粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇2 V; P3 Y" G1 n& b
2.竹筍香菇粥
" [* u$ y7 h9 S/ f$ ntvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥 + k- ~* j" |  D! n1 ]% Q& ^% ^
4.泰式鮮蝦粥7 \3 w% t3 f3 K
5.泰式椰香牛肉粥# s$ _1 ]1 U# w! h% r* b+ B
6.薄荷粥
2 U3 Z" [! Y( d6 K( {! \; C7.杏鮑糯米粥
) k4 u4 t5 C! M) G3 t9 `4 K8.養顏紫米粥
' V, W* d" s# K1 r2 H公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb0 l1 m' p/ l( Y' z% {
10.魚生發芽米粥: B/ y7 Y3 P6 \5 Z9 V4 A
11.冰糖雞蛋粥
# I+ `0 }: W$ R* W  C  _( K+ I. Z12.鹹稀飯
: E4 {0 N. ~! n: V* Ytvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥9 ]  j  a# L+ q) d$ s0 _2 d# P
14.養生菇粥+ Y( s* m1 u' D$ s
15.薏仁蓮子粥# c# `. E( }5 n
16.山藥粥
  h9 C6 P' A3 lwww2.tvboxnow.com
# X# v2 v: K/ {! _7 u0 utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ ?4 W( |! O: B$ C$ {www2.tvboxnow.com鮮蚵  300公克
: r- b! t3 B# B7 L4 x8 X  u' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( E6 A. W$ Z0 i
大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb' U  e2 c5 u) N
白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 [' c3 i* A. E7 E7 o
水  2000㏄
* W" `) [4 r9 v3 j3 Z芹菜末  30公克 " g, ?' ^: n/ D& J5 M( q
香菜  15公克 ' Y  i0 @: V' M* w7 K9 s
地瓜粉  120公克
; Q8 Z' W. i( W* _1 u8 `www2.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 \5 D9 Y! n' n7 u2 l, i& P+ k7 i
鹽  2小匙
6 n; K% l% K; J! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 g* x, {5 b4 F! p1 r
胡椒粉  少許 2 x/ i& g- e% p' M! R
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x) j9 r  n, U  _3 \
【做　法】 公仔箱論壇- G" k& X7 t" M! G
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
/ `9 R- r7 r% a4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - i# w" l" l( N( C, F5 R% s
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 [4 a8 }+ F+ G: I
www2.tvboxnow.com  i7 I+ w$ `& \' d2 P6 G
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
6 t4 ~$ Q% s1 ktvb now,tvbnow,bttvb
" W# ]: v0 r/ z- X3 }4 ~- G7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。; }) @3 H! v$ @
www2.tvboxnow.com) O6 D" F+ k7 {7 o" x6 `, P
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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8 X- p& G* R; a! l* M( C公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
$ h" c2 z! i% C0 k麻竹筍  150公克 1 H% L1 {' i2 ^3 r  ?& j" }/ o/ @' d
豬絞肉  100公克
. i  w/ k% _8 ctvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L$ c: E; Y. |5 x7 {. A
白飯  150公克
- g# S$ Z$ d% w7 m- H公仔箱論壇嫩薑絲  15公克
0 O. p  _2 ]4 {9 J% x5 e公仔箱論壇西芹末  適量
' Y% E! f$ P1 g$ B. }6 W4 t: }/ |水  500㏄
* `' k5 {# z5 @【調味料】 ; W9 ~# Q0 O: k( z+ |# O. {
鹽  少許
/ e. \4 E$ D/ m' \3 E( j* c- ^【做　法】 公仔箱論壇  R6 b/ V3 P6 V3 [! x' W% |
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。www2.tvboxnow.com; r, k$ _- @  |5 Q' b) i& `9 u

4 N: E4 n6 I9 `8 s- [$ ]公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
+ w8 w- b! U  i" |" A  P* B公仔箱論壇蠔乾  200公克
' R7 l+ x: W0 b* W, Itvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
: I( T1 ~  `$ g4 O/ E+ awww2.tvboxnow.com排骨  600公克 - D$ m' y5 v! J" V
香菇  50公克
0 U# {$ Z0 J8 C7 l胡蘿蔔  100公克
1 M) Z  Y; q9 d! s+ x* c2 ~, T8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
$ y! d( t: T+ B薑片  3片
1 G& u9 {) J/ b2 K- u9 j) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& E/ U* f6 f! h. A
【調味料】 9 z; s+ T3 M! z! M6 ^2 K
鹽  2小匙
0 B/ f3 }  R$ ^7 E公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
$ o" S5 |. i) {& x3 d% b0 U( |+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
& x9 B- H4 e; V$ P, c" I2 {8 O; R) j【做　法】
% m# _5 g( a( y7 S) e7 i公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
- J! m7 R$ Y! T' Y- l+ Btvb now,tvbnow,bttvb
0 N  ~2 _4 z+ G7 g9 t2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
- G6 L9 A. B" t( S, o) a; Iwww2.tvboxnow.com
  {/ b2 O% Y: h, l7 D3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
3 X5 Y  ~  r  S1 c8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r# H5 _( I5 N$ W2 ~* o! l, P4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
1 ~8 X% X5 [+ o, W  U1 ~& O公仔箱論壇鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb- G4 `1 [: a1 J, K
雞蛋  1顆
6 K$ Y0 m5 [3 {% o. T/ |白飯  1碗
& E, h8 n0 W# n9 d  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
  E1 G# E, q  p1 t1 P% q8 j" D. ^tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
7 m( j6 p/ K3 x) \  m蔥花  1大匙 公仔箱論壇' V  U6 C( |/ b- `! j2 R
芹菜丁  1大匙
2 c4 T' o7 z8 X% a6 h* ?" ]香菜  1大匙 公仔箱論壇5 A, y7 \0 b( E  ?1 ]  ]% E
高湯  2杯
! y1 `& R5 K6 }【調味料】
  t8 M4 y6 I5 j" {www2.tvboxnow.com魚露  1大匙
0 v8 X  K1 N$ ]0 m  \公仔箱論壇白醋  1/2小匙
" W6 l; [4 s! L; ]! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙
5 u. F6 f0 O, n) T糖  1/2小匙
" @' L! z, C6 j【做　法】
. i! {# U0 D" awww2.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。* t4 ]( M! Y/ Y: L; p
公仔箱論壇" f. N7 c# y, y$ Y" R* d( Z/ `
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。! |$ v/ `0 B9 z; s8 l. c
www2.tvboxnow.com& G, v) |2 F% F
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www2.tvboxnow.com+ _! g. A9 L* U4 U: v# u7 W# f% @

. _2 t- a' f$ M  B0 S7 \; |tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。/ v' k5 u! E! k" y8 o& Z9 E- L* ^+ v. ?

5 {+ q7 K5 K' E* N  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
: i7 b7 w* P6 _) swww2.tvboxnow.com牛絞肉  150公克
/ L& ~- w; h+ y6 Z5 a7 F公仔箱論壇白飯  1碗
4 U1 M; n5 L- }7 t3 V7 m公仔箱論壇雞蛋  1顆
+ {( I8 P" S5 ewww2.tvboxnow.com薑絲  1大匙 5 e5 r% M( ]# n, @# [8 n$ Q
蔥花  適量
- \9 x+ J: d- l& b9 t. C% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u6 k7 V( W& P& S: a
高湯  1又1/2杯
( P5 i, Z1 A+ o' x) d  N( M【調味料】
% F0 P9 Q7 n  W! hwww2.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙 0 A  F5 [2 q3 i/ h9 K1 S; F7 x
B.椰奶  1/2杯
" t  z6 P. J% c9 ]5 f4 b　魚露  1大匙
, u4 m4 R2 Y: C# L公仔箱論壇　糖  1/2小匙
5 E% |! Z% [0 z  Kwww2.tvboxnow.com　白醋  1/2小匙
- o0 U& o  ^; A$ @  p4 T! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量 www2.tvboxnow.com1 W8 [) L# l% ~2 I, h; E
【做　法】
2 ^. S5 V  [' Z1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。7 |( q! N1 L1 K# a; n3 k) m

. G( w& q2 ^6 d, L1 Z6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
1 L7 B8 E; @$ M5 s, y! l: ?3 S+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " D7 m* y1 U0 D) k6 Y" ?4 f# y1 A
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
5 c& X/ _* B6 q5 i" t4 @tvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克 . o- u+ t2 h& Y" _
鮮薄荷  15公克
& \. h, }! I2 t- `  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克
+ |. N* |* J' cwww2.tvboxnow.com水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [" z( D4 L+ y4 v, Y! O, A
【做　法】 " x/ ~, O1 D, a
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
' z7 j1 j9 ~3 U1 e0 z( k+ C公仔箱論壇 公仔箱論壇; u5 v7 y/ e/ Q; r  I; {
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。( s0 w/ @+ G) e8 q! u7 G! o
tvb now,tvbnow,bttvb. N! F9 X  `% w
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www2.tvboxnow.com0 e( i+ c+ u' ]
【備　註】
& |0 H; p0 l$ R+ I2 p感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
7 \. f: a! n3 M( b2 Ptvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
) f4 b% k. O# P- M1 {蛋  1顆
7 E. [9 U. I$ {0 r9 O9 n  Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄
6 p; V6 \3 Y( y5 O- P/ O& Z公仔箱論壇鹽  少許 公仔箱論壇4 i2 t5 ]" \  C, }# v0 L: N
淡味雞高湯  適量 3 f7 D& [( E! v
蒸熟的糯米飯  150公克
2 Z, d0 |& b- V$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 www2.tvboxnow.com3 A+ y$ Y- T9 b
海苔絲  適量
  P! c  _' q! e7 ~: q8 N! Q( n0 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) e. n1 A0 H% t) l1 k, z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
$ g* ~; \% f$ \5 K! [1 _1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q% H, R( M9 }' N公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
3 E+ f; ], ^! Y9 w% C2 l7 L - D! u% x+ l6 e: b
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。! @2 a1 ^9 R4 Y2 e$ i. e

/ k: z7 Z' P' \  I& v; f; B7 G" a4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( G( u$ T: H. B
水  2000㏄
# c! o8 m0 F( E  ]& I6 Ztvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克 6 M& R1 U* u( [! f
長糯米  75公克 ; t3 O  W. c1 c7 f$ q( C4 h
桂圓  20公克
" `- a$ ~, C- n# N" y1 |. r* M公仔箱論壇冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 `( Z0 r- j4 z) \
椰奶  適量 www2.tvboxnow.com2 [/ n' P) t% P
【做　法】
: U9 v1 ?& H, {: Y7 `+ n9 a6 W7 l公仔箱論壇1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
* {& I* @2 Z/ f. H  Z" qtvb now,tvbnow,bttvb
, ?+ t5 h2 ?. e+ N3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
9 A+ r: |: L! ^* X) t6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 ^% A( X5 [: K% m) M3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。4 @& q. `. \5 Q/ s

6 Z- u: h2 I6 M$ U5 ]+ r# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
9 R& N0 S) W* _www2.tvboxnow.com水  2000㏄ 4 |: H# f  ^; N
雜糧米  50公克
) W/ b' a- d' e' G' b; J圓糯米  50公克
* G; @2 Z" _6 Gtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 www2.tvboxnow.com+ [$ [! G7 x6 Y" @9 k
銀耳  20公克
2 w( K6 u( t8 Z/ v: F# T4 q3 a$ b$ J0 ?9 H枸杞  10公克
* a! d  ]0 A0 Pwww2.tvboxnow.com冰糖  75公克
; N' v5 u! L0 J7 o【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: G6 o' l# Z3 n, n% {4 A
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
2 C9 e2 R4 B( B8 Uwww2.tvboxnow.com
. M+ c* f# `, A+ T! v2 V/ E. |2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。' |6 C4 p) \7 w6 J3 @8 N$ r5 F
tvb now,tvbnow,bttvb, W/ k/ w  R( m2 u
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
* F  _% I2 n# S! v& i公仔箱論壇
% t9 H$ T& _; N/ x. e% O& A7 P4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
) |& G4 t% ^* y  `+ fwww2.tvboxnow.com發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' c5 V' V# T% T
虱目魚肚  200g www2.tvboxnow.com1 g; V: ?* _) O9 c( V9 C
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  A) P4 Q! ^8 M& x! n9 x# j
鹽  1茶匙
) v$ o: P1 T3 m* ytvb now,tvbnow,bttvb香油  適量
: K( l( [8 J' f5 Q! f: B公仔箱論壇白胡椒粉  適量 2 T" w3 b2 w- }! y) C+ B
薑  5片
8 `6 T/ p. D% x3 s, {公仔箱論壇米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [5 d: i/ `. s. R% N2 F7 ~
水  1000cc
0 A1 M5 _0 b( i6 iwww2.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇' S$ c# n5 [7 Z0 H) R& }  u
1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇% D* P# e) w  z' |2 L
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [6 L) J1 X$ D0 h4 T$ i5 \
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ M5 `0 O& ^% o  n6 V1 T) D
雞蛋  1個
; |2 b8 r! ^0 E& i& G冰糖  30公克 www2.tvboxnow.com7 K4 ]: u% A1 e. q2 t+ }
白米  30公克 公仔箱論壇' e6 Z3 g8 @% j( X  [
水  2000㏄ ; y: l8 ?2 G4 p8 Y
【做　法】 www2.tvboxnow.com! d% J: q2 S$ ]: J+ W9 l
1.白米洗淨後，備用。
7 D, y" j% n7 d+ A; V1 m( b7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~% Q3 G. E: e, Z2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
  l" R, \: E9 l1 \. G' stvb now,tvbnow,bttvb 1 \+ c/ K& X  k" K! w
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
2 j8 Q- Z' c" m$ m/ k# s) {) x& I" ]' U1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n  N8 c6 }  C
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
$ o2 V* ?' {" _8 ^3 ~, s/ h- etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
2 e1 P( W% y8 c( C5 e5 n粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
; r, k/ c8 l+ ?5 G. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 公仔箱論壇9 e% C: ]0 B) L, s9 I4 ~4 x
排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ O( S# ?. _; J* b7 F
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 w, m" O1 H
芋頭  1/3個
7 o* b! N6 A, g$ |紅蘿蔔  少許 公仔箱論壇: I* O6 q6 L0 ^" f% [
芹菜末  少許 - i, r7 b. |) Y/ z9 ~
水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f- S( o9 C3 |$ `' q6 x# [7 L) f
【調味料】
7 G0 L$ u* d2 V, j# O% ?3 ]www2.tvboxnow.com鹽  1大匙 4 b6 R3 U( M  {; G; _1 `1 f
胡椒粉  適量
  {! z+ i* W0 T, |' K1 m公仔箱論壇【做　法】
! o* Y2 x- M3 b, J0 q/ ~2 @- K# ctvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb/ \" l$ n$ ^7 g( L& U# l' U! k, s
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 y" `# p/ P4 z5 R: D; `4 h( U
糯米  40公克 www2.tvboxnow.com6 `* [  E8 a' b9 K0 r
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb) y: s( A2 T# {6 ~: Q
薑  20公克 6 g. R/ e/ l  P. V& y  s) ^* c
米醋  30㏄
& `# U# I, K. x/ O3 R# K& bwww2.tvboxnow.com水  3000㏄ 7 |7 J* J+ B: P3 A) y
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( n* I" e+ e4 n3 C. l4 k: ^' k
1.糯米洗淨備用。www2.tvboxnow.com) |7 z* O, j5 l9 A

' O" W* Y5 t" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。' |; T/ i3 B+ W* S$ y" V6 M
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 / G! W! s6 s  n
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb# Y% V* l/ A9 b% j7 F5 j
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。