本帖最後由 serrurier 於 2013-7-27 09:47 PM 編輯
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4 l0 P# y6 u8 o6 e5 Vwww2.tvboxnow.com醬料漲價逾10%餐館料轉嫁消費者
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馬來西亞醬油廠總會，基于各方壓力下，決定從7月15日起調整各類醬油價格10%至20%不等，雜貨店業者也將逐步調整價格，以維持收支及成本平衡；飲食業者在百物漲騰下，唯有調高食物價格應變。公仔箱論壇/ I* Y$ S& `0 k5 Z- B9 U
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大馬雜貨商聯合會總會長連興泉受訪指出，目前市場上有存到一些舊的醬料，仍會以未漲價前的價格出售，直至舊貨源售完為止。www2.tvboxnow.com, }0 D0 t' Z* N4 C* _- B3 R
, i6 I( k% I! c1 [; X- k4 f! xwww2.tvboxnow.com他相信舊的貨源仍足夠供應2個星期至1個月，不久后市面上的醬料會上漲10%至20%不等。tvb now,tvbnow,bttvb; C; s* }" M b
! u( d+ ?6 F+ ~4 _/ a/ Fwww2.tvboxnow.com消費者影響不大
+ L q) I- O% p9 Q7 h“其實對消費者的影響應不會太大，因為平常人的醬油用量不會很大，因不是主要原料。”
. |% d$ u' [4 V, }) m1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，各品牌的的醬料價格不一，售價介于4至7令吉不等，日后的價格由雜貨店自己決定。
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霹靂姑蘇慎全行茶酒樓熟食公會主席林志權指出，上週已收到最新的醬料報價單，全部醬料的價格都會上漲10%至15%，相信餐館會在年尾調漲價格約10%。公仔箱論壇- h- Q5 O: y8 b5 x/ T
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“因為人人都愛食用醬油，無論婚宴擺喜酒，或是平時用餐，餐館都需用到大量的醬料。”
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7 t& L( U4 C; V" L* }: r: n4 vwww2.tvboxnow.com他指出，政府要實行最低薪金制，電費又漲價，飲食業者往往難以維持，唯有將調漲的成本轉嫁給消費人。
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李國閥：多因素被迫起價TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l p9 B2 D J
霹靂醬料同業公會會長李國閥指出，醬料行業受到多方面的財務壓力，包括原料價漲及運輸費等，使到開支增加。- h- p' h9 x9 o5 w; {
* i+ Y; B, t& B3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“在去年的常年大會已通過要漲價，但當時許多業者沒有跟隨著起價。”tvb now,tvbnow,bttvb" `1 s4 G( q; o+ U1 o6 J
7 U6 O4 O2 n }. q6 q. a0 ^# {; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他補充說，黃豆因為受到天氣影響而致產量減少，使其價格也偏高，相信到了明年也不會降價。
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0 l; R/ o2 S3 j3 q3 Q$ d( Swww2.tvboxnow.com“另外，員工的最低薪金制，也加重了業者的負擔，使到大家不得不調整價格。”tvb now,tvbnow,bttvb s0 ?, _( w" h# ?; v/ y
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調整價格! `) z3 _2 r+ S4 V
★陳桃秀（太湖地茂餐館東主）; V0 I/ }8 v, ]& J/ I7 K4 u
暫時未聽聞醬料漲價的消息，若真有此事，對飲食業者一定會有影響，我也會選擇調整食物價格。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X3 T# [/ ~* a% `/ h
4 P, m0 w; C! G" j其實除了醬料，其他物品也不斷在起價，在人力方面，也需加薪給員工，長期下去也很難維持。
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7 o; X+ t' Q' o; h2 w9 a9 [ r公仔箱論壇目前是齋戒月，生意較為冷淡，相信遲點情況會好轉。4 |) O1 K% W& `' t Z7 X
' J: [' t+ F8 x; jwww2.tvboxnow.com貴來貴賣
} R- o! p5 _" m! Y6 G" F' J★胡祿源（霹靂雜貨商公會副會長）
1 E0 I" l7 R- E( Z! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對業者多少有影響，會逐步調整價格，如先漲5%至10%，但業者也是根據貨源價錢，貴來貴賣。
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醬油的主要原料是黃豆，1包30公斤的黃豆約漲價了20%至30%，連鎖效應使到相關行業也會受影響。 |
發表於 2013-7-27 09:44 PM
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