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我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
( X# v( _& ?* h每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!公仔箱論壇" s5 S" ?) x( m- ?& @
但在街外店舖, 已很難找到了.8 E5 `' n; Q/ V! Y# \
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
1 H1 n3 R0 l8 U$ G& z# Owww2.tvboxnow.com豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM

tvb now,tvbnow,bttvb- g& c! w; [4 R: g( E6 q1 p

8 L8 ^* j% x8 U( s: K; s0 _3 a/ d很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.9 n7 G$ l) G$ Z0 x& R" q6 |3 ^
另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢.