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黄油 90克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _* c( R) A( V, d- c7 \) p
奶粉 90克 / D3 t. J5 }4 Y1 r6 R& V
白糖 100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E. ?3 _, i% x7 A* l- C$ w z
泡打粉 1茶匙 （约5克）
# L5 |. J- U/ \6 M6 r$ H& T5 Zwww2.tvboxnow.com鸡蛋 1只 tvb now,tvbnow,bttvb* `) j. G/ V+ r7 R) h# V4 F
杏仁粉 2茶匙 （约10克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A/ A5 J6 A0 z; |4 J
面粉 250克 - Y7 K3 [: c. k# Q5 t& I) w. L
花生碎、杏仁碎或芝麻 45克 tvb now,tvbnow,bttvb5 p; r) j. {1 @; ?( o
蓝梅或其他果酱 少许
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9 \, r, r, @9 m; h% R" ?; H做法: www2.tvboxnow.com8 b3 [7 u( |- w0 `4 ]/ k \; R
& o; U h& [7 t! W. \* B: s- atvb now,tvbnow,bttvb1. 把黄油、奶粉搅打混合。然后加入白糖和泡打粉继续混合。再加入鸡蛋和杏仁粉混合。最后，加入面粉和成面团。（面团是完全用油和的，在后面塑型的时候非常容易断开，建议和面时加入10-15毫升的水） 公仔箱論壇" {4 `2 j) T1 R0 S! F# o+ p
2.和好的面团分成2个，分别用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时，使面团变硬以便塑型。
7 b3 X9 u: X# ], g; x7 w1 Nwww2.tvboxnow.com3.取1个面团，擀成大张的面片。再用刀子均匀切出多个6*6厘米见方的小面片。每个小面片由四角向中心切开2.5厘米左右，每个角都要切开，共4刀，（千万别把中心也切开了，否则就做不了风车了~）。
0 l& [) P" z9 A& z* A7 E0 S公仔箱論壇4.在小面片的中心倒1/4茶匙的果酱。然后每隔一个角向中心折成风车状。在中心撒少许的花生碎/杏仁碎/芝麻做点缀，上烤盘准备烘烤。
+ H1 w; c& o' J6 Q2 V& p* Zwww2.tvboxnow.com5.烤箱，180度，全功率（上下火），8-10分钟。
% h% |9 g0 B3 @4 p# w! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出，在盘子/烧烤架上分开摆放，一定等完全凉透后再集中起来，否则饼干就不酥脆了。完全凉透后可以收在密封的玻璃罐/塑料盒中，留着以后慢慢享用！ |
發表於 2010-7-14 10:33 PM
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