材料：
' r- {" D; c+ D) z7 h! c1 Y) vtvb now,tvbnow,bttvb黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 tvb now,tvbnow,bttvb' T, |" o* \- y# R# h9 m
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做法：
7 a+ p( d/ k2 d% m* Z# }1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 www2.tvboxnow.com8 [% G0 F: d2 M2 d `
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色" |3 P$ \) d: ], g8 o& W$ r
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
4 J! I. `& k" S2 m7 F) ]公仔箱論壇4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
1 P, A8 D/ A2 D R5 ]& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ {) X7 U3 \" B& o
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6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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