我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.tvb now,tvbnow,bttvb' u1 T/ M; o1 X1 N
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!( b0 f. a- ^* S! I* p, N" i
但在街外店舖, 已很難找到了.
/ A. @) W& F# V1 n6 ?+ I- V, Q- W有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
/ K+ Z6 `/ f2 ywww2.tvboxnow.com豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  ! P6 @. O" `. D# Y) a) N& t
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很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.
$ c& x6 L0 m- s/ R- D4 _+ a6 m& owww2.tvboxnow.com另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |