( b5 M/ O  }
白米  20公克
7 A0 H. g3 E3 `+ N  F. L3 _鮮薄荷  15公克 www2.tvboxnow.com! X" I# _. Y2 X. L# r: g+ Q) j
冰糖  20公克
: W6 N% {3 f5 f4 }水  5000㏄ 7 B- M+ [; ^6 r1 _
【做　法】 公仔箱論壇2 N4 B( s$ L& l8 g/ c5 B0 w2 Q8 U
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
+ T  I% e! l) B+ _! Iwww2.tvboxnow.com
; V# k1 C9 L* b" p* ^7 o2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  t+ R% Y: ?# @- S1 {( z+ f
3 q5 U7 s. ~0 ^6 C: C* U' _6 F
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 - H+ j- P% U& @& w4 W
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb; c; E0 a8 B' @' V- L
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 $ C9 @- J( U" k6 u) k7 U- r
杏鮑菇  100公克
5 u! J6 f; d/ T  H$ t公仔箱論壇蛋  1顆 - U1 W& h! B7 n2 d
醬油  5㏄
3 |* C/ a# _6 _  t% c4 Q公仔箱論壇鹽  少許
8 b# F: Z/ N( r( }  @) ^tvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 2 k5 i; Y' a4 T8 k, U) ]3 s
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇" j, c& r2 N: _
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 l" P3 T1 @! ]* q5 H
海苔絲  適量 公仔箱論壇. G; n. E4 p2 _$ Y. S! Q
【做　法】
" i+ j; L$ ]- M. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: r+ Z* x' o  Y2 e/ C6 ^2 y
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
- a0 N" d; Q% ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t1 H# [2 K0 d# R
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
; _% a# H2 s5 Q( Rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, L$ Y1 K# e; G. M( J  z
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
# z3 N, A$ X4 ^9 ^( h7 ktvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ l* j- ?2 K( x/ B* o
紫米  75公克 公仔箱論壇2 z/ v# Q1 o# }% R- y& [
長糯米  75公克 " _8 S( x& O: x5 `& ^, D
桂圓  20公克
( q$ |# x( I+ ]4 d) K. O冰糖  80公克
4 b1 ]7 e* f- |椰奶  適量 www2.tvboxnow.com0 {9 p( E3 J7 \" g* C$ k& b
【做　法】
! C5 u" p/ d' n, v, {tvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
5 W( V* s% t  u  w3 L3 V' Y* `www2.tvboxnow.com
8 S5 V8 {) J: G/ N. A6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
5 U! g' L. j8 r1 s6 g& k
" @* g0 y% f' C" ?tvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
) _; g+ ~" }1 Q7 t' a
: H) @% b& d: s: [5 R4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
2 [6 W+ L& a) p3 {水  2000㏄ 公仔箱論壇6 Z5 k3 O, \/ u2 Q
雜糧米  50公克 公仔箱論壇# f5 z+ S* G: O! M' }6 }
圓糯米  50公克
$ }" z, y& [8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
7 d* L. m& F" j/ _- _7 @tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 ( r+ z; a' `$ H# T/ g
枸杞  10公克
* n7 \# V. i% Ywww2.tvboxnow.com冰糖  75公克
8 ]7 s- x7 o) S& L4 a$ r( O- `【做　法】
9 b9 P; z2 n1 w9 V; u3 [1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇. |' b, f# d7 ~

8 C9 k" T* L* w* g, ]2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。公仔箱論壇8 \/ q$ J- ]! z* @( W7 x
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3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www2.tvboxnow.com! a& g- A, O9 n( z' d$ e  X( b) W

9 p+ U/ s( B: U* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
, _$ G+ A* A' s# i! \( {www2.tvboxnow.com發芽米  1杯
. a8 Z: o& V7 Q  ttvb now,tvbnow,bttvb虱目魚肚  200g ) g& N1 O4 E; |, F5 ?
蔥絲  適量 公仔箱論壇) \, g" U" j8 f: x. O& D0 W
鹽  1茶匙
4 j& D2 z! @4 |公仔箱論壇香油  適量
7 u$ ^& ~$ K2 x1 ~, ?! \- R2 V$ e$ Q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
0 k1 [- h- A, x4 }9 |" u公仔箱論壇薑  5片 www2.tvboxnow.com6 z% ]- u! h, z. N6 C
米酒  1大匙 www2.tvboxnow.com' f" K2 O7 E, t: k
水  1000cc
6 L! e) _! @! |  O. z( b6 w; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; o% z% ~7 T* owww2.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理
+ m$ U; M' M: K7 ^$ n& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
9 z7 o/ z- {# k公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com4 ]% _1 \6 w+ W8 s4 ]
雞蛋  1個 8 r4 D( T0 ~6 a9 d
冰糖  30公克 * u' r% v, k) u# \
白米  30公克
+ Y; |3 y7 i+ |) utvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _) s; L0 W! B- p/ l( J5 G. D' Q9 G
【做　法】 公仔箱論壇6 Y& T9 Y0 g  O+ z' o  l) o
1.白米洗淨後，備用。
& d* p! b* `/ ?, q5 }! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 v6 m! h; E2 j, C$ S' r3 `
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇/ \! x" T# J) g* a; Y, L6 [3 e
tvb now,tvbnow,bttvb. \, G. c" s5 I  F0 z, p
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
1 n6 Y1 {' `1 b% [. a公仔箱論壇 1 P" U7 u. d. J* |( }* j
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 3 r1 q' a( T4 \( w
【備　註】
# ]/ e2 T  M5 b4 p粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
3 ?3 z4 ]$ s9 }# `& b米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb! h- {6 _# m6 \! {
排骨  半斤
' Q, V$ t0 t! a% w9 a- u: z$ Otvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 公仔箱論壇0 L$ K$ E# V2 z# _& z
芋頭  1/3個
$ n1 z* r$ L# H  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許
8 I7 A" A2 g! f% c7 E2 y0 ^# _tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許
: U/ i: L, }3 x9 F" _) n) E1 X( P" Uwww2.tvboxnow.com水  8杯
  e- d* J4 g- ^! g7 V# x【調味料】
$ `+ b- B& V( b- q) l, R1 r  [鹽  1大匙 0 B$ Z* a, J& j* ]! l8 O0 F# {
胡椒粉  適量
. {* K/ A" s1 E7 t( [5 e) n* ]7 H1 Y5 \www2.tvboxnow.com【做　法】
# l  C" B% P3 f& c) L* [1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 8 V' R: I- k3 B( k! X
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
9 m( I9 b6 y4 [www2.tvboxnow.com糯米  40公克 2 B3 I' o3 S2 a! z: G9 H$ @- A
蔥白  3根
0 K/ E# ^( D* I0 c- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 : {. M4 T+ p( w1 K
米醋  30㏄ www2.tvboxnow.com( y8 _8 o2 _' @; E  r
水  3000㏄ 2 g1 v$ `) Q( j+ S
【做　法】 公仔箱論壇5 ~* R1 j) k! Y" t8 s  m& o6 \) v
1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e% x! V# v5 X
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇" \0 w. N# N5 J3 `* F( u7 v4 {

$ l4 P; Z7 A( x! Q: v公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。www2.tvboxnow.com. d" |8 v, T. O1 Q% h2 F
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
1 p, @4 q/ v  C) R6 U  t公仔箱論壇【備　註】
: i% t! T$ m3 a& v% L3 E8 L公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。