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[中式食譜] 更新圖片蘿卜絲炒蛋。。。。。。

本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯
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簡單又容易做的料理。。
+ R( B. @/ X6 v# A" B. Z4 g* J" Q7 H炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ O8 _4 q9 [+ m0 S' w

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材料:公仔箱論壇9 |' B" P, h, z8 t+ H2 B
蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。4 a( A9 x; P! _( w* L' p1 G
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做法:
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1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C4 ~- x5 V( `( }6 r2 \8 Q
2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。
6 n1 _6 I2 o. _1 S& ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。
. F' E, r0 @8 h& J公仔箱論壇4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。8 w, s6 Z" a; u, }( c
5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。公仔箱論壇: `; ]6 h6 f7 c/ R5 c2 h, e
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備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。
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