粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥1 H& e& R( L$ A6 P7 q' J6 c
2.竹筍香菇粥 3 J$ v" ^' z3 G' P4 L: p+ j4 H  q
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb# `  X& P3 m6 v/ T) Z
4.泰式鮮蝦粥tvb now,tvbnow,bttvb8 ~. L3 a! ]. J) T- F. v# E% h
5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb% |/ Q/ ]) I$ i6 e! {5 _# Y  l) a  ^
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb6 Z# J5 H- p+ X1 L
7.杏鮑糯米粥公仔箱論壇  J& L3 V8 H3 h4 u. L2 x: l. y
8.養顏紫米粥
0 `# m6 O0 e- @; V* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
; O. ]; m6 Q' S0 p8 P$ ^4 R4 atvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y/ Q* g$ f1 C
11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W5 v: ^4 P  f& I2 b
12.鹹稀飯6 V. P- g- c  y8 I) w- Q
13.神仙粥www2.tvboxnow.com3 l( x% N" E( }; k2 N" l
14.養生菇粥
. N& @) f; g0 Z15.薏仁蓮子粥
( L) v9 ]2 B4 s5 o. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
! p; Q; v7 N% u; dwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. A& l) Q6 B$ v* P4 X' s
【材　料】
$ ?1 w6 \$ o3 W, P, o2 v, l公仔箱論壇鮮蚵  300公克 公仔箱論壇: |3 i4 V/ Y5 x/ b# i3 v
虱目魚  200公克
7 y6 e) \2 X: A2 S/ \7 }! d9 m- v, M大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb( g* q: }0 t5 q; _
白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 n5 O! Y5 u3 d. ?  s+ g1 ?5 T7 M
水  2000㏄
8 M6 `9 P" U; m, G9 N芹菜末  30公克   z7 x5 }: m$ u  h
香菜  15公克
6 z: G$ t8 J9 itvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克
0 D' _  t) J! f3 S  Z【調味料】
% v6 E' V$ b  c) |3 H鹽  2小匙
9 j' d' I& L& f2 S# `5 C) t雞粉  1小匙 www2.tvboxnow.com7 l1 |3 c" K. ~9 e, H
胡椒粉  少許 公仔箱論壇- V9 X5 D$ p# F. {) P* s# z# O
香油  少許 8 r' {& j6 X* w+ d3 [. l" h8 [
【做　法】
6 U- H) y/ f2 t+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
" ?8 l- w# u4 n: M9 ^6 B/ lwww2.tvboxnow.com 2 t) S1 v* I  f4 G- x# F) P
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
/ d( n5 ^: m/ f! D/ gwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 P  `& p# p: ~5 o
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
: a( P9 k/ b* X! S公仔箱論壇 $ |1 j) ?4 R$ u! c. D) H8 X
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇' B1 S6 j, M/ }4 @
tvb now,tvbnow,bttvb5 P5 {* r4 v% J. v
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
2 F1 i# a# W6 a2 s) gwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! L- S+ }# c" [- N- @
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
2 J2 ?( n; [" Jwww2.tvboxnow.com麻竹筍  150公克 $ ^. d: l7 g3 @
豬絞肉  100公克 www2.tvboxnow.com# ]1 Q$ M- g( O7 m& q5 G
水發香菇  2朵
3 t  F/ B2 K- }9 Ntvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U& W- o! S2 T- `% l- H% y+ M
嫩薑絲  15公克
; a; j# W3 m, _tvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量 公仔箱論壇) W% ]6 ^' _' n2 J; Z5 F) b  H; {/ g
水  500㏄ 6 C* f( y" t4 c; u
【調味料】 0 P' [, b; z$ h
鹽  少許 www2.tvboxnow.com+ E% {, Y5 n) Y! m6 P; }4 l
【做　法】 4 `* o5 S# t1 |1 @% ]+ S2 g
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  c1 h) P/ t1 d3 T/ R
www2.tvboxnow.com+ H1 W6 I' O! v
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 w* w& z* @9 K6 U9 ]5 a' L5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克
8 r: e5 \( Y  J  p4 T2 A4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克 . M! [1 G3 L" T: Z1 D! [3 t
排骨  600公克
* f. c' Z: O8 D; Z8 l1 u- ?9 @1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 , c0 b, P3 U' i7 O8 t
胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z2 X4 g* @( y! ^* I$ I6 N
蔥段  30公克
; J( }: L; ?9 V+ U6 h薑片  3片
6 N; B) d" Z* l水  2500㏄ , N; `; K& I, A; n" a0 t
【調味料】
; y3 r) K1 _' W/ D8 M4 E/ U% U! p8 {www2.tvboxnow.com鹽  2小匙 公仔箱論壇) Z2 T9 r! ^# L1 W9 d) Y
胡椒粉  1小匙
1 t( E- Q, O- x6 E& Jwww2.tvboxnow.com香油  1小匙
& P+ Z( y$ F% }/ \% e" pwww2.tvboxnow.com【做　法】
+ e4 w( Q5 d: h8 h! q  W: v# wtvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
1 x$ T- Q) @6 k. G! K$ ]
& u- R7 _( k! D2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
1 N3 ~/ [' Q8 K* q+ Q
: {3 V1 b" P5 q% P7 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇* F" b" {+ e* b1 M" j1 |: N2 l

9 r4 R4 X  U0 P+ G" n0 U. Nwww2.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
- R) G( M0 _  c1 U, ^www2.tvboxnow.com鮮蝦  150公克
/ s' o6 w" E% Ywww2.tvboxnow.com雞蛋  1顆 www2.tvboxnow.com* ~" _5 w/ k! o1 g$ }
白飯  1碗
8 X) B# V9 h4 p- E. y; Awww2.tvboxnow.com冬菜  1小匙
7 Q  _  i% R$ K薑絲  1大匙
8 f& v: p: h, h# `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u0 l5 L% s) G/ U" Z  t
芹菜丁  1大匙
! B0 y/ s2 E1 X5 g, ptvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙 公仔箱論壇& p8 W& o: d7 T: E* B
高湯  2杯 www2.tvboxnow.com& S+ W! e& L9 E' U6 K4 o
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) _" z0 U7 g# \7 x
魚露  1大匙
) B2 D: F5 B0 ]! {) G6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙
0 O, L' v: h2 ~* d2 |www2.tvboxnow.com椰奶  1小匙
. G4 v- k* n" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( T! d5 A) i, ?/ }3 Q( S
【做　法】 公仔箱論壇+ _6 n1 S5 z1 |, m
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
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2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q: ?$ {" o0 t, R1 K3 y& A: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?6 @8 g+ \. _: A9 c) b
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
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) Z+ u# V  T& [  w+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb/ \% _1 M1 M; \: N" G+ e

; T6 T' I& ]) T+ y* W  e' Z' M5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
' I) ?7 N1 {- r" ]牛絞肉  150公克 公仔箱論壇; h+ K, _, y! ?( r+ U2 e+ I1 Y, ^
白飯  1碗
- s; s2 j, j. C3 b3 r) I) Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 ' m8 S) ?+ d5 H/ I& r# t0 k$ h8 }
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U, x- Q' v! o( n1 a( ^4 R% X! f
蔥花  適量
8 U; e% t: D/ [& Q8 {香菜  適量
, }% V' _: ~# ~- F$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯 * P3 w' U3 t3 [9 T
【調味料】
1 g9 b+ }" L: v9 K" K8 M. bA.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇# @0 w+ G, b! f6 {$ u( h
B.椰奶  1/2杯
0 r* D' B1 l/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙
) G* u, g! \& q$ m" O' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙
; w$ D6 v2 {# P6 S8 ~" c& i　白醋  1/2小匙
# P% F8 s5 H& t　胡椒粉  適量 / X0 m0 `; r2 I, d. |
【做　法】 www2.tvboxnow.com, b: S2 _; j# q' R( b& d& ]4 k& [
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。9 j8 `8 `% r' _# Z
www2.tvboxnow.com. d9 {0 n" X; b) p" W
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。www2.tvboxnow.com: o% f. i0 t: E4 }' j3 Q' G( E- G$ z

7 A. a  S8 D& I6 htvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。1 s$ N8 F0 [  I$ ~: F$ p3 b
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
2 j/ D) Q& |5 u) G: e6 _) }" S5 @, t$ ltvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
! I( y, a& m7 x) h  b公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
$ H9 {9 x2 b3 ]" Q公仔箱論壇冰糖  20公克 公仔箱論壇) s% d$ I# |5 [+ [
水  5000㏄
4 o! J* [2 U) etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ( s. c/ a0 A; a& O  ^
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
) L% R3 V2 l2 x5 X2 |6 d公仔箱論壇
3 n  b) h$ `6 Y5 e7 D2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z7 Y- X2 }% b/ j  u+ L/ c
www2.tvboxnow.com: x! e9 j% o6 I6 a" W( i
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
1 _& b2 F' l/ p/ f$ \www2.tvboxnow.com【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb- ]# [* H' ~4 B  @2 L
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 www2.tvboxnow.com1 V$ {# L, _- Z/ B5 U
杏鮑菇  100公克
4 i! f8 G  z8 S; ?* J5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^$ ~4 g& p: |. e9 p# r" T
醬油  5㏄ 公仔箱論壇5 ?2 b; E- t* G7 r
鹽  少許
% u, K0 f# {/ k1 ^0 V- a7 X淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- B; }2 x0 L& H3 B) Z
蒸熟的糯米飯  150公克
; R7 L: \7 D3 O; A! q, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 www2.tvboxnow.com' n0 f7 x3 s# w- _& ^+ W
海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q( y4 `4 ~* ?+ u
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; y- `( R, e. s. E- M2 C+ b; G
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇7 l/ N9 h# I2 h& s# P. y6 x
公仔箱論壇. s  x2 D+ T$ l8 d  t
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
( _( t4 w6 G& m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! p# X% v  u- D6 b
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
$ k5 G* C  X$ H. f, Y4 U7 a% ^公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com; e; f0 l% ?% x9 Q
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 7 t% x! Y. [+ I; E
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' B( b7 d- J' t
紫米  75公克
8 t$ f; w+ {; W/ lwww2.tvboxnow.com長糯米  75公克
. @# t. i( ~2 C* h% L# ]www2.tvboxnow.com桂圓  20公克 www2.tvboxnow.com; X4 l+ L1 d# e5 T+ B
冰糖  80公克
6 U; ~9 W& D6 j  L; L5 e. B$ `' h公仔箱論壇椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! g4 `* R% o
【做　法】 公仔箱論壇/ n0 W9 W0 [7 t- W1 G- w! O/ _
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
0 `5 c: d7 p+ I' O, i' V7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^3 f7 J- c3 z4 k* V0 e/ b2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇3 @+ ~8 f. n  I: x  a4 x+ {
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3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇# Y2 k% ]* @# p' m. T% H0 f& `
6 N& N' d$ _+ b0 Z
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
6 [1 m) n" {- J, |3 F% |$ ^水  2000㏄
* `( z9 L" H+ |" z; L2 P8 I公仔箱論壇雜糧米  50公克
/ p- B/ h) i, h& p. I, V3 k圓糯米  50公克 8 T: s% k% W# X$ ]: K
山藥  50公克
. R) B1 i' ^- }6 \公仔箱論壇銀耳  20公克 公仔箱論壇4 Y$ i' [. o9 O" ]3 N
枸杞  10公克
- S5 `+ x' _! O; Z, F5 ~& P* q% P5 Dtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |, U( k6 N# k- j
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* a* p# F/ J' J7 b( N
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
3 @4 U* {: _  {& r# N4 k" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n0 p, c$ I1 b5 v+ S5 swww2.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。www2.tvboxnow.com0 ?) Q$ l6 L* q+ K2 h" z5 T! i

" w* x; `- b$ S5 b2 {- Btvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
3 e4 Y- t# C& S1 V, i) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 E3 ^( z$ F
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 & \. Y6 `* c: F, W
發芽米  1杯 公仔箱論壇7 |$ I0 S( w$ s; ~) \( X  ?
虱目魚肚  200g www2.tvboxnow.com2 ^6 c* T0 H1 e) m. G8 M- W: p1 N
蔥絲  適量
+ `& V/ i+ p+ U4 O8 l) S0 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w0 L& T/ z- [7 N# {' T1 m2 J% ^
香油  適量
* W" D: x- `$ p6 a& u, ~* N白胡椒粉  適量
$ x3 l& q) y% I6 A: V# X公仔箱論壇薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb& `  ~+ j* G" u4 l$ y( J
米酒  1大匙 www2.tvboxnow.com$ R. s% d! k: A4 _# k
水  1000cc
. A( b" x) T( |+ M: B# M+ vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ Y) i# G( t& c, @$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理
' K7 \' G9 k' e& `+ ~2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
) g/ F$ q/ G! \( c9 J8 u4 ^公仔箱論壇3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
8 k! \9 J  R4 E% y0 r+ ~; Y6 gwww2.tvboxnow.com雞蛋  1個
3 H! V6 t0 T; J6 H# m+ O' H公仔箱論壇冰糖  30公克 www2.tvboxnow.com, K, x: A% \& P! T' x; ]
白米  30公克
7 u: W; k: ]# Z  o/ X4 o- d* ptvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 公仔箱論壇$ ]5 r& k' E/ N4 J2 _/ c: Y
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e9 W, P! y5 f3 l' f$ _* `' `
1.白米洗淨後，備用。' Q. i7 l8 j$ y/ z8 L% i  N
www2.tvboxnow.com! l, K( E$ a( B, Y7 G0 U  f
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
% w/ g9 [1 a) ?5 b- Hwww2.tvboxnow.com
: R8 l) B* W5 `+ E$ A3 Cwww2.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb, e3 q4 x& A% i  j! U6 x# S& r
tvb now,tvbnow,bttvb' |( z7 p$ `7 m6 T4 f, F9 f) ^
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
/ l" ~9 V3 g: M6 b公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇: G9 h; {) v8 m4 w% V8 ~. K
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
4 s1 \! ]: i3 P公仔箱論壇米  1杯
. j7 b1 i9 A8 l% Y# u4 u) B% ~; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb: s" m+ `) m( Q  M0 m, M( m) q% T
香菇  3朵 www2.tvboxnow.com8 _6 b9 F0 B" x6 Y0 h
芋頭  1/3個 2 P# K7 ^6 R/ G
紅蘿蔔  少許
# ~+ [" u$ I) J9 u0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r- c# Y8 ~+ x* y. c* q1 G3 S
水  8杯 ) u' @" F# O7 a9 M% |( C" ~
【調味料】
0 k5 m' o: Y, }; q3 K. F/ K0 J- Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
! T' Y; l$ q% G. V公仔箱論壇胡椒粉  適量
4 n: z* z9 X7 [5 o% Xwww2.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇7 c0 K+ J( g: ]1 L- K7 f
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 - J( E* D  c$ `* m3 b: }( L( ~! Z
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
' ^9 `  @0 C6 ~2 ?& j- D8 q0 F0 R0 M糯米  40公克
3 f1 x, O; E7 S; C& a公仔箱論壇蔥白  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r) B+ |5 U3 W$ z
薑  20公克
4 O+ c- v2 j) |) }4 |公仔箱論壇米醋  30㏄ " a' C9 d( f' N0 T$ `
水  3000㏄
6 I- B+ l. Y( D+ \  S) ^6 O& I% u6 ^公仔箱論壇【做　法】
" ^  \$ r9 R8 W9 @0 f1.糯米洗淨備用。
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9 U) I/ h3 W9 i% u* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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# Z1 P4 l- ]$ g& k. n$ o& l8 b& `3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。www2.tvboxnow.com2 H6 D$ z0 D: V% M* J% z

2 J. Y1 K: e5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
/ E  z: y0 [( M& Mwww2.tvboxnow.com【備　註】 7 n/ a2 e5 U* x/ O& }% r0 s
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。