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[烹飪技巧] 日式天婦羅

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水 - 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ ~/ [9 Z! ]' @1 @7 K8 r' r
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4 ^! w* z9 \1 W; N9 V1 a3 p* {) vwww2.tvboxnow.com1. 中蝦去殼,洗淨,抹乾,起雙飛。  
% f% J/ u; w6 t4 C2 a* ^$ Z) X( ?2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
7 p- C9 z+ S0 P* \3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿,放油內炸至微黃,取出隔油。  
6 \7 K/ ~8 h# V9 H; {. i4. 預備伴食汁:將材料拌勻。將天婦羅排放上碟,伴汁享用。
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